2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Purslane (ল্যাটিন Portulaca) - ফুলের সংস্কৃতি; পার্সলেন পরিবারের একটি বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। প্রকৃতিতে, পার্সলেন বালির তীরে, নদীর তীরে, আগাছাযুক্ত জায়গায় এবং ক্ষেতে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটির জন্মভূমি দক্ষিণ এবং উত্তর আমেরিকা। রাশিয়া এবং প্রতিবেশী দেশগুলিতে কিছু ধরণের পার্সলেন চাষ করা হয়। বর্তমানে 100 টিরও বেশি প্রজাতি পরিচিত।
সাধারণ প্রকার এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
* বড় ফুলের পার্সলেন (ল্যাট। পোর্টুলাকা গ্র্যান্ডিফ্লোরা)-প্রজাতিগুলি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে যা লতানো বা খাড়া হালকা সবুজ বা লালচে-সবুজ ডালপালা, সমগ্র পৃষ্ঠের উপর পিউবসেন্ট। বড় ফুলের পার্সলেন বার্ষিক হিসাবে চাষ করা হয়, বিশেষ করে উরাল জলবায়ুতে। পাতাগুলি সরস, মাংসল, বিকল্প, নলাকার, 2 সেন্টিমিটার চওড়া এবং 2.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা।ফুলগুলি মাঝারি আকারের, সরল বা ডবল, 5-7 সেন্টিমিটার ব্যাস, হলুদ, সাদা, কমলা, গোলাপী হতে পারে, লিলাক বা লাল রঙের। সেপলগুলি উজ্জ্বল রঙের, গোড়ায় একত্রিত। ফল একটি পলিস্পার্মাস ক্যাপসুল। বড় ফুলের পার্সলেন ফুল জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফোটে। সানড্যান্স, সানগ্লো এবং ক্লাউডবিটার জাত বাদে শুধুমাত্র রোদ আবহাওয়ায় ফুল খোলে। লোকেরা এই ধরণেরটিকে "পাটি" বলে ডাকে এবং এটি এই কারণে যে গাছগুলি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, উজ্জ্বল এবং প্রস্ফুটিত "পাটি" তৈরি করে।
* গার্ডেন পারস্লেন (ল্যাটিন পোর্টুলাকা ওলেরাসিয়া) - প্রজাতিটি বিশ্বজনীন উদ্ভিদ দ্বারা উপস্থাপিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে সরস, লালচে, ফাঁপা, উচ্চ শাখাযুক্ত, লম্বা বা লতানো ডালপালা। পাতাগুলি ক্ষুদ্র, মাংসল, আয়তাকার, ছোপানো, ছাঁটা প্রান্ত সহ, 1, 5-3 সেন্টিমিটার লম্বা।ফুলগুলি ছোট, হালকা হলুদ, একক বা 2-5 টুকরো ফুলের মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। ক্যালিক্স দুটি সেপল দ্বারা গঠিত হয়। করোলায় 4-6 টি ওভোভেট পাপড়ি থাকে, যার ব্যাস 7-8 মিমি পর্যন্ত। গার্ডেন পারস্লেন জুন-আগস্ট মাসে ফুল ফোটে।
ক্রমবর্ধমান শর্ত
Purslane তীব্রভাবে আলোকিত এলাকা পছন্দ করে। ছায়ায়, গাছপালা ধীরে ধীরে বিকশিত হয় এবং কার্যত প্রস্ফুটিত হয় না। ক্রমবর্ধমান purslane জন্য মাটি আকাঙ্ক্ষিত আলগা, মাঝারি আর্দ্র, দরিদ্র, একটি নিরপেক্ষ পিএইচ সঙ্গে বেলে। উর্বর মাটিতে, উদ্ভিদ দ্রুত ফুলের ক্ষতির জন্য একটি বিশাল এবং ঘন সবুজ ভর তৈরি করে। বাকি পার্সলেনটি নজিরবিহীন।
প্রজনন এবং রোপণ
Purslane বীজ, cuttings এবং গুল্ম বিভাজক দ্বারা প্রচারিত হয়। প্রায়শই, উদ্ভিদ চারা মাধ্যমে উত্থিত হয়। মার্চ মাসে চারা পাত্রে বীজ বপন করা হয়। বীজগুলি আবৃত নয়, তবে সমানভাবে মাটির পৃষ্ঠের উপর বিছানো। Purslane বীজ যথেষ্ট ছোট, অতএব, আরো এমনকি বপনের জন্য, তারা সূক্ষ্ম দানা বালি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
