2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
ক্রিমি শিম (lat। ইঙ্গা এডুলিস) - লেগুমেস পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ফসল।
বর্ণনা
একটি ক্রিমি শিম হল অবিশ্বাস্যভাবে ছড়িয়ে পড়া উজ্জ্বল সবুজ মুকুট সহ উচ্চতা পঁচিশ মিটার পর্যন্ত বেড়ে ওঠা একটি গাছ। এবং তাদের পিনেট (বাবলা সাদৃশ্যযুক্ত) পাতাগুলি চার জোড়া পাতলা ল্যান্সোলেট বা ডিম্বাকৃতি পাতা দ্বারা গঠিত হয়।
ক্রিমি শিম সাদা বা হলুদ ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়, যা সংকুচিত প্যানিকালে সংগ্রহ করা হয়, যার দৈর্ঘ্য সাত সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। এবং শিম ফলের দৈর্ঘ্য সহজেই এক মিটারে পৌঁছতে পারে! একটি নিয়ম হিসাবে, তারা বাঁকা এবং সামান্য পাকানো হয়, এবং তাদের খোলস উপরে আপনি একটি মনোরম মখমল যৌবন দেখতে পারেন। এই ধরনের ফলের চামড়া খুব চামড়ার এবং শক্ত, এবং প্রতিটি শিমের ভিতরে যথেষ্ট পরিমাণে বড় বীজ থাকে, যা হয় উপবৃত্তাকার বা গোলাকার আকারের। এবং বাইরে, সমস্ত বীজ তন্তুযুক্ত সাদা সরস-স্পঞ্জি সজ্জা দ্বারা বেষ্টিত। একটি খুব আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল একটি ক্রিমি শিমের বৈশিষ্ট্য - এর বীজের অঙ্কুরোদগম সেই মুহূর্তে শুরু হয় যখন ফলগুলি এখনও গাছে ঝুলছে।
ফলের সজ্জা একটি খুব মিষ্টি স্বাদ এবং ভ্যানিলার বেশ তীব্র গন্ধ, যার কারণে এই মটরশুটি সাধারণত ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। ইকুয়েডর, কোস্টারিকা, ব্রাজিল এবং বলিভিয়াতে এই ধরনের ফল প্রায়ই স্থানীয় বাজারে দেখা যায়।
যেখানে বেড়ে ওঠে
উদ্ভিদের জন্মভূমি হল দক্ষিণে অফুরন্ত বিস্তৃতি এবং মধ্য আমেরিকার বিশাল গাছপালা। এবং আজকাল, এই সংস্কৃতিটি তানজানিয়া এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতে উত্থিত হয়, যা আর্দ্র জলবায়ু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনি সমুদ্রতল থেকে 1600 মিটার উচ্চতায় একই ক্রিমি শিমের সাথে দেখা করতে পারেন।
মানবজাতি এই সংস্কৃতির বেশ কয়েকটি জাত জানে, যা প্রাক-কলম্বিয়ান যুগে ভারতীয়দের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল।
আবেদন
ক্রিমি শিম টাটকা এবং রান্না উভয়ই খাওয়া হয়। সত্য, চিনিযুক্ত গন্ধের জন্য ধন্যবাদ, এই ফলগুলি অনেক বেশি খাওয়া সম্ভব হবে না। এ কারণেই এগুলি প্রায়শই সব ধরণের মিষ্টান্ন তৈরির জন্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এবং কলম্বিয়ান ভারতীয়রা প্রায়ই এই ফলের খোসা থেকে চাচিরি তৈরি করে - একই নামের উৎসবের সময় প্রচুর পরিমাণে স্থানীয় মদ্যপ পানীয়।
অন্যান্য ফলমূলের মতোই, এই ফলগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং খুব বেশি ক্যালোরি - তাদের পুষ্টির মান মাংসের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। তদতিরিক্ত, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে।
ছড়ানো গাছের মুকুট কোকো, ভ্যানিলা, চা এবং কফি বাগানে ছায়া দেওয়ার জন্য একটি ক্রিমি শিম চাষের অনুমতি দেয়। এটি বাগান বা বন-উদ্যান চাষের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং এই সংস্কৃতির শিকড়গুলি মাটিকে পুরোপুরি শক্তিশালী করে, যার ফলে এর ক্ষয় রোধ হয়।
এছাড়াও, মাটিতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য ক্রিম শিমও জন্মে, কারণ এর শিকড়গুলিতে বিশেষ নোডুল রয়েছে, যার গভীরতায় অ্যাজোটোব্যাকটেরিয়া বিকাশ হয়। এই গাছগুলি পুরোপুরি স্ক্র্যাপ সহ্য করে, এবং একেবারে শিকড় পর্যন্ত, এবং পর্যাপ্ত দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
