2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
সুগন্ধযুক্ত কম্পোট, জুস, সংরক্ষণ এবং মিষ্টি পাই তৈরিতে ব্যবহৃত চেরি অন্যতম জনপ্রিয় বেরি ফসল। চেরিগুলি তাদের সরস, সামান্য টার্ট এবং অনন্য স্বাদের জন্য পছন্দ করা হয় এবং তাদের অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মূল্যবান। এটা কল্পনা করা কঠিন, কিন্তু এই বিস্ময়কর ফলের মধ্যে রয়েছে শর্করা, ফাইবার, ট্যানিন, ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড, পেকটিন, খনিজ পদার্থ, ফলিক অ্যাসিড, সেইসাথে গ্রুপ বি, পিপি, কুমারিন, ক্যারোটিন এবং এমনকি ফ্লেভোনয়েড এর ভিটামিন।
চেরি সেরাতোনিন উৎপাদনে অবদান রাখে, অথবা এটিকেও বলা হয় - সুখের হরমোন, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস, থ্রম্বোফ্লেবিটিস এবং রক্তশূন্যতায় ভোগা মানুষের জন্য উপকারী। সংস্কৃতির ফল স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এবং চেরির মূল্যবান সম্পত্তির তালিকা সেখানেই শেষ হয় না।
খ্রিস্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দীতে প্রথমবারের মতো, তারা প্রাচীনকালে উদ্ভিদ সম্পর্কে জানতে পেরেছিল, আরো সুনির্দিষ্ট হতে। সংস্কৃতি গড়ে তোলার জন্য সর্বপ্রথম রোমান এবং গ্রীক উদ্যানপালক ছিলেন। রাশিয়ায়, চেরি কিভান রাসের সময় থেকে পরিচিত, উত্তর অঞ্চলে এটি ইউরি ডলগোরুকির জন্য ধন্যবাদ ছড়িয়েছিল, প্রাথমিকভাবে গাছগুলি কেবল রাজকীয় জমি এবং মঠগুলিতে উত্থিত হয়েছিল।
ক্রমবর্ধমান শর্ত
চেরি একটি হালকা-প্রেমময় সংস্কৃতি, এটি একটি নিরপেক্ষ পিএইচ সহ উর্বর, হালকা এবং আলগা মাটি পছন্দ করে। নেতিবাচকভাবে নিম্নভূমি এবং ঠান্ডা খসড়াযুক্ত অঞ্চল বোঝায়। ভূগর্ভস্থ পানির ঘনিষ্ঠ ঘটনা উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
অবতরণ
চেরি রোপণ বসন্তে সর্বোত্তমভাবে করা হয়, তবে শরৎ রোপণ নিষিদ্ধ নয়, পরবর্তী ক্ষেত্রে, ট্রাঙ্ক বৃত্তের কাছাকাছি মাটি পিট দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং তরুণ গাছপালা স্প্রুস ডাল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। পার্শ্ববর্তী শাখাগুলির সাথে ভালভাবে বিকশিত বার্ষিক চারা দিয়ে রোপণ সংস্কৃতি সঞ্চালিত হয়। চারাটির কাণ্ড 2-2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের হওয়া বাঞ্ছনীয়।
উদ্ভিদ গর্তগুলি উদ্ভূত অবতরণের কয়েক সপ্তাহ আগে প্রস্তুত করা হয়। অম্লীয় মাটি প্রাথমিকভাবে চুনযুক্ত, সার বা কম্পোস্ট, সেইসাথে খনিজ সার (সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট) উপরের স্তরে যোগ করা হয়। রোপণের গর্তের গভীরতা প্রায় 50-60 সেন্টিমিটার এবং প্রস্থ 40 সেমি হতে হবে।
চারাটি একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, শিকড়গুলি সোজা করা হয়, অবশিষ্ট মাটির মিশ্রণ দিয়ে আবৃত করা হয়, ট্যাম্প করা হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং পিট দিয়ে গলানো হয়। রোপণের সময়, চারাটির মূল কলার মাটির স্তর থেকে 3-5 সেন্টিমিটার উপরে অবস্থিত তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
যত্ন
চেরির যত্ন এমনকি একটি নবীন মালী জন্য কোন বিশেষ সমস্যা সৃষ্টি করবে না। যেহেতু সংস্কৃতি খরা-প্রতিরোধী, তাই এটি শুধুমাত্র ডিম্বাশয় এবং ফুলের কুঁড়ি তৈরির সময়, পাশাপাশি দীর্ঘায়িত খরার সময় এটি জল দেওয়া প্রয়োজন। ফসল তোলার 2-3 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করা উচিত, অন্যথায় বেরিগুলি ফাটতে শুরু করবে।
চেরি নিয়মিত আগাছা এবং loosening প্রয়োজন। মাসে অন্তত 1-2 বার 5-6 সেমি গভীরতায় ট্রাঙ্ক সার্কেলের কাছে মাটি আলগা হয়ে যায়। প্রথম তিন বছরে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন হয় না; এই সময়ের পরে, জটিল খনিজ এবং জৈব সার মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। চুনের দ্রবণ দিয়ে প্রতি বছর ট্রাঙ্ক, শাখা এবং কাঁটাগুলির ভিত্তি সাদা করাও প্রয়োজনীয়।
