2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
জল পুদিনা (lat। মেন্থা অ্যাকোয়াটিকা) - Lamiaceae পরিবারের একটি জলজ উদ্ভিদ।
বর্ণনা
জল পুদিনা একটি বহুবর্ষজীবী যা উচ্চতায় নব্বই সেন্টিমিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। ক্রস-সেকশনে বর্গাকার এই উদ্ভিদের ডালপালা অসাধারণ লোমশতা দ্বারা আলাদা। জল পুদিনার ডিম্বাকৃতি পাতা এক থেকে চার সেন্টিমিটার চওড়া, এবং তাদের দৈর্ঘ্য দুই থেকে ছয় সেন্টিমিটার পর্যন্ত। কখনও কখনও এই pubescent বৃত্তাকার পাতা একটি সূক্ষ্ম লালচে আভা অর্জন করতে পারে। এবং যদি আপনি এগুলি আপনার হাতে সঠিকভাবে ঘষেন তবে আপনি বৈশিষ্ট্যযুক্ত পুদিনার সুবাস অনুভব করতে পারেন।
জল পুদিনা গুচ্ছের ছোট ফুলগুলি তুলতুলে, ক্ষুদ্রাকৃতি, ছাতা ফুলে যায় এবং একটি আনন্দদায়ক ফ্যাকাশে লিলাক রঙের গর্ব করে। এই ধরনের ফুল বিশেষত মৌমাছিদের দ্বারা পছন্দ করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, জল পুদিনা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শেষ পর্যন্ত তার ফুলের সাথে খুশি হয়। এবং এর ফলগুলি চারটি একক-বীজযুক্ত বাদামের মতো অংশ নিয়ে গঠিত।
যেখানে বেড়ে ওঠে
পানির পুদিনা মধ্য রাশিয়া (এখানে এটি সবচেয়ে সাধারণ জলাভূমি উদ্ভিদ হিসেবে বিবেচিত হয়) এবং ইউরোপে বেশ বিস্তৃত। আপনি এটি উত্তর-পশ্চিম আফ্রিকা বা দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ায়ও দেখা করতে পারেন। এটি প্রধানত জলাভূমির কাছাকাছি নদী এবং পুকুরের সাথে প্রবাহিত হয়। তিনি ভাল আর্দ্র মাটিতে কোন খারাপ অনুভব করেন না।
ব্যবহার
ওয়াটারমিন্টের বেশিরভাগ মৌলিক বৈশিষ্ট্য পেপারমিন্টের অনুরূপ, কারণ পরবর্তীটি মূলত ওয়াটারমিন্টের সাথে বর্শার একটি সংকর। জল পুদিনা একটি inalষধি উদ্ভিদ হিসাবে এবং একটি চমৎকার মশলা এবং বিভিন্ন পানীয় এবং খাবারের সুগন্ধি যোগ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জলজ সৌন্দর্য অপরিহার্য তেলের তুলনামূলকভাবে কম সামগ্রী এবং মেন্থল একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ গর্বিত।
লোক medicineষধে, এই উদ্ভিদটি পিত্তথলিতে স্থবিরতা, পাশাপাশি টাকাইকার্ডিয়া, ডায়রিয়া, পেট ফাঁপা এবং অপর্যাপ্ত সক্রিয় হজম প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য, এটি থেকে একটি বিশেষ আধান প্রস্তুত করা হয়। এবং বাহ্যিকভাবে, জল পুদিনা মলম আকারে ব্যবহার করা হয় - তারা সার্ভিকাল ক্ষয়ের চিকিত্সা করে বা দুর্বল নিরাময় ক্ষতগুলিতে তাদের প্রয়োগ করে।
জল পুদিনা ভেষজ স্নানের জন্য, পাশাপাশি ইঁদুর এবং অসংখ্য কীটপতঙ্গের সাথে ইঁদুরকে ভয় দেখানোর জন্যও ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন জলাশয়ের উপকূল সাজানোর জন্যও নিখুঁত - এর সাহায্যে আপনি তাদের মুখোশও করতে পারেন।
বৃদ্ধি এবং যত্ন
জল পুদিনা ভাল রুট এবং যথেষ্ট দ্রুত বৃদ্ধি করার ক্ষমতা দিয়ে সমৃদ্ধ। এবং যাতে এটি আশেপাশে বেড়ে ওঠা ফসলের বাধা হয়ে না দাঁড়ায়, এটি কমপ্যাক্ট ঝুড়িতে চাষ করা, পদ্ধতিগতভাবে প্রসারিত ডালপালা ছোট করা ভাল। মাটিতে, এটি একটি নিয়ম হিসাবে, পাত্রে রোপণ করা হয় এবং এই উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে অনুকূল রোপণ গভীরতা আট থেকে দশ সেন্টিমিটার।
মাটির জন্য, জল পুদিনা আর্দ্রতা-শোষণকারী, হিউমাস-সমৃদ্ধ, অম্লীয় এবং বরং আলগা মাটি পছন্দ করে। এবং এই আর্দ্রতা-প্রেমময় সৌন্দর্য শরত্কালে বা বসন্তে রোপণ করা হয়। যত্নের মধ্যে, জল পুদিনা বেশ নজিরবিহীন, এবং যদিও সাধারণভাবে এটি একটি খুব হালকা-প্রেমময় ফসল, এটি হালকা আংশিক ছায়াও বেশ ভালভাবে সহ্য করে। যাইহোক, এটি প্রতি তিন থেকে চার বছর তার ঝোপ পুনর্নবীকরণ করার সুপারিশ করা হয়।
