শহরতলিতে তুঁত। জাত

সুচিপত্র:

ভিডিও: শহরতলিতে তুঁত। জাত

ভিডিও: শহরতলিতে তুঁত। জাত
ভিডিও: স্ট্রবেরি শর্টকেক 🍓 বেরি বিগ হার্ভেস্ট🍓 বেরি বিটি অ্যাডভেঞ্চার 2024, মে
শহরতলিতে তুঁত। জাত
শহরতলিতে তুঁত। জাত
Anonim
শহরতলিতে তুঁত। জাত
শহরতলিতে তুঁত। জাত

বেশ কয়েক দশক ধরে, রাশিয়ার দক্ষিণের একজন প্রতিনিধি মস্কো অঞ্চলে সফলভাবে তুঁত (তুঁত) চাষ করছেন। অবিশ্বাস্যভাবে, ইতিহাস জানে যে এই উদ্ভিদটি পিটার 1 দ্বারা ইজমাইলভোতে চাষ করা হয়েছিল। হয়তো এই গাছগুলো সেই অগ্রদূতদের দূরবর্তী বংশধর?

মধ্য বেল্টের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ আধুনিক জাত তৈরির জন্য জেনেটিসিস্টদের কাজের জন্য ধন্যবাদ, দক্ষিণে বৃক্ষকে উত্তর দিকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়া সম্ভব হয়েছে। যদি উষ্ণ জলবায়ুতে উদ্ভিদের উচ্চতা 25 মিটারে পৌঁছায়, তবে আমাদের অঞ্চলে এটি মাত্র 4-6 মিটার বৃদ্ধি পায়। কিন্তু অস্বাভাবিক স্বাদের রসালো, মিষ্টি বেরির ভালো ফসল পেতে এই বৃদ্ধি যথেষ্ট।

জাত

তুঁত সাদা এবং কালো ভাগ করা হয়। অনেকেই বিশ্বাস করেন যে এই শ্রেণীবিভাগ ফলের রঙের সাথে সম্পর্কিত এবং গভীরভাবে ভুল। বিজ্ঞানীরা একটি প্রাপ্তবয়স্ক নমুনার ছালের রঙকে ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করেন। সাদা তুঁত গাছের সমস্ত ফলের রং রয়েছে: সাদা, লাল, ক্রিম, গোলাপী, কালো এবং গা dark় বেগুনি। কালো জাতের একটি ব্যতিক্রমী কালি ছায়া রয়েছে।

স্থায়িত্ব

একটি তুঁত জন্য, 200 বছর বয়স কার্যত যৌবন। দক্ষিণাঞ্চলে 500 বছর পর্যন্ত এই ধরনের গাছের জীবন সম্পর্কে জানা আছে। তাদের ঘের 4-5 মিটার ছিল। কাঠ খুব টেকসই, ওক এবং বাবলা মত। একটি হ্যান্ড টুল দিয়ে একটি পরিপক্ক গাছ কাটা প্রায় অসম্ভব।

বিদেশে, উদ্ভিদটি প্রিমিয়াম হেরাল্ডিক কাগজ, বিলাসবহুল আসবাবপত্র, বাদ্যযন্ত্র তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। দড়ি, দড়ি জন্য শক্তিশালী bast তন্তু উপযুক্ত।

জাত

সবচেয়ে সাধারণ হল কালো ফলযুক্ত নমুনা, প্রায়শই - সাদা বেরিযুক্ত উদ্ভিদ।

মস্কো অঞ্চলে পাওয়া প্রাচীন জাতগুলি:

"ভ্লাদিমিরস্কায়া" ফল 3 সেমি লম্বা, গা dark় চেরি রঙ। উভলিঙ্গ গাছ 6 মিটার উঁচু, হিম-প্রতিরোধী। যদি আপনি মাটি থেকে ১.৫ মিটার দূরে সেন্ট্রাল শুট কাটেন, তাহলে আপনি একটি কাঁদানো আকৃতি পাবেন যা ফসল কাটা সহজ করে তোলে।

