শীতের জোরের জন্য বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

পেঁয়াজ এবং শলট হল সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সহজ শস্য যা শীতকালে জোর করে ব্যবহার করা হয়। তবে অন্যান্য আকর্ষণীয় জাত রয়েছে যা শীত মৌসুমে এই জাতীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে সেই ধরণের পেঁয়াজ যা আমাদের ব্যবহৃত বাল্ব গঠন করে না, কিন্তু তাদের রসালো পাতায়, মিথ্যা কান্ডে পুষ্টি জমা করে।

ঘরের মধ্যে জোর করার জন্য বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ

পেঁয়াজের গুচ্ছ তাদের জন্য আবেদন করবে যারা সবকিছুতে স্কেল পছন্দ করে। এই জাতটি একটি শক্তিশালী রাইজোম এবং একটি বড় ফিস্টি পালক গঠন করে। শীতকালীন বাধ্য করার জন্য এটি সবচেয়ে উপযুক্ত উদ্ভিদের একটি। বহুবর্ষজীবী তার বৃদ্ধি শুরু করে বসন্তের তাপের আগমনের অপেক্ষা না করে, ঠিক তুষারের নীচে, যা মানুষকে শীতকালীন সুস্পষ্ট নাম দিয়েছিল।

ঘরের পরিস্থিতিতে জোর করার জন্য, 2-3 গ্রীষ্মকালীন রোপণ উপযুক্ত। একটি পুষ্টির স্তরযুক্ত বাক্সে, খোলা মাঠের মতো একই গভীরতায় রোপণ করা হয়। যত্ন গরম জল দিয়ে জল এবং তীর অপসারণ অন্তর্ভুক্ত। যদি বৃদ্ধির হার অসন্তোষজনক হয়, তাহলে ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে চারা রোপণ করা হয় - প্রতি 1 লিটার পানিতে 1 গ্রাম সার।

সুগন্ধযুক্ত পেঁয়াজ শীতকালীন পেঁয়াজের থেকে একটি পাতলা পালক এবং সবুজের সূক্ষ্ম স্বাদের সাথে আলাদা। এর সুবিধার মধ্যে রয়েছে একটি নতুন জায়গায় চমৎকার বেঁচে থাকার হার এবং খাবারের অব্যবহিত স্থান। এটি ছোট আকারেও বৃদ্ধি পেতে সক্ষম, প্রথম নজরে, সম্পূর্ণরূপে অনুপযুক্ত রান্নাঘরের সামগ্রী - সসার, কাপ, চা -পাত্র। পরিবারকে ভিটামিন সবুজ সরবরাহ করার পাশাপাশি, যদি আপনি এটিকে রান্নাঘরে প্রস্ফুটিত করার অনুমতি দেন তবে এই জাতীয় বৈচিত্র্য আসল অভ্যন্তর সজ্জা হয়ে উঠবে।

বাধ্য করার জন্য, সোড এছাড়াও রোপণ থেকে পৃথক করা হয়, যা কমপক্ষে 2 বছর বয়সী। এটি একটি মৌসুমে একটি রোপণ থেকে 4-5 ফসল সরবরাহ করবে। শাকসবজি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তিন সপ্তাহ পর্যন্ত। যত্ন মাটির মিশ্রণ নিয়মিত সেচ অন্তর্ভুক্ত।

স্লাইম পেঁয়াজ দ্রুত সবুজ শাক উৎপাদনের ক্ষমতার জন্যও বিখ্যাত। এটি কম তীব্রতার একটি ঘন, প্রশস্ত, সরস পালক গঠন করে। এর সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে কাটার পরে উচ্চ পুনর্জন্মের হার, পাশাপাশি দীর্ঘ সময় ধরে সতেজতা বজায় রাখার ক্ষমতা।

জোর করে পেঁয়াজ চাষের প্রযুক্তি

ঘন জলাভূমি, যা ধনুক দ্বারা গঠিত হয় যা বাল্ব তৈরি করে না, শরত্কালে ইতিমধ্যে ফসল কাটা যায়। এটি পাত্র, পাত্র বা বাক্সে স্থাপন করা হয় যেখানে তারা শীতকালে সবুজ শাকসবজি চাষ করতে যাচ্ছে, এবং এই পর্যন্ত বেসমেন্টে বা বারান্দায় পাঠানো হয়। বাড়ির উঠোনের প্লটের মালিকরা বাগানে রোপণ সামগ্রী যোগ করতে পারেন, খড় এবং শুকনো পাতা দিয়ে এটিকে অন্তরক করতে পারেন। অঙ্কুরোদগম থেকে টারফকে রক্ষা করা প্রয়োজন, যাতে রুট সিস্টেমের ক্ষতি না করে আশ্রয় থেকে এটি বের করা সহজ হয়।

ডিস্টিলেশনের জন্য রোপণের জন্য, পৃথিবীর 10 সেন্টিমিটার স্তরের নীচে সোডের একটি টুকরো আড়াল করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে এটিকে জল দিন এবং প্রায় + 12 … + 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় এক সপ্তাহের জন্য অন্ধকার ঘরে রেখে দিন । সবুজ শাকসবজি 10 দিনের পরে পৃষ্ঠে উপস্থিত হবে। এটি পরামর্শ দেয় যে বিছানাগুলি আলোর উত্সের কাছাকাছি সরানোর সময়। জল দেওয়ার পাশাপাশি শুকনো বাতাসযুক্ত কক্ষগুলিতে শাকসবজি স্প্রে করা হয়।

বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজ জোর করার বৈশিষ্ট্য

সব ধরণের জন্য, ব্যতিক্রম ছাড়া, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি সবুজ শাকের সফল বাধ্যতা নিশ্চিত করবে:

1. পাতন জন্য রোপিত সবজি সঙ্গে পাত্রে গরম যন্ত্রপাতি কাছাকাছি রাখা হয় না।

2. অভ্যন্তরীণ বিছানায় নিয়মিতভাবে পেঁয়াজ হিলিং - এই কৌশলটি কান্ডকে সাদা করতে সাহায্য করে, পাশাপাশি এটিকে আরও পছন্দসই স্বাদ দেয়, এটিকে আরও রসালো করে তোলে।

3।যারা পেঁয়াজের তিক্ততা বৈশিষ্ট্যকে অপছন্দ করেন তাদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে জোরপূর্বক পাত্রে সরাসরি আলোর নিচে রাখবেন না। এই aftertaste পরিত্রাণ পেতে, বিছানা একটি ছায়াময় কোণে ইনস্টল করা হয়।