2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
অনেক লোক কুমড়া চাষ করে - এটি কেবল তার সুবিধা দিয়েই আকর্ষণ করে না, কারণ এটির যত্ন নেওয়া খুব সহজ, এবং এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার একটি উপায় রয়েছে, তবে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ফলগুলি সবসময় রসালো নয় মিষ্টি, এবং এটি হতাশ করতে পারে না। প্রকৃতপক্ষে, সরস এবং মিষ্টি কুমড়া চাষ করা এত কঠিন নয় - এর জন্য এই সংস্কৃতির বিকাশকে তার গতিপথ না নেওয়াই যথেষ্ট, তবে কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করা যথেষ্ট
বপন পূর্ব প্রস্তুতি
তাদের সঠিক বীজতলা প্রস্তুতির সংমিশ্রণে ভালভাবে নির্বাচিত বীজ সাফল্যের প্রায় অর্ধেক! যদি কুমড়ো রোপণের জন্য স্ব-উত্পাদিত ফলের বীজ ব্যবহার করা হয়, তবে সেগুলি অবশ্যই আচার করা হয়-আপনি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের একটি সুপরিচিত সমাধানের সাহায্যে এগুলি সমস্ত ধরণের কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে জীবাণুমুক্ত করতে পারেন, যাতে বীজগুলি রাখা হয় আধা ঘণ্টার বেশি নয় যাইহোক, বীজ বপনের পূর্ব প্রস্তুতি শুধুমাত্র এই পদ্ধতির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়-তারপর সবচেয়ে কার্যকর বীজ নির্বাচন করা প্রয়োজন হবে এবং এর জন্য তাদের পঁচিশ শতাংশ লবণাক্ত দ্রবণে নিমজ্জিত হতে হবে: যে বীজগুলি নীচে ডুবে যাওয়া অবশ্যই বড় এবং স্বাস্থ্যকর স্প্রাউট দেবে, কিন্তু যেগুলি ভূপৃষ্ঠে ভেসে ওঠে, তা অবিলম্বে ফেলে দেওয়া ভাল, কারণ তারা সাধারণত অপর্যাপ্তভাবে পাকা বা সম্পূর্ণ খালি হয়ে যায়। তারপর সুস্থ বীজগুলি পরিষ্কার জলে ডুবিয়ে রাখা হয় এবং সেগুলি ভালভাবে ধুয়ে পঞ্চান্ন থেকে ষাট ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় তিন ঘন্টা শুকানো হয়। এবং আগাম বপন প্রস্তুতির শেষ পর্যায়ে তাদের বুদবুদ হবে-এটি আঠার থেকে চব্বিশ ঘন্টা সময় লাগবে।
সম্পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য প্রাথমিক শর্ত
কুমড়া সর্বদা যতটা সম্ভব সরস এবং মিষ্টি হয়ে উঠার জন্য, এটির প্রয়োজনীয় ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য কেবল তার প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে ফসল আবর্তনের কোনও কম গুরুত্বপূর্ণ নিয়মও নয়। এর অর্থ হল কুমড়ো পরিবার থেকে সংস্কৃতির আগের জায়গাগুলি সাধারণত চার বা পাঁচ বছর পরেই ফিরে আসে। এবং যাতে ফসলটি সত্যিই খুশি হয়, ক্রুসিফেরাস বা লেজুমের পরে কুমড়া লাগানো ভাল।
কুমড়োর ক্রমবর্ধমান অবস্থার ক্ষেত্রে, কোন অবস্থাতেই আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এই সংস্কৃতিটি আলোর জন্য খুব চাহিদা - সূর্যালোকের অভাব হলে, ডিম্বাশয়ের সংখ্যা ধীরে ধীরে হ্রাস পেতে শুরু করবে এবং গাছগুলি নিজেই প্রসারিত হবে এবং সব ধরণের পচা এবং ছত্রাকজনিত রোগ এবং পেটুক কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল হয়ে উঠুন।
এর সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে (প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে এবং বেশ কয়েকটি সত্যিকারের পাতা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত), কুমড়াটি হালকা নয় থেকে দশ ঘন্টা আলোতে থাকা উচিত, কম নয়। এটি প্রথম মহিলা ফুল গঠনের মুহূর্তটিকে আরও কাছে নিয়ে আসবে। যদি কুমড়া ইতিমধ্যেই ফল দিতে শুরু করেছে, তাহলে তার জন্য সবচেয়ে অনুকূল দিনের আলো দশ থেকে বারো ঘণ্টার মধ্যে হবে।
