আনারস তরমুজ

সুচিপত্র:

ভিডিও: আনারস তরমুজ

ভিডিও: আনারস তরমুজ
ভিডিও: ২ মিনিটে সুস্বাদু আনারস ও তরমুজের জুস ||PINEAPPPLE & WATERMELON JUICE||বাংলায় শুনুন জুস তৈরির পদ্ধতি 2024, মে
আনারস তরমুজ
আনারস তরমুজ
Anonim
Image
Image

আনারস তরমুজ (lat। Cucumis melo) কুমড়ো পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ফসল।

বর্ণনা

আনারস তরমুজ একটি ফলদায়ক উদ্ভিদ যা গোলাকার বা সামান্য আয়তাকার ফল উৎপন্ন করে, যার গড় ওজন এক কিলোগ্রাম। এবং বৃহত্তম নমুনার ওজন কখনও কখনও দুই কিলোগ্রামে পৌঁছতে পারে। সমস্ত ফলের ত্বক হলুদ-বাদামী এবং খুব আকর্ষণীয় জাল দিয়ে আবৃত। এবং তাদের হালকা মাংস একটি হালকা ক্রিম বা গোলাপী রঙ আছে। এটি সর্বদা সরস এবং হালকা আনারসের গন্ধ নিয়ে থাকে।

জনপ্রিয় জাত

আনারস তরমুজের সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি হল:

মিষ্টি আনারস। আনারস তরমুজের এই বৈচিত্র্যটি অত্যন্ত বন্ধুত্বপূর্ণ ফলের সেটিং এবং একটি দীর্ঘ ফলের সময়কাল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। খুব পাতলা চামড়ায় ovাকা ওভাল ফলের গড় ওজন প্রায় দুই কেজি। তারা চিত্তাকর্ষক ক্র্যাক প্রতিরোধের গর্বও করে। এই জাতের সুগন্ধি এবং আশ্চর্যজনকভাবে রসালো তরমুজের মাংস হলুদ রঙের সাদা টোনে রঙিন।

আমেরিকান আনারস। এই তরমুজ জাতের ক্রমবর্ধমান মৌসুমের মোট সময়কাল তিন মাসের বেশি হয় না। এটি লম্বা দোররা, খুব নিবিড় বিকাশ এবং অপেক্ষাকৃত ছোট অংশযুক্ত ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ঘন জালযুক্ত বেইজ-সবুজ খোসা দিয়ে আচ্ছাদিত। এই ফলের সাদা এবং খুব সূক্ষ্ম মাংসের একটি মনোরম ক্রিমি রঙ রয়েছে। তাছাড়া, তাদের গড় ওজন প্রায়ই দুই কিলোগ্রামে পৌঁছায়।

মিষ্টি আনারস F1। এই তরমুজের ফলের ভর প্রায় দেড় কেজি ছাড়িয়ে যায় না এবং বেশিরভাগ রাশিয়ান অঞ্চলে এগুলি জন্মানো কঠিন হবে না। গোলাকার হলুদ ফলের একটি জাল পৃষ্ঠ এবং সবুজ মাংস রয়েছে যা সবেমাত্র উপলব্ধিযোগ্য হলুদ রঙের। তারা একটি মিষ্টি আনারস সুবাস আছে। এই জাতটি প্রতিকূল আবহাওয়া এবং অ্যানথ্রাকনোজের জন্য খুব প্রতিরোধী।

মিনি তরমুজ আনারস আমেরিকানো। এটি খুব তাড়াতাড়ি তাড়াতাড়ি পাকা হাইব্রিড, যার ওজন দুইশ থেকে চারশো গ্রাম পর্যন্ত। এবং এর উজ্জ্বল হলুদ ত্বক স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান গা dark় ফিতে দিয়ে আচ্ছাদিত। সজ্জা হিসাবে, এটি অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং বিশুদ্ধ সাদা।

আবেদন

আনারস তরমুজ শুধুমাত্র তাজা খাওয়া হয় না - এটি চমৎকার জ্যাম, সমৃদ্ধ সংরক্ষণ এবং সুস্বাদু মোরব্বা তৈরি করে। উপরন্তু, আপনি এটি থেকে compotes রান্না করতে পারেন। এবং পূর্বে, এই ধরনের তরমুজ থেকে চমৎকার মিষ্টি ফল তৈরি করা হয়। ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এই মূল্যবান পণ্যটি হিমায়িত করা নিষিদ্ধ নয়।

বৃদ্ধি এবং যত্ন

আনারস তরমুজ জন্মানোর জন্য, মাটির সঠিক উত্তাপের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ - বপনের সময় এর তাপমাত্রা কমপক্ষে বারো ডিগ্রি হওয়া উচিত। এবং সর্বোত্তম বৃদ্ধি যেমন একটি তরমুজ পঁচিশ থেকে ত্রিশ ডিগ্রি তাপমাত্রায় গর্ব করতে পারে। তার ঠান্ডা আবহাওয়ায় আশ্রয় প্রয়োজন। সঠিক অবস্থার অধীনে, এই ফসল গ্রিনহাউস এবং বাইরে সমানভাবে ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে।

আনারস তরমুজ মাটির অম্লতার জন্য খুব নজিরবিহীন, তবে সেরা ফলন সাধারণত নিরপেক্ষ মাটিতে কাটা হয়। এই সংস্কৃতি সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত অঞ্চলগুলির জন্য খুব আংশিক, যা ঠান্ডা বাতাসের দমকা না থাকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তিনি আর্দ্রতাও পছন্দ করেন।

রোপণের সময় খুব গভীরভাবে বীজ রোপণ করা ঠিক নয় - এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে অনুকূল গভীরতা পাঁচ মিলিমিটার।

অনুকূল অবস্থার অধীনে, প্রবেশদ্বারগুলি পেক করার পর পঁয়ষট্টি বা পঁচাত্তর দিন পরে ইতিমধ্যেই ফসল কাটা বেশ সম্ভব হবে, যে কারণে এই জাতের তরমুজকে তাড়াতাড়ি পাকা বলে মনে করা হয়।

আনারস তরমুজ গুঁড়ো ফুসকুড়ি, অ্যানথ্রাকনোজ এবং লেট ব্লাইটের বিরুদ্ধে আশ্চর্যজনক প্রতিরোধের গর্ব করে, যা প্রায়শই অন্যান্য তরমুজের জাতগুলিকে প্রভাবিত করে।

প্রস্তাবিত: