2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
মরিচ হল সেই সবজি ফসল যা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী। এবং চাষের সময়, তিনি শব্দটির সাথে উষ্ণ আবহাওয়াও খুব পছন্দ করেন। এই জাতীয় ফলের সংমিশ্রণে, ভিটামিন সি এর একটি উচ্চ উপাদান লক্ষ্য করা যায়, যা এখানে লেবু এবং অন্যান্য সবজির চেয়ে বেশি। কিন্তু মরিচ অন্যান্য ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন, এবং তাই।
কিভাবে চারা জন্য মরিচ রোপণ?
মোট, মরিচের আকারে উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি তিনটি প্রধান প্রকারে বিভক্ত - তিক্ত, মিষ্টি এবং আধা গরম - যার প্রতিটিতে প্রচুর সংখ্যক জাতও রয়েছে। এই সংস্কৃতিটি দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আমাদের অঞ্চলে এসেছিল এবং অবিলম্বে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল, প্রায় যেকোনো জলবায়ুতে বেড়ে ওঠার সম্ভাবনার কারণে। মরিচ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা নির্দেশক পনের থেকে আঠার ডিগ্রি। সক্রিয় বৃদ্ধি এবং নিবিড় বিকাশের সময়কালে, বিশ বা পঁচিশ ডিগ্রি তাপমাত্রা বজায় রাখা উচিত। প্রথম অঙ্কুর থেকে ফলের শুরু পর্যন্ত, এটি সাধারণত তিন মাসেরও বেশি সময় নেয়।
এই কারণে, চারা জন্য মরিচ রোপণ চাষের সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া। এটি বিশেষ করে উত্তর অঞ্চল এবং মধ্য গলির জায়গাগুলির জন্য সত্য। এমনকি রাশিয়ার দক্ষিণে, গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে মরিচ জনপ্রিয়। যাইহোক, সঠিক চাষ এবং একটি ভাল ফসল জন্য, অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন। টমেটোর জন্য অনুরূপ কৃষি কৌশল সহ চারাগুলির জন্য এই সবজি ফসল রোপণের প্রক্রিয়াটি একই রকম।
প্রথম ধাপ হল একটি উপযুক্ত মরিচের জাত খুঁজে বের করা, বিশাল জাতের মধ্যে সেরাটি বেছে নেওয়া। বিশেষ দোকানে, আপনি প্যাকেজে প্রয়োজনীয় তথ্য পড়ে এই বীজের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন। যদি গ্রীষ্মের বাসিন্দা খাবারের জন্য কেবল তাজা ফল ব্যবহার করার পরিকল্পনা করে, তবে আপনার পুরু দেয়াল এবং বড় আকারের মরিচের জাতগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে এই ধরনের সবজিগুলির আরও যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হবে। অন্য ক্ষেত্রে, যখন মূল লক্ষ্য ক্যানিং এবং মরিচ থেকে ফাঁকা তৈরি করা হয়, তখন এটি ছোট ফলের জাতের মধ্যে চিহ্নিত করা প্রয়োজন। এই ফসলগুলি কম লবণাক্ত এবং সাধারণত ভাল ফলন দেয়।
আপনি যদি মোটা দেয়ালযুক্ত মরিচ চয়ন করেন, তাহলে আপনাকে গ্রিনহাউসে এই সবজি চাষের জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে। মরিচ রোপণের সময়, গাছের চারাযুক্ত পাত্রে চিহ্নিত করা উচিত। বিকল্পভাবে, আপনি পাত্রের কাছে বীজের একটি প্যাকেজ রেখে যেতে পারেন যাতে আপনি পরে কোথায় এবং কোন বীজ বপন করবেন তা নিয়ে বিভ্রান্ত না হন। একটি গড় পরিবারের জন্য, সংরক্ষণের জন্য একটি গাছের কুড়িটি ঝোপ লাগানো যথেষ্ট। কিন্তু বীজ রোপণের সময়, তাদের বৃহত্তর পরিমাণে বপন করা প্রয়োজন, কারণ ক্রমবর্ধমান seasonতুতে তাদের অনেক রোগ বা কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, এবং কিছু এমনকি মারা যায়।
চারা জন্য বীজ বপন কিভাবে?
