2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
বরই প্রজাতি আকর্ষণীয় এবং ফলপ্রসূ জাত সমৃদ্ধ। এর মধ্যে একটি হলো চেরি বরই। এই ফলের গাছকে স্প্লেয়েড বরই বা চেরি বরইও বলা হয়। সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন, এবং বন্য অঞ্চলে খুব বেশি যত্ন ছাড়াই চমৎকার মানের ফসল ফলায়। যাইহোক, সর্বাধিক দুর্দান্ত বড় ফল পেতে, আপনাকে এখনও চাষ করা জাতগুলি বেছে নিতে হবে এবং সেগুলিকে সর্বোত্তম পরিস্থিতি, মনোযোগ এবং উদ্যানের যত্ন সহ ঘিরে রাখতে হবে।
চেরি বরইয়ের উপকারিতা এবং সুবিধা
চেরি বরইতে আগ্রহ কেবল তার আপেক্ষিক নজিরবিহীনতার কারণে নয়, বরং এর উচ্চ মুনাফা, উর্বরতার ভাল সূচক দ্বারাও ঘটে। যদি এতদিন আগে এটি আমাদের বাগানে একটি বিস্ময় ছিল না, আজ এটি আপেল গাছ, চেরি এবং বরই দিয়ে জন্মে। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, তিনি তার প্রথম পরিপক্কতার সাথে অন্যান্য জিনিসের মধ্যে এই ধরনের জনপ্রিয় ভালবাসার প্রাপ্য ছিলেন। কল্পনা করুন যে ফুলের কুঁড়িগুলি ইতিমধ্যে এক বছর বয়সী চারাগুলিতে রাখা হয়েছে! এবং চেরি বরই ফসল নিয়মিত সমৃদ্ধ আনে। রোপণের পরে প্রথম বছরে, আপনি ইতিমধ্যে প্রথম ফল সংগ্রহ করতে পারেন, জীবনের 3-4 বছর ধরে, গাছটি প্রায় 35-40 কেজি বংশধর নিয়ে আসে। রেকর্ড ক্ষেত্রে, চেরি বরই 10 বছর বয়সের মধ্যে দশগুণ ফসল বিকৃত করতে সক্ষম। এই ধরনের ফসল তাজা ফল উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট, এবং শীতের জন্য সংরক্ষণের জন্য মজুদ করা।
চেরি বরইয়ের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল ফল পাকানোর বিস্তৃত সাময়িক পরিসর, যার কারণে এটি বিভিন্ন অক্ষাংশে জন্মাতে পারে। প্রথমটি জুনের প্রথম দিকে ফসল তোলার অনুমতি দেয়। দেরী জাতগুলি অক্টোবরের কাছাকাছি পাকা হয়।
চেরি বরই ব্যক্তিগত প্লটের মালিকদের জন্যও উপকারী হবে যারা মৌমাছি পালনে নিযুক্ত। প্রথমত, তিনি একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ। এবং দ্বিতীয়ত, এটি লক্ষ্য করা গেছে যে চেরি বরই এবং অন্যান্য ফসলের কুঁড়ি একযোগে প্রস্ফুটিত হওয়ার সাথে সাথে এর ফুলগুলি প্রায়শই এবং আরও স্বেচ্ছায় মৌমাছিরা পরিদর্শন করে।
তীব্র শীতকালীন অঞ্চলের পরিস্থিতিতে চেরি বরই বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলির উপর
চেরি বরইয়ের সুবিধার মধ্যে রয়েছে এর খরা প্রতিরোধ এবং গরম আবহাওয়ায় চমৎকার সহনশীলতা। এমনকি শুষ্ক বাতাসেও, শাখার পাতাগুলি তার স্থিতিস্থাপকতা হারায় না এবং উজ্জ্বল, সবুজ থাকে। এবং যদিও এটি একটি দক্ষিণ জলবায়ুর উদ্ভিদ, তার থার্মোফিলিক প্রকৃতির জন্য, এটি একটি অপেক্ষাকৃত ঠান্ডা-প্রতিরোধী ফসল। এবং তবুও, উত্তর অঞ্চলে, প্রতিটি জাত বিকাশ করতে সক্ষম হবে না। চেরি বরইতে শীতের সুপ্ত সময়কাল থাকে এবং এই ধরনের পরিস্থিতিতে ধীর বিকাশের হারের সাথে বিশেষ হাইব্রিড জাতগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, উদ্ভিদ শীতের মাঝামাঝি সময়ে জেগে ওঠার চেষ্টা করে এবং জমে যায়।
চেরি বরই কলম করা ফসল বা স্ব-মূল গাছ হিসাবে জন্মাতে পারে। পরেরটি তার স্টাম্প এবং মূল বৃদ্ধির কারণে পুনরুদ্ধার করতে থাকে। যারা তাদের অঞ্চলে উষ্ণ শীত নিয়ে গর্ব করতে পারে না তাদের উচিত তাদের নিজস্ব শিকড়যুক্ত জাতগুলিতে মনোযোগ দেওয়া যা ঝোপের আকারে জন্মে। এগুলি রোগের জন্য বেশি প্রতিরোধী এবং বোলেজ জমে গেলে কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
চেরি বরই প্রজনন প্রযুক্তি
চেরি বরই একটি বীজের স্টকে লেয়ারিং, কাটিং এবং গ্রাফটিং দ্বারা প্রচারিত হয়। লেয়ারিং পেতে, স্ট্যাব অঙ্কুরগুলি মাটির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। রোপণ সামগ্রী ধরে রাখতে, আপনি মুকুটের ভিতরে রুটিং টপসও ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, অঙ্কুরটি ভেজা শ্যাওলাতে সঠিক জায়গায় আবৃত করা হয় বা জল ভরা পাত্র থেকে একটি ওভারলে তৈরি করা হয়।
আপনি সবুজ কাটিং দিয়ে আপনার পছন্দের জাত প্রচার করতে পারেন। এগুলি দ্রুত শিকড় ধরে এবং আপনি মাত্র এক বছরের মধ্যে একটি প্রস্তুত চারা পেতে পারেন।
বীজ স্টকের জন্য, শুধুমাত্র চেরি বরই ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর আগে, বীজগুলি প্রাক-স্তরযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
যাইহোক, চেরি বরই কেবল অন্যান্য চেরি বরই নয়, বরই, এপ্রিকট, পীচের মতো উদ্ভিদের জন্যও এই ভূমিকা পালন করতে পারে। এমনকি বাদাম চেরি বরই উপর কলম করা যেতে পারে। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে এই ধরনের ফসলগুলি তুলনামূলকভাবে উষ্ণ অঞ্চলে চাষ করা ভাল।
প্রস্তাবিত:
চেরি: রোপণ, যত্ন এবং ক্রমবর্ধমান অন্যান্য সূক্ষ্মতা
সুগন্ধযুক্ত কম্পোট, জুস, সংরক্ষণ এবং মিষ্টি পাই তৈরিতে ব্যবহৃত চেরি অন্যতম জনপ্রিয় বেরি ফসল। চেরিগুলি তাদের সরস, সামান্য টার্ট এবং অনন্য স্বাদের জন্য পছন্দ করা হয় এবং তাদের অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মূল্যবান। এটা কল্পনা করা কঠিন, কিন্তু এই বিস্ময়কর ফলের মধ্যে রয়েছে শর্করা, ফাইবার, ট্যানিন, ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড, পেকটিন, খনিজ পদার্থ, ফলিক এসিড, সেইসাথে গ্রুপ বি, পিপি, কুমারিন, ক্যারোটিন এবং এমনকি ফ্লেভোনয়েড
কীভাবে চেরি এবং বরই জমে যাওয়া রোধ করা যায়
পূর্বাভাসদাতারা এখন এবং তারপর মানবজাতির ইতিহাসে সবচেয়ে শীতল শীতকালের আগমনে ভীত। এই ধরনের ভবিষ্যদ্বাণী সবসময় সত্য হয় না। যাইহোক, যারা তাদের বাগানে চেরি এবং বরই জন্মে তাদের এই ধরনের পালা জন্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সব পরে, পাথর ফল ফসল, অন্যান্য ফল গাছের তুলনায়, তাপমাত্রা একটি তীব্র ড্রপ কম নেতিবাচক মান অনেক কঠিন সহ্য। এবং তাদের জন্য, যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনাকে জমে যাওয়া রোধে ব্যবস্থা নিতে হবে।
আহ, চেরি, চেরি, গ্রীষ্মকালীন চেরি
সর্বোপরি, গ্রীষ্মের চেরি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর, তাই আসুন তাদের সম্পর্কে কথা বলি, শীতের চেরিগুলি কবি এবং গায়কদের উপর ছেড়ে দিয়ে। লম্বা ডালপালায় সুস্বাদু চেরি দিয়ে তাদের গা dark় ব্যারেলগুলি প্রলুব্ধকরভাবে ঝাঁকান, যেন টিজিং: "এসো, আমাদের কাছে পৌঁছো!"
চেরি বরই রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই
সুগন্ধযুক্ত এবং সরস চেরি বরই অনেকের কাছে প্রিয়। এটি কম ক্যালোরি, খুব সুস্বাদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর। চেরি বরই টাটকা খাওয়া যায় বা এটি থেকে বিভিন্ন খাবারে প্রস্তুত করা যায় - উদাহরণস্বরূপ, এর সংমিশ্রণের সাথে মশলা মানুষের শরীরকে চর্বি এবং মাংসকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে সহায়তা করে। কিন্তু যখন এই সুন্দর ফলগুলি বাড়ানো হয়, তখন গ্রীষ্মের অনেক বাসিন্দা বেশ কয়েকটি সমস্যার সম্মুখীন হয়। কোন ধরনের ঝামেলা একটি উজ্জ্বল চেরি বরই অপেক্ষা করতে পারে?
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব প্রধানত ফুলের সময়কালে ছড়িয়ে পড়ে - বিশেষ করে প্রায়ই ভারী বৃষ্টির পরে মাশরুমের বীজ বের হয়। এটি প্রায়শই ফল এবং চেরি এবং চেরি পাতার নীচের অংশে বিকাশ লাভ করে এবং ক্ষতিকারক দুর্ভাগ্যের প্রথম লক্ষণগুলি মে মাসের প্রথম দিকে সনাক্ত করা যায়। স্যাঁতসেঁতে বছরগুলিতে, এই ঘৃণ্য রোগ দ্বারা প্রভাবিত অঞ্চলটি বিশেষত বড়। ফলের গাছে স্ক্যাবের আক্রমণ কমাতে, তাদের যথাযথ পরিচর্যা প্রদান করা প্রয়োজন - সুস্থ ও শক্তিশালী গাছ