2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
বিশ্বব্যাপী অনেক পরিবেশবাদী সংস্থা বর্জ্য বৃদ্ধির বিষয়ে উদ্বিগ্ন। আপনি কীভাবে খাদ্য বর্জ্য ব্যবহার করতে পারেন তার জন্য এখানে কিছু বাস্তব ধারণা রয়েছে।
খাদ্য বর্জ্য ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে। প্রতিটি উপপত্নীর নিজস্ব আছে। কিন্তু, সম্ভবত, আমাদের তালিকা থেকে কিছু ধারণা আপনার জন্য একটি দরকারী আবিষ্কার হবে।
পশু এবং মাছের হাড়ের ব্যবহার
- সহজ জিনিস হাড় থেকে একটি সুস্বাদু, চর্বিযুক্ত ঝোল রান্না করা। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি খুব সমৃদ্ধ হয়ে ওঠে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জেলটিন থাকে।
- যদি আপনি হাড় পিষেন, আপনি হাড়ের খাবার পান, যা ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি একটি চমৎকার সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এমনকি গাছের পাতায় উঠলেও এটি তাদের ক্ষতি করবে না। বাড়িতে হাড়ের খাবার তৈরি করা যায়। প্রথমে, হাড়গুলিকে জেলির মতো দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করা দরকার, তারপরে চুলায় ভালভাবে শুকানো উচিত। এই পদ্ধতি তাদের পিষে সহজ করে তোলে, যা একটি মর্টার বা শস্য গ্রাইন্ডার দিয়ে করা যেতে পারে। পশু -পাখি (খরগোশ, মুরগি ইত্যাদি) খাওয়ানোর জন্য এই ময়দা যোগ করা খুবই উপকারী।
- আদিম মানুষ জ্বালানি হিসেবে পশুর হাড় ব্যবহার করত। হাড়গুলি দীর্ঘ সময় ধরে জ্বলতে থাকে এবং প্রচুর তাপ দেয় এবং এগুলি পোড়ানোর ফলে প্রাপ্ত ছাইতে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস থাকে এবং এটি উদ্ভিদের জন্য একটি চমৎকার সার।
- এমনকি প্রাচীন লোকেরা ম্যামথের হাড় থেকে অস্ত্র এবং গৃহস্থালী সামগ্রী তৈরি করেছিল। এবং আজ, কিছু কারিগর পশুর হাড় থেকে অনন্য কারুশিল্প তৈরি করে।
রুটি অবশিষ্টাংশ
- আপনি চুলায় শুকিয়ে ইতিমধ্যে বাসি রুটি থেকে ক্রাউটন তৈরি করতে পারেন। এগুলো ঝোলায় যোগ করা যায় বা একাকী নাস্তা হিসেবে খাওয়া যায়।
- যদি রুটি শুকিয়ে যেতে শুরু করে, তাহলে আপনার তাৎক্ষণিকভাবে ফেলে দেওয়া উচিত নয়। এর অবশিষ্টাংশ থেকে, আপনি প্রাত.রাশের জন্য সুগন্ধি croutons পাবেন। এগুলো চুলায় রান্না করা যায়। তাদের সাথে যোগ করা সিজনিংস এবং গুল্মগুলি ক্রাউটনের স্বাদকে অনন্য করে তুলবে।
- বাসি রুটি থেকে রুটি তৈরির মিশ্রণ তৈরি করা হয়। রুটি কিউব করে কাটার পর ওভেনে কয়েক মিনিট বেক করুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং পিষে নিন। ফলাফল হল একটি রুটি মিশ্রণ যা বাণিজ্যিকের চেয়ে ভাল বা এমনকি ভাল।
শক্ত দানাদার চিনি
কখনও কখনও চিনির বাটিতে জল প্রবেশ করে, যার কারণে চিনি দ্রুত শক্ত হয়। কেউ তা থেকে রেহাই পেতে তাড়াহুড়ো করছে, কিন্তু কেন এমন মূল্যবান পণ্য নষ্ট করবে? এটি গরম পানিতে নরম করা যায় এবং বিভিন্ন ধরনের পানীয় এবং খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
অবশিষ্ট ফল এবং সবজি
