এপ্রিকট সহ গিনি ফাউল, ওমুল, পুদিনা কেভাস এবং মধু কুমড়ার পাপড়ি সহ "ইয়াকুটস্ক" পাই: "গোল্ডেন অটাম" উৎসবে কী চেষ্টা করবেন

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আমরা সবাইকে শরতের খাবারের একটি দুর্দান্ত ছুটিতে আমন্ত্রণ জানাই! ২ September সেপ্টেম্বর থেকে October অক্টোবর পর্যন্ত রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষকরা তাদের সেরা পণ্য নিয়ে আসবেন গোল্ডেন অটাম গ্যাস্ট্রোনমিক উৎসবে। ঠিক আছে, মস্কোর রেস্তোরাঁররা অতি সুস্বাদু মৌসুমী খাবার এবং পানীয় দিয়ে দর্শকদের আনন্দিত করবে। মেনুতে রয়েছে সুগন্ধযুক্ত স্যুপ, মাছ, মাংস এবং সবজি থেকে আসল গরম খাবার, বিভিন্ন ধরণের পেস্ট্রি, সেইসাথে সবচেয়ে সুস্বাদু উষ্ণ পানীয়: লেবুর মল দিয়ে চা থেকে কুমড়োর ল্যাটে। উৎসবস্থলে public০ টি পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান কাজ করবে।

উপরে

বিপ্লব স্কয়ার আরামদায়ক রেস্তোরাঁ শালা খোলা হবে, যেখানে দর্শনার্থীদের সবচেয়ে সূক্ষ্ম হৃদয়গ্রাহী খাবার দেওয়া হবে। বাবুর্চিরা আলু এবং টমেটো দিয়ে একটি বন্য মেষশাবক কাঁধ, এপ্রিকট সহ বেকড গিনি ফাউল প্রস্তুত করবে, সমুদ্র buckthorn এবং জুনিপার সঙ্গে হাঁসের fillet, পাই শরৎ, রাই রুটি এবং বেকড সবজি সঙ্গে stewed ভিল … সেখানে অতিথিরা সুস্বাদু স্ন্যাকসও পাবেন - মাশরুম সসের সাথে আলুর প্যানকেকস, বিভিন্ন ভরাট (নৌকা, মুরগি, সামুদ্রিক খাবারের ককটেল, শাকসবজি) সহ নৌকা - এবং প্রচুর পরিমাণে পুদিনা পানীয়: পুদিনা সহ কেভাস, পুদিনার সাথে চা এবং লেবুর বালাম, লেবুর শরবত পুদিনা এবং চুন, পুদিনা দিয়ে কলা মসৃণ।

তুলসী এবং সূর্যমুখী বীজের সাথে কুমড়োর স্যুপ, মধু-সরিষার সসে মুরগির স্তনের তির্যক, ক্যারামেল সসে মেরিনেটেড শুয়োরের মাংস, পেস্টো সসের সাথে গরম ভাজা সবজি সালাদ, ধূমপান করা সসেজ সহ স্টুয়েড বাঁধাকপি, মধু এবং আখরোটের সাথে কুমড়োর পাপড়ি, স্ট্যু করা গরুর মাংসের সাথে আলুর প্যানকেকগুলি এখানে, বিপ্লব স্কোয়ারে, পাশাপাশি 41 প্রোফোসুযানায়া স্ট্রিটে সাইটের স্বাদ নেওয়া যেতে পারে। এটি ধুয়ে ফেলার জন্য আপনাকে রাস্পবেরি দিয়ে চা দেওয়া হবে নিচে, জুনিপার এবং তাজা পুদিনা বা geষি, মধু এবং লেবুর বালাম দিয়ে।

