বার্গামোট

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

বার্গামোট (lat। সাইট্রাস বার্গামিয়া) - Rutaceae পরিবারের একটি ফলের ফসল, যা একটি কমলা দিয়ে একটি সাইট্রন অতিক্রম করার ফলাফল ছিল।

বর্ণনা

বার্গামোট হল সিট্রন এবং কমলার একটি অত্যন্ত সফল সংকর, যার নামকরণ করা হয় বার্গামো, ইতালীয় শহর যেখানে এটি একবার চাষ করা হতো।

বার্গামোট একটি চিরহরিৎ ফলের গাছ, যার উচ্চতা খুব কমই দশ মিটার ছাড়িয়ে যায় এবং রোপণের অবস্থায় এই গাছগুলির গড় উচ্চতা প্রায় দুই মিটার - এটি কম গাছের যত্ন নেওয়া অনেক সহজ, এবং এটি অনেক সহজ তাদের কাছ থেকে ফল নিন। এ কারণেই তারা উপরের ডাল কেটে গাছপালায় লাগানো গাছের বৃদ্ধি রোধ করার চেষ্টা করে।

সমস্ত গাছের শাখাগুলি ধারালো, পাতলা এবং অবিশ্বাস্যভাবে দীর্ঘ কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত, যার দৈর্ঘ্য দশ সেন্টিমিটারে পৌঁছতে পারে। বার্গামোটের বিকল্প চামড়ার এবং avyেউয়ের পাতাগুলি ডালপালা দিয়ে শাখাগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। তাদের সকলেই পয়েন্টেড টপস, দাগযুক্ত প্রান্ত দিয়ে সজ্জিত এবং একটি উপবৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি-আয়তাকার আকৃতি রয়েছে। এবং পাতার উপরের অংশগুলি গাer় টোনগুলিতে রঙিন এবং তাদের নিম্ন অংশগুলির চেয়ে আরও উজ্জ্বল চকচকে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

প্রায় বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে, দর্শনীয় বারগামট গাছগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং মোটামুটি বড় ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে, যা এককভাবে বা প্রতিটিতে বেশ কয়েকটি টুকরো দর্শনীয় গুচ্ছের আকারে থাকে। ফুলের রঙের জন্য, এটি বেগুনি বা সাদা হতে পারে।

বার্গামট ফল, তিন স্তর বিশিষ্ট পুরু চামড়ায় আবৃত, এটি একটি নাশপাতি আকৃতির বা গোলাকার আকৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এবং তাদের স্বাদ টক এবং ঘৃণ্য নয়, তবে, এটি সত্ত্বেও, বার্গামোট এখনও একটি অখাদ্য ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। পাল্পের মাঝখানে বেশ কয়েকটি অপেক্ষাকৃত ছোট বীজ পাওয়া যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, ফল শরতের শেষে বা শীতের শুরুতে পাকা হয়।

যেখানে বেড়ে ওঠে

বার্গামোতে বারগামোটের চাষ শুরু হওয়া সত্ত্বেও, দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়া এই আকর্ষণীয় সংস্কৃতির জন্মস্থান। বার্গামোটের ক্ষুদ্র উদ্ভিদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে (আরও সুনির্দিষ্টভাবে, জর্জিয়া রাজ্যে) এবং ব্রাজিল বা আর্জেন্টিনায় পাওয়া যেতে পারে।

আবেদন

বার্গামোট প্রধানত তার তেলের জন্য মূল্যবান, যা পাতা এবং ছাল দিয়ে উভয় ফুল থেকে পাওয়া যায়। এই তেল একটি তিক্ত স্বাদ এবং একটি আশ্চর্যজনকভাবে আনন্দদায়ক এবং সূক্ষ্ম balsamic সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

বার্গামোট অপরিহার্য তেল কেবল সুগন্ধি নয়, খাদ্য শিল্পেও প্রশংসিত - এটি চায়ের জন্য একটি দুর্দান্ত স্বাদ তৈরি করে। এবং বার্গামোট চা খুব অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য নিয়ে গর্ব করে - যদি আপনি এটি নিয়মিত পান করেন তবে এটি কেবল আপনার মানসিক অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতিতে অবদান রাখবে না, তবে ফ্রিকেলস বা বয়সের দাগ থেকে মুক্তি পেতেও সহায়তা করবে।

বারগামোট তেল বিশেষ করে অ্যারোমাথেরাপি এবং কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অ্যারোমাথেরাপিতে, এটি সক্রিয়ভাবে হজম উন্নতি, রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ এবং বিষণ্নতা বা উদ্ভিদ-ভাস্কুলার ডাইস্টোনিয়া থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়।

প্রায়শই, বার্গামোট তেল সব ধরণের আলসার, ক্ষত, পোড়া, একজিমা, বিভিন্ন পোকামাকড়ের কামড় এবং সোরিয়াসিসের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটি জেনিটুরিনারি সিস্টেমের বিভিন্ন অসুস্থতার জন্যও ভাল কাজ করবে। উপরন্তু, এই তেলের একটি উচ্চারিত অ্যান্টিভাইরাল এবং টনিক প্রভাব রয়েছে এবং এটি একটি বরং শক্তিশালী এফ্রোডিসিয়াক।

এবং প্রসাধনী, যা বার্গামোট তেল ধারণ করে, কার্যকরভাবে লালভাব এবং চুলকানি উপশম করে, সেবাম নিtionসরণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, পুরোপুরি সংকীর্ণ ছিদ্র করে এবং ত্বককে সুস্থ ও মখমল করে তোলে।

Contraindications

যেহেতু বার্গামট একটি সাইট্রাস ফসল, তাই এর ফল বা খোসা খেলে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যা মাথাব্যথার পাশাপাশি বমি বমি ভাব বা দুর্বলতার অনুভূতি প্রকাশ করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, মাথা ঘোরা বা ত্বকে ফুসকুড়ি দেখা দিতে পারে। এবং মহিলাদের গর্ভাবস্থায় বা ationতুস্রাবের প্রাক্কালে বার্গামোট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এটি জরায়ু সংকোচনের কারণ হতে পারে, যা অকালে পিরিয়ড হতে পারে বা আরও খারাপ, গর্ভপাত হতে পারে।

বার্গামোট তেলের জন্য, এটি রোদে গোসলের আগে ত্বকে প্রয়োগ করার জন্য স্পষ্টভাবে সুপারিশ করা হয় না - যেখানে এটি প্রয়োগ করা হয় সেখানে বেদনাদায়ক রোদ পোড়া হতে পারে।