স্নেকহেড

সুচিপত্র:

ভিডিও: স্নেকহেড

ভিডিও: স্নেকহেড
ভিডিও: ভয়ঙ্কর মাছঃ স্নেকহেড ফিস থেকে সাবধান || Snakehead fish that can breathe on land || জানা অজানা ৩৬৫ 2024, এপ্রিল
স্নেকহেড
স্নেকহেড
Anonim
Image
Image

স্নেকহেড (ল্যাটিন ড্রাকোসেফালাম) - বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী ঘাসের একটি প্রজাতি, প্রায়শই ইয়াসনকোভয়ে পরিবারের বুনো বা বামন গুল্ম, বা লিপোসাইট। মোট, প্রায় 40 টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে 38 টি প্রজাতি প্রাক্তন ইউএসএসআর এর মধ্যে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটির নাম দুটি গ্রীক শব্দ "ড্রাকন" থেকে এসেছে - সাপ, এবং "কেফালোস" - মাথা। ফুলের আকৃতি দৃশ্যত সাপের মাথার মতো। উদ্ভিদটির জন্মভূমি চীন, মঙ্গোলিয়া, পশ্চিম হিমালয়, আলতাই এবং বৈকাল অঞ্চল। রাশিয়ায় অল্প পরিমাণে ইউক্রেন, মোল্দোভা এবং ককেশাসে স্নেকহেড ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

স্নেকহেড একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা একটি খাড়া, শাখা প্রশাখাযুক্ত টেট্রাহেড্রাল কাণ্ডের সাথে সবুজ রঙের বা 80 সেন্টিমিটার উঁচু পর্যন্ত ভায়োলেট-লাল রঙ্গক এবং ট্যাপ রুট সিস্টেম সহ। পাতা গা dark় সবুজ, আয়তাকার, বিপরীত, পেটিওলেট, দাগযুক্ত প্রান্ত। ফুলগুলি সাদা, বেগুনি পলি নীল-বেগুনি, পাতার চারপাশে রিং স্তরে সাজানো পাতলা রেসমোজ বা মিথ্যা ঘূর্ণিযুক্ত ফুলের আকারে। ফুল ক্রমান্বয়ে: নিচের ফুল থেকে উপরের দিকে। বীজ ছোট, আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি, পাঁজরযুক্ত, 1.5 মিমি ব্যাস, 3 মিমি পর্যন্ত লম্বা। সর্পহেড বৃদ্ধি ঠান্ডা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বীজ 5-7C এ অঙ্কুরিত হয়। চারাগুলি সহজেই -3C পর্যন্ত হিম সহ্য করতে পারে। তাপমাত্রায় দীর্ঘমেয়াদী হ্রাস সাপের মাথার বৃদ্ধিতে প্রতিফলিত হয় না।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

স্নেকহেড হালকা, মাঝারি আর্দ্র মাটি পছন্দ করে, হিউমাস সমৃদ্ধ। জলাবদ্ধ, জলাভূমি, লবণাক্ত মাটি এবং প্রচুর ছায়াযুক্ত অঞ্চল গ্রহণ করে না। আলোকসজ্জা প্রবলভাবে তীব্র, সংস্কৃতি উত্তর এবং পশ্চিমের বাতাসের জন্য অনুকূল নয়, সেইসাথে স্থির ঠান্ডা বাতাসযুক্ত অঞ্চলগুলিতে, অর্থাৎ নিম্নভূমিতে।

মাটি প্রস্তুত এবং বপন

স্নেকহেড বাড়ানোর চক্রান্ত শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়: মাটি খনন করা হয় এবং হিউমাস চালু করা হয়। বসন্তে, সারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার সাথে সাথে শিলাগুলি একসাথে আলগা হয়ে যায়। এপ্রিলের শেষে - মে মাসের শুরুতে, আরো সুনির্দিষ্ট হওয়ার জন্য, একটি প্রাথমিক তারিখে বপন করা হয়। একটি সারি পদ্ধতিতে বীজ বপন করা হয় 40-60 সেমি ব্যবধানে। গভীরতা 1.5-2 সেমি। বপনের হার 10 গ্রাম। মি। প্রায় 12-14 দিনের মধ্যে চারা দেখা যায়। প্রাথমিক সবুজতা অর্জনের জন্য, শীতকালীন বপন ব্যবহার করা হয়, এই ক্ষেত্রে ফসলগুলি করাতের একটি ঘন স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।

যত্ন

সাপের মাথার যত্নের অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল আগাছা। আগাছা উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, অতএব, প্রথম আগাছা অঙ্কুরের আবির্ভাবের পরপরই করা হয়, দ্বিতীয়টি - যখন গাছগুলি 12-15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়।, তাদের ভর দিয়ে আগাছা দমন।

ফুলের আগে ফসল কাটা হয়। উদ্ভিদগুলি প্রধান পাতাগুলির লাইনে উচ্চভাবে ছাঁটাই করা হয়, কারণ নিচের অংশগুলিতে অপরিহার্য তেল থাকে না এবং খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়। শুকনো পাতার গন্ধ শক্তভাবে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণের 2-3 সপ্তাহ পরে তীব্র হয়।

আবেদন

স্নেকহেড একটি চমৎকার রন্ধনসম্পর্কীয় মসলা, এটি কেবল ক্ষুধা জাগায় না, হজম প্রক্রিয়াও উন্নত করে। স্নেকহেড ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থে সমৃদ্ধ, তাই এটি একটি ব্যথানাশক, প্রতিষেধক, ক্ষত নিরাময়কারী, উপশমকারী এবং শিথিলকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্নেকহেড ইনফিউশনগুলি নিউরালজিয়া, মাথাব্যাথা, হার্ট প্যালপিটেশন, মাইগ্রেন এবং জয়েন্টের ব্যথা, সেইসাথে দাঁতের ব্যথার জন্য ব্যবহৃত হয়।

প্রস্তাবিত: