আমরা শীতকালে বাড়িতে সবুজ শাক চাষ করি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ছবি: জান মিক্স / রাসমিডিয়াব্যাঙ্ক.রু

গ্রীষ্ম আমাদের কেবল উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল দিন, পাখিদের ট্রিল দিয়ে নয়, বরং বোরশট, স্যুপ এবং অন্যান্য খাবারের বিশেষ সুবাস দিয়েও আনন্দিত করে। এই ধরনের একটি "গ্রীষ্মকালীন" সমৃদ্ধ সুবাস বিভিন্ন সুগন্ধি ভেষজ দ্বারা দেওয়া হয়।

যাইহোক, প্রায়শই গৃহিণীরা কেবল ডিল এবং পার্সলে ব্যবহার করেন। শীতকালে আপনি কীভাবে গ্রীষ্মের সুবাস দিয়ে "গরম" করতে চান, গ্রীষ্মে ফিরে আসার জন্য একটি মুহূর্তের জন্য। এটা সম্ভব এবং এমনকি কঠিন নয়। এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে কোনও বিনামূল্যে পৃষ্ঠায় বাড়িতে সবুজ শাক চাষ করতে হয় তা দেখব।

ভদ্রমহিলার জন্য বিভিন্ন সবুজ চাষে সত্যিই জটিল কিছু নেই (জানালার সিল, বারান্দায়, টেবিলে এবং তাই)।

আলোকসজ্জা

শীতকালে দিনের আলোর সময় খুবই কম। স্বাভাবিকভাবেই, বিভিন্ন উদ্ভিদের পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত দিনের আলো নেই। সেই অনুযায়ী, সবুজের স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে আমাদের অতিরিক্ত আলো যোগ করতে হবে।

যাইহোক, মানুষ এবং গাছপালা হালকা বর্ণালীর বিভিন্ন অংশ উপলব্ধি করে, তাই বিশেষ ফাইটোল্যাম্প কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু যারা পেশাগতভাবে সবুজ বর্ধনের সাথে জড়িত তাদের জন্য এটি একটি উপদেশ, বাড়ির ব্যবহারের জন্য, একটি সাধারণ টেবিল ল্যাম্পই যথেষ্ট।

মজাদার! যদি আপনি ল্যাম্পটিকে একটি নিয়মিত গৃহস্থালীর টাইমারের সাথে সংযুক্ত করেন, তাহলে আপনি ব্যাকলাইটের স্বয়ংক্রিয় সুইচিং চালু এবং বন্ধ করতে পারেন, অর্থাৎ, আপনাকে প্রতিদিন যে আলোটি চালু এবং বন্ধ করতে হবে তা মনে রাখার দরকার নেই।

প্রাইমিং

ক্রমবর্ধমান সবুজ শাকের জন্য, আপনি যে কোনও মাটি ব্যবহার করতে পারেন: গ্রীষ্ম থেকে কেনা, প্রস্তুত করা ইত্যাদি। সবচেয়ে সহজ বিকল্প হল মাটি কেনা। এটি ইতিমধ্যেই ব্যবহার করার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত, হালকা ওজনের, যে কোন ফসল এতে ভালো জন্মে।

যদি কোনও ব্যক্তিগত প্লট থেকে মাটি আনা সম্ভব হয় (বিকল্প হিসাবে, এটি গ্রীষ্মের কুটির থেকে আনুন), তবে আপনি অর্থ অপচয় করতে পারবেন না, তবে উপলব্ধ জমি ব্যবহার করুন। কিন্তু এর জন্য দরকার একটু প্রস্তুতি। প্রথমত, জ্বালানোর জন্য, ঘরে বিভিন্ন কীটপতঙ্গের প্রবেশ এড়ানোর জন্য এটি করা হয়, যেহেতু গৃহমধ্যস্থ উদ্ভিদগুলিও তাদের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। দ্বিতীয়ত, যদি মাটি বালুকাময় না হয়, তাহলে মাটি হালকা করার জন্য অল্প পরিমাণ ক্যালসিনযুক্ত বালি যোগ করুন। তৃতীয়ত, অল্প পরিমাণে পিট যোগ করুন, আপনি মাটিতে একটি ছোট (খুব ছোট) পরিমাণ দানাদার সার যোগ করতে পারেন। এই যে, মাটি প্রস্তুত।

ক্যাপাসিটি

ক্রমবর্ধমান সবুজের জন্য, আপনি বিশেষ আয়তক্ষেত্রাকার পাত্রে কিনতে পারেন, অথবা আপনি প্রয়োজনীয় আকারের বাক্সগুলি একসাথে রাখতে পারেন। উপরন্তু, আমাদের সবুজ শাকসবজি অপ্রয়োজনীয় ফুলের পাত্র এবং বিভিন্ন মেয়োনিজ বালতিতেও বৃদ্ধি পাবে (উপলব্ধ উপকরণগুলি চূড়ান্ত পণ্যের খরচ কমাবে)।

বীজ

রোপণ সামগ্রী বিশেষ গার্ডেনিং স্টোরগুলিতে কেনা যেতে পারে, আমরা সবচেয়ে পছন্দ করি এমন বৈচিত্র নির্বাচন করে। কিন্তু এটি প্রয়োজনীয় নয়। বাড়িতে বিভিন্ন সবুজ শাক জন্মানোর জন্য, আপনার নিজের জমিতে (কুটির, বাগান) আপনি যে বীজ সংগ্রহ করেছেন তা নিখুঁত।

যেসব পাত্রে আমরা বেছে নিয়েছি, আমরা নীচে একটু নুড়ি pourেলে দিই বা অল্প পরিমাণে ফেনা ভাঙি, এটি হবে আমাদের নিষ্কাশন। নিষ্কাশন স্তর 1, 5-2 সেমি হওয়া উচিত, আর নয়। তারপরে আমরা উপরে প্রস্তুত মাটি পূরণ করি, সমতল করি। আমরা আমাদের বীজ প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করি, মাটিকে ভাল করে জল দিন, উপরের অংশটি পলিথিন দিয়ে coverেকে দিন (আপনি ক্লিং ফিল্ম ব্যবহার করতে পারেন) এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন যাতে বীজ অঙ্কুরিত হয়। এটি প্রায় 10 দিন সময় নেয়।

চারাগুলির উত্থানের পরে, আমরা ফিল্মটি সরিয়ে ফেলি এবং আমাদের পাত্রে একটি স্থায়ী জায়গায় পুনর্বিন্যাস করি: জানালা, বারান্দা, টেবিল ইত্যাদি। সবুজ শাকগুলিকে জল দিতে ভুলবেন না, নিশ্চিত করুন যে মাটি শুকিয়ে যায় না।

শীর্ষ ড্রেসিং

শীর্ষ ড্রেসিং সাধারণত প্রয়োজন হয় না, ব্যতিক্রম বাগান থেকে মাটি, যা কোন সার যোগ করা হয়েছে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, একবার সেচের জন্য পানিতে তরল সার যোগ করা যথেষ্ট।

ফসল কাটা"

3-5 সপ্তাহ পরে, আপনি প্রথম "ফসল" কাটতে পারেন, অর্থাৎ, আমাদের সবুজ থেকে পাতাগুলি তুলে নিন এবং প্রস্তুত খাবারে যোগ করুন। বন অ্যাপেটিট!