2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
কারও কারও কাছে, নিবন্ধের শিরোনামটি অযৌক্তিক বলে মনে হবে, কারণ বসন্তের মাঝামাঝি আগাম পরিপক্ক জাতগুলি রোপণের অভ্যাসটি আমাদের উদ্যানপালকদের মধ্যে দৃ়ভাবে রয়েছে। যদিও সবজি এই ফর্ম নমনীয় বহুমুখিতা আছে। এটি বসন্তের শুরু থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত রোপণ করা যায়।
অবতরণের তারিখ
দীর্ঘ সময়ের জন্য দরকারী পণ্যগুলির ক্রমাগত সরবরাহ পেতে, প্রাথমিক বাঁধাকপির জাতগুলি 10 দিনের ব্যবধানে পর্যায়ক্রমে রোপণ করা হয়। একটি ছোট পরিবারের জন্য, 5-10 টুকরা এক সময়ে যথেষ্ট।
আপনার নিজের প্রয়োজনের জন্য নিজেই চারা প্রস্তুত করা ভাল। খোলা মাটিতে রোপণের সময় একই ব্যবধান নির্ধারণ করা। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে রোপণ করা বাঁধাকপি সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফসল কাটবে।
লেট বোর্ডিং এর সুবিধা
দেরিতে অবতরণ আমাদের অনেক সুবিধা দেয়:
Film ফিল্ম শেল্টারের নিচে বীজ বপন, রোপণ ক্যাসেট বা বাক্সগুলি এড়িয়ে;
Material প্রারম্ভিক উপাদানের অঙ্কুর ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়;
Open খোলা মাঠের অবস্থার জন্য কঠোর, অভ্যস্ত সমাপ্ত নমুনাগুলির কোন প্রয়োজন নেই;
Seed চারাগুলির একটি বিরল ব্যবস্থা, বাছাই বাদ দেওয়া যেতে পারে;
• ক্ষতিগ্রস্ত রুট সিস্টেম পুনরুদ্ধারের জন্য উদ্ভিদের অতিরিক্ত সময় লাগবে না;
Finished সমাপ্ত পণ্যের পরিমাণ এবং গুণমান বৃদ্ধি পায়;
• চারা প্রধান কীটপতঙ্গ, রোগ দ্বারা ক্ষতি থেকে রক্ষা পায়;
Mechanical যান্ত্রিক (ম্যানুয়াল কালেকশন), সবজি (তামাক এবং ছাইয়ের মিশ্রণ দিয়ে ধুলো দেওয়া, ট্যানসি, ওয়ার্মউড, গাঁদা, ক্যালেন্ডুলার সাথে মিশ্র রোপণ) দিয়ে ক্ষতিকারক কারণগুলি থেকে সুরক্ষা;
Path প্যাথোজেন মোকাবেলায় রাসায়নিক ব্যবস্থা বাদ দেওয়া হয়;
Summer গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে স্থিতিশীল আবহাওয়ার কারণে মাথা ফেটে যাওয়ার সম্ভাবনা কমে যায় (তাপমাত্রা, আর্দ্রতায় হঠাৎ কোন পরিবর্তন হয় না)।
তালিকা এবং উপর যায়। প্রতিটি মালী, কৌশলটি চেষ্টা করে, তার নিজের ব্যক্তিগত পর্যবেক্ষণের সাথে এটি পরিপূরক করতে সক্ষম হবে।
পরীক্ষামূলক পরীক্ষা
এই বছর আমি একটি প্রাথমিক জাতের এক্সপ্রেস দেরিতে বপনের সাথে একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছি। জানালায় কোন জায়গা ছিল না, তাই 1 মে আমি ফুলের পাশে বাগানে বীজ ছড়িয়ে দিলাম। মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলি শেষ হয়ে আসছিল, তাই আমি ভাল অঙ্কুরের উপর নির্ভর করিনি। বীজ বপনের হার দ্বিগুণ হয়েছে।
১ টি সারিতে ৫ টি উদ্ভিদ উঠেছে। প্রাথমিকভাবে, ফুলের চারা সহ, ঝোপগুলি একটি ফিল্ম কভারের অধীনে বিকশিত হয়েছিল। শুরুর উপকরণের অল্প পরিমাণের কারণে, তিনি বাছাই প্রত্যাখ্যান করেছিলেন। আমি পুরো গ্রীষ্মের জন্য একই জায়গায় বাঁধাকপি রেখেছিলাম।
শুষ্ক সময়কালে মাঝারিভাবে জল দেওয়া হয়। আমি রাসায়নিক চিকিত্সা ব্যবহার করিনি। আমার পোষা প্রাণীগুলো আসলে বেড়ে ওঠা ফুলের মাঝে হারিয়ে যায়। অতএব, 12 আগস্টের ফটোতে দেখা যায়, স্লাগ দ্বারা ক্ষয়ক্ষতি তুচ্ছ, শুধুমাত্র বাইরের চাদরে।
সেপ্টেম্বরের শুরুতে, ভাল টাইট কাঁটা বাঁধা ছিল। আমি শুকনো আবহাওয়ায় সেগুলি কেটে ফেলেছি, সেগুলি সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
এই বছর শরৎ আমাদের উষ্ণতা দিয়ে নষ্ট করেছে। সেপ্টেম্বর-অক্টোবর 15 ডিগ্রির উপরে তাপমাত্রায় পরিণত হয়েছিল। মাটিতে রেখে যাওয়া শিকড়গুলিতে, ছোট ফর্কগুলির দ্বিতীয় ফসল পাকাতে সক্ষম হয়েছিল। নতুন ব্যাচটি অবিলম্বে প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।
ফসল তোলা, সংরক্ষণ করা
আগাম ফসলের স্বল্পমেয়াদী সঞ্চয় সম্পর্কে একটি মতামত রয়েছে। এটা মৌলিকভাবে ভুল। এই সবজি ফসল তোলার পর 1-2 মাস ফ্রিজে ভালো রাখে।
কোন কৌশলগুলি ইতিবাচক ফলাফলকে প্রভাবিত করে?
