স্ক্যান্ডিক্স চিরুনি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

Scandix comb (ল্যাটিন Scandix pecten veneris) একটি ভেষজ ভোজ্য বার্ষিক উদ্ভিদ যার অনেক নাম রয়েছে। উদ্ভিদের ফলের চিরুনির মতো ব্রিসলগুলি উদ্ভিদবিজ্ঞানীদের নামে একটি মডেল হিসাবে কাজ করেছিল, তাদের চিরুনি দেওয়ার জন্য একটি চিরুনির কথা মনে করিয়ে দেয়। স্ক্যান্ডিক্স কম্বির ওপেনওয়ার্ক পাতাগুলি এটিকে শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে আকর্ষণীয় করে তোলে এবং তাদের নিরাময় ক্ষমতা নিরাময়কারীরা ব্যবহার করে।

তোমার নামে কি আছে

ইংল্যান্ডের গমের ক্ষেতে আগাছা হিসেবে জন্ম নেওয়া চিরুনি স্ক্যান্ডিক্স, তার অদ্ভুত ফলগুলি তীক্ষ্ণ সূঁচের মতো গমের সোনার কানের মধ্যে লেগে আছে, কৃষকদের সাথে অনেক মিথ এবং কিংবদন্তি নিয়ে মিশেছে যার জন্য মানুষ এত ধনী। এখান থেকে উদ্ভিদের বিভিন্ন নামের জন্ম হয়।

ইংল্যান্ডের কুয়াশাচ্ছন্ন বিস্তার থেকে, স্ক্যান্ডিক্স ক্রেস্টেড ইউরোপীয় মহাদেশে চলে যায়, যেখানে এটি দ্রুত বড় অঞ্চল আয়ত্ত করে, ক্রিমিয়া এবং ককেশাসে পৌঁছায়। কিন্তু এটি তার কাছে যথেষ্ট মনে হয়নি এবং উদ্ভিদটি নতুন নাম অর্জন করে এশিয়া এবং পশ্চিম আফ্রিকার দেশে চলে গেছে। উদাহরণস্বরূপ, গরম আলজেরিয়ায় উদ্ভিদটিকে "মেস্তা" বলা হয়, যা আরবি থেকে অনুবাদে একই চিরুনি-চিরুনির প্রতীক।

কিন্তু বোটানিক্যাল জগতে ল্যাটিন নাম "Pecten veneris" ("ভেনাসের ক্রেস্ট"), আমাদের গ্রহের প্রথম বিশ্বকোষ প্লিনি দ্য এল্ডারের "ন্যাচারাল হিস্ট্রি" তে লিপিবদ্ধ, যিনি প্রথম শতাব্দীতে কাজ করেছিলেন।

বর্ণনা

একটি বার্ষিক উদ্ভিদের লোমশ ডালপালা ছোট গ্রীষ্মের মৌসুমে 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং বয়সের সাথে ফাঁকা হয়ে যায়। গোড়ায় বিস্তৃত পেটিওলে পিনেটলি উঁচু আলংকারিক পাতা রয়েছে। ছাতা ফুলে ছোট সাদা উভকামী ফুল গঠিত। ফলের নলাকার আকৃতি একটি পুরু শরীর দিয়ে শুরু হয়, ফলের সমগ্র দৈর্ঘ্যের 1.5 সেন্টিমিটার দখল করে, তারপর 7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা চঞ্চু-সূঁচ আসে। কেরভেল, যা দিয়ে এটি ফলের উপস্থিতির আগে বিভ্রান্ত হতে পারে।

স্ক্যান্ডিক্স চিরুনি জীবনযাত্রার অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা, খরা প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা। যদিও উদ্ভিদটি ভোজ্য এবং প্রাচীনকাল থেকে মানুষ সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে আসছে, কৃষকরা ভুট্টা, গম, চিনির বিট চাষের জন্য, এটি একটি বিরক্তিকর আগাছা যা উত্থিত ফসলের ফলন হ্রাস করে।

ভোজ্য এবং নিরাময় উদ্ভিদ

খ্রিস্টপূর্ব ৫ ম শতাব্দীর প্রাচীন গ্রীক গ্রন্থে স্ক্যান্ডিক্সের ভোজ্যতা উল্লেখ করা হয়েছে। ইউরোপীয়রা উদ্ভিদের সালাদে উদ্ভিদের শীর্ষ ব্যবহার করত। এবং খ্রিস্টীয় প্রথম শতাব্দীতে, মিশরের ভোজ্য উদ্ভিদের তালিকা করে, প্লিনি দ্য এল্ডার তাঁর সম্পর্কে তাঁর বিশ্বকোষীয় কাজে লিখেছেন।

কৃষকদের আধুনিক তৃণনাশক ব্যবহার এবং ফসল কাটা জমিতে কান্ডের অবশিষ্টাংশ পোড়ানোর অভ্যাস গ্রামীণ ইংল্যান্ডে স্ক্যান্ডিক্স সেফালিকা নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে। যাইহোক, 20 শতকের শেষের দিকে, বন্য খাদ্য উত্সাহীরা লক্ষ করেছেন যে দেশে খড় পোড়ানোর উপর নিষেধাজ্ঞা এবং স্ক্যানডিক্স চিরুনির প্রতিরোধের ফলে উদ্ভিদনাশক উদ্ভিদের শক্তি পুনরুদ্ধার করা সম্ভব করেছে। সুতরাং, আজ স্ক্যান্ডিক্স চিরুনির প্রেমীদের কাছে ভোজের কিছু আছে।

ফুলের সময়কালে (মে থেকে জুন পর্যন্ত) উদ্ভিদের ফসল সংগ্রহ করা bষধি লোক নিরাময়কারীরা রেচক এবং মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহার করে, কাশি করার সময় অসুস্থ শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গগুলি উপশম করে, থুতনির আরও ভাল প্রত্যাশায় অবদান রাখে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ভেষজ স্ক্যান্ডিক্স চিরুনি মানবদেহে ম্যালিগন্যান্ট টিউমার প্রতিরোধ করতে সক্ষম।