কপোরস্কি চা। প্রাচীন রাশিয়ার উত্তরাধিকার

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ছবির দিকে তাকিয়ে, আপনি হয়তো ভাবতে পারেন যে কাপে একটি কারখানার প্যাক থেকে সাধারণ ভারতীয় বা সিলন চা রয়েছে। আসলে, বাড়িতে তৈরি কপোরি চা এখানে উপস্থাপন করা হয়েছে। এই পণ্য কি? কিভাবে এটা নিজে করবেন? আমরা আরও বিস্তারিতভাবে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করব।

রাশিয়ায় একটি বিদেশী পানীয় আমদানির আগে, জনসংখ্যার সমস্ত অংশ, দরিদ্র থেকে সম্রাট পর্যন্ত, দেশীয় কপোরিয় চা খায়। এটি সংকীর্ণ পাতার অগ্নিকুণ্ডের পাতা থেকে তৈরি করা হয়েছিল, যা জনপ্রিয়ভাবে ইভান-চা নামে পরিচিত। জনসংখ্যার মধ্যে পানীয়টি অত্যন্ত মূল্যবান ছিল, টনে বিদেশে রপ্তানি হয়েছিল।

আর্কাইভ করা ডেটা

সেন্ট পিটার্সবার্গ থেকে খুব দূরে অবস্থিত কপোরিয়ের ছোট্ট গ্রামের নামে পণ্যটির নামকরণ করা হয়েছিল। সেখানে একটি উদ্ভিদ নির্মিত হয়েছিল, যেখানে উৎপাদন প্রযুক্তি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত ছিল। উৎপাদনের গোপনীয়তা কারিগররা কঠোরভাবে রেখেছিলেন এবং উত্তরাধিকার সূত্রে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করেছিলেন।

গল্পে একটি আকর্ষণীয় ঘটনা বর্ণনা করা হয়েছে। গ্রেট ব্রিটেন, অন্যান্য দেশের কাছে তার নিজের উৎপাদিত ভারতীয় চা বিক্রি করে, নিজেই এটি ব্যবহার করেনি, রাশিয়ায় কপোরি চা কিনে।

রাশিয়ান পানীয়ের জনপ্রিয়তা এত বেশি ছিল যে এটি একটি এশিয়ান পণ্য বিক্রি ছাড়িয়ে গেছে। প্রতিযোগীদের ধ্বংস করার জন্য, ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানি, তার শক্তি দিয়ে, প্রথমে ইংল্যান্ডে, তারপর অন্যান্য ইউরোপীয় দেশে কপোরিয়া চা আমদানির উপর নিষেধাজ্ঞা অর্জন করে।

প্রথম বিশ্বযুদ্ধ, অক্টোবর বিপ্লব, রাশিয়ার অর্থনৈতিক ইউরোপীয় অবরোধ অবশেষে রাশিয়ার উত্তরাধিকার ধ্বংস করে। কারখানাটি নষ্ট হয়ে যায়, উৎপাদন বন্ধ হয়ে যায়।

এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তারা এই মূল্যবান পণ্য সম্পর্কে মনে রেখেছে। ক্ষুদ্র কৃষক খামারগুলি ক্ষুদ্র পরিমাণে অগ্নিকুণ্ড প্রক্রিয়াকরণের আয়োজন করেছে।

কপোরিয়া চায়ের দারুণ মূল্য

ভারতীয় পণ্যের বিপরীতে, কপোরি চায়ের নিম্নলিখিত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

Vitamin ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদান, লেবুর চেয়ে কয়েকগুণ বেশি;

• পলিস্যাকারাইড, ট্যানিন, বি গ্রুপ ভিটামিন;

Micro শরীরের জন্য উপকারী উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ক্ষুদ্র উপাদান

• স্বাস্থ্যের উন্নতিকারী বৈশিষ্ট্য (ক্লান্তি, সুর, উদ্দীপনা, শক্তি দেয়)

To শরীরের জন্য ক্ষতিকর পদার্থের অনুপস্থিতি (অক্সালিক এসিড, ক্যাফিন, পিউরিন ঘাঁটি);

He হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে, রক্তের গঠন উন্নত করে;

• একটি জীবাণুনাশক এবং প্রদাহ বিরোধী প্রভাব আছে;

Blood রক্তচাপ স্বাভাবিক করে;

Ins অনিদ্রা, মাথাব্যথার উপসর্গ উপশম করে;

The স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে;

External বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ ক্ষত (পেটের আলসার) নিরাময় করে;

To বিষাক্ত শরীর, slagging শরীর পরিষ্কার করে;

The এন্ডোক্রাইন সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে তোলে;

Breast বুকের দুধের পরিমাণ বৃদ্ধি করে;

On অনকোলজিকাল রোগের ক্ষেত্রে, এটি নেশা হ্রাস করে;

Food খাদ্য বিষক্রিয়ার প্রভাব দূর করে।

এমন কিছু ঘটনা আছে যখন বিকিরণের একটি বড় ডোজ প্রাপ্ত লোকেরা প্রতিদিন একটি সুপরিচিত পানীয় ব্যবহার করে সংশোধন করে।

আপনি অবিরাম Koporye চায়ের উপকারী বৈশিষ্ট্য তালিকাভুক্ত করতে পারেন। তারা এটি গরম এবং ঠান্ডা পান করে। পরবর্তী পদ্ধতি গরমের দিনে তৃষ্ণার অনুভূতি নিবারণ করে। মূল বিষয় হল এটি উচ্চমানের অ্যাডিটিভ বা প্রিজারভেটিভ ছাড়া একটি প্রাকৃতিক পণ্য।

মদ্যপ পানীয়ের একটি আকর্ষণীয় সম্পত্তি। এটি 2 দিনের জন্য টেবিলে দাঁড়াতে পারে এবং খারাপ হয় না, এর inalষধি গুণাবলী ধরে রাখে, যা এর জীবাণুনাশক গঠনের কারণে।

ফায়ারওয়েড ব্যবহার করার সময় কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া পাওয়া যায়নি।গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে ব্যাহত না করার জন্য এটি 1 মাসের বেশি সময়ের মধ্যে বিরতি নেওয়া উচিত। রক্ত জমাট বাঁধার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন। একই সময়ে অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-অ্যাংজাইটি ট্যাবলেট ব্যবহার করবেন না।

পরবর্তী প্রবন্ধে, আমরা নিজেরাই কপোরি চা বানানোর কথা বিবেচনা করব।