উপরন্তু, Profsoyuznaya রাস্তায় আশ্চর্যজনক মাছের পাইগুলির একটি বিশেষ মেনু প্রস্তুত করা হয়েছে! চিরের সাথে কোলাইমা পাই, ওমুলের সাথে ইয়াকুটস্ক পাই, হালিবুটের সাথে মুরমানস্ক পাই, হালিবাট এবং কডের সাথে সলোভেটস্কি পাই, সেইসাথে সালমন এবং মুকসুনের সাথে খোলা জেলি পাইয়ের স্বাদ নেওয়ার সুযোগটি মিস করবেন না।

মূল পেস্ট্রিগুলির জন্য তাড়াতাড়ি করুন এবং

টারস্কায়া স্কয়ার … উৎসবের দিনগুলিতে, তারা কুমড়া পাই, গাজর পাই, শার্লট, "মস্কো অঞ্চল" আপেল স্ট্রুডেল, আপেল মিলফি, ম্যাপেল সিরাপ এবং টক ক্রিম সহ প্যানকেক পরিবেশন করবে, পাশাপাশি মধু সহ সমুদ্রের বাকথর্ন চা, ইভান চা, সতেজ ফল পানীয় এবং লেবু জল।

রাজধানীর পূর্বাঞ্চলের গোল্ডেন শরৎ স্থানে, গোরোডেটস্কায়া স্ট্রিটে, হালকা, সুগন্ধযুক্ত স্যুপ - ব্রকলি এবং ফুলকপির পিউরি স্যুপ, মুরগির ঝোল সহ কুমড়োর স্যুপ, ভেষজ এবং মাশরুমের সাথে পনির স্যুপ, অতিথিদের জন্য রান্না করা হয়। ক্ষুধার্ত মেনুতে রয়েছে চিকেন এবং ভাজা সবজির সাথে টর্টিলা, গরুর মাংসের টর্টিলা, গুয়াকামোল এবং বেল মরিচের সস, গরুর মাংস এবং জাজটিক সস। এবং সুস্বাদু লেবুনেডস - লেবুর সাথে চেরি, কমলা এবং লিঙ্গনবেরি সহ আদা।

সেখানে এবং দিমিত্রি ডনস্কয় বুলেভার্ডে অতিথিদের চমৎকার মাছের খাবার পরিবেশন করা হবে: থাইম, পাইক পার্চ ফিশ স্যুপ, ডিল দিয়ে ক্যারেলিয়ান ট্রাউট, ভাজা গন্ধ এবং লাল মাললেট, অথবা, উদাহরণস্বরূপ, খোলা জায়গায় রান্না করা ফ্লাউন্ডার দিয়ে বেক করা সমুদ্রসৈকত খেতে ভুলবেন না। আগুনআমরা একটি ঠান্ডা সন্ধ্যায় দূরে একটি মসলাযুক্ত কুমড়া লাট বা বালির উপর তৈরি একটি অনন্য কফি অফার করি!

ওরেখোভি বুলেভার্ডে, অতিথিরা কঠিন রাশিয়ান খাবারে আনন্দিত হবে। বীর রোস্ট, লাল ক্যাভিয়ার সহ প্যানকেকস, পালং শাক এবং ফেটা পনিরের সাথে পাই, আপেল এবং লিঙ্গনবেরি দিয়ে পাই, মাংস এবং বাঁধাকপির সাথে পাই - শরতের লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য এর চেয়ে ভাল কী হতে পারে?

চতুর্থবারের মতো মস্কোতে শহুরে রাস্তার ঘটনা "মস্কো asonsতু" চক্রের শরৎ গ্যাস্ট্রোনমিক উৎসব অনুষ্ঠিত হবে। গত বছর million মিলিয়নেরও বেশি মানুষ গোল্ডেন শরতে গিয়েছিল। মোট, উৎসবের অতিথিরা 180 টন মাংস, মাছ এবং চিজ কিনেছিলেন!

2018 উৎসব সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য, খুব শীঘ্রই অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে দেখুন

শহরের রাস্তার ইভেন্টগুলির চক্রের আয়োজক কমিটি

"মস্কো asonsতু"

মারিয়া কার্লিগানোভা, +7(916) 837-18-87