2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
খেজুর গাছ (lat. Borassus flabellifer) - অসংখ্য খেজুর পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ফসল।
বর্ণনা
পাম গাছ একটি কাঠের উদ্ভিদ যা উচ্চতায় বিশ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এবং যদি পরিস্থিতিগুলি তার বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে অনুকূল হয় তবে এটি ত্রিশ মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। প্রতিটি গাছ নীল-সবুজ পাতা এবং অবিশ্বাস্যভাবে ঘন মুকুট দ্বারা সমৃদ্ধ, এবং তাদের আয়ু প্রায় কখনোই একশ বছর অতিক্রম করে না। অবিলম্বে, বীজ থেকে যেমন একটি খেজুর গাছ অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে এটি অত্যন্ত ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে এর বৃদ্ধির তীব্রতাও বৃদ্ধি পায়।
তালগাছের ফল ব্যাসে চার থেকে সাত সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। বাহ্যিকভাবে, তারা কিছুটা নারকেলের স্মরণ করিয়ে দেয়, এবং তাদের উপরে একটি বরং অদ্ভুত ভুষি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যা বেগুনি বা গা red় লাল, অথবা প্রায় কালো রঙের হতে পারে।
যেখানে বেড়ে ওঠে
খেজুর গাছের উৎপত্তি শ্রীলঙ্কা এবং সুদূর ভারত থেকে - সেখানেই এটি প্রাচীনকাল থেকে চাষ করা হচ্ছে, যেহেতু এই রাজ্যে এটি একটি বিশাল অর্থনৈতিক ভূমিকা অর্পণ করে।
আবেদন
মানুষ মূলত ফলের তন্তুযুক্ত বাইরের স্তর গ্রাস করে - এটি তাজা খাওয়া হয়, এবং ভাজা বা সিদ্ধ করা হয়। এবং গাছগুলি মিষ্টি রস থেকে চমৎকার খেজুর চিনি তৈরি করে।
যাইহোক, এই উদ্ভিদটি প্রধানত একটি খুব দরকারী পানীয় "টডি" পেতে ব্যবহৃত হয়, যা সরাসরি কাণ্ড থেকে (সুপরিচিত বার্চ স্যাপের সাথে সাদৃশ্য দ্বারা) বের করা হয়। আয়ুর্বেদে, এই রসটি প্লীহা এবং লিভারের রোগের চিকিৎসার জন্য একটি খুব কার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়।
এই সংস্কৃতির ফলগুলি সব ধরণের ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনে খুব সমৃদ্ধ - এই "সমৃদ্ধি" তাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার করে তোলে। এবং তাদের পদ্ধতিগত ব্যবহার গুরুতর মানসিক বা শারীরিক ওভারলোডের পরে দ্রুত শক্তি পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
ফলের ছিদ্র অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, এটি ক্যান্সার (বিশেষত স্তন ক্যান্সার) এর বিরুদ্ধে একটি অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর প্রতিরোধক তৈরি করে। তাছাড়া, এটি এই ধরনের অসুস্থতা নিরাময়ে অমূল্য সাহায্য প্রদান করবে।
যতক্ষণ না মানবজাতির অসুস্থ চিকেনপক্সের বিরুদ্ধে ওষুধ বা টিকা ছিল না, ততক্ষণ এই খেজুর গাছের রসালো ফল এবং রস দীর্ঘকাল ধরে এই অবস্থার কারণে সৃষ্ট জ্বরের বিরুদ্ধে একমাত্র কার্যকর ওষুধ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল - অসুস্থরা দ্রুত তাদের তাপমাত্রা হ্রাস করে, এবং সাধারণভাবে, নিরাময় প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রুত ঘটেছে।
এই ধরনের অস্বাভাবিক ফলের নিয়মিত ব্যবহার মহিলাদের সাদা স্রাবের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এই ফলগুলি গ্যাস্ট্রিকের রসের বর্ধিত অম্লতা, পাশাপাশি হজমের বিভিন্ন সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে ভালভাবে পরিবেশন করবে।
