2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
গাজর যখন মসৃণ, সরস এবং মিষ্টি হয় তখন মালী কত আনন্দ করে! যাইহোক, এটি সর্বদা আমাদের ইচ্ছামতো কাজ করে না। কখনও কখনও একটি সবজি মাটি থেকে বেরিয়ে আসে "তার পা দিয়ে" বা স্বাদ তেতো হয়। কিভাবে এই ধরনের ফসলের ক্ষতি এড়ানো যায়?
গাজর কেন "পা" বাড়ে?
গাজর মাটিতে শাখা -প্রশাখা শুরু করার মূল কারণ হল শিকড়ের শিকড়ের ক্ষতি। এবং কেবল কীটপতঙ্গই একটি শাকসবজির এমন ক্ষতি করতে পারে না, বরং গাজরের বিছানার অদক্ষ পরিচালনার মাধ্যমে বাগান নিজেই।
প্রথমত, আপনার ভালুকের গাজরের ক্ষতি থেকে সাবধান হওয়া উচিত। এই পেটুক কীট ইতিমধ্যে বিছানায় আধিপত্য বিস্তার করতে শুরু করে যখন চারাগুলি মাটির মাত্র 5 সেন্টিমিটার উপরে উপস্থিত হয় এবং এরই মধ্যে এটি ইতিমধ্যে শিকড়ের টিপস খেয়ে ফেলছে। এই ধরনের প্রভাব থেকে, মূলটি শাখা শুরু করে। একজন উদ্যমী মালী এমনকি পরজীবীর উপস্থিতি লক্ষ্য করতে পারে না, কারণ ভাল্লুক এবং তার লার্ভার গতিবিধি সবসময় বাগানে পাওয়া যায় না এবং চারাগুলি এখনও শুকিয়ে যায়নি। অতএব, ভাল্লুকের জীবনের ক্ষতিকারক ফল খালি চোখে দৃশ্যমান হওয়ার আগেই তার বিরুদ্ধে লড়াই করার ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন: বেট বিছানো, সাইটের পরিচ্ছন্নতা পর্যবেক্ষণ করা।
একটি ভালুক এবং অন্যান্য কুঁচকানো পরজীবীর চেয়ে কম ক্ষতি হতে পারে না যখন মালী নিজেই তার গাজরের যত্ন নেয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি অসাবধানতার সাথে আলগা হয়ে যায়। পাতলা হওয়া শুরু করার সময় এটি ঘন গাছপালার ক্ষেত্রেও ঘটে। প্রতিবেশী উদ্ভিদের শিকড় পরস্পর জড়িয়ে যেতে পারে এবং যখন টেনে বের করা হয় তখন সেগুলো ভেঙে যেতে পারে।
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাকে ড্রেসিং করার সময় খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। যদি আপনি নির্দেশাবলী অনুসরণ না করেন, ডোজ দিয়ে এটি অত্যধিক করুন, আপনি শিকড় পুড়িয়ে ফেলতে পারেন, এবং এই ধরনের ক্ষতি থেকে তারা শাখাও শুরু করে।
গাজরের স্বাদ কেন তেতো হয়?
বিভিন্ন কারণে মূল ফসলে তেতো স্বাদ দেখা যায়। যাওয়ার সময়, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে গাজর পৃথিবীর পৃষ্ঠে তার খালি "কাঁধ" দেখায় না। এ থেকে, উঁকিঝুঁকি শীর্ষগুলি সবুজ হয়ে যায় এবং পুরো মূল শস্যকে তিক্ত স্বাদ দেয়। অতএব, আপনি গাজর huddle বা মালচ একটি স্তর অধীনে বিছানা লুকান প্রয়োজন।
মাটিতে ফসলের অত্যধিক প্রকাশ না করাও গুরুত্বপূর্ণ। যখন ফসল কাটতে দেরি হয়, গাজর একটি "দাড়ি" দিয়ে বেড়ে যায়। এই সাদা স্তন্যপান শিকড়গুলি প্রকৃতি দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছে যাতে শীতকালে মূল শস্যকে সাহায্য করা যায়। এবং যদি গাজর দীর্ঘ সময় ধরে বিছানায় থাকে, এবং ইতিমধ্যে ঠান্ডা পেতে শুরু করে, এটি তাদের জন্য একটি সংকেত যা তাদের শীতের জন্য প্রস্তুত করতে হবে। এবং এই প্রক্রিয়াটি পদার্থের সংশ্লেষণের সাথে থাকে যা তিক্ত স্বাদেরও কারণ হয়। মনে রাখবেন যে প্রাথমিক জাতগুলি এই প্রক্রিয়াগুলিকে আরও দ্রুত ট্রিগার করে।
ইতিমধ্যে, গাজর এখনও বিছানায় রয়েছে, আপনাকে তাদের পরজীবী থেকে রক্ষা করতে হবে। যদি একটি গাজর মাছি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, সবজি এছাড়াও তেতো স্বাদ হবে। আপনার বাগানে পরজীবী ডিম পাড়তে বাধা দেওয়ার জন্য, মাটি মলচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাজর এবং পেঁয়াজ একসঙ্গে রোপণ গাজর মাছি বিভ্রান্ত করতে সাহায্য করে। উপায় দ্বারা, এই টেন্ডেম পেঁয়াজ মাছি থেকে পেঁয়াজ রক্ষা করবে।