স্ট্যান্ডার্ড পটিং মিশ্রণগুলি চারা গজানোর জন্য উপযুক্ত নয় কারণ এতে পিট থাকে যা অঙ্কুরোদগমকে বাধা দেয়। বাগানের মাটি এবং নদীর বালি নিয়ে গঠিত একটি স্তর ব্যবহার করা ভাল। বপনের আগে মাটি পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়।
ফসল আর্দ্র করা হয়, কাচ বা পলিথিন দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং 22-24C বায়ু তাপমাত্রা সহ একটি উষ্ণ ঘরে নিয়ে যাওয়া হয়। আপনি ব্যাটারির কাছে ফসল রাখতে পারেন। চারাগুলিতে 2-3 টি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির সাথে, চারাগুলি পৃথক পাত্রে ডুব দেয়। মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয়।
প্রায়ই, purslane cuttings দ্বারা প্রচারিত হয়। শীতের জন্য স্বাস্থ্যকর রোপণ সামগ্রী একটি শীতল জায়গায় সংগ্রহ করা হয় এবং বসন্তে 5-6 সেন্টিমিটার লম্বা কাটা কাটা হয় এবং মূলের আগে মাটিতে রোপণ করা হয়। তারপর তারা একটি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা হয়।
যত্ন
Purslane নিয়মিত এবং পরিমিত জল প্রয়োজন, বিশেষ করে খরা সময়। নিকট-কান্ড অঞ্চলে জলের স্থবিরতা হওয়া উচিত নয়, উদ্ভিদ জলাবদ্ধতার প্রতি অত্যন্ত নেতিবাচক মনোভাব রাখে। Purslane সেই ফসলগুলির মধ্যে একটি যা খাওয়ানো পছন্দ করে না, এটি তাদের ছাড়া ভাল বিকাশ করে। সংস্কৃতি খুব কমই রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়।যদি ছত্রাকজনিত রোগ সনাক্ত করা হয়, তাহলে উদ্ভিদগুলি তামারযুক্ত অনুমোদিত ছত্রাকনাশক প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা হয়।
আবেদন
Purslane একটি ফুলের শোভাময় উদ্ভিদ যা ফুলের বিছানা, ফুলের বিছানা এবং অন্যান্য ধরণের ফুলের বিছানা সাজাতে ব্যবহৃত হয়। পার্সলেন একটি মাটি-ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ হিসাবে অপরিহার্য; অনুকূল ক্রমবর্ধমান অবস্থার অধীনে, এটি সহজেই এমন একটি লনকে প্রতিস্থাপন করতে পারে যা কাটার প্রয়োজন হয় না এবং একই সাথে পুরো বাগানের সময়কাল জুড়ে এর ফুল দিয়ে খুশি হয়। গাছপালা ফুলের পাত্র, পাত্রে এবং পাথুরে অঞ্চলে দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। পারস্লেন কংক্রিট স্ল্যাবের জয়েন্টগুলোতে, ধারনকারী দেয়াল এবং শুকনো esালে রোপণের জন্য আদর্শ।
পার্সলেন বাগানের ধরন প্রাচ্য রন্ধনশৈলীতে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এটি মাংসের খাবারের সাথে ভাল যায়, উদ্ভিজ্জ সালাদে দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। Purslane শসা সঙ্গে সহযোগিতা বিশেষ করে ভাল। গাছটি লোক medicineষধেও ব্যবহৃত হয়: কিডনি, লিভার এবং চোখের রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য।
প্রস্তাবিত:
গার্ডেন পার্সলেন