আর এমন একটি তালগাছের পাতা প্রাচীনকাল থেকেই কাগজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। কাগজ তৈরির জন্য, সেগুলি শুকিয়ে কাটা হয়। সাধারণত, একক খেজুর পাতা থেকে চার পৃষ্ঠা পর্যন্ত প্যাপিরাস পাওয়া যায়।
স্পাইকড পাতার রডের জন্য, তারা চমৎকার বেড়া তৈরি করে। এবং যদি আপনি কান্ডের পৃষ্ঠের অংশগুলি সরিয়ে ফেলেন, তবে আপনি দড়ি বুনার জন্য চমৎকার কাঁচামাল পেতে পারেন।
খুব বেশিদিন আগেও, এই সংস্কৃতিটি প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল - কান্ডের পৃষ্ঠের অংশে এবং এর পাতায়, এমন পদার্থ পাওয়া গেছে যা ছিদ্রগুলি বন্ধ করতে সহায়তা করে।
Contraindications
খেজুর গাছের ফলের কোন বিশেষ বিরূপতা নেই, তাই এক্ষেত্রে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার উপর একচেটিয়াভাবে ফোকাস করার পরামর্শ দেওয়া হবে।
প্রস্তাবিত:
আরেকা পাম, বা বেথেল পাম
আরেকা ট্যানিং (lat.Areca catechu), অথবা Areca খেজুর, বা Betel খেজুর - Arecaceae (lat। Arecaceae), বা খেজুর গাছ (lat। Palmaceae) নামের একই পরিবার থেকে আরেকা প্রজাতির উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। খেজুর তার ফলের জন্য পরিচিত, যা জনপ্রিয়ভাবে বাদাম বলা হয়। তাদের তিক্ত এবং তেতো স্বাদ মানবদেহকে উদ্দীপিত করে এবং তাই এশিয়ার অনেক দেশে বাদাম চিবানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। তদুপরি, সর্বোত্তম প্রভাব পাওয়া যায় যখন বাদামকে "
ছাতা পাম, বা কোরিফা
ছাতা পাম, বা Corypha (lat.Corypha) - অ্যারেসেসি (lat। Arecaceae) পরিবারের ফুল গাছের একটি বংশ, বা পাম (lat। Palmaceae)। এই বংশের অধিকাংশ প্রজাতিই মনোকার্পিক উদ্ভিদ, অর্থাৎ বিশ্বকে তাদের পাকা ফল দিলে, খেজুর নিজেই মারা যায়। কোরিফা তার ফুলের দৈর্ঘ্যের জন্য বিখ্যাত, যা সাড়ে সাত মিটারে পৌঁছতে পারে। এই ধরনের দৈর্ঘ্যের ফুলের সাথে বজায় রাখা আমাদের গ্রহের অন্য কোন উদ্ভিদের ক্ষমতার বাইরে। সুতরাং, কোরিফা পৃথিবীর সমস্ত উদ্ভিদের মধ্যে নেতা, এত লম্বা ফুল ফোটানোর জন্য লক্ষ লক্ষ ছোট ফুলের জ
তেল পাম, বা এলিস
তেল পাম, বা এলিস (lat.Elaeis) - উদ্ভিদের একটি বংশ যার মাত্র দুটি প্রজাতি রয়েছে, যার একটি আফ্রিকায় এবং অন্যটি দক্ষিণ আমেরিকায় জন্মে। বংশটি পাম পরিবারের অন্তর্গত (ল্যাটিন পালমাসি)। তেল পাম তার তেলের জন্য বিখ্যাত, যা উদ্ভিদের ফলের সজ্জা থেকে পাওয়া যায়। এই তেল আজ খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে মানবদেহের জন্য বিশেষ করে শিশুদের জন্য এর উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে পরস্পরবিরোধী মতামত সৃষ্টি হয়। তোমার নামে কি আছে "
কার্লিউডোভিকা পাম-আকৃতির
কার্লিউডোভিকা পাম-আকৃতির এটি নিম্নলিখিত নামেও পরিচিত: পানামা পাম, পানামা পাম, জিপি-জাপা, কার্লুডোভিক, ফিঙ্গার কার্লিউডোভিক এবং ফিঙ্গার কার্লিউডোভিকা। ল্যাটিন ভাষায়, এই উদ্ভিদটির নাম হবে: কার্লুডোভিকা পালমাতা। কার্লাইডোভিকা পাম হল সাইক্লান্টেস নামক পরিবারের অন্যতম উদ্ভিদ, ল্যাটিন ভাষায় এই পরিবারের নাম এইরকম হবে:
বিসমার্ক পাম
পাম বিসমার্ক (lat। বিসমার্কিয়া নোবিলিস) - পাম পরিবারের (ল্যাটিন Palmaceae) বিসমার্কিয়া (ল্যাটিন বিসমার্কিয়া) বংশের একমাত্র প্রতিনিধি। যদি আমরা উদ্ভিদের ল্যাটিন নাম অনুবাদ করি " বিসমার্কিয়া নোবিলিস "আক্ষরিক অর্থে, রাশিয়ান নামটি এর মতো শোনাবে -"