2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
স্ব-উত্থিত শাকের চেয়ে ভাল এবং স্বাদযুক্ত আর কী হতে পারে? কিন্তু অনেকেরই সবজির বাগান নেই, তবুও তারা তাজা সবুজ চায়! কেন উইন্ডোজিলের উপর একটি মিনি-বাগান আয়োজন করবেন না? যখনই আপনি চান আপনার নিজের সবুজ শাকসবজি এবং তাদের উপর ভোজের এটি একটি দুর্দান্ত উপায়! সবচেয়ে সাধারণ শহরের অ্যাপার্টমেন্টে উইন্ডোজিলের উপর কোন ধরণের সবুজতা বৃদ্ধি করা কঠিন হবে না?
সবুজ পেঁয়াজ
এটি সবগুলি সবুজ শাকসব্জির মধ্যে একটি বার্ষিক প্রিয়! সবুজ পেঁয়াজ খুব স্বাস্থ্যকর, দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং চিত্তাকর্ষক নজিরবিহীনতার গর্ব করে। এটি একটি উইন্ডোজিলের উপর বাড়ানোর জন্য, প্রায় কোন রোপণ উপাদান উপযুক্ত: আপনি একটি শালগম পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি একটি বড় পেঁয়াজ সেট নিতে পারেন। সত্য, পরবর্তী ক্ষেত্রে, ফলন ছোট হবে, যেহেতু সেটটি দ্রুত শেষ হয়ে যায়, তবে সেট থেকে উত্থিত সবুজ পেঁয়াজের পালকগুলি সবসময় নরম এবং নরম হয়। ছোট শালগম পেঁয়াজ সম্পর্কে মোটামুটি একই কথা বলা যেতে পারে। বড় বাল্বের জন্য, তারা অনেক বেশি ফসল দিয়ে আনন্দিত হয়, তারা অনেক বেশি সবুজ দেয় এবং তাদের পালকগুলি সাধারণত অনেক বড় হয়।
জোরপূর্বক পেঁয়াজ সাধারণত জল, একটি বিশেষ পুষ্টির সমাধান বা মাটি দিয়ে ভরা ছোট পাত্রে রোপণ করা হয়। যদি তরল পদার্থের পক্ষে পছন্দ করা হয়, তাহলে এটা নিশ্চিত করা জরুরী যে বাল্বগুলি কোন পরিস্থিতিতে পানিতে না পড়ে, তবে শুধুমাত্র এটি স্পর্শ করুন, অন্যথায় তারা পচতে শুরু করতে পারে। এবং যদি বাল্বগুলি মাটিতে স্থাপন করা হয় তবে আপনি মাটিতে গুমি দ্রবণে ভিজানো হাইড্রোজেল যুক্ত করতে পারেন - এটি আর্দ্রতার ঘাটতি থেকে পেঁয়াজকে বাঁচাবে। নিয়মিত ফসল পেতে, প্রতি দেড় থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে পেঁয়াজ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
পার্সলে
বাড়িতে পার্সলে সবুজ শাক পেতে দুটি উপায় রয়েছে: প্রস্তুত শিকড় থেকে পাতন এবং মাটিতে বীজ বপন। শিকড় থেকে পাতন একটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতির জন্য সরবরাহ করে তা সত্ত্বেও, এই পদ্ধতিটি এখনও সহজ এবং আরও সুবিধাজনক বলে বিবেচিত হয়। এবং এমনকি যদি শরত্কালে রোপণ সামগ্রী প্রস্তুত করা সম্ভব না হয় তবে আপনি সর্বদা দোকানে পরবর্তী পাতনের জন্য উচ্চ মানের মূল ফসল খুঁজে পেতে পারেন!
ডিস্টিলেশনের জন্য, শিকড় ফসলগুলিকে সুস্থভাবে গ্রহণ করতে হবে, শুকনো এবং মাঝারি আকারের লক্ষণ ছাড়াই, অর্থাৎ তাদের ওজন আদর্শভাবে ত্রিশ থেকে ষাট গ্রামের মধ্যে হওয়া উচিত। এবং আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত - এপিকাল কুঁড়িগুলি মূল শস্যগুলিতে সংরক্ষণ করা উচিত, কারণ প্রচুর পরিমাণে কাটা নমুনাগুলি সরস সবুজ শাক দিয়ে খুশি হওয়ার সম্ভাবনা কম।
ফুলের পাত্র বা বাক্সে মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করার পরে, প্রস্তুত শিকড়গুলি অবিলম্বে রোপণ করা হয়, যার পরে তাদের শীর্ষগুলি মাটি দিয়ে ভালভাবে আবৃত থাকে। যদি সেগুলি খুব লম্বা হয়, তবে সেগুলি কেটে ফেলা বেশ অনুমোদিত (এই ক্ষেত্রে, পচা এড়াতে কয়লা দিয়ে টুকরো ছিটিয়ে দিন) বা তির্যকভাবে রোপণ করুন। যাইহোক, একটি প্রবণতা অবতরণ একটি traditionalতিহ্যগত এক তুলনায় এমনকি একটি ভাল বিকল্প বলে মনে করা হয়।
