কিভাবে কালো রাস্পবেরি পেতে?

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আপনার যদি নিয়মিত রাস্পবেরিতে সামান্য ব্ল্যাকবেরি অ্যাসিডিটির অভাব হয়, তবে কম্বারল্যান্ড চেষ্টা করুন। এই ধরনের কালো রাস্পবেরি প্রথম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হাজির হয়েছিল এবং বহু বছর ধরে গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের খুশি করেছে। এছাড়াও, মধ্য রাশিয়ায়, এই জাতীয় রাস্পবেরি দুর্দান্ত বোধ করে। তিনি স্বাদে এবং চেহারায় বরং অযৌক্তিক, ফলপ্রসূ এবং আসল।

কমপোট রঙ করতে পারে

কাম্বারল্যান্ড কোনোভাবেই একমাত্র কালো রাস্পবেরি জাত নয়। সর্বাধিক এবং সর্বাধিক বৈচিত্র্যময়, এটি আমেরিকা এবং কানাডার ভূমিতে প্রতিনিধিত্ব করে। আমাদের ফালা জন্য, Povorot, কালো মুক্তা, Ugolyok এবং Cumberland জাতগুলি ভাল - রাশিয়ান বাগানে সবচেয়ে জনপ্রিয়। এটি তার ফলন এবং হিম প্রতিরোধের জন্য সম্মানিত। একটি কম্বারল্যান্ড ঝোপ মালিকদের ছয় কেজি বেরি দিয়ে উপযুক্ত যত্নের জন্য "ধন্যবাদ" দিতে সক্ষম এবং 15 বছর পর্যন্ত তার উর্বরতা নিয়ে আনন্দিত।

পাকা সময়কালে, কম্বারল্যান্ড বেরিগুলি লাল রাস্পবেরির খুব স্মরণ করিয়ে দেয়। কিন্তু পরিশেষে পাকা ফল সামান্য নীল রঙের সাথে কালো হয়ে যায়, কিন্তু রস একটি উজ্জ্বল লাল নির্গত করে। বেরির স্বাদ ব্ল্যাকবেরির কাছাকাছি, তবে একটু মিষ্টি। এগুলি কাঁচা (যা অনেক বেশি দরকারী) উভয়ই ব্যবহার করা হয়, এবং তারা জ্যাম, স্পিন কম্পোটস, ফলের পানীয়, মার্শমেলো, মারম্লেড এবং অন্যান্য প্রস্তুতি তৈরি করে। কিছু উদ্যানপালক আপেল বা নাশপাতি কম্পোটসকে একটি সুন্দর রাস্পবেরি ছায়া দেওয়ার জন্য ডাই হিসাবে বেরি ব্যবহার করছেন।

দৃac় কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত

এই কালো রাস্পবেরির আধা-গুল্মটি সাধারণ রাস্পবেরি থেকে কিছুটা আলাদা দেখায়: এটিতে আরও বড় এবং লম্বা অঙ্কুর (2-3 মি) থাকে, যা দৃac় কাঁটাযুক্ত। কাম্বারল্যান্ডের কোন গোড়ার অঙ্কুর নেই, যা উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া সহজ করে এবং লাল রাস্পবেরির উপর এটি একটি সুস্পষ্ট সুবিধা। কম্বারল্যান্ড দেরিতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্ফুটিত হয় - জুনের প্রথম দিকে। এটি বসন্তের হিম থেকে রক্ষা করবে।

নিয়মিত রাস্পবেরির মতো আচরণ করুন

কম্বারল্যান্ড মাটি সম্পর্কে পছন্দসই নয় তা সত্ত্বেও, এর জন্য হালকা, দোআঁশ চেরনোজেম এবং ধূসর বনভূমি পছন্দ করা ভাল। আমি খনিজ এবং জৈব খাওয়ানোর জন্য খুব কৃতজ্ঞ। নিয়মিত জল দেওয়ার অবস্থার অধীনে, বেরিগুলি বড় এবং কম ঘন ঘন হয়। ফল পাকার সময়কালে গাছের বেশি পানির প্রয়োজন হয়। কিন্তু একই সময়ে, শিকড়ে ভেজা স্থবিরতা জায়েজ নয়।

কম্বারল্যান্ড রাস্পবেরির মতোই রোপণ করা হয়। এর জন্য সেরা সময় হল শরৎ বা বসন্ত। টাটকা রোপণ করা গুল্মগুলিকে অবশ্যই সুরক্ষিত রাখতে হবে এবং পিলার এবং একটি তারের ট্রেলিস দিয়ে সমর্থন করতে হবে, যা 1 মিটার থেকে শুরু করে বিভিন্ন উচ্চতায় প্রসারিত। এবং প্রতিটি 30 সেমি যোগ করুন।

কালো ফলযুক্ত রাস্পবেরি বীজ এবং স্তর দ্বারা উভয়ই পুনরুত্পাদন করে। পরবর্তী পদ্ধতিটি সবচেয়ে কার্যকর: গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, তরুণ অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো এবং স্থির করা প্রয়োজন - এইভাবে তারা ধীরে ধীরে শিকড় ধরবে। এবং শরত্কালে আপনি ভাল শিকড় সহ একটি চারা পাবেন, যা গুল্ম থেকে পৃথক করা যায় এবং এটির জন্য আগাম প্রস্তুত জায়গায় প্রতিস্থাপন করা যায়। শীতের জন্য অপরিপক্ক চারা ছেড়ে দেওয়া এবং তাদের কেবল পরবর্তী বসন্তে সরানোর ব্যবস্থা করা ভাল।

বীজ পদ্ধতি - সর্বাধিক রোগীর জন্য

বীজ দিয়ে কম্বারল্যান্ড প্রচারের সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে ধৈর্য ধরতে হবে। ফসল সংগ্রহ করে, তারা অবিলম্বে বীজ প্রস্তুত করে এবং হালকা, উর্বর মাটিতে বপন করে, সেগুলি 2-3 সেন্টিমিটার গভীর করে এবং পাতলা মালচ (পিট, করাত) দিয়ে coveringেকে দেয়। তারপরে আপনাকে মাটি আর্দ্র করতে হবে এবং বসন্তের আগমনের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। তারপর প্রায় 30-40% বীজ বের হবে।

কাম্বারল্যান্ডের বসন্ত বপনের কথা বলি, কিন্তু তার আগে বীজগুলিকে স্তরিত করতে হবে (প্রায় দুই ঘণ্টার জন্য একটি দুর্বল পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ধরে রাখুন, প্রাক-ক্যালসিন্ড বালি মিশ্রিত করুন, গুঁড়োতে আর্দ্র করুন এবং রেফ্রিজারেটরের দরজা তাক লাগান (1 এ) -4 সি) 20-25 দিনের জন্য, মাঝে মাঝে নাড়তে এবং ময়শ্চারাইজিং)। বসন্তের আগে যে বীজ বের হয় সেগুলি বরফে বেশ গভীরভাবে কবর দেওয়া উচিত। এবং বীজ, সময়মত পাকা, প্রথমে বাক্সে রোপণ করা হয়, এবং স্প্রাউটগুলি উত্তপ্ত বসন্তের মাটিতে রোপণ করা হয়।

ছাড়তে দেবেন না

কম্বারল্যান্ডের জন্য ঝোপের গঠন ছাড়া এটি করা কঠিন। তার প্রজনন ক্ষমতা এ থেকে ভুগছে।অধিকাংশ উদ্যানপালক ফলদায়ক অঙ্কুরগুলি নিচের ট্রেলিসে বেঁধে রাখে। তরুণ গ্রীষ্মের ডালপালা উপরের স্তরে স্থির করা হয়, এবং শরত্কালে তারা মাটিতে চাপানো হয়, মূলের পুরানো শাখাগুলি সরিয়ে দেয়। বসন্তে এগুলি মুক্তি পায় এবং ট্রেলাইসে ফিরে আসে।

কেউ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে তরুণ অঙ্কুর (1.5 মিটার) কেটে ফেলতে পছন্দ করে, যাতে একই দৈর্ঘ্যের তাজা পার্শ্বীয় কান্ড গঠিত হয়। যাইহোক, তারা ছোট করে অর্ধ মিটার পর্যন্ত করা হয়। এই ধরনের ঝরঝরে, কম গুল্মের যত্ন নেওয়া সহজ। যাইহোক, প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় ছাঁটাই পদ্ধতিতে, আপনি অবশ্যই সঠিক সময়টি মিস করবেন না, অন্যথায় কম্বারল্যান্ড AWOL এ যাবে। গ্রীষ্মের শুরুর দিকে, গাছের শীর্ষগুলি (রাস্পবেরির মতো) সাধারণত তাড়াতাড়ি পাশের অঙ্কুর পেতে নিষ্পত্তি করা হয়। শীতের কাছাকাছি এই পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন (নভেম্বরের শুরুতে, হিমের আগে)। 1.5 মিটারের বেশি উচ্চতার অঙ্কুরগুলি 40 সেন্টিমিটারে কাটা হয়।