কিভাবে একটি উইন্ডোজিলের উপর দ্রুত এবং সহজে জলাভূমি বাড়ানো যায়

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আপনি কি ভেবেছিলেন তুষার পড়েছে এবং গ্রীষ্ম-শরতের সমস্ত কাজ শেষ? না! আমরা আপনাকে বিরক্ত হতে দেব না, কারণ আপনার বাড়িতে সবজি বাগান করার অনেক উপায় রয়েছে। আজ আমরা আপনাদের জানাবো কোন কোন উপায়ে জলাশয় জন্মে।

কেন এই বিশেষ উদ্ভিদ

সালাদ খুব স্বাস্থ্যকর কারণ এটি সমৃদ্ধ:

- ফলিক অ্যাসিড (বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, এবং স্নায়বিক এবং হেমাটোপয়েটিক সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে);

- ক্ষুদ্র উপাদান (আয়োডিন, তামা, বোরন, দস্তা, টাইটানিয়াম, কোবাল্ট, মলিবডেনাম এবং ম্যাঙ্গানিজ);

- পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, সালফার, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম (চুল এবং ত্বকের অবস্থা স্বাভাবিক করে);

- অ্যালকালয়েড এবং রেজিন (কফের প্রভাব সৃষ্টি করে, কাশি নিরাময় করে);

- ভিটামিন এ এবং সি;

- নাইট্রিক এসিড, সালফিউরিক এসিড এবং পটাসিয়ামের হাইড্রোক্লোরিক এসিড লবণ (অগ্ন্যাশয়, কিডনি এবং লিভারের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে);

এই বিশেষ উদ্ভিদটি কেন আমরা গড়ে তুলব তার দ্বিতীয় কারণ হল এর নজিরবিহীনতা। অবশ্যই আপনি জানেন যে গ্রীষ্মে সালাদ বেশ কয়েকবার বৃদ্ধি পায়।

যাইহোক, এটি প্রাচীনতম পাকা সংস্কৃতিগুলির মধ্যে একটি। আপনি সম্ভবত লক্ষ্য করেছেন যে গ্রীষ্মে এই সবুজটি প্রথমটির মধ্যে একটি প্রদর্শিত হয় এবং শেষের মধ্যে অদৃশ্য হয়ে যায়। উপরন্তু, প্রতিবার সে বীজ নিয়ে আসে, যা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

আবেদন

খাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল টাটকা (সালাদে)। পণ্যটি মাংসের খাবারের সাথে মিলিত হয়, বা কোনও কিছু ছাড়াই খাওয়া হয়। উপরন্তু, এই ধরনের সবুজ শাক আপনার প্রিয় পোষা প্রাণীকে খুশি করতে পারে। ছোট ইঁদুর বা বড় বিড়াল কেউই এই আচরণ প্রত্যাখ্যান করবে না।

ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

সবচেয়ে traditionalতিহ্যবাহী উপায় হল উইন্ডোজিলের একটি নিয়মিত ধারক। ঠিক বসন্তের মতো, তবে কেবল শীতকালে, মাটিতে বীজ রোপণ করুন এবং অপেক্ষা করুন। অসুবিধাজনক এবং দীর্ঘ। তাছাড়া, মাটিতে ঝাঁকুনি নিয়ে কেন বিরক্ত হও, যদি আপনি কাজটি সহজ করতে পারেন? আমরা আপনাকে আরও ব্যবহারিক এবং দ্রুত পদ্ধতি অফার করি।

পদ্ধতি 1

আপনার আর গাছের জন্য জমি এবং পাত্রে সন্ধান করার দরকার নেই। এবং আপনি প্রতিদিন জল দেওয়ার কথা ভুলে যেতে পারেন। আপনার প্রয়োজন হবে: একটি ছাঁকনি (চা, ছোট) এবং একটি কাপ (পানির জন্য)। একটি ছাঁকনি মধ্যে বীজ ourালা, আলতো করে উষ্ণ জল (30 ডিগ্রী) pourালা। বীজকে একটু পুনরুজ্জীবিত করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। এরপরে, উইন্ডোজিলের উপর ধারকটি সাত দিনের জন্য সরান। এক সপ্তাহের মধ্যে সবুজ শাক খাওয়া যাবে।

এটি লক্ষণীয় যে এই পদ্ধতিতে উত্থিত সালাদ শিকড় দিয়ে খাওয়া যেতে পারে!

পদ্ধতি 2

এই পদ্ধতিটি নতুন নয় এবং বসন্তে এর চাহিদা রয়েছে। এবার আমরা একটি পাত্রে সবুজ শাক চাষ করব, যার নীচের অংশটি ভেজা গজ দিয়ে আচ্ছাদিত। এই ধরনের "বাগান" এর অসুবিধা হল যে আপনার প্রচুর বীজের প্রয়োজন। যদিও তারা যথেষ্ট দ্রুত অঙ্কুরিত হয়।

পদ্ধতি 3

বৈদ্যুতিন পাত্র যেখানে আপনি সারা বছর ভেষজ উদ্ভিদ করতে পারেন। ইস্যু মূল্য 2,500 থেকে 11,000 রুবেলের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। কিন্তু এখানে সম্পূর্ণরূপে আপনার কিছুই প্রয়োজন হয় না, বীজ পূরণ ছাড়া।

পদ্ধতি 4

আমরা মাটি বা পিট মাটি দিয়ে ভরা একটি কম ধারক গ্রহণ করি। আমরা পৃষ্ঠে বীজ বপন করি, যখন সেগুলি মৃদুভাবে মাটিতে চাপ দেয়। এর পরে, গরম জল দিয়ে েলে দিন। আমরা কিছু অন্ধকার (কাগজ বা ফিল্ম) দিয়ে coverেকে রাখি। আমরা একটি উষ্ণ ঘরে (কমপক্ষে 7 ডিগ্রি) পাত্রে সরিয়ে ফেলি। বীজ অঙ্কুর না হওয়া পর্যন্ত বাক্সটি ছেড়ে দিন। কিন্তু আর্দ্রতা সম্পর্কে ভুলবেন না। এটি "সবজি বাগান" যেখানে রাখা হয় সেখানে রক্ষণাবেক্ষণ করতে হবে। যত তাড়াতাড়ি সালাদ অঙ্কুরিত হয়, পাত্রে একটি উজ্জ্বল জায়গায় সরান এবং ফিল্মটি সরান।

বেশ কিছু খাবার

সবচেয়ে সহজ, কিন্তু খুব সুস্বাদু খাবার, যা রান্না করতে আপনার 5 মিনিটেরও বেশি সময় লাগবে। আমাদের 2 টি শক্ত সিদ্ধ ডিম, এক টেবিল চামচ টক ক্রিম এবং ভেষজ (ডিল, ওয়াটারক্রেস) দরকার। ডিম কিউব করে কেটে নিন, সেখানে ভেষজ গুলি কেটে নিন, এই সব টক ক্রিম এবং লবণ দিয়ে seasonতু করুন। থালা প্রস্তুত। একটি ছোট টিপ: সালাদের জন্য আপনার হাত দিয়ে সবুজ শাক নেওয়া ভাল।

এই রেসিপি সামান্য পরিবর্তন করা যেতে পারে। ডিমের পরিবর্তে কুটির পনির ব্যবহার করুন।স্বাদ আরও ভাল হয়ে যাবে, এবং থালাটি স্বাস্থ্যকর হবে!