- কিছু সবজির বর্জ্য কাপড় রং করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, লাল বিটরুট (লাল), কমলা এবং লেবু (হলুদ), পালং শাক (সবুজ), লাল বাঁধাকপি এবং হলুদ পেঁয়াজের চামড়া প্রাকৃতিক রঞ্জক হিসেবে কাজ করতে পারে।
- সাইট্রাস জেস্ট প্রাকৃতিক পৃষ্ঠ পরিষ্কারের জন্য ভাল। লেবু এবং কমলার খোসা চমৎকার ক্লিনজার। তাদের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যগুলি বিশেষভাবে ভালভাবে প্রকাশিত হয় যখন ভিনেগারের সাথে মেশানো হয়। এই সরঞ্জামটি রান্নাঘরের কাউন্টারটপ বা সিঙ্কে বিভিন্ন ধরণের ময়লা পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়।
- সবজির চামড়া, ডালপালা এবং পাতা (গাজর, আলু, ভুট্টা, সেলারি, সবুজ পেঁয়াজ) থেকে একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সবজির ঝোল তৈরি করা যায়।
- আপেলের খোসা এবং পিথ কোর একটি ভিটামিন পানীয় - কম্পোট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। আপনি এতে স্ট্রবেরি এবং currant পাতা যোগ করতে পারেন। শসার খোসা, তরমুজের খোসা থেকে একটি চমৎকার পানীয় তৈরি করা হবে।
- ফলের স্ক্র্যাপগুলি প্রাকৃতিক বাড়িতে তৈরি ভিনেগার তৈরির জন্য ভাল।আপনি অবশিষ্ট পীচ, বরই, অমৃত, নাশপাতি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, চেরি, এপ্রিকট এবং অন্যান্য ফল এবং বেরি থেকে সাদা ওয়াইন, বালসামিক বা আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে ভিনেগার তৈরি করতে পারেন। এই মিশ্রণটি সালাদ সাজাতে, মেরিনেড তৈরি করতে, এটি থেকে ডেজার্ট সস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভডকা বা কগনাককে বেস হিসাবে ব্যবহার করে, আপনি একটি ফলমূল লিকার পেতে পারেন।
- ফলের বর্জ্য থেকে মিষ্টি শরবত তৈরি করা সহজ। এটি ককটেল, স্পিরিট, জ্যাম, সালাদ এবং পেস্ট্রিতে যোগ করা যেতে পারে।
- ফলের খোসা ত্বকের কোমল ও মৃদু এক্সফোলিয়েশনের জন্য দারুণ। ফলের মধ্যে পাওয়া ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুখের ত্বকের জন্য উপকারী। সাইট্রাস খোসা তৈলাক্ত ত্বকের জন্য একটি চমৎকার এক্সফোলিয়েশন। যদি ত্বক শুষ্ক হয়, অ্যাভোকাডো, পেঁপে, তরমুজ, তরমুজ, শসা, কিউই, ডালিম এবং কলা এর চামড়া করবে।
- যদি আপনি বেকিং সোডার একটি পাত্রে ফ্রেশনার হিসেবে সাইট্রাস ট্রিমিং ব্যবহার করেন তাহলে ঘরের বাতাস টাটকা এবং পরিষ্কার থাকবে।
গাঁজানো মদ
- নষ্ট ওয়াইন Beforeালার আগে, 1982 এর আগে একটি প্রাক-জীবাণুমুক্ত তামার মুদ্রা নিক্ষেপ করে এটিকে দ্বিতীয় সুযোগ দেওয়ার চেষ্টা করুন, অথবা ওয়াইনের জারে একটি রূপার চামচ রাখুন। এই সহজ পদ্ধতিটি আপনাকে ওয়াইনের স্বাদ রিফ্রেশ এবং উন্নত করতে দেয়।
- পুরানো, নষ্ট ওয়াইন ভাল ওয়াইন ভিনেগার তৈরি করে। ওয়াইন একটি কাচের জারে redেলে দেওয়া হয়, গজ দিয়ে coveredেকে এবং 1-6 মাসের জন্য একটি শীতল এবং অন্ধকার জায়গায় রাখা হয়।
- সস এবং অন্যান্য খাবারে ওয়াইন যোগ করা যেতে পারে যা দীর্ঘ এবং ধীর স্টুইং বা আচারের বিষয়।