1. প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে সর্বোত্তম সময়ে ফসল কাটা। বাঁধাকপির মাথা সবুজ পাতা দিয়ে শক্ত করে বন্ধ করা হলে। বাইরের প্লেটগুলির সংরক্ষণ তাদের আরও সংরক্ষণের সময় প্যাথোজেনের বিরূপ প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
2. পণ্য ক্র্যাক করার জন্য অপেক্ষা করবেন না। ক্ষতিগ্রস্ত সবজি সংক্রমণের জন্য একটি উন্মুক্ত প্রবেশপথ।
3।শুষ্ক রৌদ্র আবহাওয়ায় সংগ্রহ।
4. ক্ষতস্থানে মাটির কণা না পেয়ে পরিষ্কার সরঞ্জাম দিয়ে বাঁধাকপির মাথা কেটে ফেলা।
5. প্রতিটি ইউনিটের জন্য পৃথক প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাকিং।
উপরে বর্ণিত সহজ পদ্ধতিগুলি পর্যবেক্ষণ করে, আপনি শরতের শেষের দিকে সমস্ত গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বাঁধাকপির রসালো, কোমল পাতায় ভোজ করতে সক্ষম হবেন। অতিরিক্ত তাপ চিকিত্সা ছাড়াই ভিটামিন সালাদ, পাই ফিলিংস তৈরি করুন। আপনার প্রিয় খাবারের জন্য সুস্বাদু রেসিপি দিয়ে আপনার পরিবারকে প্রশংসিত করুন।
প্রস্তাবিত:
দেরিতে বচসা
দেরিতে বচসা পরিবারের একটি উদ্ভিদ, যার নাম Norichnikovye, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম নিম্নরূপ হবে: Rhinanthus serotinus (Schoenh।) Oborny (R. angustifolius Gmel।, R. major Ehrh।, R. montanus Saut।) দেরী র্যাটেল পরিবারের নাম হিসাবে, তারপর ল্যাটিন ভাষায় এটি হবে:
ফসল আবর্তনের প্রাথমিক নিয়ম
দীর্ঘস্থায়ী উদ্যানপালকরা ভালভাবে জানেন যে আপনি যতক্ষণ একই জায়গায় একই ফসল বাড়াবেন ততই ফসল খারাপ হবে। এই ঘটনার কারণ হল মাটির মাধ্যমে শাকসবজি তাদের রোগ পরবর্তী প্রজন্মের কাছে প্রেরণ করে, মাটি নষ্ট করে দেয় এবং এর যান্ত্রিক কাঠামো পরিবর্তন করে। কি করো? আপনার শ্রমের গৌরবময় ফসল কাটতে এবং enর্ষণীয় ফসল সংগ্রহের জন্য স্থান থেকে অন্য স্থানে সরবেন না। অবশ্যই না - আপনি আপনার সবুজ পোষা প্রাণী একটি যাত্রায় পাঠাতে হবে।
আঙ্গুর ফসল: কী এবং কোথায় ফসল সংরক্ষণ করবেন?
আঙ্গুরের প্রকৃত জ্ঞানীরা সেপ্টেম্বরের অপেক্ষায় থাকে, যখন, পরিশেষে, গুচ্ছগুলি পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে েলে দেওয়া হয়। আঙ্গুরগুলি আকর্ষণীয় যে সেগুলি ধীরে ধীরে কাটা হয় এবং প্রথম রসালো বেরিগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং ব্রাশগুলি, যা প্রক্রিয়াজাতকরণের উদ্দেশ্যে করা হবে, এখনও গুল্ম থেকে সরানো হয়নি। তাদের কিছু সময় দেওয়া হয়, যার কারণে গুচ্ছগুলিতে বেশি চিনি জমা হয়। এবং এই মূল্যবান ফসলের জন্য স্টোরেজ প্রস্তুত করতে এখনও এক বা দুই সপ্তাহ বাকি আছে।
কীভাবে গাছের দেরিতে ঝড় মোকাবেলা করবেন
লেট ব্লাইট একটি রোগ যা প্রধানত নাইটশেড ফসল (বেগুন, মরিচ, টমেটো, আলু), সেইসাথে স্ট্রবেরি, বকুইট এবং ক্যাস্টর অয়েল উদ্ভিদকে আক্রমণ করে। দেরী ব্লাইট থেকে ফসলের ক্ষতি প্রচুর হতে পারে, তাই সময়মতো একটি বিধ্বংসী রোগ চিহ্নিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
প্রাথমিক ফসল কাটার জন্য বসন্ত বিছানা
বসন্তে, তরুণ সবুজ শাকসবজি এবং তাজা শাকসবজি বাজার এবং দোকানের কাউন্টারে এত লোভনীয় দেখায় এবং শীতের সময় দুর্বল হয়ে যাওয়া শরীরের জন্য ভিটামিনের প্রয়োজন হয়। কিন্তু কেন আপনি একটি ব্যয়বহুল কেনাকাটার উপর অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় করবেন যখন আপনি আপনার নিজের আগাম ফসল কাটতে পারবেন, যা অবশ্যই বিপজ্জনক রাসায়নিক দিয়ে প্রক্রিয়াজাত হবে না। কিভাবে নিশ্চিত করা যায় যে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার একর থেকে আগাম সবজি সরানো হয়েছে? প্রারম্ভিক বসন্ত শয্যা এই সঙ্গে সাহায্য করবে।
