2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আলুর ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে বীজ প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করতে হবে। এটি সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতার পালন যা "দ্বিতীয় রুটি" এর ফলন নিশ্চিত করে।
সাধারণ আলু সংরক্ষণের প্রযুক্তি
আলু অনেক উদ্যানপালকদের মেনুতে প্রধান খাদ্য। আপনার প্রিয় আলু থেকে খাবার প্রতি বছর টেবিলে থাকে। আলু আমাদের রান্নাঘরে পৌঁছানোর জন্য, সেগুলি কেবল উত্পাদন করা উচিত নয়, তবে সমস্ত প্রযুক্তি বিবেচনায় নিয়ে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত। আলুর সংরক্ষণ কন্দগুলির প্রাথমিক মানের দ্বারা নির্ধারিত হয়। আলুর ক্রমবর্ধমান মৌসুমে গুণমান বৃদ্ধির জন্য, সমস্ত সুরক্ষামূলক পদ্ধতি কঠোরভাবে অনুসরণ করুন।
প্রতিটি জাতের জন্য নির্ধারিত অনুকূল সময়ে কন্দ সংগ্রহ করুন। ফসল তোলার এক সপ্তাহ আগে টপস সরান। আলু ভালভাবে বেঁচে থাকবে যদি, ফসল তোলা এবং পরিবহনের সময়, যান্ত্রিক ক্ষতি সাপেক্ষে কন্দ যতটা সম্ভব কম হয়।
শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য আলু প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে শুকনো একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। প্রাকৃতিকভাবে বায়ুচলাচল ভাঁড়ারে কন্দ সংরক্ষণের জন্য এটি একটি নির্ধারিত মুহূর্ত। শুকানোর পদ্ধতি আলু দেরী ব্লাইট এবং ভেজা পচা প্রতিরোধের সাথে প্রদান করে। সাধারনত কন্দ ঘাসে বা ঘাসের উপর 1-2 ঘন্টার জন্য শুকানো হয়। তাজা বাতাসে আলুর দীর্ঘায়িত এক্সপোজার, বিশেষ করে রাতে, কন্দ রাখার মান হ্রাস করে।
স্টোরেজে আলু পাঠানোর আগে সেগুলি প্রস্তুত করা উচিত। আবর্জনা পরিষ্কার করুন, গত বছরের আলুর অবশিষ্টাংশ, ঘরটি সাদা করুন, বিশেষ করে ফসল তোলার 2-3 সপ্তাহ আগে।
একটি আলু রোপণ উপাদান নির্বাচন
উৎপাদনশীলতা প্রাথমিকভাবে মানসম্পন্ন রোপণ সামগ্রীর উপর নির্ভর করে। চাষীরা জানে যে আলুর অবনতি হয়। এজন্য প্রতি ৫ বছরে অন্তত একবার রোপণ সামগ্রী পরিবর্তন করুন। ভেরিয়েটাল কন্দ চয়ন করুন, রোপণের জন্য আদর্শ আলুর ওজন g০ গ্রাম।প্রথম জিনিসটি মনে রাখবেন যে আলু ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, তাই আপনাকে প্রতি পাঁচ বছরে অন্তত একবার রোপণ উপাদান পরিবর্তন করতে হবে। শরৎ ফসল কাটার পরে, নির্বাচিত বীজ আলু পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের একটি দুর্বল দ্রবণে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। কয়েক সপ্তাহের জন্য বীজ বাইরে সংরক্ষণ করুন, তারপরে এটি স্টোরেজে সরান।
রোপণের আগে আলুর বীজের চিকিৎসা
এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে, রোপণের জন্য আলুর কন্দ প্রস্তুত করার কথা ভাবার সময় এসেছে। বেসমেন্ট থেকে বীজ কন্দ সরান এবং একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন। ঘরের তাপমাত্রা 15 -20 ডিগ্রি হওয়া উচিত, তারপরে ভার্নালাইজেশনের প্রক্রিয়া শুরু হয়, বা অন্য কথায়, আলুর কুঁড়ির অঙ্কুরোদগম। আলু রোপণ সামগ্রীর জন্য, 60 থেকে 100 গ্রাম ওজনের কন্দ চয়ন করুন ছোট নমুনা নেওয়া সম্ভব, তারপর আপনাকে গর্তে বেশ কয়েকটি টুকরো ফেলতে হবে।
চমৎকার স্বাদ সহ একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনাকে বেশ কয়েকটি ম্যানিপুলেশন করতে হবে। প্রায় এক সপ্তাহ পরে, যখন শরত্কাল থেকে নির্বাচিত আলুর কন্দ জাগ্রত হয়, তখন তাদের খনিজ সার দিয়ে চিকিত্সা করুন। বড় স্প্রাউটে আলু বেছে নিন। সার হিসাবে, কপার সালফেট, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট, ইউরিয়া যুক্ত করে সুপারফসফেট ব্যবহার করুন। দ্রবণ প্রস্তুত করতে গলিত পানি ব্যবহার করুন। যদি প্রচুর রোপণ সামগ্রী থাকে, তাহলে কন্দগুলি একটি জালে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি একটি জীবাণুনাশক-পুষ্টির দ্রবণে ডুবিয়ে রাখুন।
আলুর এই ধরনের চিকিত্সা বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে কন্দ প্রতিরোধকে বোঝায়। প্রক্রিয়াকরণের পরে, সরাসরি সূর্যালোক ছাড়াই একটি উষ্ণ ঘরে কন্দ রাখুন। সপ্তাহে একবার উষ্ণ জল দিয়ে কন্দ স্প্রে করার চেষ্টা করুন, যাতে আলু আর্দ্রতা হারাবে না। সময়ে সময়ে বীজ ঘুরিয়ে দিন।
যখন আবহাওয়া ভাল থাকে এবং মাটির তাপমাত্রা 8 -10 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়, আপনি আলু রোপণ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
আঙ্গুর ফসল: কী এবং কোথায় ফসল সংরক্ষণ করবেন?