সংস্কৃতির একটি বৈশিষ্ট্য হল অঙ্কুরের দ্রুত বৃদ্ধি, যার ফলে মুকুট দৃ strongly়ভাবে ঘন হয় এবং উচ্চ ফলন পাওয়া থেকে বাধা দেয়।যদি মুকুট ভালভাবে স্পার হয়, বড় বেরি এবং স্বাস্থ্যকর পাতা তৈরি হয়। কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার তিন সপ্তাহ আগে ঝোপের গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয়। চেরির জন্য সর্বোত্তম বিকল্পটি স্পার-টায়ার্ড মুকুট হিসাবে বিবেচিত হয়, কোনও ক্ষেত্রেই সমতল বা ফুসফর্ম নয়।
কোকোমাইকোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই
চেরি ফসল কমে যাওয়ার প্রধান কারণ ছত্রাকজনিত রোগ। সবচেয়ে সাধারণ এবং বিপজ্জনক সংস্কৃতির রোগ হল কোকোমাইকোসিস। ক্ষতির প্রথম লক্ষণ: পাতার বাইরে বাদামী বিন্দুর উপস্থিতি, যা সময়ের সাথে সাথে বিস্তৃত দাগে একত্রিত হয়। পাতার নীচে, একটি গোলাপী রঙের একটি সাদা পাউডার ব্লুম গঠিত হয়। এই রোগের ফলে অকালে পাতা ঝরে যায়, সেই সাথে ফলের ক্ষতি হয়। সংক্রামিত বেরিগুলি মারাত্মকভাবে বিকৃত হয় এবং তাদের পৃষ্ঠে ডেন্ট দেখা যায়।
একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, এটি একটি সময়মত পতিত পাতা অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়, কারণ ছত্রাক সহজেই বরফের পুরুত্বের মধ্যে ঠান্ডা শীতকে সহ্য করে, এবং বসন্তে এটি আবার সংস্কৃতিকে প্রভাবিত করে। কাণ্ডের কাছাকাছি মাটি ইউরিয়া দ্রবণ বা বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। যখন ক্ষতির প্রথম লক্ষণ পাওয়া যায়, তখন গাছগুলো অনুমোদিত রাসায়নিক দিয়ে স্প্রে করা হয়।
প্রস্তাবিত:
চারা এবং রোপণ সূক্ষ্মতা
চারা গজানো প্রকৃত আনন্দ। তবে কীভাবে ভাল চারা জন্মাতে হবে, এর জন্য আপনার কী জানা দরকার এবং কীভাবে আপনার কর্মের চক্রটি ডিবাগ করবেন, আপনি এই নিবন্ধ থেকে শিখবেন
চেরি বরই: ক্রমবর্ধমান এবং প্রজননের জন্য শর্ত
বরই প্রজাতি আকর্ষণীয় এবং ফলপ্রসূ জাত সমৃদ্ধ। এর মধ্যে একটি হলো চেরি বরই। এই ফলের গাছটিকে স্প্লেয়েড বরই বা চেরি বরইও বলা হয়। সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন, এবং বন্য অঞ্চলে খুব বেশি যত্ন ছাড়াই চমৎকার মানের ফসল ফলায়। যাইহোক, সর্বাধিক দুর্দান্ত বড় ফল পেতে, আপনাকে এখনও চাষ করা জাতগুলি বেছে নিতে হবে এবং সেগুলিকে সর্বোত্তম পরিস্থিতি, মনোযোগ এবং উদ্যানের যত্ন সহ ঘিরে রাখতে হবে
রসুন লাগানোর এবং বিছানার যত্ন নেওয়ার সূক্ষ্মতা
ভাল রাখার গুণমান সহ বড়, স্বাস্থ্যকর, সুন্দর রসুন বাড়ানো একটি সম্পূর্ণ শিল্প। কিন্তু এটি শেখা কঠিন নয়, রোপণের প্রতি যথাযথ মনোযোগ দিয়ে, পাতাগুলি হলুদ হয়ে যাবে না এবং মাথাগুলি আশ্চর্যজনকভাবে বৃদ্ধি পাবে! রোপণ সামগ্রী নির্বাচন করার সময় কী বিবেচনা করতে হবে, কীভাবে রোপণ করতে হবে এবং বিছানার কী যত্ন প্রয়োজন তা বিবেচনা করুন। এটি একটি নজিরবিহীন সংস্কৃতি, তবে খামারে প্রচুর রসুন থাকা উচিত
আহ, চেরি, চেরি, গ্রীষ্মকালীন চেরি
সর্বোপরি, গ্রীষ্মের চেরি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর, তাই আসুন তাদের সম্পর্কে কথা বলি, শীতের চেরিগুলি কবি এবং গায়কদের উপর ছেড়ে দিয়ে। লম্বা ডালপালায় সুস্বাদু চেরি দিয়ে তাদের গা dark় ব্যারেলগুলি প্রলুব্ধকরভাবে ঝাঁকান, যেন টিজিং: "এসো, আমাদের কাছে পৌঁছো!"
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব প্রধানত ফুলের সময়কালে ছড়িয়ে পড়ে - বিশেষ করে প্রায়ই ভারী বৃষ্টির পরে মাশরুমের বীজ বের হয়। এটি প্রায়শই ফল এবং চেরি এবং চেরি পাতার নীচের অংশে বিকাশ লাভ করে এবং ক্ষতিকারক দুর্ভাগ্যের প্রথম লক্ষণগুলি মে মাসের প্রথম দিকে সনাক্ত করা যায়। স্যাঁতসেঁতে বছরগুলিতে, এই ঘৃণ্য রোগ দ্বারা প্রভাবিত অঞ্চলটি বিশেষত বড়। ফলের গাছে স্ক্যাবের আক্রমণ কমাতে, তাদের যথাযথ পরিচর্যা প্রদান করা প্রয়োজন - সুস্থ ও শক্তিশালী গাছ
