2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
দেখে মনে হবে সবাই জানে কিভাবে শসা চাষ করতে হয়। যাইহোক, প্রতি বছর এমনকি অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা এমন সমস্যার মুখোমুখি হন যা হাল ছেড়ে দেয়। আসুন সুপরিচিত সত্যগুলির পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করি যাতে শসার বিছানা কেবল দয়া করে এবং সুস্বাদু খাসির শশার প্রয়োজনীয় ফসল নিয়ে আসে।
ইউরোপের দীর্ঘ পথ
মজার বিষয় হল, চাষ করা বেশিরভাগ উদ্ভিদেরই তাদের পূর্বপুরুষ রয়েছে যারা বনে অবাধে জন্মায়। শসা এই সেট থেকে বেরিয়ে এসেছে, কারণ এখনও পর্যন্ত কেউ তার বন্য বাড়ন্ত ভাইয়ের সাথে দেখা করতে পারেনি।
খ্রিস্টের জন্মের কয়েক হাজার বছর আগে ভারতে জীবন শুরু করার পর, শসা প্রাচীন মিশরে অনুসন্ধিৎসু ভ্রমণকারীদের পথ ধরে চলে আসে এবং সেখান থেকে এটি ইউরোপে চলে যায়।
একটি শসার মূল্য
ইউরোপীয়রা শশার মনোরম স্বাদ এবং খাদ্যতালিকাগত গুণাবলীর প্রশংসা করে এবং এটি তাদের বাগানে বৃদ্ধি করতে শুরু করে। পেকটিন, পটাসিয়াম, আয়োডিন, সিলিকন, সালফার এবং শসার মধ্যে থাকা অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানগুলি স্থূলতা, শোথ এবং যকৃতের রোগে ভোগা মানুষের খাদ্যের জন্য এটিকে আকর্ষণীয় করে তুলেছে। এবং শসায় এনজাইমের উপাদান, যা তাদের রচনায় ইনসুলিনের কাছাকাছি, ডায়াবেটিস রোগীদের অন্যতম প্রধান খাবারে পরিণত করে শসা।
শসার বিস্ময়কর গুণাবলী এখানেই শেষ হয় না। Freshতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা তাজা শসার রসের সাহায্যে মানুষকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কোলিক থেকে মুক্তি দেয়। একজন ব্যক্তির একটি কঠোর কাশি থেকে পরিত্রাণ পায় এবং উপরের শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহের কথা ভুলে যায়, এমন একটি সম্প্রদায়কে দিনে তিনবার তিনবার করে এই ধরনের রসে মৌমাছির মধু যোগ করতে হয়।
যখন মেয়েলি সৌন্দর্যের কথা আসে, শসা এবং এর নিরাময়ের রস অপরিহার্য। প্রসাধনী প্রস্তুতকারকরা শসা ব্যবহারে খুব সক্রিয়, বিভিন্ন মুখোশ তৈরি করে যা কার্যকরভাবে ত্বককে সতেজ ও সাদা করে।
শসার কাঠামোর বৈশিষ্ট্য
মাটিতে বসা শসার ডালপালা অগভীর গভীরতায় অবস্থিত উচ্চ শাখার শিকড়ের সাহায্যে খাদ্য গ্রহণ করে। শিকড়ের শাখা প্রশাখা প্রতিস্থাপনের জন্য শসার নেতিবাচক মনোভাবের কারণ। অতএব, স্থায়ী বাসস্থানে অবিলম্বে বীজ বপন করা অনেক বেশি নির্ভরযোগ্য।
শশার পাতাগুলি খুব দ্রুত আকারে বৃদ্ধি পায়, বিশেষত যদি তারা গ্রিনহাউসের অবস্থার মধ্যে বৃদ্ধি পায়, তাই গাছের আকার এবং দোররা গঠনের জন্য উদ্ভিদকে একজন কৃষকের মনোযোগ প্রয়োজন।
পুরুষ এবং মহিলা ফুল একই কান্ডের উপর অবস্থিত, এবং পুরুষ ফুল আগে প্রদর্শিত হয়। এজন্যই প্রথম ফুলগুলি তোলার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু তাদের এখনও পরাগায়নের কিছু নেই, এবং তারা উদ্ভিদ থেকে পুষ্টি নিয়ে যায়। অপসারিত ফুলগুলি উদ্ভিজ্জ সালাদের ভিটামিন মান সাজাতে এবং উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মহিলা ফুল রাখার স্থানটি উদ্ভিদের একটি বৈচিত্র্যময় বৈশিষ্ট্য। তাদের পরবর্তী চেহারা একটি নিয়ম হিসাবে, কান্ডের উপরের নোডগুলিতে এবং পাশের কান্ডগুলিতে মহিলা ফুলের অবস্থান নির্ধারণ করে।
কান্ডের নোড থেকে পাশের অঙ্কুরগুলিও বিকশিত হয়। তাদের সংখ্যা শসা বিভিন্ন এবং তাদের ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে।