আঙ্গুরের প্রকৃত জ্ঞানীরা সেপ্টেম্বরের অপেক্ষায় থাকে, যখন, পরিশেষে, গুচ্ছগুলি পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে েলে দেওয়া হয়। আঙ্গুরগুলি আকর্ষণীয় যে সেগুলি ধীরে ধীরে কাটা হয় এবং প্রথম রসালো বেরিগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং ব্রাশগুলি, যা প্রক্রিয়াজাতকরণের উদ্দেশ্যে করা হবে, এখনও গুল্ম থেকে সরানো হয়নি। তাদের কিছু সময় দেওয়া হয়, যার কারণে গুচ্ছগুলিতে বেশি চিনি জমা হয়। এবং এই মূল্যবান ফসলের জন্য স্টোরেজ প্রস্তুত করতে এখনও এক বা দুই সপ্তাহ বাকি আছে।
পেঁয়াজ এবং রসুন: ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ
সময় বেশি দূরে নয় যখন সবজি তাদের রৌদ্র বিছানা থেকে অন্ধকার স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে চলে যায়। এবং স্টোরেজের জন্য ফসল কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা মনে রাখার সময় এসেছে। যথা - কি করতে হবে যাতে পেঁয়াজ এবং রসুন অদৃশ্য না হয়
গাজর সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের সূক্ষ্মতা
সেপ্টেম্বরের আগমনের সাথে সাথে, গাজরের জন্য ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের পদ্ধতি সম্পর্কে চিন্তা করার সময় এসেছে। মূল ফসলের সময়কাল এবং সংরক্ষণের শর্তগুলি মূলত তার চাষের অবস্থার উপর নির্ভর করে, পাশাপাশি ফসল তোলার সময়কালের উপরও নির্ভর করে। গাজরকে পচে যাওয়া এবং পচে যাওয়া থেকে বাঁচাতে কী করা উচিত?
ক্লাউডবেরি সংগ্রহ এবং ফসল কাটা কিভাবে?
ক্লাউডবেরি একটি খুব উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েই নির্দ্বিধায় উপভোগ করে। এই আশ্চর্যজনক বেরি রান্নায় এবং লোক medicineষধে সমান সাফল্যের সাথে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু সবাই সঠিকভাবে ক্লাউডবেরি সংগ্রহ এবং ফসল কাটতে জানে না। জ্ঞানের এই বিরক্তিকর শূন্যস্থান পূরণ করার এবং এটি কীভাবে করা হয় তা খুঁজে বের করার সময় এসেছে
বীজ সংগ্রহ, ফসল সংগ্রহ এবং সঞ্চয়
Quince দীর্ঘকাল ধরে উর্বরতা এবং প্রেমের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রাচীন এথেন্সে, নবদম্পতিরা সবসময় এই সরস ফল খেত - কিংবদন্তি অনুসারে, এটি তাদের বিবাহিত জীবনে সুখ নিয়ে আসার কথা ছিল। বিশ্বাস, বিশ্বাস, কিন্তু দৈনন্দিন বাস্তবতায়, এই উজ্জ্বল ফলগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকার নিয়ে আসে - বীজ ভিটামিন এবং মূল্যবান ক্ষুদ্র উপাদানসমৃদ্ধ। উপরন্তু, এটি একটি চমৎকার এন্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয় এবং উল্লেখযোগ্যভাবে শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। অবশ্যই, গ্রীষ্মের যে কোনো বাসিন্দা মি