2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
খোলা মাঠে ভালোভাবে বেড়ে ওঠা অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত মসলাযুক্ত উদ্ভিদের তুলনায় তুলসী বাতাসের তাপমাত্রার চেয়ে বেশি ঝকঝকে, যেহেতু এটি গরম দেশ থেকে আসে এবং তাই এটি একটি খুব থার্মোফিলিক সংস্কৃতি। অতএব, মে মাসের দ্বিতীয় দশকের আগে বাগানে বপন শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, তাড়াতাড়ি সুগন্ধি ভেষজ ভোজের জন্য, আপনি উইন্ডোজিলের উপর মশলা বাড়াতে পারেন বা গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে বিছানা রাখতে পারেন।
ঘরের ভিতরে তুলসী জন্মানো
কিছু দেশে, তুলসী প্রেম এবং পারিবারিক কল্যাণের প্রতীক। তাকে ইতালিতে এবং ল্যাটিন আমেরিকায় আবেগময় অনুভূতির পৃষ্ঠপোষক হিসাবে বিবেচনা করা হয় - একটি তাবিজ যা বিশ্বাসঘাতকতার প্রলোভন থেকে প্রেমময় হৃদয়কে রক্ষা করে। সম্ভবত সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ তার টনিক বৈশিষ্ট্যের কারণে এমন অর্থ পেয়েছে। অতএব, আপনার বাড়ি এবং অ্যাপার্টমেন্টে তুলসী ঝোপ জন্মানোর জন্য এটি দ্বিগুণ উপকারী। উপরন্তু, এটি একটি বরং আলংকারিক চেহারা আছে, এবং এই ধরনের বিছানা যে কোনও রান্নাঘরে উইন্ডোজিলের উপযুক্ত প্রসাধন হয়ে উঠবে।
তুলসী জন্মানো সহজ। এটি 15 সেন্টিমিটার গভীর একটি পাত্রে বেল্ট পদ্ধতিতে বপন করা যায় যার মধ্যে বীজ ফুটেছে। আপনি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে বীজ অঙ্কুর করতে পারেন। কাগজের রোল ব্যবহার করে এই ধরনের ম্যানিপুলেশন করাও কার্যকর।
এই জন্য
1. কাগজের তোয়ালে এবং 15 সেন্টিমিটার অ বোনা কাপড়ের দৈর্ঘ্য প্রস্তুত করুন।
2. কাটে, 2 টি স্তরে ভাঁজ করা তোয়ালে বিছিয়ে দিন, একটি বৃদ্ধি স্টিমুলেটর দিয়ে বেকিং সোডা দিয়ে আর্দ্র করুন এবং প্রান্ত থেকে আনুমানিক 1-1.5 সেমি দূরত্বে বীজ ছড়িয়ে দিন।
3. এর পরে, টেপটি একটি রোলে rolালানো হয়, একটি শক্ত ইলাস্টিক ব্যান্ড দিয়ে বাঁধা বা আটকানো হয় এবং বীজের অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি উষ্ণ অন্ধকার জায়গায় পাঠানো হয়।
4. একটি অনুকূল মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করতে, ফয়েল দিয়ে ফসল coverেকে রাখা দরকারী।
5. বীজ বের হওয়ার পর, রোলটি সাবধানে বের করা হয়, চারাগুলিতে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং আগের আকারে ভাঁজ করা হয়। এখন তারা এটি একটি গভীর পাত্রে রেখেছে, কারণ চারাগুলিতে জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে।
সুতরাং, পর্যায়ক্রমে উপরে পৃথিবী ingেলে, চারাগুলি আরও প্রশস্ত পাত্রে বা আলাদা আলংকারিক পাত্রগুলিতে রোপণের আগে উত্থিত হতে পারে।
গ্রীনহাউস এবং গ্রিনহাউসে তুলসী চাষ
অফ সিজনে খালি গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসের উপস্থিতিতে তুলসী সরাসরি মাটিতে বপন করা যায়। বেল্ট পদ্ধতি ব্যবহার করে বীজ বপন করা হয়। বীজতলা যত্নের মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আলগা করা, আগাছা।
এটি একটি বার্ষিক ফসল, কিন্তু এটি থেকে একাধিক ফলন পাওয়া যায়। সবুজ শাকগুলি প্রায় 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর পরে প্রথম কাটা হয়।
যখন শসা এবং অন্যান্য সবজি চাষের জন্য গ্রীনহাউস মুক্ত করার সময় আসে, তখন সুগন্ধি ভেষজ খোলা মাঠে রোপণ করা যায়। এর জন্য অনুকূল সময় মে মাসের শেষ দশক।
বাগানে বিছানার ব্যবস্থা করার সময়, 15 x 20 সেমি স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়।কিন্তু যদি বাগানে এই কাজের জন্য এক টুকরো জমিও না থাকে, তাতে কিছু আসে যায় না, কারণ তুলসী একটি চমৎকার সজ্জা হবে বাগান. এটি পাথ এবং বেড়া বরাবর স্থাপন করা যেতে পারে - এটি একটি কার্ব সংস্কৃতির ভূমিকা পুরোপুরি পূরণ করবে।