আলো এবং উষ্ণতা থাকুক
উদ্ভিদের ভারতীয় উৎপত্তি শশার ফটোফিলোসনেসকে প্রভাবিত করে। এটা তার দোররা ছায়া মূল্য, তাদের বৃদ্ধি ধীর হিসাবে, উদ্ভিদ উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তি হারায়, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ সামনে দুর্বল।
যদি দোররা গঠন প্রবাহিত হতে বাকি থাকে, তবে তাদের ঘন হওয়া পুরুষ ফুলের সাথে কান্ডের সংখ্যাকে অতিরিক্ত প্রভাবিত করবে এবং মহিলা ফুলের সাথে অঙ্কুরের ক্ষতি হবে, যেহেতু মূল অঙ্কুর বিকাশ হবে এবং গাছের আর শক্তি থাকবে না মহিলা ফুল দিয়ে পার্শ্বীয় অঙ্কুর বিকাশ করতে।যদিও হাইব্রিড জাতের প্রধান কাণ্ডে মহিলা ফুল থাকে, কিন্তু আলোর অভাব হলে এগুলি ফলহীনভাবে ভেঙে যায়।
উদ্ভিদের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, 22-26 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে একটি তাপমাত্রা প্রয়োজন। যদি তাপমাত্রা 42 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায় বা 14.5 ডিগ্রির নিচে নেমে যায়, তাহলে জীবনীশক্তি শশা ছেড়ে যায়, এবং এটি বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। এর শিকড় 10 ডিগ্রির নিচে বাতাসের দীর্ঘ তাপমাত্রায় মাটি থেকে খাদ্য এবং আর্দ্রতা টানতে সক্ষম নয়। এমনকি ছোট ছোট হিম হিম গাছও মেরে ফেলে।
প্রস্তাবিত:
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 7
মালী তার শক্তি এবং আত্মাকে সাইটে জন্মানো উদ্ভিদের মধ্যে বিনিয়োগ করে, কিন্তু হঠাৎ করেই বিভিন্ন পেট পোকা তার অঞ্চলে আক্রমণ করে, ভাইরাসগুলি অদৃশ্য পথ দিয়ে তাদের পথ তৈরি করে, মাটিতে বসবাসকারী পরজীবী ছত্রাকগুলি শিকড় পর্যন্ত চলে যায়, কখনও কখনও সমস্ত কাজ বাতিল করে দেয়
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 6
এমনকি কৃমি কাঠের স্বাদও কম তিক্ত, কারণ আপনি এটি থেকে অন্য কিছু আশা করেন না। কিন্তু তার নিজের বাগান থেকে একটি ক্ষুধার্ত সবুজ শসা, যেমন একটি জীবাণু অপ্রত্যাশিত তিক্ততা এবং বিরক্তির সাথে জিহ্বা পুড়িয়ে দেবে: "তারা তার দেখাশোনা করেছিল, তার দেখাশোনা করেছিল, এবং সে খুব অকৃতজ্ঞ ছিল!"
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 5
প্রথম পাতার চেহারা, প্রথম ফুল, প্রথম ডিম্বাশয় একটি মায়ের আনন্দ এবং আনন্দের অনুভূতির অনুরূপ অনুভূতি প্রকাশ করে যখন তার সন্তান প্রথম হাসি, প্রথম শব্দ, প্রথম পদক্ষেপ দেয়। অতএব, প্রায়ই হাতটি এই প্রথম ফুল বা প্রথম ডিম্বাশয় অপসারণ করতে উঠে না। কিন্তু, শসা বাড়ানোর সময়, ছোট ক্ষতি ছাড়া বড় জয় নেই।
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। পার্ট 4
যাতে ডিম্বাশয় ভেঙে যাওয়া, শিকড় ও কান্ডের ক্ষয় এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর বিস্ময়ে শসার দোররা আপনাকে বিচলিত না করে, শসাগুলিকে শক্তিশালী, স্থায়ী এবং উর্বর হওয়ার জন্য সহজ অপারেশন করা উচিত
একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু শসা। অংশ ২
আমরা পরিচিত সত্যগুলি পুনরাবৃত্তি করতে থাকি, যা অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, কখনও কখনও ভুলে যায়। আমাদের ভুলে যাওয়া একটি খারাপ ফসল, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ, বা এমনকি গাছের অকাল মৃত্যুর সাথে সাড়া দেয়। তবে সর্বোপরি, আমরা এর জন্য সময়, প্রচেষ্টা এবং অর্থ ব্যয় করি না, তবে আমাদের নিজস্ব বাগান থেকে নেওয়া একটি তাজা শসার ভোজের জন্য