যখন গাজর কাটা হয় এবং স্বাদ দুর্দান্ত হয়, তখন আপনাকে এটি সংরক্ষণ করতে সক্ষম হতে হবে। সর্বোপরি, যখন অনুপযুক্ত অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়, তখন গাজরের স্বাদও খারাপ হয়ে যায়। যদি আপনি শীতের জন্য একটি আর্দ্র রুমে রেখে দেন, এটি সাদা বা ধূসর পচা, ফোমোজের মতো ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশের অনুকূল অবস্থা। ছত্রাকের বৃদ্ধি তিক্ত স্বাদের উপস্থিতি দ্বারাও নির্দেশিত হয়।
এবং ভবিষ্যতে, রোগের বিকাশের ঝুঁকি কমাতে এবং তিক্ত স্বাদ এড়ানোর জন্য, আপনাকে রোপণের জন্য বেছে নেওয়া বিভিন্ন ধরণের প্রতি আগ্রহী হতে হবে এবং যেগুলি ছত্রাকের প্রতি বেশি প্রতিরোধী এবং প্রাথমিকভাবে মিষ্টিগুলির বৈশিষ্ট্য রয়েছে সেগুলি কিনতে হবে।আপনি যদি বীজের উৎপত্তি না জানেন, তাহলে এই ধরনের গাজর থেকে বীজ সংগ্রহ না করাই ভালো। ফসলের স্বাদ ভালো হলেও, এটি একটি সংকর হতে পারে এবং এর বংশধররা মাতৃগুণের পুনরাবৃত্তি করবে না।
প্রস্তাবিত:
সবজি বাগান: কি রোপণ করতে হবে, জুন মাসে বপন করতে হবে
কিছু ধরণের মূল শস্য, সালাদ এবং মসলাযুক্ত ফসল গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বপন করা হয়। দ্রুত ফসলের জন্য জুন মাসে কী রোপণ করবেন তা বিবেচনা করুন
টিউলিপ বাল্ব: কখন খনন করতে হবে, কীভাবে সংরক্ষণ করতে হবে এবং রোপণ করতে হবে
একসময়, টিউলিপ বাল্বগুলি সোনার মধ্যে তাদের ওজনের মূল্য ছিল। এখন সকলেই এই সূক্ষ্ম ফুলটি বহন করতে পারে। এবং সব একই, আমি রোপণ উপাদান অদৃশ্য বা নষ্ট হতে চাই না। সর্বোপরি, শীতের ঠান্ডার পরে এই উজ্জ্বল বসন্ত ফুলগুলি আপনাকে কীভাবে উত্সাহিত করে! যাইহোক, গ্রীষ্ম সবসময় গাছপালা জন্য অনুকূল আবহাওয়া সঙ্গে আনন্দদায়ক হয় না। এবং যদি seasonতুটি অতিরিক্ত বৃষ্টিতে পরিণত হয়, এটি ঘটে যে ক্যালেন্ডারে টিউলিপগুলি খনন করার সময় হয়ে গেলেও তারা এখনও এর জন্য প্রস্তুতির লক্ষণ দেখায় না।
কুমড়া বড় এবং সুস্বাদু করতে
আমি কুমড়া বড় এবং সুস্বাদু উভয় হতে চাই। আপনি কিভাবে এই ভারসাম্য অর্জন করবেন? এমন কিছু রহস্য রয়েছে যা আপনাকে এই লক্ষ্যগুলি একই সময়ে অর্জনে সহায়তা করে, সেগুলির সাথে কোনও আপস না করে।
বারবেরি সুন্দর, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর
বারবেরি ফল থেকে, আপনি জ্যাম এবং সংরক্ষণের আকারে শীতের জন্য প্রস্তুতি নিতে পারেন, সুস্বাদু পানীয় এবং তাজা রস প্রস্তুত করতে পারেন, মাংসের খাবারের জন্য আসল মিষ্টি প্যাস্টিল বা মসলাযুক্ত মশলা রান্না করতে পারেন। Gourmets বারবেরি পাতা সঙ্গে সালাদ প্রশংসা করবে। এছাড়াও, এই উদ্ভিদটি তার inalষধি গুণের জন্য সম্মানিত।
আলুকে কুৎসিত সুস্বাদু করতে
আগাম আলু রোপণের সময় ঘনিয়ে আসছে। এবং আমরা, অবশ্যই, শুধুমাত্র একটি সমৃদ্ধ ফসল, কিন্তু একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য পেতে আশা করি। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমরা যে গুণাবলীর উপর নির্ভর করছি তা আমরা সবসময় পাই না। কিন্তু আপনি সত্যিই আলু টুকরো টুকরো, সুগন্ধি চান! কিন্তু এটাকে প্রভাবিত করা আমাদের ক্ষমতার মধ্যে রয়েছে। কি শর্ত পালন করা আবশ্যক যাতে কন্দ জলযুক্ত না হয়?
