Syzygium মালয়

সুচিপত্র:

ভিডিও: Syzygium মালয়

ভিডিও: Syzygium মালয়
ভিডিও: রোজ আপেল (সিজিজিয়াম জাম্বোস) - "মালয় আপেল" মালয়েশিয়ার কিছু অংশে কার্যত অজানা 2024, এপ্রিল
Syzygium মালয়
Syzygium মালয়
Anonim
Image
Image

Syzygium malay (lat। Syzygium malaccense) - Syzygium (lat। Syzygium) বংশের আস্তে আস্তে ক্রমবর্ধমান বৃক্ষ প্রাণী, উদ্ভিদবিদদের দ্বারা Myrtaceae পরিবারের অন্তর্গত (lat। Myrtaceae)। গাছের অনেক গুণ আছে। এটি আলংকারিক, ভোজ্য ফল দেয়, নিরাময়ের ক্ষমতা রাখে। গাছটি ফুলের সময় বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক দেখায়, যখন তার বড় ফুলগুলি তাদের দীর্ঘ পুংকেশর দিয়ে শাখাগুলিকে আবৃত করে, ছোট ছোট সুরম্য মেঘ তৈরি করে।

তোমার নামে কি আছে

নির্দিষ্ট উপাধি "মালাক্সেন্স" দর্শনীয় গাছের জন্মস্থান, মালয়েশিয়াকে বোঝায়। সেখান থেকে এটি ভারত এবং দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে, পূর্ব আফ্রিকার ক্রান্তীয় অঞ্চলে চলে আসে এবং তারপরে আমেরিকায় পৌঁছায়।

উদ্ভিদের ল্যাটিন নামের প্রতিশব্দ রয়েছে, যার মধ্যে জনপ্রিয় হল "মালয় আপেল", ইউরোপীয়দের কাছে পরিচিত আপেলের সাথে এর ফলের বাহ্যিক মিলের উপর জোর দেওয়া। অথবা খাঁটি এশীয় নাম - "ইয়ামবোসা"।

বর্ণনা

অপেক্ষাকৃত ছোট গাছগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, উচ্চতায় সর্বোচ্চ আঠারো মিটারে পৌঁছায়। ছাল, যা উদ্ভিদের জাহাজ রক্ষা করে, ফ্যাকাশে বাদামী, রুক্ষ। ছালের উপরিভাগ খসখসে, ঝাঁকুনিযুক্ত বা ভারীভাবে ভেঙে যায়।

পিরামিডাল মুকুট চামড়ার চিরসবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত নমনীয় শাখা দ্বারা গঠিত হয়, যার আকৃতি বংশের অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় অধিক উপবৃত্তাকার, ফিকাস রাবারির পাতার অনুরূপ। শীট প্লেটের দৈর্ঘ্য পনের থেকে পঁয়তাল্লিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত, প্রস্থ নয় থেকে বিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। কচি পাতা জন্মগতভাবে লাল রঙের হয়। সময়ের সাথে সাথে, পাতার চকচকে পৃষ্ঠটি একটি গা green় সবুজ রঙে পরিণত হয়, যা পাতার পিছনে ফ্যাকাশে হয়ে যায়। পাতলা পার্শ্বীয় শিরাগুলি কেন্দ্রীয়, ভালভাবে দৃশ্যমান শিরা থেকে বিকিরণ করে।

গ্রীষ্মের শুরুর দিকে যে ক্লাস্টার ফুল ফোটে তা অপেক্ষাকৃত বড় ফুল দ্বারা গঠিত হয়, যার আয়তন অসংখ্য উজ্জ্বল লম্বা পুংকেশর (চার সেন্টিমিটার লম্বা) দ্বারা যুক্ত হয়, যা ফুলের সবুজ মণ্ডলের উপর ছোট মেঘের মতো হয়ে থাকে। ফুলগুলি হালকা সুবাস ছড়ায় এবং সাদা, হলুদ, গোলাপী-বেগুনি, লাল রঙে আঁকা যায়। লাল ফুলগুলি বিশেষভাবে দর্শনীয়।

ছবি
ছবি

ফুল শুরুর তিন মাস পরে, একটি বেল-আকৃতির বা আয়তাকার আকৃতির ভোজ্য ফল উপস্থিত হয়, যা তাদের চেহারাতে সত্যিই লাল আপেলের জাতের অনুরূপ। ফলের দৈর্ঘ্য তিন থেকে আট সেন্টিমিটার প্রস্থের সাথে পাঁচ থেকে দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। কিন্তু সাদা, গোলাপী ফল, বা গোলাপী বা লাল ফিতেযুক্ত সাদাও আছে। ফলের মোটা পাতলা চামড়ার নীচে, একটি চূর্ণবিচূর্ণ মিষ্টি রসালো সজ্জা রয়েছে, যা কাঠামোতে তরমুজের সজ্জার মতো। ফল বীজবিহীন হতে পারে, অথবা কেন্দ্রে এক বা দুটি বরং বড় বাদামী বীজ থাকতে পারে।

ছবি
ছবি

ব্যবহার

মালাই আপেল "Syzygium" বংশের উদ্ভিদের মধ্যে সবচেয়ে সুন্দর প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়। উজ্জ্বল বড় ফুল এবং লাল ফলের সাথে এর বিস্তৃত চামড়ার পাতার সংমিশ্রণ উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে।

যেসব বাগানে কফি গাছ জন্মে, সেখানে স্কার্কোর পরিবর্তে, যা রাশিয়ান বাগানে স্থাপন করা হয়, মালাই সিজিজিয়াম লাগানো হয় যাতে এই গাছের উজ্জ্বল ফুল ও ফলের সাথে কফি থেকে পাখির মনোযোগ বিভ্রান্ত হয়।

মানুষ গাছের ফল তাজা খায়; ফল থেকে বাদামী চিনি এবং আদা যোগ করে তাদের থেকে জ্যাম তৈরি করুন; বিভিন্ন মশলা যোগ করে ফল স্ট্যু করে অন্যান্য খাবারের জন্য একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করুন; লাল এবং সাদা মিষ্টি ওয়াইন উত্পাদন।

রান্নায়, গাছের ফুলও ব্যবহার করা হয়, তাদের সাথে সালাদ সাজানো, বা চিনির সিরাপে সেদ্ধ করা।

নিরাময় ক্ষমতা

Diarrheaতিহ্যবাহী প্রাচ্য medicineষধ ডায়রিয়া, মূত্রনালী এবং কিডনির সমস্যা নিরাময়ের জন্য গাছের শিকড় এবং ছাল ব্যবহার করে। এই জন্য, নিরাময়কারীরা মালয় Syzygium এর শিকড় এবং ছাল থেকে decoctions প্রস্তুত।

প্রস্তাবিত: