2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
এমনকি কৃমি কাঠের স্বাদও কম তিক্ত, কারণ আপনি এটি থেকে অন্য কিছু আশা করেন না। কিন্তু তার নিজের বাগান থেকে একটি ক্ষুধার্ত সবুজ শসা, যেমন একটি জীবাণু অপ্রত্যাশিত তিক্ততা এবং বিরক্তির সাথে জিহ্বা পুড়িয়ে দেবে: "তারা তার দেখাশোনা করেছিল, তার দেখাশোনা করেছিল, এবং সে এত অকৃতজ্ঞ হয়েছিল!"
তেতো শসা
আপনি একটি সুন্দর এবং খাস্তা শসার টুকরো কামড়ে ফেললেন, এবং আপনি হতাশার সাথে এটি থুথু ফেলবেন - আপনার মুখে এইরকম তিক্ততা ছড়িয়ে পড়বে, যেন কীটকাটা ধরেছে। এবং তার কি দোষ ছিল যে শসা এত অসহিষ্ণুভাবে তেতো হয়ে গেল? সবজি উৎপাদক কোথায় দেখেনি? আসুন এটি বের করার চেষ্টা করি।
একটি নিয়ম হিসাবে, গা green় সবুজ শসা তেতো। "লেজের" কাছে তিক্ততা আরো প্রকট, এবং কখনও কখনও শসা জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। তিক্ততার বাহক পদার্থ "কুকুরবিটাসিন"।
নীতিগতভাবে, তেতো শসা নিরাময়কারীদের দায়ী করা যেতে পারে, কারণ "কুকুরবিটাসিন" নামের একটি যৌগ, যা বেশ কয়েকটি গাছ থেকে প্রাপ্ত, ডিম্বাশয় এবং স্তন ক্যান্সারের চিকিৎসায় সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। সত্য, obtainষধ পাওয়ার জন্য, traditionalতিহ্যবাহী শসা ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু, উদাহরণস্বরূপ, কুমড়ো পরিবারের "কোলোসিন্থ" উদ্ভিদ। এই উদ্ভিদটির অনেকগুলি ভিন্ন নাম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে - "তেতো শসা"। সুতরাং, যদি আপনার বাগানে তেতো শসা জন্মায় তবে সম্ভবত আনন্দের কারণ আছে, দু.খের নয়।
এবং তবুও, আমরা তাদের কাছ থেকে ওষুধ প্রস্তুত করার জন্য নয়, ক্ষুধা নিয়ে তাদের ভোজ করার জন্য শশা চাষ করি। অতএব, আসুন শশাগুলিতে তিক্ততা উস্কে দেওয়ার কারণগুলি সন্ধান করি। এবং এমন বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে যা শসার স্বাভাবিক বৃদ্ধি ব্যাহত করে:
Moisture মাটিতে আর্দ্রতার অভাব।
A গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে অতিরিক্ত গরম হওয়া।
• অস্বাভাবিক গরম আবহাওয়া।
Summer একটি দীর্ঘায়িত ঠান্ডা স্ন্যাপ আকারে গ্রীষ্মের whims।
Soil মাটি আলগা করার অভাব।
যদি, তবুও, আপনি উদ্ভিদের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য সমস্ত শর্ত পূরণ করতে না পারেন এবং শসাগুলি তিক্ত হয় তবে আপনি সেগুলি লবণের জন্য পাঠাতে পারেন। শীতকালে, তাদের থেকে তিক্ততা লবণাক্ত হয়ে যাবে এবং আপনি তিক্ততা ছাড়াই আচার উপভোগ করতে পারেন।
ফসল তোলার ফ্রিকোয়েন্সি
শসা খুব তাড়াতাড়ি পাকা হয়, এবং তাই ফলের সংগ্রহ প্রতিদিন অন্য দিন, ভোরে, যখন তারা আর্দ্রতা এবং রসালো থাকে।
চাবুকের ক্ষতি না করার জন্য, একটি ধারালো ছুরি বা কাঁচি দিয়ে শসা বাছাই করা ভাল। চলার পথে, সুন্দর শসা দিয়ে, আপনার হুকের আকারে বিভিন্ন ফ্রিকগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত যাতে তারা উদ্ভিদ থেকে অপ্রয়োজনীয় খাবার কেড়ে না নেয়।
আপনি যদি আপনার নিজের বীজ শুরু করতে যাচ্ছেন, তবে কয়েকটি শসা ছেড়ে দিন, অন্যদের বাড়তে বাধা দিয়ে, তরুণ এবং সরস নমুনার ক্ষতির দিকে।
ফলের টিপস শুকানো
যদিও মানুষের মতো শশার হাড় নেই, কিন্তু ফল সঠিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য গাছের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন। যদি মাটিতে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম না থাকে, তবে ফলের টিপস, বা ফলের এক তৃতীয়াংশ বা অর্ধেকও শুকিয়ে যেতে শুরু করে।