গার্ডেন পার্সলেন পরিবারের একটি উদ্ভিদ যা পার্সলেন নামে পরিচিত, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম নিম্নরূপ শোনা যাবে: পোর্টুলাকা ওলেরাসি এল। । বাগান পার্সলেনের বর্ণনা গার্ডেন পার্সলেন অসংখ্য জনপ্রিয় নামে পরিচিত: প্যাপিলা, বাটারল্যাক এবং পার্সলেন। গার্ডেন পার্সলেন একটি বার্ষিক bষধি যা সম্পূর্ণ নগ্ন, মাংসল-সরস এবং প্রণামদায়ক। এই উদ্ভিদের পাতাগুলি অস্পষ্ট, বিপরীত, সিসাইল এবং আয়তাকার-ওয়েজ-আকৃতির। পারস্লেন বাগানের ফুলগুলি আকারে বেশ ছোট হবে, সেগুলি হলুদ রঙে আঁকা হয় এবং কান্ড
মোটা মহিলা পার্সলেন
মোটা মহিলা পার্সলেন এটি অন্যান্য অসংখ্য নামেও পরিচিত: ভালুকের কান, বানর গাছ, সুখের গাছ, অর্থ গাছ, ক্রাসুলা, রূপালী ক্রসুলা, ডিম্বাকৃতি ক্রাসুলা, পাশাপাশি ডিম্বাকৃতি ক্রাসুলা। ল্যাটিন ভাষায়, এই উদ্ভিদটির নাম এইরকম শোনাচ্ছে: ক্রাসুলা পোর্টুলাসিয়া বা ক্রাসুলা ওভাতা। উদ্ভিদটি Crassulaceae নামে একটি পরিবারের অংশ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম হবে:
বাগানে পার্সলেন থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
Purslane একটি সুপরিচিত আগাছা উদ্ভিদ, বিনুনি এবং ধীরে ধীরে বিভিন্ন ধরণের সবজি ফসলের রোপণ করার ক্ষমতা দিয়ে সমৃদ্ধ। তাছাড়া, পার্সলেন সবসময় মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা এবং সব ধরণের পুষ্টিকর যৌগ গ্রহণ করে! সুতরাং যারা এটি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন না (হ্যাঁ, এটি ভোজ্য - এর মাংসল কোমল পাতার স্বাদ সামান্য গন্ধযুক্ত এবং পালং শাকের কিছুটা স্মরণীয়), আপনাকে প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে এটি থেকে মুক্তি পেতে হবে! এটা কিভাবে হতে পারে
বড় ফুলের পার্সলেন
বড় ফুলের পার্সলেন (lat। Portulaca grandiflora) - ফুলের সংস্কৃতি; পুরস্লেন পরিবারের পার্সলেন বংশের প্রতিনিধি। বার্ষিক শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত। আর্জেন্টিনা এবং ব্রাজিল থেকে আসে। এটি রাশিয়া সহ অনেক দেশে সফলভাবে চাষ করা হয়। এটি আলংকারিক বাগানে ব্যবহৃত পোর্টুলাক পরিবারের সবচেয়ে বিস্তৃত এবং জনপ্রিয় প্রজাতির একটি। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ দ্বারা বড়-ফুলের পার্সলেনকে প্রতিনিধিত্ব করা হয়, 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, হালকা সবুজ সরস লতানো ডালপালা দিয়ে সজ্জিত
পার্সলেন। ধ্বংস করবে নাকি খাবে?
উদ্ভিদের মধ্যে যেগুলি জীবনের যে কোনও পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার দুর্দান্ত ক্ষমতা দেখায়, সেখানে অনেক সবজি চাষি, পার্সলেনের পরিচিত। সত্য, প্রায়শই লোকেরা এর সমৃদ্ধ অভ্যন্তরীণ বিষয়বস্তু সম্পর্কে জানে না এবং তাই যে কোনও উপায়ে তারা তাদের জমির টুকরোকে বিরক্তিকর আগাছা থেকে মুক্ত করার চেষ্টা করে। যাইহোক, গ্রহে এমন অনেক দেশ রয়েছে যেখানে পার্সলেন উচ্চ সম্মানে রয়েছে। এটি বিশেষভাবে জন্মানো এবং তাজা, ভাজা বা আচারযুক্ত পরিবেশন করা হয়, যা সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় শরীরকে সমৃদ্ধ করে।