ক্রাইপিং থাইম

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ক্রাইপিং থাইম (ল্যাটিন থাইমাস সেরপিলাম) - বহুবর্ষজীবী, সুন্দরভাবে প্রস্ফুটিত, বংশের সুগন্ধি গুল্ম

থাইম (ল্যাটিন থাইমাস) পরিবারের অন্তর্গত

Lamiaceae (lat। Lamiaceae) … থাইমের একটি প্রকারের জন্য বহুল ব্যবহৃত নাম হল “

থাইম"বিশেষভাবে উল্লেখ করে" ক্রাইপিং থাইম "। তার ভাইদের মতো, থাইম লতানো একটি জনপ্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় মসলা, এবং এর নিরাময়ের ক্ষমতাও রয়েছে যা সক্রিয়ভাবে মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত হয়।

বর্ণনা

ক্রাইপিং থাইম হল একটি নিম্ন বর্ধনশীল বামন ঝোপ যা পৃথিবীর পৃষ্ঠে ছড়িয়ে পড়ে, মাটিকে সৌর ওভারহ্যাটিং থেকে রক্ষা করে, এতে জীবন দানকারী আর্দ্রতা সংরক্ষণ করে, ভূগর্ভস্থ মাইক্রো-বাসিন্দাদের জন্য আরামদায়ক জীবনযাত্রার সৃষ্টি করে। এটা কিছুতেই নয় যে মানুষ ভালোবাসার সাথে এটিকে "বোগোরডস্কায়া ঘাস" বলে।

ঝোপের কাঠের ডালগুলি উচ্চতায় প্রচেষ্টা করে না, মাটির উপরে পাঁচ থেকে পনের সেন্টিমিটার উপরে উঠে যায়, কিন্তু পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে পড়ে, শিল্পীর ব্রাশের উপযুক্ত একটি সুরম্য কার্পেট তৈরি করে। ঝোপটি পদদলিত করার জন্য বেশ সহনশীল, এবং তাই উদ্যানপালক এবং ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনাররা গ্রাউন্ড কভার উদ্ভিদ হিসাবে সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে।

লম্বা-উপবৃত্তাকারভাবে, পাতাগুলি থাইমের মতো ছোট, তবে পরবর্তীটির মতো নয়, পাতার প্লেটের প্রান্তগুলি ভাঁজ হওয়ার প্রবণ নয় এবং পাতার অগ্রভাগ বাঁকানো হয় না, গোলাকার আকার ধারণ করে। পাতাগুলি ছোট পেটিওল দিয়ে কান্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে। পাতার টিস্যু গ্রন্থি দ্বারা সজ্জিত, যেখানে অপরিহার্য তেল জমা হয়, বাগানে একটি মসলাযুক্ত সুগন্ধ বের করে।

গ্রীষ্মে, খাড়া পেডুনকলে অসংখ্য কমপ্যাক্ট ক্যাপিটাইট ফুলে দেখা দেয়, যা জীবন্ত কার্পেটকে আরও বেশি সুন্দর করে তোলে। ফুলগুলি প্রজাপতি এবং পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করে, যার মধ্যে রয়েছে পরিশ্রমী মৌমাছিরা নিজেদের এবং মানুষের জন্য পরাগ এবং অমৃত সংগ্রহ করে। ফুলগুলি দুটি-ঠোঁটযুক্ত ছোট ফুল দ্বারা গঠিত হয়, যার করোলার পাপড়ি সাধারণত গোলাপী বা লিলাক হয়। ফুলের মধ্যে একটি নলাকার ক্যালিক্স এবং একটি অনিয়মিত আকৃতির লোমযুক্ত করোল থাকে। করোলার উপরের পাপড়িতে ছিদ্র থাকে এবং নিচেরটি দুটি পাশের পাপড়ির চেয়ে বড় এবং তিনটি চ্যাপ্টা পাপড়ি থাকে যা একটি ঠোঁট গঠন করে। প্রতিটি ফুলের চারটি প্রসারিত পুংকেশর এবং দুটি একত্রিত কার্পেল রয়েছে।

