শরতে ফুলকপি চাষ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

গ্রীষ্মকালে সবজি বাগানে যে সবজি জন্মে তা দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসল উৎপাদন করতে পারে। যাইহোক, হোঁচট খেয়ে শীতকালের আগমন তার ঠান্ডা আবহাওয়া এবং হিমের কাছাকাছি। আমরা প্রকৃতি পরিবর্তন করতে পারি না, কিন্তু সবজি চাষের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা একজন ব্যক্তির নাগালের মধ্যে। ফুলকপি চাষের প্রযুক্তি বিবেচনা করুন।

বাঁধাকপি কীভাবে বাড়ানো যায়: বাক্সে বা বিছানায়?

শরতের শেষের দিকে এবং শীতের প্রথম দিকে খাওয়ার জন্য ফুলকপি পণ্য মজুদ করতে, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফসল শুরু হয়। চারাগাছের মাধ্যমে উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য সর্বোত্তম, এবং যেগুলি শরতের শেষের দিকে বেড়ে ওঠার উদ্দেশ্যে করা হয় সেগুলি খোলা মাঠে বিছানায় নয়, বরং পাত্রে রোপণ করা উচিত, যা থেকে পরবর্তীতে শরত্কালে আপনাকে গাছগুলি খনন করতে হবে না। এটি উভয় বাক্স এবং প্লাস্টিকের ব্যাগ হতে পারে। অবশ্যই, তাদের কক্ষগুলিতে রাখা অসুবিধাজনক হবে, তবে এটির প্রয়োজন নেই। এই ধরনের পাত্রে গ্রীষ্মে বাইরে মাটিতে খনন করা হয় এবং তাদের স্বাভাবিক যত্ন প্রদান করা হয়। একই সময়ে, একটি ভাল সবজি পেতে, বাঁধাকপি সময়মত জল দেওয়া প্রয়োজন এবং খাওয়াতে ভুলবেন না। জৈব পদার্থ সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ড্রপিংস বা মুলিন হতে পারে। পাখির ফোঁটার ঘনত্ব 1:12 করা হয়, মুলিন 1: 5 পাতলা হয়। আপনি নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস সার ব্যবহার করতে পারেন।

খোলা মাঠে বা দাফনকৃত বাক্সে পালনের জন্য বাঁধাকপি বাড়ানোর মধ্যে পার্থক্য কী? আসল বিষয়টি হ'ল হিমের আগমনের সাথে সাথে বাঁধাকপিটিকে ঘরের মধ্যে সরানো দরকার। এবং যেহেতু ব্যাগগুলিতে ভলিউম সীমিত, এটি শিকড়কে প্রস্থ এবং গভীরতায় বাড়তে দেবে না। এবং, অতএব, যখন আপনি বেসমেন্ট বা বারান্দায় যাওয়ার জন্য মাটি থেকে উদ্ভিদটি সরান, তখন তারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না এবং শিকড় হারাবে না।

বাঁধাকপি চাষের জন্য শর্ত তৈরি করা

আপনি অক্টোবর মাসের শেষের দিকে - নভেম্বরের শুরুতে মাটি থেকে সরানো এবং ফুলকপির বাক্স বহন শুরু করতে পারেন। সেগুলি বারান্দা বা চকচকে লগজিয়ায়, সেলার বা পায়খানাতে রেখে দেওয়া যেতে পারে।

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা যারা এখনও তাদের প্লটগুলিতে ইউটিলিটি রুম সজ্জিত করেননি তাদের কক্ষের অবস্থানে কন্টেনার ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। বাক্সগুলি জানালার পাশে রাখা উচিত নয় - বাঁধাকপি সরাসরি সূর্যের আলোতে প্রকাশ করা অসম্ভব। কিন্তু ঘরের তাপমাত্রা কমপক্ষে + 10 … + 12 ° be হওয়া উচিত। অতএব, সেই ঘরগুলিতে যেখানে মানুষ বাস করে সেখানে বাঁধাকপি সহ বাক্সগুলি ইনস্টল করা উচিত নয়।

উপায় দ্বারা, তাপমাত্রা শাসন মাথা গঠনের গতি এবং বাঁধাকপি মান নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে:

• যখন থার্মোমিটার দেখায় + 10 … + 12 ° С, মাথা 20-25 দিনের মধ্যে তৈরি হবে;

• যদি তাপমাত্রা + 7 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নামানো হয়, এই সময়কাল 35-40 দিন পর্যন্ত প্রসারিত হবে;

• এবং যখন স্তরটি + 2 ° এ নামানো হয়, তখন উদ্ভিদ এক অর্থে তার বিকাশকে "সংরক্ষণ" করে এবং 100-120 দিন পরেই ফসল কাটা যায়।

সাদা এবং ঘন মাথা সহ সর্বোচ্চ মানের পণ্য পেতে, তাপমাত্রার অনুকূল পছন্দ + 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক পণ্য কাটা পরে, আপনি অবিলম্বে এটি খাওয়া যাবে না। ফুলকপিও ফ্রিজে ভালো রাখবে। সতেজতা দীর্ঘায়িত করতে, মাথাগুলি প্লাস্টিকের ব্যাগে ভাঁজ করা হয়। তাই তারা প্রায় দেড় মাস অবনতি করবে না।

বাগান থেকে ফুলকপি চাষ

যারা উদ্যানপালকরা গ্রীষ্মে ফুলকপি রোপণ করেছিলেন দ্বিতীয়বার চিন্তা না করে যে এটি চাষ করা যেতে পারে তারাও এটি ভাঁড়ারে পাঠিয়ে খনন করতে পারে।ক্রমবর্ধমান জন্য, আপনি সেই গ্রীষ্মকালীন ফুলকপি ব্যবহার করতে পারেন যা এখনও প্রয়োজনীয় আকারের মাথার বৃদ্ধি পায় নি - 3-5 সেমি।

হিমের আগমনের সাথে, এই ধরনের বিছানাগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, এবং তারপর বাঁধাকপি মাটি থেকে মাটির একটি জমি দিয়ে সরানো হয়। সেগুলি সাবধানে সেই ঘরে নিয়ে যাওয়া হয় যেখানে তারা বেড়ে উঠবে এবং সেগুলি মাটি বা বালিতে ড্রপওয়াইজে যুক্ত করা হবে।