সাধারণ নাশপাতি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

সাধারণ নাশপাতি (lat। পাইরাস কমিউনিস) - ফলের ফসল; Rosaceae পরিবারের পিয়ার বংশের একটি প্রজাতি। আরেক নাম বুনো নাশপাতি। প্রাকৃতিক পরিসর পূর্ব ইউরোপ থেকে পশ্চিম এশিয়া পর্যন্ত অঞ্চল জুড়ে। নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে চাষের ব্যাপক চাষ হয়।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

সাধারণ নাশপাতি হল একটি পর্ণমোচী গুল্ম বা গাছ যা 20 মিটার পর্যন্ত উঁচুতে একটি ঘন দৃ branch় শাখা মুকুট এবং একটি সোজা কাণ্ড যা কুঁচকানো ছাল দিয়ে আবৃত। পাতাগুলি গা dark় সবুজ, চকচকে, চামড়ার, ডিম্বাকৃতি, গোলাকার বা আয়তাকার গোলাকার, বিন্দুযুক্ত, সূক্ষ্ম দাঁতযুক্ত, লম্বা পেটিওলে বসে। শরত্কালে, পাতাগুলি বাদামী-সোনালি বা গা yellow় বিন্দু দিয়ে হলুদ রঙের হয়ে যায়। শুকিয়ে গেলে পাতা কালো হয়ে যায়। ফুলগুলি সাদা, সাদা-গোলাপী বা গোলাপী, একক বা 6-12 টুকরোর কোরিম্বোজ ফুলগুলিতে সংগ্রহ করা, মাঝারি দৈর্ঘ্যের (5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত) পেডিকেলগুলিতে অবস্থিত, গত বছরের ফলের কুঁড়ি থেকে গঠিত। প্রচুর ফুল ফোটে মে মাসে এবং 15-15 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ফলগুলি গোলাকার, আয়তাকার গোলাকার বা নাশপাতির আকৃতির, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, রঙ, আকৃতি এবং আকারে পৃথক। আগস্ট-সেপ্টেম্বরে ফল পাকে। বীজ বাদামী, মাঝারি আকারের। সাধারণ নাশপাতি রোপণের 3-8 বছরের মধ্যে ফল দিতে শুরু করে। গুরুত্বপূর্ণ: সব ধরনের সাধারণ নাশপাতি স্ব-উর্বর; সাইটে স্বাভাবিক ফলন নিশ্চিত করার জন্য, কমপক্ষে দুটি আন্ত--পরাগায়নকারী জাত রোপণ করতে হবে। বর্তমানে, অনেক শীত-হার্ডি জাতের প্রজনন করা হয়েছে, কিন্তু এমনকি তারা প্রায়ই বসন্তের হিমের সময় ফুল ঝরায়। তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন ফুলের কুঁড়িকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। তীব্র শীতকালে, কঙ্কালের শাখা এবং কাঠ প্রায়ই জমে যায়।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

সাধারণ নাশপাতি বেলে দোআঁশ, দোআঁশ, ধূসর বন এবং কালো মাটি, আলগা, উর্বর মাটি পছন্দ করে। উচ্চমানের নিষ্কাশন সাপেক্ষে সিল্টি-সিল্টি এবং ভারী কাদামাটি মাটি গ্রহণ করে। পিট-বগ সাবস্ট্রেটগুলি বিবেচিত প্রজাতি বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। এটি সাধারণত slাল এবং পাহাড়ে বিকশিত হয়, সেক্ষেত্রে ড্রেনেজ প্রয়োজন। নেতিবাচকভাবে নিম্নভূমি এবং অঞ্চলগুলিকে বোঝায় যেখানে বসন্তে প্রচুর পরিমাণে গলিত জল জমা হয়।

আর্দ্রতার মাত্রা ফসল চাষে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে; অতিরিক্ত জলাবদ্ধতা বা বর্ধিত শুষ্কতা অত্যন্ত অনাকাঙ্ক্ষিত। পিএইচ প্রতিক্রিয়া অনুসারে, মাটি নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় হওয়া উচিত, ক্ষারীয় মাটিতে গাছপালা শক্তভাবে নিপীড়িত হয়, কার্যত ফল দেয় না এবং স্ক্যাব সহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়। ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি সংঘটিত এলাকায় উদ্ভিদ বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া জানায়। সাধারণ নাশপাতি ছায়া-সহনশীল, কিন্তু ছায়াযুক্ত এলাকায় ভাল ফল ধরে না।

প্রজনন এবং রোপণ

সাধারণ নাশপাতি কলম দ্বারা প্রচারিত হয়। উসুরি পিয়ার, ফরেস্ট পিয়ার, ইরগা, হথর্ন, নর্দার্ন কুইন্স, হাউথর্ন, চোকবেরি এবং মাউন্টেন অ্যাশ সাধারণ নাশপাতির চাষকৃত জাতের শিকড় হিসেবে কাজ করতে পারে। শেষ তিনটি রুটস্টকে, নাশপাতিগুলি দুর্বলভাবে গঠিত হয়, তারা দ্বিতীয় বছরে ইতিমধ্যে একটি ছোট ফসল দেয়। অভিজ্ঞ গার্ডেনাররা এই ধরনের টিকাগুলি স্বল্পস্থায়ী বলে মনে করেন, তারা 6-10 বছর ধরে ফলের ভাল ফসল নিয়ে আনন্দিত হন, এর পরে কলম করার জায়গায় ভাঙ্গন দেখা দিতে পারে। এটি বংশের সাথে রুটস্টকের সামঞ্জস্যের অভাবের কারণে। যদি ইরগা বা চকবেরি স্টক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাহলে নাশপাতি গুল্মের আকারে জন্মে। রোয়ান সাধারণ একটি রুটস্টক হিসাবেও কাজ করতে পারে, এই ক্ষেত্রে একটি নাশপাতির ডালপালা একটি পাহাড়ের ছাইয়ের মূল কলারে কলম করা হয়। কুঁড়ি ভাঙার আগে বসন্তের প্রথম দিকে অপারেশন করা হয়।

বসন্তে নাশপাতির চারা রোপণ করা ভাল; শরত্কালে রোপণের সময়, তরুণ গাছের সবসময় ঠান্ডা আবহাওয়া শুরুর আগে শিকড় ধরার সময় থাকে না এবং অবশেষে মারা যায়। রোপণের গর্তের মাত্রা: গভীরতা 70-80 সেমি, প্রস্থ-80-100 সেমি। চারা রোপণের সময় মূলের কলারটি কবর দেওয়া হয় না, তবে মাটির পৃষ্ঠ থেকে 6-10 সেমি উপরে স্থাপন করা হয়।রোপণের পরে, ট্রাঙ্ক বৃত্তের মাটি সামান্য কম্প্যাক্ট করা হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং জৈব উপাদান (পিট, শুকনো পতিত পাতা, হিউমাস, করাত ইত্যাদি) দিয়ে মালচ করা হয়। জোরালো জাতের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 4-5 মিটার হওয়া উচিত, কম বর্ধনশীল জাতের মধ্যে-3-3.5 মিটার। রোপণের সময়, হিউমাস বা কম্পোস্ট এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম সার গর্তে প্রবেশ করানো হয়। যদি এই পদ্ধতিটি না করা হয়, মৌসুমে খাওয়ানো হয় (1 বর্গমিটারের জন্য আপনার 20 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 20 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 50-60 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 3-4 কেজি কম্পোস্ট বা আর্দ্রতা)।

যত্ন

রোপণের প্রথম 2-3 বছর, অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের যত্নশীল এবং সময়মত যত্ন প্রয়োজন। নিকট-কান্ড অঞ্চলের মাটি আগাছামুক্ত রাখা হয়। নিয়মিত জল দেওয়া আবশ্যক, বিশেষ করে দীর্ঘ খরা সময়। মালচিংকে উত্সাহিত করা হয়, এই পদ্ধতিটি শিকড়কে অতিরিক্ত উত্তাপ থেকে রক্ষা করবে এবং রক্ষণাবেক্ষণকে ব্যাপকভাবে সহজ করবে। প্রতি 2-3 বছরে একবার সার প্রয়োগ করা হয়। গুরুতর হ্রাসের সাথে, বছরে একবার খাওয়ানো হয়। বার্ষিক খাওয়ানোর জন্য প্রস্তাবিত ডোজ: কম্পোস্ট বা হিউমাস - 3 কেজি, সুপারফসফেট - 10-20 গ্রাম, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 15 গ্রাম, পটাসিয়াম ক্লোরাইড - 5-10 গ্রাম।

শীতের জন্য, কাছাকাছি ট্রাঙ্ক জোনটি গর্তের একটি ঘন স্তর দিয়ে উত্তাপিত হয় এবং ট্রাঙ্কগুলি স্প্রুস ডাল দিয়ে বাঁধা থাকে। গাছের কাণ্ড সাদা করা বাঞ্ছনীয়, অল্পবয়সী গাছের জন্য খড়ি দ্রবণ ব্যবহার করা হয়, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য - একটি চুন দ্রবণ। একজন সাধারণের নাশপাতির জন্য পদ্ধতিগত আকৃতি এবং স্যানিটারি ছাঁটাই প্রয়োজন। উত্পাদনশীলতা এবং ফলের প্রকৃতি একটি সঠিকভাবে গঠিত মুকুটের উপর নির্ভর করে।