আইরিস ভোজ্য এবং ষধি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আলংকারিক উদ্ভিদ আইরিস, সারা বিশ্বে জনপ্রিয়, এর প্রচুর সংখ্যক জাত রয়েছে। সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যের মধ্যে, তিনটি জাত রয়েছে যা inalষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়, সেইসাথে খাদ্য এবং সুগন্ধি শিল্পে। এগুলি হল "প্যালে আইরিস", "জার্মান আইরিস" এবং "ফ্লোরেনটাইন আইরিস"।

প্রকৃতিতে বিতরণ

এই তিন ধরনের আইরিসকে মধ্য ও দক্ষিণ ইউরোপ এবং ভূমধ্যসাগরের আদিবাসী বলে মনে করা হয়, যেখানে তারা উচ্চভূমিতে জন্মে এবং প্রায়শই বন্য অবস্থায় চলে। এবং 15 তম শতাব্দী থেকে এগুলি ইউরোপ, এশিয়া মাইনর এবং আফ্রিকায় চাষ করা হয়েছে।

এই ধরনের উদ্ভিদের সম্পূর্ণ বৈচিত্র্যের জন্য "আইরিস" নামটি "রামধনু" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। এই নামটি বিভিন্ন ধরণের রঙের পাশাপাশি ফুলের ছায়া প্রতিফলিত করে। আইরিস উদ্যানপালকদের দ্বারা অন্যতম বিখ্যাত এবং প্রিয় বার্ষিক।

বর্ণনা

বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ উচ্চতা 70-90 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। Inalষধি উদ্দেশ্যে, তাদের শক্তিশালী পুরু রাইজোম ব্যবহার করা হয়। এটি টিউবারাস-ঘন, হালকা বাদামী রঙের, শাখাযুক্ত, ঘন এবং ঘন। রাইজোমের উদ্ভট শিকড় রয়েছে। ধীরে ধীরে নিচ থেকে মরে যাচ্ছে, রাইজোম তরুণ কন্দ ছেড়ে দেয়। তাদের থেকে নতুন কচি পাতা এবং ফুলের কান্ড জন্মায়।

বেসাল জাইফয়েড পাতা দৈর্ঘ্যে 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পাতা দুটি সারিযুক্ত, রঙিন নীলাভ-সবুজ রঙের ফুলের সাথে।

ফুলের কান্ডের শেষে অসংখ্য বড় ফুল বসে। ফুলের রঙ খুব বৈচিত্র্যময়। অসংখ্য জাতের আইরিস, রঙে ভিন্ন, জার্মান আইরিস থেকে উদ্ভূত, যা সম্ভবত একটি সংকর।

বাড়ছে

এই তিন ধরণের আইরিসগুলি বেশিরভাগ গাছপালা থেকে আলাদা নয় যা রোদযুক্ত জায়গা পছন্দ করে।

তবে এগুলি মাটির জন্য আরও নজিরবিহীন, যদি কেবল এটি নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় হয় এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সক্ষম হয়, যা বিশেষত উদ্ভিদের ফুলের সময়কালে প্রয়োজনীয়।

রোপণ বিলম্ব না করে আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে আইরিস প্রচারিত হয়, যাতে উদ্ভিদটির শিকড় ধরার সময় থাকে এবং তুষারপাত মাটি থেকে নিজেকে ধাক্কা না দেয়। তাদের শক্তিশালী রাইজোম ভাগ করুন যাতে রোপণ অংশের 1 থেকে 3 পর্যন্ত বার্ষিক লিঙ্ক থাকে। এক জায়গায়, আইরিস 5 বছর ধরে দুর্দান্ত বোধ করে।

বাগানে ব্যবহার করুন

সবচেয়ে দর্শনীয় হল ফ্যাকাশে আইরিস, জার্মান আইরিস এবং ফ্লোরেনটাইন আইরিস তাদের ফুলের সময়, যা গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে পড়ে। শক্তিশালী rhizome ধন্যবাদ, irises বরং দ্রুত বৃদ্ধি, আলগা clumps গঠন।

Irises mixborders মধ্যে নিয়মিত, যেখানে তারা অন্যান্য শোভাময় উদ্ভিদের কাছাকাছি পটভূমি বা মধ্য পরিকল্পনা মধ্যে স্থাপন করা হয়।

তারা জলাশয়ের তীরে রোপণ করতে পছন্দ করে। তারা বড় পাথরের পটভূমির বিরুদ্ধে সুন্দর দেখায়, একটি সবুজ লনে একটি ছোট ঝাঁকুনি। প্রকৃতি বাগান, মুরিশ লন জন্য উপযুক্ত।

Irises কাটা জন্য ভাল এবং bouquets ব্যবহার করা হয়।

খাদ্য এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করুন

শুকনো এবং স্থল আইরিস রাইজোমগুলি দাঁতের গুঁড়ো, গুঁড়া এবং কাশির চায়ে অন্তর্ভুক্ত। রাইজোম ময়দা মিষ্টান্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।

মদ্যপ পানীয়গুলি আইরিসের সাথে স্বাদযুক্ত এবং আর্মেনিয়ায় ফুল থেকে জ্যাম তৈরি করা হয়।

সর্বোচ্চ মানের পারফিউম উৎপাদনে, আইরিস অপরিহার্য তেল ব্যবহার করা হয়।

নিরাময় কর্ম

Inalষধি ব্যবহারের জন্য, শুকনো মূলের একটি মনোরম বেগুনি গন্ধ থাকতে হবে। এই ধরনের শিকড়কে "ভায়োলেট রুট" বলা হয়। তারা অপরিহার্য তেল ধারণ করে। আইরিস ফুল মূল্যবান অপরিহার্য তেলের জন্যও বিখ্যাত।

ইনফিউশন এবং ডিকোশনগুলি রাইজোম থেকে প্রস্তুত করা হয়, যার প্রদাহ-বিরোধী, ডায়াফোরেটিক, কফেরোধক, রেচক প্রভাব রয়েছে।

সংগ্রহ এবং সংগ্রহ

Inalষধি উদ্দেশ্যে, 3-4 বছর বয়সের রাইজোমগুলি বসন্তে, ক্রমবর্ধমান seasonতু শুরুর আগে বা শরত্কালে খনন করা হয়। এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, কর্কি অংশগুলি থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং সাহসী শিকড় থেকে সরানো হয়। পরিষ্কার রাইজোমগুলি টুকরো টুকরো করে এবং বায়ুচলাচল শেডের ছায়ায় শুকানো হয়। যখন শুকিয়ে যায়, তাপমাত্রা 35 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়।

Contraindications: এখন পর্যন্ত, কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সনাক্ত করা হয়েছে।

ইন্টারনেট থেকে ছবি: উপরে থেকে নীচে - ফ্লোরেনটাইন আইরিস, জার্মানিক আইরিস, ফ্যাকাশে আইরিস।