তুঁত

সুচিপত্র:

ভিডিও: তুঁত

ভিডিও: তুঁত
ভিডিও: তুঁত ফলের গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন। 2024, মে
তুঁত
তুঁত
Anonim
Image
Image

তুঁত (ল্যাটিন মরুস) তুঁত পরিবারের একটি পর্ণমোচী গাছের বংশ। বংশের 17 প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদ নামে পরিচিত - এখানে, তুঁত, তুঁত, তুঁত, তুঁত। প্রকৃতিতে, এটি প্রধানত আফ্রিকা, এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার উষ্ণমন্ডলীয় এবং উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে, তুঁত বেলগোরোড, ভোরোনেজ, অ্যাস্ট্রাকান, ভলগোগ্রাদ, রোস্তভ এবং সারাতভ অঞ্চলের পাশাপাশি স্ট্যাভ্রোপল এবং ক্রাসনোদার অঞ্চলে জন্মে।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

তুঁত হল একটি পর্ণমোচী গাছ যা 16-35 মিটার উঁচু একটি গোলাকার বা বিস্তৃত ডিম্বাকৃতির ঘন মুকুট। ছাল ফাটা, বাদামী রঙের। পাতাগুলি গা dark় সবুজ, চামড়ার, চকচকে বা পিউবসেন্ট, ডিম্বাকৃতি, বিকল্প, অসম, লোবেড বা ক্রেনেট, 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা, প্রাথমিক পতনশীল স্টিপুলেস দিয়ে সজ্জিত। ফুলগুলি দ্বৈত, কানের আকৃতির ফুলের মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। ফলটি একটি মিথ্যা ড্রুপ, খুব সরস, মাংসল, গোলাপী, সাদা, বেগুনি বা প্রায় কালো, 5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা, একটি মনোরম সুবাস। গড়ে একটি তুঁত প্রায় 200 বছর বেঁচে থাকে, যদিও 400-500 বছর বয়সী নমুনা রয়েছে। চারা রোপণের পর পঞ্চম বছরে সংস্কৃতি ফলের মধ্যে প্রবেশ করে। জীবনের দশম বছরে, একটি গাছ থেকে 100-110 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা যায়।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

তুঁত হল একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ, মাটির অবস্থার প্রতি অযৌক্তিক। ক্রমবর্ধমান ফসলের জন্য প্লটগুলি উর্বর, নিষ্কাশিত, সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ মাটি, ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে। তুঁত লবণাক্ত, ভারী কাদামাটি, অত্যন্ত জলাবদ্ধ এবং জলাবদ্ধ মাটি সহ্য করে না। বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-25C। তুঁত ঠান্ডা -প্রতিরোধী, শীতের হিম -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রতিরোধ করে।

প্রজনন এবং রোপণ

তুঁত বীজ, লেয়ারিং, সবুজ এবং লিলি কাটিং, রুট কান্ড এবং কলম দ্বারা প্রচারিত হয়। আলংকারিক ফর্মগুলির জন্য পরবর্তী পদ্ধতিটি সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক। সবুজ কাটিং দ্বারা পুনরুত্পাদন সবচেয়ে কার্যকর উপায় বলে মনে করা হয়, তাদের উদ্দীপক হার, এমনকি বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার না করেও, 80-90%। Lignified cuttings দ্বারা বংশ বিস্তার অনেক খারাপ ফলাফল দেয়।

যখন কলম দ্বারা প্রচারিত হয়, একটি সাদা তুঁত একটি স্টক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। যখন চারা দিয়ে একটি সংস্কৃতি রোপণ করা হয়, 2-3 সপ্তাহের মধ্যে গর্ত প্রস্তুত করা হয়, তাদের মাত্রা 80 * 80 * 60 সেমি হওয়া উচিত। গর্তের এক তৃতীয়াংশ উর্বর মাটি, হিউমাস বা কম্পোস্টের মিশ্রণে ভরা হয়, পটাশিয়াম দিয়ে সার দেওয়া হয় লবণ, সুপারফসফেট বা কোন জটিল সার। শরত্কালে চারা রোপণ বাঞ্ছনীয়, যদিও বসন্ত রোপণও উপযুক্ত।

যত্ন

তুঁত জন্য প্রধান যত্ন আগাছা, loosening, জল এবং খাওয়ানো হয়। কাছাকাছি ট্রাঙ্ক জোনের মাটি আলগা রাখতে হবে। সার রোপণের সময় প্রয়োগ করা হয়, এবং তারপর যখন গাছে প্রথম ফল দেখা যায়। মালবেরির জন্য, প্রতি seasonতুতে একটি শীর্ষ ড্রেসিং যথেষ্ট। সার হিসাবে নাইট্রোফোস্কা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। প্রয়োজন অনুযায়ী সেকেন্ডারি ফিডিং করা হয়।

পর্যায়ক্রমে, আপনি 4-5 বার মিশ্রিত স্লারি সহ তুঁত খাওয়াতে পারেন। আপনি 10-12 বার পাতলা পাখির ড্রপিং ব্যবহার করতে পারেন। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে, খাওয়ানো উচিত নয়, অন্যথায় অঙ্কুরগুলি শীতের জন্য প্রস্তুত হওয়ার সময় পাবে না। ফসলের বার্ষিক স্বাস্থ্যকর এবং গঠনমূলক ছাঁটাই প্রয়োজন। গুল্ম আকারে তুঁত চাষ করা ভাল, এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদের বৃদ্ধি 3-4 মিটারের মধ্যে সীমাবদ্ধ। ঘন শাখা নিয়মিত মালবেরি থেকে সরানো হয়

ব্যবহার

রান্নায় তুঁত ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ভোজ্য ফল পাই, ওয়াইন এবং কোমল পানীয়ের জন্য ফিলিংস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তুঁত কাঠ একটি মূল্যবান উপাদান; এটি কিছু বাদ্যযন্ত্র এবং নির্মাণ শোভাময় উপকরণ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। সংস্কৃতি ল্যান্ডস্কেপিং ব্যক্তিগত প্লটগুলির জন্যও উপযুক্ত।তুঁত গোষ্ঠী, একক এবং গলি রোপণে দুর্দান্ত দেখায়। গাছগুলি হেজ তৈরি করতেও ব্যবহৃত হয়।

প্রস্তাবিত: