এমন একটি বহুমুখী ধনুক

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

পেঁয়াজের অনেক জাত আছে, যা আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অ্যান্টার্কটিকা ব্যতীত সারা বিশ্বে বিতরণ করা হয়। তাহলে কেন আমরা প্রায়ই আমাদের ব্যক্তিগত চক্রান্তে শুধুমাত্র পেঁয়াজ রোপণের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকি? আসুন সেই পেঁয়াজগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখি যা আপনার বিছানায়ও রাখা যেতে পারে।

শালট - পাখিই কেবল তাদের বাসা তৈরি করে না

শ্যালটগুলি পেঁয়াজের সাথে দেখতে খুব মিল। যাইহোক, তার আপেক্ষিকের বিপরীতে, বাল্বটি আরও দীর্ঘায়িত বা অনিয়মিতভাবে গোলাকার আকার ধারণ করে। শালটকে জনপ্রিয়ভাবে শ্রীক বলা হয়। বহু-নেস্টেড শালগম গঠনের ক্ষমতার জন্য এটি এমন একটি অস্বাভাবিক নাম পেয়েছে। প্রথম বছরে, বীজ প্রজননের সময়, একটি ছোট বাসা তৈরি হয়, যেখানে 5 টি ছোট বাল্বের টুকরা বৃদ্ধি পায়। কিন্তু পরের বছর, পেঁয়াজ রোপণ তাদের আকার এবং একটি বাসায় কপি সংখ্যা দ্বারা প্রভাবিত করবে - 10 থেকে 20 বাল্ব পর্যন্ত।

শালটের অন্যান্য সুবিধাও রয়েছে। বাল্বগুলি উচ্চ হিম প্রতিরোধের এবং ভাল রাখার মান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ধরণের পেঁয়াজও সবুজ পালকে জন্মে। এর সবুজতা, অন্যদের তুলনায়, পাতলা, নলাকার এবং খুব ঘনভাবে বৃদ্ধি পায়। পেঁয়াজের যত্নের পদ্ধতি থেকে শেলোটের কৃষি প্রযুক্তি আলাদা নয়। রোপণ উপাদান 3-লাইন টেপ পদ্ধতিতে বিছানায় স্থাপন করা হয়। শরৎ এবং বসন্তের শুরুতে বাল্ব মাটিতে রোপণ করা হয়।

মাল্টি -টায়ার্ড নম - এলিয়েন অতিথি

মাল্টি-টায়ার্ড ধনুকের চেহারা খুব অস্বাভাবিক। যে ব্যক্তি জীবনে প্রথমবারের মতো বিছানায় এমন উদ্ভিদ দেখে, তার কাছে অন্য গ্রহের অতিথি মনে হতে পারে। উদ্ভিদটি দেখে মনে হচ্ছে যেন শীর্ষ এবং শিকড় স্থান পরিবর্তন করেছে, কিন্তু বোকা বানাতে তাড়াহুড়া করবেন না - মাটিতে ভূগর্ভস্থ বাল্বও রয়েছে। একটি বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজের পাতা ফাঁপা এবং নলাকার। এই বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হল যে তীরের শীর্ষে, বীজযুক্ত ফুলের পরিবর্তে, এয়ার বাল্বগুলি উপস্থিত হয় এবং সেগুলি বিভিন্ন স্তরে সাজানো যায়। এই বায়ু বাল্বগুলি ভূগর্ভস্থগুলির চেয়ে ভাল রাখার মান রাখে।

টায়ার্ড পেঁয়াজ একটি বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ফসল হিসাবে চাষ করা হয়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অবতরণ অব্যাহত থাকে। এটি হিম-শক্ত এবং এটি এমন অঞ্চলেও মাটিতে শীত নিতে সক্ষম যেখানে বরফের স্তর তার পুরুত্বের সাথে অনুগ্রহ করে না। কচি পাতাগুলি খুব তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পেতে শুরু করে এবং তারা -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হিম সহ্য করতে পারে। সবুজ শাক এবং বেসাল বাল্বগুলি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা সুরেলাভাবে আচার এবং আচারযুক্ত খাবারের রেসিপিতে খাপ খায়।

স্লাইম পেঁয়াজ - কীভাবে আপনার বাগানকে আকর্ষণীয় আলংকারিক চেহারা দেওয়া যায়

স্লাইম পেঁয়াজ আপনার সাইটের আসল সজ্জা হয়ে উঠবে। এর মাংসল চওড়া সমতল পাতাগুলির একটি আকর্ষণীয় আলংকারিক চেহারা রয়েছে এবং যে কোনও বাগানের উদ্ভিদের সাথে বিভ্রান্ত করা সহজ। কিন্তু পরেরটির বিপরীতে, এই পাতাগুলি ভোজ্য এবং একটি মনোরম সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে। ফুলের সময়, একটি খুব সুন্দর ঘন গোলাকার ছাতা একটি উচ্চ তীরের উপর খোলে। তার দৈর্ঘ্যের ফুলের তীর পাতার উচ্চতা 2-3 গুণ ছাড়িয়ে যায় এবং কখনও কখনও এটি একজন ব্যক্তির উচ্চতায় পৌঁছতে পারে।

তুষার গলে যাওয়ার কিছুক্ষণ পরেই মাটি থেকে সবুজ শাক দেখা যায় এবং আপনি তিন সপ্তাহ পরে সেগুলি খেতে পারেন। কিন্তু ফসল সেখানে শেষ হয় না, যেহেতু সবুজ শাকগুলি আবার বেড়ে যায়, এবং প্রতি মরসুমে এগুলি কয়েকবার কাটা সম্ভব। উদ্ভিদ খুব hygrophilous হয়। মাটিতে আর্দ্রতার অভাবের সাথে, এটি খারাপভাবে বিকশিত হয়, পাতাগুলি ছোট হয়ে যায়। ছোট এবং মোটা পাতার আরেকটি কারণ হল 4 বছরেরও বেশি সময় ধরে এক জায়গায় স্লাইম পেঁয়াজের চাষ। বহুবর্ষজীবী ঝোপগুলি বিভক্ত এবং প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।উদ্ভিদের সুবিধার মধ্যে রয়েছে ঠান্ডা প্রতিরোধের এবং আলোর প্রতি অযৌক্তিকতা।