পুদিনা এবং লেবু বালামের মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আপনার নিজের বাগানে যে মশলাদার ভেষজ উদ্ভিদ জন্মাতে পারে তার মধ্যে পুরনো বন্ধু আছে। তারা নজিরবিহীন, সুগন্ধি এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। আসুন জেনে নিই কিভাবে পুদিনা লেবুর মলম থেকে আলাদা, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলুন, ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি সম্পর্কে সবকিছু শিখুন।

লেবু মেলিসা

লেবুর বদলে মেলিসা

একটি দেশের বাড়ির ছাদে একটি গোল টেবিলে বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে চা পান করার সময় লেবুর সুবাস উপভোগ করার জন্য, ফলের জন্য বিদেশী দেশে যাওয়ার প্রয়োজন নেই। "লেবু মেলিসা" নামের কোমল নামের একটি উদ্ভিদ রোপণের জন্য বাগানের একটি ছোট কোণার পাশে রাখা যথেষ্ট।

ভেষজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ মেলিসার তরুণ অঙ্কুর, তাজা বা শুকনো, হলুদ-পার্শ্বযুক্ত লেবুকে সফলভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এগুলি সালাদ এবং গরম খাবারের জন্য মসলাযুক্ত সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

শীতের জন্য টমেটো এবং শসা থেকে প্রস্তুতি নেওয়ার সময়, মেরিনেডে লেবু বালাম যুক্ত করতে ভুলবেন না, যা শাকসবজিকে একটি বিশেষ স্বাদ দেবে।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

লেবু বালাম সক্রিয়ভাবে traditionalতিহ্যগত usedষধ দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এর সাহায্যে, তারা মাথাব্যথা শান্ত করে, পাচন অঙ্গের কাজ উন্নত করে, এবং হৃদয়ের শক্তিকে উদ্দীপিত করে।

কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ

একটি পোশাকের মধ্যে লেবুর মলম শুকনো ডাল ছড়িয়ে দিয়ে, আপনি প্রাকৃতিক কাপড় থেকে তৈরি জিনিসগুলিকে তুলতুলে পতঙ্গ থেকে রক্ষা করবেন। ইঁদুর লেবুর গন্ধের গন্ধ পছন্দ করে না, এই উদ্ভিদ থেকে তাদের গর্ত সজ্জিত করে।

টমেটোর সমৃদ্ধ ফসল বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করতে শুকনো লেবু বাম পাতা দিয়ে টমেটো ছিটিয়ে দিন। ফলের উপর ছাঁচ সৃষ্টিকারী মাইক্রোস্কোপিক ছত্রাকের বিকাশকে বাধা দেওয়ার এর ক্ষমতা বালুচর জীবন বাড়িয়ে দেবে।

কিন্তু মৌমাছির জন্য, পরাগ এবং অমৃত সংগ্রহের জন্য লেবু বালাম একটি চমৎকার উৎস।

উদ্ভিদের প্রজনন এবং যত্ন

লেবু বালাম প্রজননের জন্য সব পদ্ধতিই ভালো। প্রথম বসন্তের মাসে বীজ বপন করা হয়, তাপের সূত্রপাতের সাথে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। মেলিসা স্বাধীনতা পছন্দ করে, এবং তাই প্রতিটি গুল্মের 1,500 বর্গ সেন্টিমিটার এলাকা প্রয়োজন।

লেবুর বালাম কাটিং, লেয়ারিং, বা ঝোপের বসন্ত-শরৎ বিভাজনের মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে যা তিন থেকে চার বছর বয়সে পৌঁছেছে।

লেবুর মলম যত্ন হল মান: আগাছা, জল দেওয়া এবং মাটি আলগা করা, খনিজ এবং জৈব সার।

সবুজ শাক শুকানোর জন্য, সেগুলি ফুলের আগে কাটা হয়।

গোলমরিচ

পুদিনা মেলিসার আত্মীয়

বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ "পেপারমিন্ট" মেলিসার নিকটতম আত্মীয়। উভয় উদ্ভিদ Lamiaceae পরিবারের অন্তর্গত (পরিবারের পূর্বনাম, যা পুরাতন সাহিত্যে পাওয়া যায়, Labiaceae), কিন্তু বিভিন্ন প্রজাতির অন্তর্গত। অর্থাৎ, অনেকগুলি অনুরূপ বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, তারা একে অপরের থেকে পৃথক।

পুদিনা গুণ

মৌমাছি বিশেষ করে পুদিনা থেকে নিরাময়কারী মধু সংগ্রহ করে, যা স্বাদ, রঙ এবং পুদিনার সুগন্ধে অন্যান্য ধরনের মধুর থেকে আলাদা।

পুদিনা ব্যবহার করা হয় কোমল পানীয় যেমন ঘরে তৈরি কেভাসের স্বাদ নিতে। এটি সালাদ, সবজি এবং মাংসের গরম খাবারের জন্য একটি আসল মসলাযুক্ত মশলা; স্যুপে পুদিনা যোগ করা হয়। সুগন্ধি প্যাস্ট্রি প্রেমীদের জন্য, পুদিনা হল জিঞ্জারব্রেড কুকি, বিস্কুট, বান ইত্যাদি একটি চমৎকার সংযোজন।

দুধকে বেশি দিন সতেজ রাখতে এবং দইতে পরিণত করতে, আপনি দুধের বাটিতে সামান্য পুদিনা যোগ করতে পারেন।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

পুদিনার স্বাদ প্রত্যেকেই অনুভব করেছিলেন যারা তার জীবনে অন্তত একবার তার জিহ্বার নীচে ভ্যালিডোলের একটি বড়ি একটি উত্তেজিত হৃদয়কে শান্ত করার জন্য রেখেছিল। পেপারমিন্ট অনেক medicinesষধের অংশ যা মানুষের "মোটর" কাজে সাহায্য করে।

আপনি যদি আপনার নিজের বাগানে পুদিনা চাষ করেন, তাহলে আপনাকে ওষুধের জন্য ফার্মেসিতে দৌড়াতে হবে না। পারিবারিক বৃত্তে পুদিনা সহ সন্ধ্যা চা দিনের উদ্বেগ এবং উদ্বেগকে প্রশমিত করবে, প্রিয়জনের সাথে যোগাযোগের একটি আনন্দদায়ক সন্ধ্যা দেবে, একটি শান্ত এবং ভাল ঘুমের গ্যারান্টি দেবে।

বৃদ্ধি এবং যত্ন

আপনার বাগানে পুদিনা প্রজননের সবচেয়ে সহজ উপায় হল কাটিং (গ্রীষ্মে) বা রাইজোমের অংশ (বসন্ত বা শরতে) ব্যবহার করা। বীজ দিয়ে এটা সম্ভব, কিন্তু সেগুলো খুবই ছোট, যার ফলে সেগুলো বপন করা কঠিন হয়ে পড়ে।

যত্ন মান, সেইসাথে লেবু balm জন্য।

পুদিনা গুল্ম ফুলের শুরুতে কাটা হয়।

পুদিনা এবং লেবুর বালাম কীভাবে রোপণ করবেন-পৃষ্ঠার প্রতিক্রিয়াগুলিতে ব্যবহারকারীর সুপারিশগুলি পড়ুন