এই সংস্কৃতির ছাল এবং পাতা থেকে Decoctions অজানা ডায়রিয়া জন্য একটি চমৎকার astringent হয়, এবং এছাড়াও বাত বা বাতের চিকিত্সার জন্য একটি লোশন হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ডাইসেনট্রি বা ডায়রিয়ার জন্য শিকড় থেকে একটি ডিকোশন ভাল কাজ করবে - ডালিমের খোসার সাথে মিলিত হলে এটি বিশেষভাবে কার্যকর হবে। খিটখিটে অন্ত্র এবং ড্রপসির চিকিৎসার জন্য ফল এবং ছাল ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়েছে, এবং কুনা ইন্ডিয়ানরা মাথাব্যথা উপশমের জন্য উদ্ভিদের কিছু অংশ ব্যবহার করার জন্য অভিযোজিত হয়েছে।
Contraindications
এই ফলগুলি ব্যবহার করার সময়, ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা উড়িয়ে দেওয়া যায় না।
প্রস্তাবিত:
ক্রিম আপেল
ক্রিম আপেল (lat। অ্যানোনা রেটিকুলাটা) - Annonov পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ফসল। কখনও কখনও তাকে জাল অ্যানোনাও বলা হয়। বর্ণনা ক্রিম আপেল একটি ছোট গাছ, যা খুব কমই দশ মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং গা dark় সবুজ আয়তাকার ল্যান্সোলেট পাতা দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, যার দৈর্ঘ্য দশ থেকে বিশ সেন্টিমিটার এবং প্রস্থ দুই থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার। আপনি যদি এমন একটি পাতা বাছেন এবং এটি ভালভাবে ঘষেন তবে এটি একটি খুব মনোরম এবং সূক্ষ্ম সুবাস ছড়াতে শুরু করবে। ক্রিম আপেলের ফুল যথেষ্ট বড় (তাদের ব্যা
পুয়েরিয়ার শিম
Pueraria মটরশুটি (lat। Pueraria phaseoloides) - লেগুম পরিবার (lat। Fabaceae) থেকে পুয়েরিয়ার (lat। বড় ট্রিফোলিয়েট পাতা, বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেগুনি ফুল এবং মটরশুটিযুক্ত শুঁটি ফলযুক্ত সাধারণ লেগুমিনাস উদ্ভিদ। পুষ্টিকর ঘাস উদ্ভিদ, চমৎকার স্থল আবরণ ফসল, নিরাময় ক্ষমতা আছে তোমার নামে কি আছে "
টক ক্রিম আপেল
টক ক্রিম আপেল (lat। Annona muricata) - Annonov পরিবারের অন্তর্গত একটি মোটামুটি সাধারণ উদ্ভিদ। বর্ণনা টক ক্রিম নয় মিটার উঁচু পর্যন্ত একটি ফলের গাছ। সমস্ত তরুণ অঙ্কুর অবশ্যই প্রসবীয়, এবং মসৃণ, চকচকে এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি নীচে হালকা সবুজ এবং উপরে গা green় সবুজ রঙে আঁকা হয়। একক শঙ্কু-আকৃতির সোর্সপ ফুলগুলি ছোট পেডিকেলগুলিতে বৃদ্ধি পায়, যা কেবল শাখায় নয়, কাণ্ডেও থাকতে পারে। এই উদ্ভিদের ফলগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সরস মাল্টিলেফ যা বরং শক্তিশালী টার্পেনটা
অ্যানোনা - টক ক্রিম আপেল
ফলের এই অস্বাভাবিক আকৃতি একই নামের গাছে বেড়ে ওঠে। মূলত গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল থেকে, অ্যানোনা সম্প্রতি রাশিয়ান খোলা জায়গায় একটি হাউসপ্ল্যান্ট হিসাবে শিকড় নিয়েছে। এর ফলের divineশ্বরিক সুবাস আপনাকে উদাসীন করবে না এবং শরীরকে ভিটামিন এবং দরকারী ক্ষুদ্র উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ করবে। ফলের অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে, শরীরের ক্ষতি না করে ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করে, যেমন কেমোথেরাপি করে
অ্যানাগিরোলিস্ট শিম
Anagyrolist মটরশুটি (lat। Laburnum anagyroides) - শোভাময় গুল্ম; লেগুম পরিবারের ববোভনিক বংশের প্রতিনিধি। অন্যান্য নাম হল অ্যানাগিরিফর্ম শিম, সোনালি বৃষ্টি, অ্যানাগিরোলিস লেবার্নাম। প্রাকৃতিক এলাকা - ইউরোপ, সেইসাথে নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু এবং উপ -ক্রান্তীয় অঞ্চল। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য Anagirolisny মটরশুটি একটি পর্ণমোচী গুল্ম বা একটি প্রশস্ত মুকুট সহ 6 মিটার উঁচু একটি ছোট গাছ, যা বাঁকানো কান্ডের কারণে এইভাবে গঠিত হয়। কাণ্ডটি সরু, ধূসর-সবুজ বা হালকা বাদামী কুঁচকানো-কুঁচকানো ছা