- রেড ওয়াইনে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যাসিড এবং পলিফেনল রয়েছে, যা ত্বকের অবস্থার চিকিৎসার জন্য উপকারী। উপরন্তু, মদ কোষ এবং সেলুলাইট নির্মূল করে, বার্ধক্য বিরোধী এজেন্ট হিসাবে বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এবং আরো কিছু টিপস:
· চেরি পিট ভালভাবে গরম রাখে। এগুলি উষ্ণায়ন প্রক্রিয়া নিরাময়ের জন্য টিস্যু ব্যাগ পূরণ করতে ব্যবহৃত হয়।
· কুমড়োর বীজ মুখের ত্বক এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এগুলি প্রায়শই বাড়িতে তৈরি মুখোশে যুক্ত করা হয়।
একটি কলার খোসা জুতা পরিষ্কার ও পালিশ করার জন্য ভালো।
· কফি গ্রাউন্ড একটি চমৎকার সার এবং একটি চমৎকার প্রসাধনী পণ্য।
খাদ্যের বর্জ্যের কোন ব্যবহার আপনি জানেন?
প্রস্তাবিত:
সুসিনিক এসিড: ব্যবহার করার 6 টি উপায়
সুসিনিক অ্যাসিড একটি জনপ্রিয় খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা সক্রিয়ভাবে উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়। আসুন ওষুধের সুবিধাগুলি, এটি কীভাবে ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলি। সমাধানের অনুপাতের সাথে ব্যবহারের নির্দেশনা এখানে।
পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করার উপায়
প্রাচীনকাল থেকেই পেঁয়াজের চামড়া সবজি চাষে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আজ, এই প্রমাণিত সরঞ্জামটিতে উদ্যানপালকদের আগ্রহ কমছে না। পণ্যটি আক্রমণাত্মক নয় এবং গাছপালা দ্বারা অনুকূলভাবে গ্রহণ করা হয়, বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে, ফলন বৃদ্ধি করে এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে
সার হিসাবে মাছের বর্জ্য ব্যবহার করা
প্রায় প্রত্যেকেই সময়ে সময়ে মাছ খায় এবং এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে এটি পরিষ্কার এবং কাটার পরে প্রচুর বর্জ্য রয়ে যায়। এবং এই একই বর্জ্যগুলি সার হিসাবে বেশ সফলভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এগুলি সত্যিই দুর্দান্ত এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, বিপুল সংখ্যক চাষ করা উদ্ভিদের জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যে জৈব খাদ্য! স্পষ্টতই, ক্রিমিয়ার সন্ন্যাসীরা কয়েক শতাব্দী আগে মাছের উপর দুর্দান্ত সাম্রাজ্য উদ্যান চাষ করেছিলেন তা কিছুই ছিল না! সুতরাং, এটি কীভাবে তা খুঁজে বের করার সময়
9 টি শাকসবজি যা খাদ্য বর্জ্য থেকে জন্মাতে পারে
কিছু সবজি এতই দৃ that় যে তারা তাদের বর্জ্য থেকেও বেড়ে উঠতে পারে। এটি একটি দুর্দান্ত অর্থনীতি এবং একটি আকর্ষণীয় বাগান পরীক্ষা। আমরা এমন নয়টি আশ্চর্যজনক সবজির তালিকা করি
পাউডার ব্যবহার করার 14 টি উপায়
তালক-ভিত্তিক পাউডার কেবল শিশুর যত্ন নিতেই সাহায্য করে না, বরং দৈনন্দিন সমস্যার সমাধানও করে। দেশে এবং বাড়িতে পাউডার ব্যবহারের জন্য অস্বাভাবিক বিকল্পগুলির সাথে পরিচিত হন
