9 টি শাকসবজি যা খাদ্য বর্জ্য থেকে জন্মাতে পারে

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

কিছু সবজি এতই দৃ that় যে তারা তাদের বর্জ্য থেকেও বেড়ে উঠতে পারে। এটি একটি দুর্দান্ত অর্থনীতি এবং একটি আকর্ষণীয় বাগান পরীক্ষা। এখানে এমন নয়টি আশ্চর্যজনক সবজি রয়েছে।

অর্থ সাশ্রয়ের একটি ভাল উপায় হল খাদ্যের বর্জ্য থেকে কিছু উদ্ভিদ জন্মানো, যা মাটিকে সুস্থ ও উর্বর করে তোলে।

1. আলু বাড়ানো

অঙ্কুরিত আলুর কন্দ কম্পোস্ট গর্তে পাঠানো উচিত নয়। এগুলি সব ধরণের আলুর জন্য রোপণ উপাদান হিসাবে নিখুঁত। পিপহোলের চারপাশে আলুর খোসা কেটে ফেলা এবং এটি মাটিতে বা করাতের মধ্যে অগভীরভাবে রোপণ করা যথেষ্ট।

2. আনারস বৃদ্ধি

তাজা ফলের বর্জ্য থেকে আনারস চাষ করা সহজ। গ্লাভস দিয়ে কাজ করা ভাল, যেহেতু আপনাকে কাঁটাযুক্ত পাতাগুলি মোকাবেলা করতে হবে। পাকা আনারসের উপরের অংশ কেটে ফেলা হয়। গোড়ার ছোট পাতা সরানো হয়। তারা ছোট বাদামী শক্ত বিন্দু দিয়ে আবৃত। পাতাগুলি বেশ কয়েক দিন ধরে শুকানো দরকার যাতে সেগুলি পচে না যায়। এর পরে, পাতাগুলি নিষ্কাশিত মাটিতে রোপণ করা হয়। শিকড়ের ভাল বিকাশের জন্য, তাদের রোদে রাখা প্রয়োজন।

আনারস ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় কিন্তু খরা সহজে সহ্য করে। ফল আসতে দুই বছর লাগবে। উদ্ভিদ সুন্দর এবং বহিরাগত ফুল দিয়ে প্রস্ফুটিত হয়। প্রাথমিকভাবে, আনারসে প্রচুর পরিমাণে জল, মালচিং এবং জৈব সার প্রয়োজন। তরল সামুদ্রিক শৈবাল তার বৃদ্ধির জন্য দরকারী।

3. রসুন বৃদ্ধি

রসুন বড় করা খুব সহজ। এই জন্য, এমনকি খুব ছোট দাঁত উপযুক্ত, যা আলাদাভাবে রোপণ করা হয়। তাদের জন্য বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না, প্রধান জিনিস সময়মত জল।

4. ক্রমবর্ধমান leeks

লিক কেনার সময়, আপনাকে রাইজোমের সাথে নমুনাগুলি বেছে নিতে হবে। তারপরে এটি মূলের 2 সেন্টিমিটার উপরে কাটা হয়: কান্ডটি খাবারে যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং মূলটি রাতারাতি পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, এর পরে এটি পৃথক পাত্রে মাটির সাথে লাগানো হয়।

অঙ্কুর পুনরায় আবির্ভূত হওয়ার পরে, এর গোড়ায় একটি মাটি pourেলে এবং এটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আবৃত করা প্রয়োজন, যা একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করে, যার জন্য উদ্ভিদটি আরও উন্নত হয়। লিক ফসল কাটার পর, বাগানে শিকড় থাকে, যেখান থেকে একটি নতুন উদ্ভিদ সহজেই বেড়ে উঠতে পারে।

5. সবুজ শলট ক্রমবর্ধমান

আপনি একই প্রযুক্তি ব্যবহার করে শোলট বৃদ্ধি করতে পারেন যা ক্রমবর্ধমান লিকের জন্য ব্যবহৃত হয়, শুধুমাত্র সাদা কান্ডটি মূলের 4-5 সেন্টিমিটার দূরত্বে ছাঁটা হয়। তারপর এটি একটি গ্লাস পানিতে রাখা হয় এবং একটি আলোকিত স্থানে রাখা হয়। প্রতিদিন পাত্রে জল যোগ করা হয়।

6. ক্রমবর্ধমান সেলারি

সেলারি নিম্নরূপ উত্থিত হয়:

গোড়ায় কাণ্ড কাটা হয়। উষ্ণ জল একটি অগভীর থালায় redেলে দেওয়া হয়, একটি সেলারির ডাল সেখানে কয়েক দিনের জন্য নামানো হয় এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রাখা হয়। কিছুক্ষণ পরে, শিকড় এবং পাতাগুলি উপস্থিত হয়, যার পরে গাছটি কম্পোস্টের সাথে নিষিক্ত মাটিতে রোপণ করা হয়। মালচিং এবং নিয়মিত জল দেওয়া হয়। সেলারির পর্যাপ্ত আর্দ্রতা এবং সূর্যের প্রয়োজন।

7. লেমনগ্রাস বৃদ্ধি

সুগন্ধযুক্ত ভেষজ লেমনগ্রাস এশিয়ান খাবার এবং ভেষজ চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ঘাঁটিতে ছোট শিকড়যুক্ত লেমনগ্রাস ডালপালা ব্যবহার করা হয়। উদ্ভিদের উপরের অংশটি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং নিচের অংশটি নতুন লেমনগ্রাস জন্মাতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি গ্লাস পানিতে শিকড় coveringেকে রাখা এবং একটি রোদযুক্ত স্থানে স্থাপন করা হয়। জল ক্রমাগত তাজা হতে হবে - এটি প্রতিদিন যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শিকড় প্রদর্শিত এবং শক্তিশালী হওয়ার পরে, লেমনগ্রাস বাগানে রোপণ করা যেতে পারে। উদ্ভিদটি কেবল খাবারের জন্যই নয়, বাগান থেকে কীটপতঙ্গও তাড়িয়ে দেয়।

8. আদা এবং হলুদ বৃদ্ধি

মূল শাকসবজি, আদা এবং হলুদ জন্মাতে, আপনাকে অবশ্যই একটি রাইজোম বা গাছের একটি বড় অংশ ব্যবহার করতে হবে। রোপণ জন্য প্রতিটি টুকরা "চোখ" বা কুঁড়ি একটি জোড়া থাকা উচিত। নরম এবং ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটিতে 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় মূল শস্য রোপণ করা হয়। তারপর হালকা মালচিং করা হয়।

কুঁড়ির অবস্থান এমন হওয়া উচিত যাতে সেগুলি থেকে অঙ্কুর বেড়ে ওঠা সহজ হয়। রোপণের সেরা সময় হল বসন্ত। আদা এবং হলুদ উষ্ণ জলবায়ু কিন্তু ছায়াময় এলাকা পছন্দ করে। নতুন শিকড় বের হতে 8-10 মাস সময় লাগে, যা ভেঙে যায় এবং রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়।

9. তুলসী বৃদ্ধি

তুলসী জন্মাতে, আপনাকে গাছের কাণ্ডটি এক গ্লাস জলে রাখতে হবে এবং এটি একটি ভাল আলোযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে। নিশ্চিত করুন যে এই সুগন্ধি গুল্মের পাতাগুলি পানিতে নেই - এটি তাদের জন্য ভাল নয়। যখন কাণ্ডে শিকড় দেখা যায়, এটি একটি পৃথক বাক্স বা বাগানের চক্রান্তে প্রতিস্থাপন করা হয়।