প্রাথমিকভাবে, চারাগাছের জন্য মরিচ লাগানোর সময়, আপনাকে বীজের ধরণ নির্ধারণ করতে হবে এবং সেগুলি সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করতে হবে। যে কোন বীজ তিন বছরের জন্য অঙ্কুর করার ক্ষমতা ধরে রাখে, যদি অবশ্যই সেগুলি একটি উষ্ণ ঘরে সংরক্ষণ করা হয়। মরিচের প্রথম অঙ্কুর রোপণের দেড় বা দুই সপ্তাহের মধ্যে দেখা যায়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা এই সবজি ফসলের অঙ্কুরের উচ্চ শতাংশে সন্তুষ্ট - প্রায় সত্তর। এই মুহুর্তে, অনেকগুলি উপায় এবং কৌশল রয়েছে যা ফসলের অঙ্কুরোদগম এবং বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাদের মধ্যে ভিজানো, শক্ত করা, ট্রেস উপাদানগুলির সাথে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে।
অন্ধকার, খালি এবং ভুল জিনিসগুলি দূর করার জন্য বীজগুলি বাছাই করা ম্যানুয়ালি করা হয়।আপনি যদি টেবিল লবণের দুর্বল দ্রবণে (পাঁচ লিটার পানিতে দুই বা তিন টেবিল চামচ) পাঁচ মিনিট ধরে রাখতে পারেন তবে এটি খারাপ নয়। যে বীজগুলি ভেসে থাকে তা অবিলম্বে সরানো হয়। পাত্রে নীচে থাকা অন্যান্য বীজগুলি জল দিয়ে ধুয়ে পটাসিয়াম এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট (1%) এর দ্রবণ দিয়ে ত্রিশ মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত করা উচিত। তারপর তাদের আরও কয়েকবার ধুয়ে ফেলতে হবে যতক্ষণ না পানি সম্পূর্ণ স্বচ্ছ হয়ে যায়।
কখনও কখনও অঙ্কুর গুণমান পরীক্ষা করার জন্য বীজ অঙ্কুরিত হয়। একটি অনুরূপ পদ্ধতি নিম্নরূপ সঞ্চালিত হয়: কিছু বীজ ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে আর্দ্র করা আবশ্যক। এর পরে, সেগুলি একটি প্লেটে রাখা হয়, কাপড়ের একটি স্যাঁতসেঁতে টুকরোর বেশ কয়েকটি স্তরে আবৃত থাকে। প্লেটটি নিজেই প্লাস্টিকের উপাদানে আবৃত এবং চৌদ্দ দিনের জন্য সাতাশ ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখা হয়, ক্রমাগত ফ্ল্যাপটি পুনরায় আর্দ্র করে। ভবিষ্যতের ফসলের অঙ্কুরোদগম ইতিমধ্যেই অঙ্কুরিত বীজ দ্বারা বিচার করা হচ্ছে।
প্রস্তাবিত:
মরিচের চারা A থেকে Z পর্যন্ত
মধ্য রাশিয়ার বেল মরিচ চারা দ্বারা উত্থিত হয়। নতুন উদ্যানপালকদের জন্য, আমি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অফার করি। আসুন মাটি নির্বাচন, বীজ প্রস্তুত, বপনের সময়, চাষের সময় খাওয়ানোর বিষয়ে কথা বলি
খোলা মাটিতে মরিচের চারা রোপণ
খোলা মাটিতে মরিচের চারা রোপণের মতো একটি মুহূর্ত এই সবজি চাষের প্রক্রিয়ায় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ফলস্বরূপ, অত্যন্ত দায়িত্ব এবং গুরুত্ব সহকারে এটির সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন।
মিষ্টি মরিচের চারা: বেড়ে ওঠার প্রধান ধাপ
মিষ্টি মরিচের চারা প্রায় 60-75 দিনের জন্য জন্মে। তবে এটি শক্তিশালী এবং সুস্থ হওয়ার জন্য, মালীকে অনেক বেশি সময় ব্যয় করতে হবে, কারণ বীজ প্রস্তুত করা, পুষ্টির স্তর তৈরি করা এবং বপনের জন্য পাত্রে জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। আপনার নিজের বেল মরিচের চারা পেতে আপনার আর কি দরকার?
মরিচের চারা গজানো
সারা বিশ্বে মরিচের তিনটি প্রধান ধরন রয়েছে: তেতো, মিষ্টি এবং আধা-তেতো। এই স্বাস্থ্যকর সবজিটি আমেরিকা মহাদেশের কেন্দ্রীয় অংশ থেকে এসে আমাদের এলাকায় হাজির হয়েছিল। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে, সবজি শস্য অবিলম্বে ভালবাসা এবং সম্মান পেয়েছিল, কারণ মরিচে প্রচুর দরকারী অণু উপাদান রয়েছে, একটি মনোরম স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে
মরিচের চারা তোলা
মরিচ একটি সবজি ফসল যা চাষের জন্য একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে এবং নিজের প্রতি যত্নশীল এবং যত্নশীল মনোভাব প্রয়োজন।