যে শয্যাগুলোতে কুমড়া বাড়ে, আদর্শভাবে, যথেষ্ট উঁচু হওয়া উচিত - এই পদ্ধতিটি আপনাকে একটি চমৎকার ফসল পেতে দেবে এমনকি যদি আবহাওয়া এর জন্য অনুকূল না হয়, এবং বর্ষা, ঠান্ডা গ্রীষ্মে, গঠনমূলক ফলগুলি নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত থাকবে পচা থেকে। উপরন্তু, যখন উদ্ভিদের মধ্যে আরোহণের জাতগুলি বাড়ছে, তখন দেড় থেকে তিন মিটার দূরত্ব বজায় রাখা প্রয়োজন।কুমড়ার গুল্মের রূপগুলির জন্য, তারা আপেক্ষিক সংকোচনের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই ফল খাওয়ানোর জন্য তাদের এই ধরনের চিত্তাকর্ষক এলাকার প্রয়োজন হয় না: যখন এই জাতীয় জাতগুলি বাড়ানো হয়, তখন ঝোপের মধ্যে দূরত্ব সত্তর থেকে একশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত কমিয়ে আনা বেশ অনুমোদিত। ।
যদি কুমড়াটি খোলা মাঠে চাষ করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে এটিতে বীজ নয়, তবে তাৎক্ষণিকভাবে চারা রোপণ করার চেষ্টা করা ভাল, যা আদর্শভাবে বড় ট্যাবলেট বা পিট পটে বাড়ানো বাঞ্ছনীয় - এই ক্ষেত্রে, যখন তারা মাটিতে সরানো হয়, তখন মূল সিস্টেমের সম্ভাব্য আঘাত সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হবে। এবং ফসল প্রায় তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে পেকে যাবে!
যত্ন বৈশিষ্ট্য
কুমড়ার চারা গজানোর জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা বাইশ থেকে আটাশ ডিগ্রি পর্যন্ত থাকবে-এমনকি সামান্য হিম সহজেই ফসল নষ্ট করতে পারে। সুতরাং, যদি থার্মোমিটারটি প্রস্তাবিত চিহ্নের নিচে নেমে যায়, তবে এটি একটি ভাল আচ্ছাদন উপাদান বা কমপক্ষে একটি ফিল্ম ব্যবহার করতে ক্ষতি করে না।
মাটি ক্রমাগত একটি আলগা অবস্থায় বজায় রাখা আবশ্যক, এটি একটি বায়ু-টাইট ভূত্বক চেহারা এড়ানো। নিয়মিত আগাছা সম্পর্কে ভুলবেন না। উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান কুমড়োর মধ্যে খড় বা বালি বা করাত দিয়ে স্থানটি মলচ করার পরামর্শ দেওয়া হয় (পরবর্তী দুটি উপকরণ মাটির মাটির জন্য উপযুক্ত)।
কুমড়োকে জল দেওয়া বিরল হওয়া উচিত, তবে যথেষ্ট পরিমাণে। প্রথম আলগা এবং পরবর্তী হিলিংয়ের আগে, শুধুমাত্র একবার বা দুবার জল দেওয়া হয়, তারপরে সক্রিয় গঠনকে উদ্দীপিত করার জন্য এবং পূর্ণাঙ্গ শিকড় বৃদ্ধি শুরু করার জন্য দুই বা তিন সপ্তাহের বিরতি নেওয়া হয়। কিন্তু কুমড়োতে মহিলা ফুল ফুটে ওঠার পর থেকে, জল দেওয়া হয় প্রায়শই: সপ্তাহে একবার বা দেড় বার, এবং এই শাসনটি কুমড়ো areেলে না দেওয়া পর্যন্ত এবং তাদের আকার বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত থাকে। আগস্ট মাসে আবার জল দেওয়া কমিয়ে আনা সম্ভব হবে, যখন ফলগুলি ঘন ভূত্বক তৈরি করতে শুরু করবে এবং চিনি জমা করবে এবং ফসল কাটার শুরুর প্রায় বিশ বা পঁচিশ দিন আগে যে কোনও জল দেওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ হয়ে যাবে! টপ ড্রেসিং সাধারণত প্রথম হিলিংয়ে দেওয়া হয়, সেইসাথে ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয়ের ভর গঠনের পর্যায়ে (খুব বেশি খনিজ সার প্রয়োগ করা উচিত নয় - তাদের জৈব পদার্থ দিয়ে বিকল্প করার পরামর্শ দেওয়া হয়)।
যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সবকিছু এত কঠিন নয় - যদি আপনি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তবে বড় হয়ে যাওয়া কুমড়া অবশ্যই তাদের চিত্তাকর্ষক রস এবং মনোরম মিষ্টি স্বাদে আপনাকে আনন্দিত করবে!
প্রস্তাবিত:
কুমড়া কখন কাটবেন এবং কিভাবে সংরক্ষণ করবেন
প্রায়শই প্রশ্ন ওঠে: "কখন কুমড়া সংগ্রহ করবেন?" এবং "ফল ভাল রাখার জন্য কি করা দরকার?" সময়মত পাকা এবং বাছাইয়ের বিষয়ে বিস্তারিত জানতে পড়ুন। কীভাবে ডালপালা সঠিকভাবে কাটবেন এবং বসন্ত পর্যন্ত ফসল বাঁচাতে কী করবেন
কুমড়া কাটার রহস্য
কুমড়া হল সবচেয়ে বড় সবজি যা তার চাষের স্বাচ্ছন্দ্য এবং উচ্চ ফলনের জন্য দাঁড়িয়ে আছে। রাশিয়ায়, 16 তম শতাব্দী থেকে এই তরমুজের ফসল চাষ করা হয় এবং এটি তার গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীর জন্য অত্যন্ত মূল্যবান।
কুমড়া এবং এর বীজ
আগস্টের দিনগুলি একের পর এক চলছে, ফসলের দিনকে কাছে নিয়ে আসছে। একটি লাল কুমড়া তার দুপাশে বাড়ছে, ছলছল করে একটি বড় শক্ত রুক্ষ সবুজ পাতার নীচে থেকে একটি ব্যারেল বের করছে। এবং মালী ইতিমধ্যেই কুমড়ার সজ্জা এবং টোস্টেড সূর্যমুখী বীজের হালকা ফাটল দিয়ে বাজের পোরিজের গন্ধ আশা করছে। আসুন কুমড়োর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এবং এর চ্যাপ্টা, মোটা ফোলা বীজ দ্বারা তৈরি মনে রাখি।
বড় বীট বাড়ানোর রহস্য
বাগানে বড় বিটগুলি দেখে, বাগানের যে কোনও মালিক চোখকে আনন্দিত করে এবং অবিলম্বে তার আত্মায় উষ্ণ হয়ে ওঠে যে বিনিয়োগ করা প্রচেষ্টা বৃথা যায়নি। কিন্তু এমন হয় যে মূল শস্যটি খারাপভাবে বাঁধা হয়, সবজিটি দীর্ঘ সময় ধরে বিকশিত হয় বা একেবারে ছোট থাকে এবং তারপরে এটি সংরক্ষণ করাও গুরুত্বহীন। এই ধরনের ফলাফলের কারণ কী এবং কীভাবে এমন একটি ফসল অর্জন করা যায় যা দেখতে প্রিয় এবং শীতের জন্য নিজেকে একটি পুষ্টিকর ভিটামিন পণ্য সরবরাহ করে?
তরমুজ এবং তরমুজ: বাগান এবং গ্রিনহাউসে মিষ্টি দম্পতি
গরম গ্রীষ্মে রসালো তরমুজ বা তরমুজের টুকরো দিয়ে নিজেকে সতেজ করা কতই না সুন্দর। সুগন্ধি তরমুজ এবং লাউ বাজার এবং দোকানগুলিতে গোলাকার দিক দিয়ে উজ্জ্বল। কিন্তু একটি পাকা সুস্বাদু ফল চয়ন করা সবসময় সম্ভব নয়। এবং যখন আপনি আপনার সাইটে তরমুজ এবং তরমুজ উৎপন্ন করেন, তখন আপনি অবশ্যই পরিপক্কতার মুহূর্তটি চিনতে পারেন। তারা জুন মাসে তাদের বাগানে তরমুজ দিয়ে কী করে?