Zucchini: রোপণ এবং যত্ন

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

Zucchini প্রত্যেকের জন্য ভাল - উভয় একটি পৃথক থালা হিসাবে এবং অন্যান্য সবজি এবং ফলের সংমিশ্রণে। চেরি বরই দিয়ে ক্যানড জুচিনি ব্যবহার করে দেখুন - এগুলি আশ্চর্যজনকভাবে আনারসের মতো স্বাদ পায়, তবে মসৃণতার ইঙ্গিত সহ। এবং সবজির একটি আলাদা যোগ্যতা হল এটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী, নজিরবিহীন এবং বড় ফলের জন্য উদার।

তাপমাত্রা শাসন এবং সেচ

Zucchini শুধুমাত্র ঠান্ডা-প্রতিরোধী নয়, কিন্তু শুষ্ক সময়ের সাথে সাথে কঠোর। যাইহোক, কিছু সূক্ষ্মতা আছে যা উদ্যানপালকদের বিবেচনা করা উচিত। স্বল্পমেয়াদী ঠান্ডা স্ন্যাপগুলি উকচিনির ক্ষতি করে না তা সত্ত্বেও, হিমের সময় তারা মারা যেতে পারে - যাই হোক না কেন কেউ উষ্ণতা পছন্দ করে। এবং উকচিনির বীজ কমপক্ষে + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস বাতাসের তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়। এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত আবহাওয়া হল সেই যেখানে থার্মোমিটার + 18 … + 24 ° between এর মধ্যে ওঠানামা করে।

Zucchini একটি গুল্ম কুমড়া বলা হয়। এবং, সম্ভবত, খরা সহ্য করার ক্ষমতার জন্য এই তরমুজ সংস্কৃতির সাথে এটির আত্মীয়তা রয়েছে। কিন্তু একই সময়ে, যেহেতু এই পরিবারে বিখ্যাত জল-রুটি-শসাও রয়েছে, তাই গরম আবহাওয়া এখনও স্কোয়াশের পাতাগুলিকে আটকে এবং ঝুলিয়ে দেবে এবং ফলগুলি খোসার টর্গার হারাবে। অতএব, যাতে উঁচু চকচকে হয়ে না যায়, আপনার প্রতিরোধের জন্য তাদের পরীক্ষা করা উচিত নয়, এবং গরমের দিনে, বিশেষ করে ফুলের সময় এবং ফল গঠনের সময় জল দেওয়ার সময় বাদ দেবেন না।

জুচিনি জন্য স্থান নির্বাচন এবং মাটি চাষ

Zucchini সূর্য এবং দীর্ঘ দিনের আলো ঘন্টা পছন্দ করে, তাই তারা বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যখন ভোর 4-5 এ এটি ইতিমধ্যে যথেষ্ট হালকা হয়, এবং সূর্য দিগন্তের পিছনে রাতের কাছাকাছি লুকিয়ে থাকে-প্রায় 21-22 টা। উপরন্তু, বাগানে সাইট নিজেই, যেখানে এটি zucchini রোপণ করার পরিকল্পনা করা হয়, সূর্যের জন্য উন্মুক্ত হওয়া উচিত। আলোর অভাবের সাথে, সংস্কৃতির বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, পরাগের মান খারাপ হয়।

জুচিনি অঞ্চলটি বাতাস থেকে আশ্রয় নেওয়ারও সুপারিশ করা হয়। একবার আপনি আপনার এলাকায় প্রচলিত বাতাসের দিকগুলি জানতে পারলে, এই ধরনের সুরক্ষা স্থাপন করা কঠিন নয়। অথবা আপনি জোয়ারের পাশের ভবনের কাছে জুচিনি লাগাতে পারেন, কিন্তু যাতে বিছানা ছায়ায় না পড়ে।

উকচিনি স্কোয়াশ, শসা, অন্য কথায় - অন্য কুমড়ো ফসলের সাথে একসাথে বেড়ে উঠবে। কিন্তু দ্বিতীয় বছরে তাদের পরে রোপণ করা আর মূল্যবান নয়। ফসল আবর্তনের নিয়ম অনুযায়ী, তাদের আগের বিছানায় ফিরে আসার আগে কমপক্ষে years বছর পার হতে হবে। আলু, লেবু, মূল শস্যের পরে উকচিনি বপন করা ভাল। এই নিয়মের ব্যতিক্রম হল মটরশুটি এবং গাজর, কারণ তারা সাদা পচা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যা কুমড়ো ফসলের সাথে তাদের সাধারণ শত্রু।

Zucchini পুষ্টি সমৃদ্ধ, আলগা মাটিতে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। শরত্কালে রোপণের জায়গাটি মাটির গভীর খনন পদ্ধতি দ্বারা প্রক্রিয়া করা উচিত। শশার মতো, উঁচু বড় জৈব প্রেমী। অতএব, মাটিতে সার প্রবর্তনের জন্য, তারা একটি সমৃদ্ধ ফসল সহ যত্নশীল মালীকে ধন্যবাদ জানাবে। সার প্রতি 1 বর্গমিটারে প্রায় 5 কেজি হারে মাটিতে গেঁথে যায়।

বীজ নাকি চারা?

Zucchini সুবিধাজনক যে তারা উভয় চারা মাধ্যমে এবং সরাসরি মাটিতে বীজ বপন দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে তবে আপনার এই জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত যে খোলা মাঠে বীজের ব্যবহার বেশি হবে, যেহেতু প্রতিটি গর্তে বেশ কয়েকটি বীজ রাখা হয়, যাতে তাদের মধ্যে অন্তত একটি অঙ্কুরিত হয়। যদি সবাই ডিম ফোটে, তবে আপনাকে এখনও একমাত্র, শক্তিশালী উদ্ভিদ ছেড়ে যেতে হবে।

বিশেষজ্ঞরা মনে রাখবেন যে চারা পদ্ধতিতে, প্রায় অর্ধেক বীজ সংরক্ষণ করা হয়, যা অনেক, কারণ কুমড়োর বীজের জীবনকাল প্রায় 5-10 বছর।চারা বংশ বিস্তারের পদ্ধতির আরেকটি সুবিধা হল এটি আপনাকে চারাগুলি সরাসরি মাটিতে বপনের চেয়ে এক বা দুই সপ্তাহ আগে প্রথম ফসল পেতে দেয়। সুতরাং যদি নবজাতক উদ্যানপালকরা এখনও এই পদ্ধতিটি আয়ত্ত করতে না পারেন তবে এটিতে কাজ করা মূল্যবান।