উদ্ভিদকে ক্যালসিয়াম নাইট্রেট খাওয়ানোর মাধ্যমে সমস্যার সমাধান হয়। এর অনুপস্থিতিতে, আপনি প্রতিটি গাছের জন্য 150-200 গ্রাম যোগ করে কাঠের ছাই ব্যবহার করতে পারেন।
পাতায় সাদা ফুল ফোটে
গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসের অপর্যাপ্ত বায়ুচলাচল সহ শসার আর্দ্রতা অতিরিক্ত জল দেওয়ার সাথে যায় না। এটি উদ্ভিদের পাতায় একটি সাদা আবরণের উপস্থিতি দ্বারা প্রকাশিত হয়। স্যাঁতসেঁতে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় একই ফলক দেখা দিতে পারে।
সাদা প্রস্ফুটিত পরামর্শ দেয় যে শসা পাউডার ফুসকুড়ি দ্বারা অসুস্থ এবং তাদের একজন ডাক্তারের প্রয়োজন। এবং চিকিত্সা সবসময় খুব কষ্টকর এবং ক্লান্তিকর। অসুস্থতা প্রতিরোধ করা সহজ। এটি করার জন্য, মেঘলা আবহাওয়ায় শসাগুলিকে জল দেওয়ার সময়, পাতাগুলি আর্দ্র করবেন না, তবে সাবধানে কেবল মাটিকে জল দিন।
রোগ প্রতিরোধ হল বাগানের বিছানা, গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসের আশেপাশে আগাছা অপসারণ করা, সেইসাথে অনুকূল ক্রমবর্ধমান অবস্থা বজায় রাখা।
প্রস্তাবিত:
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 7
মালী তার শক্তি এবং আত্মাকে সাইটে জন্মানো উদ্ভিদের মধ্যে বিনিয়োগ করে, কিন্তু হঠাৎ করেই বিভিন্ন পেট পোকা তার অঞ্চলে আক্রমণ করে, ভাইরাসগুলি অদৃশ্য পথ দিয়ে তাদের পথ তৈরি করে, মাটিতে বসবাসকারী পরজীবী ছত্রাকগুলি শিকড় পর্যন্ত চলে যায়, কখনও কখনও সমস্ত কাজ বাতিল করে দেয়
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 5
প্রথম পাতার চেহারা, প্রথম ফুল, প্রথম ডিম্বাশয় একটি মায়ের আনন্দ এবং আনন্দের অনুভূতির অনুরূপ অনুভূতি প্রকাশ করে যখন তার সন্তান প্রথম হাসি, প্রথম শব্দ, প্রথম পদক্ষেপ দেয়। অতএব, প্রায়ই হাতটি এই প্রথম ফুল বা প্রথম ডিম্বাশয় অপসারণ করতে উঠে না। কিন্তু, শসা বাড়ানোর সময়, ছোট ক্ষতি ছাড়া বড় জয় নেই।
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 4
যাতে ডিম্বাশয় ভেঙে যাওয়া, শিকড় ও কান্ডের ক্ষয় এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর বিস্ময়ে শসার দোররা আপনাকে বিচলিত না করে, শসাগুলিকে শক্তিশালী, স্থায়ী এবং উর্বর হওয়ার জন্য সহজ অপারেশন করা উচিত
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 3
শসা প্যাচ ছাড়া বাগান একাকী দেখায়। সর্বোপরি, একজনকে কেবল এই জাতীয় সারযুক্ত শসার বিছানার কাছে যেতে হবে, এর রুক্ষ পাতার উপর আপনার হাত চালাতে হবে, একটি তাজা সুগন্ধযুক্ত শসা বেছে নিতে হবে এবং আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে জান্নাতের অস্তিত্বে বিশ্বাস করবেন। সর্বোপরি, এখানে তিনি আছেন, আপনার পাশে, একটি সাধারণ মানবসৃষ্ট বাগানের বিছানায়
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। অংশ ২
আমরা পরিচিত সত্যগুলি পুনরাবৃত্তি করতে থাকি, যা অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, কখনও কখনও ভুলে যায়। আমাদের ভুলে যাওয়া একটি খারাপ ফসল, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ, বা এমনকি গাছের অকাল মৃত্যুর সাথে সাড়া দেয়। তবে সর্বোপরি, আমরা এর জন্য সময়, প্রচেষ্টা এবং অর্থ ব্যয় করি না, তবে আমাদের নিজস্ব বাগান থেকে নেওয়া একটি তাজা শসার ভোজের জন্য