যদি খোলা মাঠে জলের পুদিনা জন্মে, তবে সময়ে সময়ে জৈব সার (কম্পোস্ট বা সার) দিয়ে খাওয়ালে ক্ষতি হয় না।
এই উদ্ভিদ বসন্তে ঝোপগুলি ভাগ করে বংশ বিস্তার করে। সাধারণভাবে, জলের পুদিনার প্রজনন লেয়ারিং, রাইজোমগুলি ভাগ করে, পাশাপাশি ডালপালার শিকড় এবং কাটার ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে ঘটতে পারে।
প্রস্তাবিত:
পুদিনা
তুলসী একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং পৃথক নমুনা দৈর্ঘ্যে দুই মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। মোট, বংশে প্রায় একশত পঞ্চাশটি বৈচিত্র রয়েছে। তুলসী ফুলগুলি বেশ ছোট এবং ফুলগুলিতে জড়ো হয়। তুলসী বিশেষ করে তার আলংকারিক পাতার জন্য, পাশাপাশি দীর্ঘ ফুলের জন্য মূল্যবান। ফুলটি ক্রমবর্ধমান ক্ষেত্রে বেশ নজিরবিহীন, এবং শীতের তাপমাত্রার প্রতি একটি আশ্চর্যজনক প্রতিরোধও রয়েছে। ফুলের একটি বরং নিরপেক্ষ গন্ধ আছে, কিন্তু তুলসীর বিভিন্ন জাতের মধ্যে একটি খুব সুনির্দিষ্ট এবং অত্যন্ত
ক্ষেত পুদিনা
ক্ষেত পুদিনা পরিবারের একটি উদ্ভিদ যাকে বলা হয় ল্যাবিয়েটস, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদটির নাম এইরকম শোনা যাবে: মেন্থা আরভেনসিস এল। ক্ষেত্র পুদিনার বর্ণনা মাঠের পুদিনা নিম্নলিখিত জনপ্রিয় নামেও পরিচিত: মাদার পুদিনা, বন্য পুদিনা, বন্য অরিগানো, বোরন পুদিনা, পেরেকপ, বন পুদিনা এবং মাছি। ক্ষেত পুদিনা একটি বহুবর্ষজীবী bষধি, বরং একটি দীর্ঘ লতানো রাইজোম দ্বারা সমৃদ্ধ। এই উদ্ভিদের ডালপালা খাড়া এবং আরোহী এবং নিচু হতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই জাতীয় ডালগুলি শাখাযুক্ত এবং তাদের উচ
পুদিনা এবং লেবু বালামের মধ্যে পার্থক্য
আপনার নিজের বাগানে যে মশলাদার ভেষজ উদ্ভিদ জন্মাতে পারে তার মধ্যে পুরনো বন্ধু আছে। তারা নজিরবিহীন, সুগন্ধি এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। আসুন জেনে নিই কিভাবে পুদিনা লেবুর মলম থেকে আলাদা, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলুন, ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি সম্পর্কে সবকিছু শিখুন
এপ্রিকট সহ গিনি ফাউল, ওমুল, পুদিনা কেভাস এবং মধু কুমড়ার পাপড়ি সহ "ইয়াকুটস্ক" পাই: "গোল্ডেন অটাম" উৎসবে কী চেষ্টা করবেন
আমরা সবাইকে শরতের খাবারের একটি দুর্দান্ত ছুটিতে আমন্ত্রণ জানাই! ২ September সেপ্টেম্বর থেকে October অক্টোবর পর্যন্ত রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষকরা তাদের সেরা পণ্য নিয়ে আসবেন গোল্ডেন অটাম গ্যাস্ট্রোনমিক উৎসবে। ঠিক আছে, মস্কোর রেস্তোরাঁররা অতি সুস্বাদু মৌসুমী খাবার এবং পানীয় দিয়ে দর্শকদের আনন্দিত করবে। মেনুতে রয়েছে সুগন্ধযুক্ত স্যুপ, মাছ, মাংস এবং সবজি থেকে আসল গরম খাবার, বিভিন্ন ধরণের পেস্ট্রি, সেইসাথে সবচেয়ে সুস্বাদু উষ্ণ পানীয়: লেবুর মল দিয়ে চা থেকে কুমড়োর ল্যাটে। চত্বরে
আলগা পুদিনা
আলগা পুদিনা ঘাস চা নামেও পরিচিত। ল্যাটিন ভাষায়, এই উদ্ভিদটির নাম নিম্নরূপ: লাইসিমাচিয়া নুমুলারিয়া এল। মুদ্রা loosestrife বর্ণনা মোনেট লোম একটি বহুবর্ষজীবী bষধি, যার উচ্চতা বিশ থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটারের মধ্যে। উদ্ভিদটি বরং লম্বা কাণ্ডের সাথে লম্বা হয় এবং নোডগুলিতে রুট করে। গাছের পাতাগুলি ছোট পেটিওলে থাকে, সেগুলি বিপরীত, অস্পষ্ট বা পয়েন্টযুক্ত। আকৃতিতে, মনিটারিন লুসেস্ট্রাইফের পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি গোলাকার হবে, একেবারে গোড়ায়, পাতাগুলি কিছুটা হৃদয়-আকৃতির এবং বাদামী রঙ