"রাজকীয়" মিষ্টি স্বাদের 3 সেমি পর্যন্ত বেরি সহ মাঝারি উচ্চতার উদ্ভিদ। পণ্যের ভাল রাখার গুণমান গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ দূরত্বে ফল পরিবহনের অনুমতি দেয়। উচ্চ হিম প্রতিরোধের ফলে আশ্রয় ছাড়া শীতকালে বেঁচে থাকা সম্ভব হয়। জাতটি আংশিকভাবে স্ব-পরাগায়িত। ফলন বাড়ানোর জন্য, কাছাকাছি আরেকটি পরাগরেণু রোপণ করা হয়।

"কালো রাজপুত্র" বেরি 5 সেন্টিমিটার বড়। পরাগায়নের জন্য বেশ কয়েকটি নমুনার প্রয়োজন।

"সাদা মধু" সাদা ফল 3 সেমি, মধু-চিনিযুক্ত নোট সহ মাঝারি আকারের গাছ। পরিবহনযোগ্যতা কম, তাজা পণ্যের 6 ঘন্টা পর্যন্ত শেলফ লাইফ।

সর্বাধিক প্রতিশ্রুতিশীল আধুনিক জাতগুলি:

"ডার্কি" - বিভিন্ন লিঙ্গের ফুল সহ একটি কম্প্যাক্ট গাছ। কালো বেরিগুলি সামান্য টক এবং মধুর গন্ধ সহ 3.5 গ্রাম পর্যন্ত বড়। প্রতি মৌসুমে দুই মিটার শাখা থেকে ১ কেজি ফল উৎপন্ন হয়। মূল সিস্টেম 30 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ শীত সহ্য করতে পারে। এক বছরের বৃদ্ধির অঙ্কুর আংশিকভাবে জমে যায়, কিন্তু দ্রুত পুনরুদ্ধার হয়, ফলনের ক্ষতি ছাড়াই। দুর্দান্ত পরিবহনযোগ্যতা, 18 ঘন্টা পর্যন্ত গুণমান বজায় রাখা।

শেলী - বড় পাতার একটি মাঝারি আকারের মুকুট এই জাতটিকে অন্যদের থেকে আলাদা করে। ফল 5, 5 সেমি লম্বা হয় চমৎকার স্বাদ, উচ্চ ফলন সহ কালো।

"ব্ল্যাক ব্যারনেস" oe.৫ সেন্টিমিটার কালিযুক্ত ফলের সাথে একজাতীয় উদ্ভিদ, রাস্পবেরির মতো। টক ছাড়া স্বাদে মিষ্টি, এগুলি ফসল কাটার পরে 12 ঘন্টা পর্যন্ত তাজা সংরক্ষণ করা হয়। জুন-জুলাই মাসে পাকা।

"লুগানোচকা" - ফ্যাকাশে গোলাপী infructescences মিষ্টি, একটি সূক্ষ্ম গঠন সঙ্গে।

"সাদা কোমলতা" - মিষ্টি সাদা বেরি 5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। বার্ষিক বড় ফসল 2 মাসের মধ্যে পেকে যায়।

আবেদন

মিষ্টান্নের উদ্দেশ্যে, মালবেরি জ্যাম, কমপোট, মউস, জেলি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। কাঁচা কাণ্ড ফল ডাম্পলিং, পাইসের জন্য একটি চমৎকার ফিলিং। শীতের জন্য শুকনো ফল সংগ্রহ করা হয়।

এখন নার্সারিতে পছন্দটি অনেক বড়, তাই আপনি সহজেই আপনার স্বাদের জন্য একটি বৈচিত্র্য চয়ন করতে পারেন। একবার তুঁত গাছ লাগানোর পর, আপনার পরিবারের সদস্যদের কয়েক প্রজন্ম প্রতি মৌসুমে 2 মাস রসালো মিষ্টি বেরি উপভোগ করবে।

প্রস্তাবিত: