পাম গাছ

সুচিপত্র:

ভিডিও: পাম গাছ

ভিডিও: পাম গাছ
ভিডিও: Asia Oil Palm Farm and Harvest - Oil Palm Cultivation Technology 2024, মে
পাম গাছ
পাম গাছ
Anonim
Image
Image

খেজুর গাছ (lat. Borassus flabellifer) - অসংখ্য খেজুর পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ফসল।

বর্ণনা

পাম গাছ একটি কাঠের উদ্ভিদ যা উচ্চতায় বিশ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এবং যদি পরিস্থিতিগুলি তার বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে অনুকূল হয় তবে এটি ত্রিশ মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। প্রতিটি গাছ নীল-সবুজ পাতা এবং অবিশ্বাস্যভাবে ঘন মুকুট দ্বারা সমৃদ্ধ, এবং তাদের আয়ু প্রায় কখনোই একশ বছর অতিক্রম করে না। অবিলম্বে, বীজ থেকে যেমন একটি খেজুর গাছ অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে এটি অত্যন্ত ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে এর বৃদ্ধির তীব্রতাও বৃদ্ধি পায়।

তালগাছের ফল ব্যাসে চার থেকে সাত সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। বাহ্যিকভাবে, তারা কিছুটা নারকেলের স্মরণ করিয়ে দেয়, এবং তাদের উপরে একটি বরং অদ্ভুত ভুষি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যা বেগুনি বা গা red় লাল, অথবা প্রায় কালো রঙের হতে পারে।

যেখানে বেড়ে ওঠে

খেজুর গাছের উৎপত্তি শ্রীলঙ্কা এবং সুদূর ভারত থেকে - সেখানেই এটি প্রাচীনকাল থেকে চাষ করা হচ্ছে, যেহেতু এই রাজ্যে এটি একটি বিশাল অর্থনৈতিক ভূমিকা অর্পণ করে।

আবেদন

মানুষ মূলত ফলের তন্তুযুক্ত বাইরের স্তর গ্রাস করে - এটি তাজা খাওয়া হয়, এবং ভাজা বা সিদ্ধ করা হয়। এবং গাছগুলি মিষ্টি রস থেকে চমৎকার খেজুর চিনি তৈরি করে।

যাইহোক, এই উদ্ভিদটি প্রধানত একটি খুব দরকারী পানীয় "টডি" পেতে ব্যবহৃত হয়, যা সরাসরি কাণ্ড থেকে (সুপরিচিত বার্চ স্যাপের সাথে সাদৃশ্য দ্বারা) বের করা হয়। আয়ুর্বেদে, এই রসটি প্লীহা এবং লিভারের রোগের চিকিৎসার জন্য একটি খুব কার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়।

এই সংস্কৃতির ফলগুলি সব ধরণের ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনে খুব সমৃদ্ধ - এই "সমৃদ্ধি" তাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার করে তোলে। এবং তাদের পদ্ধতিগত ব্যবহার গুরুতর মানসিক বা শারীরিক ওভারলোডের পরে দ্রুত শক্তি পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।

ফলের ছিদ্র অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, এটি ক্যান্সার (বিশেষত স্তন ক্যান্সার) এর বিরুদ্ধে একটি অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর প্রতিরোধক তৈরি করে। তাছাড়া, এটি এই ধরনের অসুস্থতা নিরাময়ে অমূল্য সাহায্য প্রদান করবে।

যতক্ষণ না মানবজাতির অসুস্থ চিকেনপক্সের বিরুদ্ধে ওষুধ বা টিকা ছিল না, ততক্ষণ এই খেজুর গাছের রসালো ফল এবং রস দীর্ঘকাল ধরে এই অবস্থার কারণে সৃষ্ট জ্বরের বিরুদ্ধে একমাত্র কার্যকর ওষুধ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল - অসুস্থরা দ্রুত তাদের তাপমাত্রা হ্রাস করে, এবং সাধারণভাবে, নিরাময় প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রুত ঘটেছে।

এই ধরনের অস্বাভাবিক ফলের নিয়মিত ব্যবহার মহিলাদের সাদা স্রাবের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এই ফলগুলি গ্যাস্ট্রিকের রসের বর্ধিত অম্লতা, পাশাপাশি হজমের বিভিন্ন সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে ভালভাবে পরিবেশন করবে।

আর এমন একটি তালগাছের পাতা প্রাচীনকাল থেকেই কাগজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। কাগজ তৈরির জন্য, সেগুলি শুকিয়ে কাটা হয়। সাধারণত, একক খেজুর পাতা থেকে চার পৃষ্ঠা পর্যন্ত প্যাপিরাস পাওয়া যায়।

স্পাইকড পাতার রডের জন্য, তারা চমৎকার বেড়া তৈরি করে। এবং যদি আপনি কান্ডের পৃষ্ঠের অংশগুলি সরিয়ে ফেলেন, তবে আপনি দড়ি বুনার জন্য চমৎকার কাঁচামাল পেতে পারেন।

খুব বেশিদিন আগেও, এই সংস্কৃতিটি প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল - কান্ডের পৃষ্ঠের অংশে এবং এর পাতায়, এমন পদার্থ পাওয়া গেছে যা ছিদ্রগুলি বন্ধ করতে সহায়তা করে।

Contraindications

খেজুর গাছের ফলের কোন বিশেষ বিরূপতা নেই, তাই এক্ষেত্রে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার উপর একচেটিয়াভাবে ফোকাস করার পরামর্শ দেওয়া হবে।

প্রস্তাবিত: