জানালায় কফি বহিরাগত

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আমাদের মধ্যে কয়েকজনই সকালে এক কাপ সুগন্ধি কফিতে লিপ্ত হতে পছন্দ করেন না (সাহিত্যিকরা এটাকে যে ধরনেরই মনে করুক না কেন)। এটি কেবল এই পানীয়ের স্বাদই নয় যে আকর্ষণীয় - কফি গাছকেও কম আকর্ষণীয় দেখায় না। এবং যা বিশেষভাবে সুন্দর - এটি বাড়িতে বাড়ানো বেশ সম্ভব, এবং সবচেয়ে ধৈর্যশীল চাষীরা আসল কফি ফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন

পিটার I কে ধন্যবাদ

রাশিয়ার অন্যতম প্রিয় পানীয় হল কফি। সত্য, আমাদের শীতল আবহাওয়া গার্হস্থ্য জমিতে কফি গাছ চাষের অনুমতি দেয় না। কিন্তু একটি মহান ইচ্ছা এবং অধ্যবসায়ের সঙ্গে, একটি কফি উদ্ভিদ আপনার বাড়ির windowsill tamed করা যেতে পারে। এটা সব শুরু হয়েছিল পিটার I এর সময় থেকে। তিনিই 17 শতকে হল্যান্ড থেকে কফি নিয়ে এসেছিলেন। যাইহোক, এই অলৌকিক পানীয়টি ইথিওপিয়ায় 13 শতকের প্রথম দিকে পরিচিত ছিল। স্বাদের দিক থেকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় হল কঙ্গোলিজ, লাইবেরিয়ান এবং আরবীয় জাতের কফি গাছ। বিশেষ করে, বিখ্যাত আরবিকা এবং রোবস্তা আরবীয় এবং কঙ্গোলিজ থেকে প্রাপ্ত।

ফুলগুলি জুঁইয়ের মতো, এবং ফল একটি চেরির মতো

কফি গাছটি খুব আলংকারিক দেখাচ্ছে: চামড়ার, চকচকে, বড় পাতার একটি গা green় সবুজ মুকুট একটি ধূসর সোজা কাণ্ডের মুকুট। যদিও একটি কফি গাছ সাধারণত 2 মিটার পর্যন্ত ছাঁটাই করা হয়, প্রকৃতিতে এটি 6 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে পারে। তুষার-সাদা, জুঁইয়ের মতো ফুল, ফুল থেকে 8-16 টুকরো করে সংগ্রহ করা, বিলাসবহুল মুকুট দিয়ে উঁকি মারে।

তৃতীয় বছরে ইতিমধ্যে ফল দেওয়া শুরু হয়েছে, তবে গুরুতর ফসল 5 বছরেরও আগে ফসল কাটা হয় না। পাকার পরে, চেরি ফল, যা প্রাথমিকভাবে একটি ঘন হলুদ-সবুজ ত্বকে আবৃত, কিছুটা নরম, একটি বেগুনি-নীল বা লালচে আভা অর্জন করে। ফল একটি মিষ্টি এবং টক সজ্জা এবং দুটি বীজ গঠিত। আমাদের পরিচিত শস্যের রঙ এবং সুবাস তিন মিনিটের রোস্টিং এবং পরবর্তী দ্রুত কুলিংয়ের জন্য ধন্যবাদ অর্জন করে।

শীতকালেও আলোর প্রয়োজন হয়

বাড়িতে একটি কফি গাছ জন্মানোর জন্য, আপনি unroasted মটরশুটি বা উদ্ভিদ cuttings নিতে হবে। রোপণের জন্য, একটি উঁচু পাত্রে ব্যবহার করা হয়, যার নীচে ভাল নিষ্কাশন স্থাপন করা হয় এবং গ্রিনহাউস এবং পর্ণমোচী জমির একটি স্তর ধুয়ে নদীর বালি এবং উচ্চ পিট দিয়ে যুক্ত করা হয়। পৃথিবীর অম্লীকরণ এড়াতে মাটিতে কাঠকয়লা যোগ করা কার্যকর হবে।

গাছের জন্য জায়গাটি বেশ হালকা (কিন্তু সরাসরি সূর্যের আলোতে নয়), ভাল বায়ু প্রবেশের সাথে, খসড়া ছাড়াই বেছে নেওয়া হয়। শীতকালে তাপমাত্রা কমপক্ষে + 15 ডিগ্রি বজায় থাকে, যখন পাতাগুলিতে অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন এবং শিকড়গুলি অতিরিক্ত ঠান্ডা না হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। ব্যাটারির কাছাকাছি একটি গাছ রাখা মূল্য নয় - অতিরিক্ত উত্তাপ গাছের বিকাশে খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে পাতার স্প্রে দিয়ে নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করুন। শীতকালে, হালকা মাটির আর্দ্রতা যথেষ্ট। ঘরের তাপমাত্রায় পানি ব্যবহার করা হয়। প্রথম বছরের যথাযথ যত্নের সাথে, গাছ 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।

টিক এবং স্কেল পোকামাকড় ভয় পায়

একটি তরুণ কফি গাছ বসন্তে প্রতি 2 বছর প্রতিস্থাপন করা হয়। পুরনো গাছপালা একই জায়গায় একটু বেশি সময় রেখে যায়। একটি গাছ স্থানান্তর করার সময়, সাবধানে শিকড় যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। সরানোর পরে, উদ্ভিদটি আংশিক ছায়ায় দুই সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া, নিয়মিত স্প্রে করা বাঞ্ছনীয়।

মাসিক, আপনাকে পর্যায়ক্রমে গোলাপী ফুল এবং শুকনো মুলিনের জন্য সার দিয়ে উদ্ভিদকে খাওয়ানো দরকার, ধীরে ধীরে অংশগুলি হ্রাস করা। এবং শীতকালে, তারা পুরোপুরি খাওয়ানো বন্ধ করে দেয়। অপর্যাপ্ত যত্ন গাছের উপর একটি স্ক্যাবার্ডের উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করে, যা সাবান জলে বা অ্যালকোহলে ডুবিয়ে একটি সোয়াব দিয়ে মুছে ফেলা যায়।কম আর্দ্রতার ফলে কফির মরিচা, মাকড়সা মাইট এবং শিমের বোতল সবই উদ্ভিদে বৃদ্ধি পেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রভাবিত পাতাগুলি সরানো হয় এবং গাছটি অ্যাক্টেলিক বা কীটনাশক সাবান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

কাটার জন্য সেরা ডাল

কফি গাছ গাছপালা এবং বীজ দ্বারা বংশ বিস্তার করে। কাটার বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে, যদিও বাড়িতে তারা বীজ পদ্ধতিটি প্রায়শই ব্যবহার করে, কারণ শিকড় হওয়ার পরে অবিলম্বে ফুল আসতে পারে এবং একই সাথে মাদার গাছের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণভাবে সংরক্ষিত থাকে। একটি মুকুট গঠনের প্রয়োজন হল নেতিবাচক দিক।

আগের বৃদ্ধির মুকুটের মাঝখান থেকে সবচেয়ে সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর শাখাটি কাটার জন্য উপযুক্ত। এক্ষেত্রে গাছকে অবশ্যই ফলদায়ক হতে হবে। শাখা ছাঁটাই করা হয়, নিচের পাতা থেকে 3 সেমি পিছনে এবং তার উপর কমপক্ষে দুই জোড়া পাতা থাকে।

চারা জন্য তাজা বাতাস

কফি গাছের বীজ ধীরে ধীরে তাদের অঙ্কুরোদগম হারায়, তাই ফল পাকা হওয়ার সাথে সাথে এগুলি রোপণ করা ভাল। সজ্জা থেকে খোসা ছাড়ানো, তারা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। অবতরণের জন্য, পূর্ব-প্রস্তুত জমি ব্যবহার করা হয়। বীজগুলি 1 সেন্টিমিটার গভীর করে গর্তের মধ্যে সমতল পাশ দিয়ে নিচে। চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 3 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত।তারা কাঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত হওয়ার পরে, পূর্বে পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেটের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়েছিল।

পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা উচিত, এবং চারা দৈনিক বায়ুচলাচল এবং পরিমিত জল সরবরাহ করা উচিত। 1, 5 মাসের মধ্যে চারা দেখা যায়। 3 জোড়া পাতার অঙ্কুরোদগমের পরে, চারাগুলি ছোট হাঁড়িতে রোপণ করা হয় এবং ছায়াযুক্ত হয়। শিকড়যুক্ত উদ্ভিদ একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়।