তুলসী স্টোরেজ
তুলসী একটি প্রচুর ফসল উত্পাদন করে। এবং এক মৌসুমে সবুজ শাকসব্জি খাওয়া কঠিন হতে পারে, এমনকি এটি শস্য, টমেটো সংরক্ষণ এবং বাড়িতে তৈরি সসেজের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয় তা বিবেচনায় নেওয়া।
একটি নতুন ফসল না হওয়া পর্যন্ত এক বছরের জন্য তুলসী সংরক্ষণ করার জন্য, এটি শুকনো এবং বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, এটি তার দরকারী গুণাবলী ধরে রাখে এবং তার উজ্জ্বল সুবাস হারায় না। তার আগে, আপনি এটি একটি ব্লেন্ডারে পিষে নিতে পারেন - এইভাবে মশলা কম জায়গা নেবে। যেমন, এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে - মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য সসের জন্য, স্যুপ এবং সালাদে।
প্রস্তাবিত:
খোলা মাঠে তুলসী: ক্রমবর্ধমান সূক্ষ্মতা
তুলসী একটি সুপরিচিত এবং অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় মশলা যা আমাদের ব্যবহৃত খাবারের স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। এই কারণেই অনেক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা তাদের প্লটগুলিতে এই উদ্ভিদটি বসতি স্থাপন করতে চায়! এবং ঠিক তাই: সবাই খোলা মাঠে তুলসী জন্মাতে পারে! অবশ্যই, তুলসী সাবধানে মাটি নির্বাচন এবং পদ্ধতিগত যত্ন প্রয়োজন, কিন্তু এটি বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গ এবং অসুস্থতার জন্য চিত্তাকর্ষক প্রতিরোধের গর্ব করে
Irises: খোলা মাঠে রোপণ এবং যত্ন
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত-বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে-আমাদের বাগানগুলি উজ্জ্বল, বহু রঙের আইরিস পাপড়ি দিয়ে ঝলমল করতে শুরু করে। এই ফুলগুলি বিভিন্ন জাত এবং জাতের একটি বিস্তৃত তালিকা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এবং অবশ্যই যে কোনও ফুল বিক্রেতা তার স্বাদে এবং তার বাগানের আড়াআড়ি নকশা অনুসারে একটি পোষা প্রাণী বেছে নেবে। উপরন্তু, এটি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, এবং যত্ন এবং প্রজননে অসুবিধা সৃষ্টি করে না। অতএব, এই টকটকে ফুলগুলি গজানো একটি আনন্দের বিষয়।
খোলা মাঠে অ্যানিমোন
বাগানকে আরও উজ্জ্বল এবং আরও মজাদার করার জন্য, আপনার সাইটে একটি ছোট ফুলের বাগান স্থাপন করা যথেষ্ট যেখানে অ্যানিমোন বাড়বে। এই ভেষজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ অ্যানিমোন নামেও পরিচিত। এর সূক্ষ্ম পাপড়ি এবং পাতলা ডালপালা বাতাসের সামান্যতম শ্বাস এবং কম্পন থেকে সুন্দরভাবে দুলছে। আসুন বাতাসের এই কন্যাদের প্রতিনিধিদের ঘনিষ্ঠভাবে দেখি
খোলা মাঠে মরিচ চাষ
গরম এবং তেতো মরিচে তাদের রচনায় ক্যাপসাইসিনের উচ্চ উপাদানের কারণে একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ রয়েছে। সাধারণত, এই জাতীয় সবজি খাবারে মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মরিচ উদ্ভিজ্জ ধরনের মিষ্টি এবং বুলগেরিয়ান সবজি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল তাদের বড় আকার। আকৃতিতে শঙ্কু, প্রিজম বা গোলাকার রেখা থাকতে পারে। এখানকার পুরু দেয়াল আট থেকে দশ মিলিমিটার আকারের। কিন্তু রঙ ভিন্ন হতে পারে - হলুদ, লাল, এবং
খোলা মাঠে বেল মরিচ
খোলা মাঠে বুলগেরিয়ান মরিচের জন্য ব্যক্তিগত প্লটের মালিককে তার বিকাশ এবং ফলন দিয়ে খুশি করার জন্য, মালীকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। সর্বোপরি, এই বিষয়ে কোনও তুচ্ছ বিষয় নেই। এখানে সবকিছুই গুরুত্বপূর্ণ: রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করা, এবং চারাগুলির গুণমান, এবং বিছানায় গাছের যত্ন নেওয়া।
