এপ্রিকট

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-07 15:51

© অ্যালেনা বাশটোভেনকো

ল্যাটিন নাম: প্রুনাস পরিবার: গোলাপি শিরোনাম: ফল এবং বেরি ফসল

এপ্রিকট (ল্যাটিন প্রুনাস) Rosaceae পরিবারের পাতলা গাছের বংশের অন্তর্গত একটি জনপ্রিয় ফলের ফসল। আজকাল, উষ্ণ দেশগুলিতে (আর্মেনিয়া, আজারবাইজান, কিছু ইউরোপীয় দেশ) সক্রিয়ভাবে অনেক ধরণের এপ্রিকট চাষ করা হয় এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণেও চাষ করা হয়।

বর্ণনা

এপ্রিকট 10-12 মিটার উঁচু পর্ণমোচী গাছ দ্বারা উপস্থাপন করা হয় যার একটি ট্রাঙ্ক ধূসর-বাদামী ছাল এবং একটি ছড়িয়ে পড়া মুকুটে আবৃত। বার্ষিক অঙ্কুরগুলি বাদামী রঙের একটি লাল রঙের, বিশাল সংখ্যক ছোট স্ট্রোক দিয়ে সজ্জিত। এপ্রিকটের পাতাগুলি সহজ, এটি একটি ডিম্বাকৃতি বা ডিম্বাকৃতি আকার ধারণ করতে পারে, টিপগুলি ধারালো, প্রান্তগুলি খাঁজকাটা, বিন্যাস বিকল্প। পাতাগুলি লম্বা এবং পাতলা গ্রন্থিযুক্ত পেটিওলে বসে।

এপ্রিকট ফুল ছোট, নির্জন, সাদা বা সাদা-গোলাপী রঙের হতে পারে। ফুলের সময়, তারা একটি মনোরম সুবাস দেয় যা মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। এপ্রিলের তৃতীয় দশকে এপ্রিকট প্রস্ফুটিত হয় - মে মাসের প্রথম দশকে। এপ্রিকটের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল যে পাতাগুলি উদ্ভাসিত হওয়ার আগে ফুলগুলি গঠিত হয়। ফলগুলি রসালো ড্রিপস, মখমল স্পর্শ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়; বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, তারা গোলাকার, ডিম্বাকৃতি বা উপবৃত্তাকার; রঙ সাধারণত হলুদ বা কমলা, সম্ভবত একটি গোলাপী ব্যারেলের উপস্থিতি।

এপ্রিকট ফলের সজ্জা মিষ্টি-টক বা মিষ্টি, এটি রসালো এবং শুকনো উভয়ই হতে পারে। বন্য প্রজাতি তেতো ফল দেয় যা ভোজ্য নয়। ফলের বীজে কেবল একটি জিনিস থাকে। এটি ডিম্বাকৃতি এবং হালকা বাদামী রঙের, পাশে সামান্য বুলি। এপ্রিকট ফল জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে পেকে যায় - আগস্টের প্রথম দিকে। ঠান্ডা জলবায়ুযুক্ত অঞ্চল থেকে - ফল দেওয়া সেপ্টেম্বর -অক্টোবর পর্যন্ত স্থগিত করা হয়। এপ্রিকট দীর্ঘজীবীদের মধ্যে স্থান পেয়েছে, গড় বয়স 60 বছর।

অবস্থান

এপ্রিকট একটি হালকা এবং তাপ-প্রেমী ফসল, মাটির গঠনের জন্য খুব বেশি চাহিদা নয়। ফসল ভালভাবে চাষ করা, আলগা, আর্দ্র, প্রবেশযোগ্য, নিরপেক্ষ মাটিতে সর্বোত্তম উপায়ে ফল দেয়। মাটিতে চুনের উপস্থিতি স্বাগত। উদ্ভিদ খরা-প্রতিরোধী ফসলের মধ্যে স্থান পেয়েছে, বাতাস থেকে সুরক্ষার প্রয়োজন নেই নেতিবাচকভাবে, সংস্কৃতি লবণাক্ত এবং অত্যধিক জলাবদ্ধ মাটি বোঝায়।

প্রজনন এবং রোপণ

এপ্রিকট প্রধানত বীজ এবং কলম দ্বারা বংশ বিস্তার করা হয়। মাটি উষ্ণ করার পরে বা শরতের শেষের দিকে একটি আশ্রয়ের নিচে বীজ রোপণ করা হয়। বসন্ত বপনের জন্য দীর্ঘমেয়াদী স্তরবিন্যাস (3 মাস) প্রয়োজন।

বাগানে এপ্রিকট পাওয়ার সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল নার্সারিতে কেনা চারা রোপণ করা। বসন্তে রোপণ করা ভাল। শরৎ রোপণ নিষিদ্ধ নয়, এটি সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে, দক্ষিণাঞ্চলে - সেপ্টেম্বরের তৃতীয় দশকে - অক্টোবরের প্রথম দশকে করা হয়। একটি রোপণ পিট ইচ্ছাকৃত রোপণের 2-3 সপ্তাহ আগে বা শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি সর্বোত্তম।

রোপণ গর্তের আকার মূলত চারাগাছের মূল পদ্ধতির বিকাশের উপর নির্ভর করে। আনুমানিক মাত্রা: ব্যাস - 70 সেমি, গভীরতা - 70 সেমি। গাছের মধ্যে চার মিটার দূরত্ব পরিলক্ষিত হয়। গর্তের নীচে, তাদের অবশ্যই সূক্ষ্ম নুড়ি বা ভাঙা ইটের আকারে ভাল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে, শূন্যগুলি উর্বর বাগানের মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত, পচা জৈব পদার্থ এবং খনিজ সার মিশ্রিত। রোপণের সময়, চারাগুলির শিকড় সাবধানে সোজা করা হয়, ক্ষতি এড়ানো। মূলের কলার গভীর করার দরকার নেই। চারা রোপণের পরে, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।

যত্ন

এপ্রিকট পরিচর্যা করার জন্য বেশ ঝকঝকে। তার নিয়মতান্ত্রিক এবং প্রচুর জল দেওয়ার প্রয়োজন, বিশেষত তাপ এবং খরা সময়। আগস্ট মাসে জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায়, যেহেতু গাছের শীতের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার এবং সমস্ত বৃদ্ধি এবং গঠন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার সময় থাকতে হবে।অন্যথায়, তরুণ অঙ্কুর জমে যাবে।

শীতের জন্য গাছগুলি প্রস্তুত করাও গুরুত্বপূর্ণ। শরত্কালে, গাছের বোতল এবং প্রধান কঙ্কালের শাখাগুলি চুন দিয়ে সাদা করা হয়। চুন মর্টারে তামা সালফেট যোগ করা উত্সাহিত করা হয়। বসন্তের শুরুতে, গাছগুলি ফাটল এবং ক্ষতি থেকে চিকিত্সা করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, একটি বাগান পিচ ব্যবহার করা হয়।

বেশিরভাগ এপ্রিকট রোপণের পর সপ্তম বছরে ফল দিতে শুরু করে। ফুল ফোটার অনেক আগে ঘটে - সাধারণত তৃতীয় বছরে। অনেকাংশে, এই পদগুলি যত্নের মানের উপর নির্ভর করে। জল এবং সার দেওয়ার পাশাপাশি, গাছপালা আগাছা, আলগা এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রয়োজন, যা দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রায়শই ফসলকে বিরক্ত করে, বিশেষত প্রতিকূল আবহাওয়াতে।

এপ্রিকট এবং ছাঁটাই (এবং স্বাস্থ্যকর এবং গঠনমূলক উভয়) প্রয়োজন। স্থায়ী স্থানে চারা রোপণের সময় গাছের গঠন শুরু হয়। ট্রাঙ্ক এবং প্রধান কঙ্কাল শাখা ছোট করা হয়। ভবিষ্যতে, ছাঁটাইয়ের উদ্দেশ্য হল গাছগুলিকে একটি লম্বা-টায়ার্ড মুকুট দেওয়া, এটিতে ফল-বহনকারী অঙ্কুরগুলিকে 1/2 ভাগ করে ছাঁটাই করা এবং ঘন কান্ডগুলি অপসারণ করা জড়িত।