বীজ দিয়ে পার্সলে রোপণ করার সময়, এটি ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয় যে এর বীজ খুব ধীরে ধীরে অঙ্কুরিত হয়, এবং উদ্ভিদ নিজেই খুব হালকা-প্রেমময়, অর্থাৎ আলোর অভাবে, চারাগুলি সহজেই প্রসারিত হতে পারে। বীজ দিয়ে বপন করা পার্সলে ভালোভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, এর বীজগুলিকে গুমির দ্রবণে আগে থেকে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। সাধারণভাবে, পার্সলে খুব নজিরবিহীন - এটি প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয় এবং এটি ঠান্ডাকেও ভয় পায় না।
পাতার সালাদ
এটি বাড়িতে এবং লেটুস খুব ভাল জন্মে। সত্য, তিনি খুব হালকা-প্রেমময় এবং অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন, এবং এই সত্যটি কোনভাবেই ছাড় দেওয়া উচিত নয়। আলোর অভাবের সাথে, লেটুস প্রাথমিক পেডুনকল তৈরি করতে শুরু করবে। বাড়িতে বাড়ার জন্য নির্বাচিত জাতগুলিও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে - লোলো বিওনদা এবং লোলো রসার জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। পান্না জরি, ভিটামিন বা নববর্ষের মতো জাতগুলিও বেশ উপযুক্ত।
উইন্ডোজিলের উপর বেড়ে ওঠা লেটুস অবশ্যই তাপ এবং খরা থেকে রক্ষা করতে হবে, অন্যথায় এর উপর দ্রুত পেডুনকলের গঠন শুরু হবে এবং এর পাতা তিক্ত এবং মোটা হয়ে যাবে। এবং লেটুসের চারাও পাতলা করা দরকার, যা দুইবার চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়: চারা পেক করার এক সপ্তাহ পরে (এই ক্ষেত্রে, চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব এক বা দুই সেন্টিমিটারের সমান হওয়া উচিত) এবং এর পর্যায়ে দুই বা তিনটি সত্য পাতা (এই ক্ষেত্রে, দূরত্ব বেশি হওয়া উচিত - চার থেকে পাঁচ সেন্টিমিটারে)। অত্যধিক ঘন ফসলের সাথে, গাছগুলি প্রসারিত এবং দুর্বল হয়ে যায়, যা সম্পূর্ণ ফসলের অভাবের দিকে নিয়ে যায়।
আপনি উইন্ডোজিলের উপর কোন ধরনের শাকসবজি জন্মাচ্ছেন?
প্রস্তাবিত:
কিভাবে একটি উইন্ডোজিলের উপর দ্রুত এবং সহজে জলাভূমি বাড়ানো যায়
আপনি কি ভেবেছিলেন তুষার পড়েছে এবং গ্রীষ্ম-শরতের সমস্ত কাজ শেষ? না! আমরা আপনাকে বিরক্ত হতে দেব না, কারণ আপনার বাড়িতে সবজি বাগান করার অনেক উপায় রয়েছে। আজ আমরা আপনাকে জানাবো কোন উপায়ে জলাশয় জন্মে
দেশে সবুজ ওক জন্মে
ওক পৃথিবীর উত্তর গোলার্ধের সবচেয়ে সম্মানিত গাছ। প্রাচীন স্লাভদের পৌরাণিক কাহিনীগুলি বলে যে ওক পার্থিব আকাশ এবং আকাশের অতল নীলের সামনে উপস্থিত হয়েছিল। প্রাচীনকাল থেকে, ওক শক্তি, দীর্ঘায়ু, প্রজ্ঞা এবং আভিজাত্যের প্রতীক।
কিভাবে পালং শাক সঠিকভাবে জন্মে?
বিজ্ঞানীরা, জীববিজ্ঞানীরা আশ্বস্ত করেন যে সবচেয়ে দরকারী পালং শাক হল যা বাগান থেকে সদ্য তোলা হয়েছে। সেই মুহূর্ত থেকে, এটি দ্রুত তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারায়। অতএব, সবচেয়ে সঠিক জিনিসটি হবে সুপারমার্কেটে পালং শাক কেনা নয়, বরং এটি আপনার নিজের ড্যাচে বাড়ানো এবং বাগান থেকে ছিঁড়ে ফেলা, অবিলম্বে এটি টেবিলে পরিবেশন করা।
বাগানে কি শাক জন্মে
সবজি প্রোটিন লেবুতে প্রাধান্য পায়, তাই তাদের ফল স্বাস্থ্য উন্নতি এবং ওজন কমানোর কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। দেশে কীভাবে মটর এবং শিম চাষ করা যায় তা বিবেচনা করুন
আমরা উইন্ডোজিলের উপর গরম মরিচ বাড়াই
একটি ঠান্ডা শীতের সন্ধ্যায় রান্নাঘরে গরম সুগন্ধি বোরচটের প্লেট নিয়ে বসতি স্থাপন করা কত আনন্দদায়ক! এবং যদি আপনি এই বোরচটে রাই ক্রাউটন এবং একটি ছোট গরম মরিচ-আলো যোগ করেন, তবে এটি কেবল একটি রূপকথার গল্প হবে! কিন্তু শীতকালে হাইপারমার্কেটে, আমি যতই কিনে থাকি না কেন, মরিচ স্বাদহীন, ঘাসের মতো, তাই সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমি নিজেই মরিচ চাষ করেছি। যাইহোক, বিভিন্ন আকারের বহু রঙের ফলের সাথে বৈচিত্র্যের বর্তমান বিশাল নির্বাচনের সাথে, মরিচ কেবল টেবিলে সংযোজনই নয়, একটি দুর্দান্ত সজ্জাও হবে