ক্রমবর্ধমান মৌসুমের চূড়ান্ততা হল শুকনো ফল, যার বোটানিক্যাল নাম "সিজোকার্প" ("সিজোকার্প" এর একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ হল ম্যালো ফল), যা স্বাধীন ফলের সাথে চারটি কক্ষ নিয়ে গঠিত।

ব্যবহার

থাইমের দ্রুত মাটি তৈরির ক্ষমতা যা প্রাকৃতিক এবং সুগন্ধযুক্ত, অন্যান্য গ্রাউন্ডকভার ঘাসের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে সক্ষম, এটি নাতিশীতোষ্ণ ইউরেশীয় ভূমিতে এটি একটি জনপ্রিয় চাষযোগ্য উদ্ভিদে পরিণত হয়েছে। এটি একটি সীমানা উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, একটি লন তৈরি করতে, আলপাইন পাহাড় এবং পাথরের বাগানগুলি সাজানোর জন্য, পাশাপাশি তাদের সাথে চলাচলের গড় স্তর সহ পথ চলার জন্য, যেহেতু উদ্ভিদ পদদলিত করার জন্য প্রতিরোধী এবং গঠন এবং কাঠামোর জন্য নজিরবিহীন মাটির। প্রজননকারীরা অসংখ্য জাতের প্রজনন করেছেন, যার গাছপালা পাতা এবং ফুলের রঙে ভিন্ন, তাই উদ্যানপালকদের তাদের স্বাদ এবং তাদের নিজস্ব বাগানের চাহিদা মেটাতে প্রচুর পছন্দ করতে হবে।

ক্রাইপিং থাইম মৌমাছি পালনের জন্য নিখুঁত, কারণ এর ফুলে সুগন্ধযুক্ত অমৃত জমা হয়, যা থেকে অক্লান্ত মৌমাছি সুগন্ধি এবং নিরাময়কারী মধু তৈরি করে।

ক্রাইপিং থাইমের বায়বীয় অংশগুলির রাসায়নিক গঠন medicষধি থাইমের সাধারণ রাসায়নিক গঠনের অনুরূপ, তবে এর অপরিহার্য তেলে "থাইমল" (ফিনোলিক ভগ্নাংশের 40 %) এর মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটির সামগ্রী কিছুটা কম । এটি সুগন্ধিদের তাদের পণ্য উৎপাদনের জন্য লতানো থাইম ব্যবহার করতে বাধা দেয় না, উদ্ভিদের অপরিহার্য তেলের মনোরম সুবাসে সুগন্ধযুক্ত।

ক্রাইপিং থাইম কেবল তার সুবাসের জন্যই নয়, তার মশলাদার স্বাদের জন্যও যা মেষশাবক এবং শুয়োরের মাংসের খাবারের পাশাপাশি অন্যান্য মাংসের উপাদানের জন্য বিখ্যাত। মশলার ভক্তরা পনির, কুটির পনির, মাশরুম, মাছের মধ্যে থাইম লতানো যোগ করে। কচি পাতা সালাদে যোগ করা হয়, তারা চা সহ পানীয়ের স্বাদ পায়, এগুলি শসা আচারের জন্য ব্যবহৃত হয় …

নিরাময় ক্ষমতা

থাইম লতানো তার চাচাতো ভাই, সাধারণ থাইমের সাথে থাকে, যখন এটি নিরাময়ের ক্ষমতা আসে। থাইম bষধি শুধুমাত্র traditionalতিহ্যগত নিরাময়কারীদের মধ্যে নয়, সরকারী ওষুধেও চাহিদা রয়েছে। সর্দি থেকে যক্ষ্মা পর্যন্ত শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিৎসায় ঘাস ব্যবহার করা হয়।

Ditionতিহ্যবাহী নিরাময়কারীগণ থাইমকে ব্যাপক পরিসরে ব্যবহার করে, স্নায়ুতন্ত্রকে ঠিক রাখতে, ত্বকের ক্ষত সারিয়ে তুলতে, বাত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে তার সাহায্যের আশ্রয় নেয় …

লতানো থাইমের সুবাস বাসা থেকে অশুভ আত্মাকে ভয় দেখাতে পারে।