থাইম

সুচিপত্র:

ভিডিও: থাইম

ভিডিও: থাইম
ভিডিও: ৪১৭ টাকায় লাঞ্চ বুফে, ৫৩২ টাকায় ডিনার। বাজেট ফ্রেন্ডলি থাইম রেস্টুরেন্টে কেমন খেলাম?Thyme Restaurant 2024, মে
থাইম
থাইম
Anonim
Image
Image

থাইম (ল্যাটিন থাইমাস) - অপরিহার্য তেলের আধা-গুল্ম বা ইয়াসনকোভয়ে পরিবারের বামন গুল্ম, বা লিপোসাইটের একটি বংশ। গাছটি থাইম, লেবুর ঘ্রাণ, হিদার, বোগোরডস্কায়া ঘাস, মুহোপাল, হগ মরিচ, ঝাদোনিক, ধূপ, চেবারকা, লেবিউশকা নামে জনপ্রিয়ভাবে পরিচিত। প্রাকৃতিক পরিসীমা - উত্তর আফ্রিকা, গ্রীনল্যান্ড, ইউরোপ এবং এশিয়ার অঞ্চলগুলি, ক্রান্তীয় অঞ্চল ছাড়া। শুধুমাত্র রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে প্রায় 170 প্রজাতি জন্মে। থাইম বিভিন্ন ধরণের পরিবেশগত আবাসস্থলে বৃদ্ধি পায়: বনের গ্ল্যাড এবং প্রান্তে, পাইন বন, স্টেপসে, পাথুরে esাল এবং পাথরে।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

থাইম-কম বর্ধনশীল আধা-গুল্ম বা 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু ঝোপঝাড়, ceর্ধ্বমুখী বা পুনরাবৃত্ত কান্ড, জীবাণুমুক্ত অঙ্কুর এবং ভেষজ ফুলের শাখা খাড়া বা খাড়া। মূল সিস্টেমটি প্রধান, কাঠের। কান্ডগুলি শাখাযুক্ত, গোড়ায় কাঠ, পুরো পৃষ্ঠের উপর খাড়া চুল দিয়ে আচ্ছাদিত, নীচে বাঁকানো। পাতা ছোট, গোলাকার, ডিম্বাকৃতি বা রৈখিক-আয়তাকার, চামড়াযুক্ত, অনমনীয়, সিসিল বা ছোট-পেটিওলেট, বিপরীত, পুরো-ধার, কম ঘন দাগযুক্ত, উচ্চারিত শিরা রয়েছে।

ফুলগুলি মাঝারি আকারের হয়, শাখাগুলির প্রান্তে অবস্থিত লম্বা, ঘূর্ণিত বা ক্যাপিটাইট ফুলগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। ক্যালিক্স সরুভাবে ঘণ্টাকৃতির বা নলাকার, বাইরে লোমশ। করোলা সাদা, গোলাপী বা বেগুনি, দুই-ঠোঁটযুক্ত। উপরের ঠোঁট চওড়া, অর্ধেক তিন লম্বা, নিচের ঠোঁট গোড়ায় দ্বিপক্ষীয়। ফল একটি ক্যাপসুল। বীজ গোলাকার বা উপবৃত্তাকার, কালো-বাদামী রঙের। থাইম জুন-আগস্টে ফোটে, আগস্ট-সেপ্টেম্বরে ফল পেকে। থাইমের একটি মনোরম সুবাস এবং কিছুটা তীক্ষ্ণ এবং তিক্ত স্বাদ রয়েছে। উদ্ভিদ একটি ভাল মধু উদ্ভিদ।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

থাইম জন্মানোর জন্য মাটি হালকা থেকে মাঝারি, উর্বর, নিষ্কাশন, নিরপেক্ষ বা ক্যালকেরিয়াস পছন্দ করা হয়। অম্লীয়, জলাভূমি এবং ভারী কাদামাটি মাটির সংস্কৃতি গ্রহণ করে না। থাইম ফোটোফিলাস, খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় ভালভাবে বিকশিত হয়। হালকা ছায়া নিষিদ্ধ নয়। সর্বোত্তম পূর্বসূরি হল সবজি ফসল, যার অধীনে সার প্রয়োগ করা হয়েছিল।

প্রজনন এবং রোপণ

থাইম বীজ, কাটিং এবং গুল্ম ভাগ করে প্রচার করা হয়। তৃতীয় পদ্ধতিটি আরও কার্যকর এবং সহজ। এটি করার জন্য, মাদার গুল্ম খনন করা হয়, শিকড় দিয়ে বিচ্ছিন্ন করা হয় এবং স্থায়ী জায়গায় বা বাড়ার জন্য মাটিতে রোপণ করা হয়। কাটিংগুলি প্রায়শই কমপ্যাক্ট বামন গুল্ম দ্বারা প্রচারিত হয়। Il-৫ সেমি লম্বা লিলিফাইড বার্ষিক কাটিংগুলি বসন্তে কাটা হয়, তারপরে এগুলি শিকড়ের জন্য গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। জলাবদ্ধতার অনুমতি না দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি রোপণ উপাদানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। সাধারণত, কাটিং 2-3 সপ্তাহ পরে শিকড় ধরে।

বীজ পদ্ধতিতেও কোন বিশেষ অসুবিধা হয় না। বীজ সরাসরি মাটিতে বা গ্রিনহাউসে বপন করা হয়। থাইম বীজগুলি খুব ছোট, তাই চারাগুলি খুব কমই লক্ষণীয়, তাই আপনাকে তাদের বিকাশ সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে, অন্যথায় আগাছা তরুণ গাছপালা ডুবিয়ে দেবে।

চারাগুলিতে থাইম বৃদ্ধি নিষিদ্ধ নয়। এই ক্ষেত্রে, বীজ বপন করা হয় মার্চ-এপ্রিল মাসে। 2: 1: 1 অনুপাতে হালকা এবং আর্দ্রতা-প্রবেশযোগ্য মাটি, বালি এবং পিট থেকে বীজতলার স্তর প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুত খাঁজে বীজ বপন করা হয়। বীজ বপনের গভীরতা 0.5-1 সেমি। অনুকূল অবস্থায় 7-10 দিনের মধ্যে চারা দেখা যায়। মে মাসের শেষের দিকে মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। দুই মাস বয়সে, গাছগুলি কমপ্যাক্ট ঝোপ তৈরি করে, তাদের মধ্যে কিছু মৌসুমের শেষের দিকে প্রথম বছরে ফোটে।

যত্ন

থাইম খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই; সেরা, শিং ময়দা বা পচা কম্পোস্ট স্টেম জোনে যোগ করা যেতে পারে। জলপান বিরল এবং প্রচুর পরিমাণে, খরাতে বাড়ছে। তরুণ অঙ্কুর এবং ফুলের সক্রিয় বৃদ্ধির সময় জল দেওয়া বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়।ফসলের জন্য ছাঁটাই প্রয়োজন, যা বসন্তের শুরুতে বা ফুলের পরপরই করা হয়। ছাঁটাই আপনাকে ঘন এবং কম্প্যাক্ট ঝোপ তৈরি করতে দেয়। থাইম রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।

প্রস্তাবিত: