2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
লুপিন হলুদ (lat। লুপিনাস লুটিয়াস) - লেগুম পরিবারের (lat। Fabaceae) বংশের লুপিন (lat। লুপিন হলুদ একটি ইউরোপীয় উদ্ভিদ, যা ইতালিসহ ভূমধ্যসাগরের দেশগুলি বেছে নিয়েছে, যেখানে প্রাচীনকাল থেকেই এর মটরশুটি একটি জনপ্রিয় দৈনন্দিন খাবার ছিল। আজ এগুলি বেশিরভাগ স্ন্যাক্স হিসাবে আচার খাওয়া হয়।
বর্ণনা
Esষধি বার্ষিক উদ্ভিদ 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু। উদ্ভিদের নিচের অংশ অত্যন্ত শাখা -প্রশাখাযুক্ত।
পৃথকভাবে পালমেট পাতাগুলি ল্যান্সোলেট বা আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি পাতা দ্বারা গঠিত হয়, যার মধ্যে 7 থেকে 9 টুকরা থাকে। বাহ্যিকভাবে, এই জাতীয় পাতা একটি অনুরাগীর অনুরূপ, ভক্তদের জন্য সাধারণের চেয়ে একে অপরের থেকে আরও বেশি দূরত্বে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা দুষ্টু কাঁধের ব্লেডগুলির সাথে। এই ধরনের প্রতিটি ব্লেড-ব্লেড দুপাশে ঘন চুল দিয়ে coveredাকা, সবুজ প্রাকৃতিক পাখা হালকা করে।
গ্রীষ্মের প্রথম দুই মাসের জন্য, উদ্ভিদ হলুদ উভলিঙ্গ সুগন্ধি ফুলের ফুল দিয়ে সজ্জিত, যা মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত হয়।
পরাগায়িত ফুল ঘন লোমশ মটরশুটিতে পরিণত হয়, যার ভিতরে চ্যাপ্টা, বৃত্তাকার কিডনি আকৃতির বীজ, হলুদ এবং গোলাপী থেকে গা dark় বেগুনি পর্যন্ত সব ধরণের রঙের।
লুপিন হলুদ ভোজ্য ফল
লুপিন হলুদের ভাজা বীজ কফির মটরশুটিগুলির একটি দুর্দান্ত বিকল্প, তদতিরিক্ত, এগুলি আপনার নিজের গ্রীষ্মকালীন কুটিরতেও জন্মাতে পারে।
অন্যান্য শাকের মতো, এগুলি প্রস্তুত করা সহজ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে সমৃদ্ধ হওয়ার সময়, যা পশুর প্রোটিনের চেয়ে মানব দেহের জন্য বেশি উপকারী।
লুপিন হলুদ গুঁড়ো বীজ সিরিয়াল এবং বেকড রুটি এবং অন্যান্য বেকারি পণ্যের সাথে মিশ্রিত হয়। এই জাতীয় পণ্যগুলি আবার মানুষের হজম অঙ্গগুলির ভাল কার্যক্রমে অবদান রাখে।
আপনি যদি বিষাক্ত অ্যালকালয়েডযুক্ত তেতো বীজের সাথে লুপিন জাতগুলি পান তবে আপনি বীজ ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে সফলভাবে তিক্ততা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। ভিজানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, বীজ থেকে সমস্ত তিক্ততা না হওয়া পর্যন্ত জল দুই বা তিনবার পরিবর্তন করা উচিত। তারপরে বীজগুলি সেদ্ধ করা হয় এবং সেগুলি থেকে বিভিন্ন হৃদয়যুক্ত খাবার তৈরি করা হয়।
বিংশ শতাব্দীর প্রথমার্ধে, জার্মান উদ্ভিদবিদ এবং প্রজননকারী রেইনহোল্ড ভন সেংবুশ (রেনহোল্ড অস্কার কার্ট ভন সেনগবুশ) লুপিন উদ্ভিদ (হলুদ লুপিন, সাদা লুপিন এবং সংকীর্ণ লুইপিন) এর ক্ষার নির্ণয়ের জন্য একটি পদ্ধতি তৈরি করেছিলেন। তেতো অ্যালকালয়েডের কম সামগ্রী সহ প্রজাতি নির্বাচন করুন। সফলভাবে নির্বাচিত, তিনি তেতো বীজ সহ একটি বন্য উদ্ভিদকে মিষ্টি বীজ সহ একটি চাষকৃত উদ্ভিদে রূপান্তর করতে সক্ষম হন, যা থেকে নিরাময় এবং ভোজ্য লুপিন তেল পাওয়া যায়।
অস্ট্রেলিয়ায় প্রজননকারীদের দ্বারা একই কাজ সফলভাবে পরিচালিত হচ্ছে, যেখানে আজ লুপিন উদ্ভিদের প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার তৈরির জন্য একটি জনপ্রিয় উৎস হয়ে উঠছে।
বাড়ছে
চাষ করা হলুদ লুপিন বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে জন্মে। বন্য অঞ্চলে, যেখানে আপনাকে আপনার নিজের কল্যাণের যত্ন নিতে হবে, তারা দীর্ঘমেয়াদী হতে পারে, চার বছর পর্যন্ত একটি প্রিয় স্থানে বসবাস করতে পারে।
লুপিন হলুদ সূর্যের রশ্মির জন্য উন্মুক্ত স্থান পছন্দ করে এবং অন্যান্য উদ্ভিদ বা ভবনের ছায়ায় বেড়ে ওঠার তাড়া নেই।
বন্যে সফল বৃদ্ধির জন্য, উদ্ভিদ বালুকাময় হালকা মৃত্তিকা বা আগ্নেয়গিরির উৎপত্তিস্থল মাটি বেছে নেয়। সংস্কৃতিতে, সাধারণভাবে, এটি মাটির জন্য নজিরবিহীন, এটি ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে, জৈব পদার্থে দরিদ্র, একই সাথে তাদের নিরাময় করে, নাইট্রোজেন দিয়ে তাদের পরিপূর্ণ করে। অতএব, মালী প্রায়ই লুপিন হলুদ পরিষেবাগুলি ব্যবহার করে, এটি একটি সাইডরেট হিসাবে ব্যবহার করে।
মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়। অতিরিক্ত স্যাঁতসেঁতে ছত্রাকের মূল রোগকে উস্কে দিতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত উদ্ভিদের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।
প্রস্তাবিত:
অলস ফুল বিক্রেতা এবং পরিশ্রমী মালীর জন্য লুপিন স্পর্শকাতর
আপনি যদি আগে আপনার বাগানে ফুল লাগাতে না পারতেন, কিন্তু সত্যিই আপনার প্লটকে ফুলের বাগান দিয়ে সাজাতে চান, আপনার এখনও এমন সুযোগ আছে - লুপিন বপন করুন। এটি মে মাসে বপন করার সময় এবং জুন মাসে বপন করার সময় উভয়ই দুর্দান্ত কাজ করে। এবং বর্তমান আবহাওয়ার পরিপ্রেক্ষিতে, যদি কেউ ফসলের সাথে দেরি করে তবে এটি আরও ভাল হতে পারে। এ বছর জুন মাসে মে মাসের আবহাওয়া থাকার সম্ভাবনা বেশি। এবং যদিও এখন বপন করা লুপিন গ্রীষ্মের শেষে প্রস্ফুটিত হবে না, এটি বেশ সম্ভব যে সেপ্টেম্বরে ফুলের সাথে খুশি হওয়ার সময় থাকবে এবং তারপরে পরবর্তী সময়েও
লুপিন ক্লোভার
লুপিন ক্লোভার লেজুম নামক একটি পরিবারের উদ্ভিদ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম এইরকম শোনাবে: ট্রাইফোলিয়াম লুপিনাস্টার। লুপিন ক্লোভার পরিবারের নাম হিসাবে, ল্যাটিন ভাষায় এটি এরকম হবে: Fabaceae Lindl। লুপিন ক্লোভারের বর্ণনা লুপিন ক্লোভার একটি বহুবর্ষজীবী bষধি যা পনের থেকে পঞ্চাশ সেন্টিমিটারের মধ্যে উচ্চতায় ওঠানামা করবে। এই জাতীয় উদ্ভিদকে সরল খাড়া ডালপালা দেওয়া হবে, যা তাদের নীচের অংশে পাতাহীন। এই গাছের পাতা হবে তালগাছ, যখন নিচের পাতাগুলো হবে ট্রাইফোলিয়েট, পাতাগুলো হব
বহুবর্ষজীবী লুপিন
বহুবর্ষজীবী লুপিন পরিচর্যার মধ্যে একটি বরং নজিরবিহীন উদ্ভিদ। মোট, বংশে এই উদ্ভিদের দুই শতাধিক প্রজাতি রয়েছে। বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ হিসাবে চাষের জন্য, বাগানকারীরা প্রায়শই গাছের লুপিন বা মাল্টিফোলিয়েট লুপিন বেছে নেয়। এই উদ্ভিদের ধরণের উপর নির্ভরতার বাইরে, লুপিন সর্বদা একটি শোভাময় উদ্ভিদ। লাল রঙের আশ্চর্যজনক সুন্দর ফুলের পাশাপাশি, উদ্ভিদটি বরং জটিল আকারের পাতা দিয়েও সমৃদ্ধ। এই কারণে, ফুলের সময় শেষ হওয়ার পরেও, উদ্ভিদটি এখনও খুব আলংকারিক হবে। যখন কাটা হয়, এই উদ্ভিদ খুব দ
লুপিন
লুপিন (lat। লুপিনাস) - লেগুম পরিবার থেকে ফুলের গাছের মোটামুটি অসংখ্য বংশ (lat.Fabaceae)। প্রায়শই এগুলি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ, তবে বার্ষিক প্রজাতিও রয়েছে। এছাড়াও, লুপিন বংশের প্রজাতির মধ্যে, ঝোপঝাড় রয়েছে এবং এমন একটি গাছও রয়েছে যা উষ্ণ মেক্সিকোকে তার বাসস্থান হিসাবে বেছে নিয়েছে। শোভাময় পাতা এবং দীর্ঘ উজ্জ্বল ফুল বংশের উদ্ভিদের একমাত্র সুবিধা নয়। উদ্ভিদের সমস্ত অংশের নিরাময় ক্ষমতা রয়েছে, এবং বীজগুলি প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে আসছে। বর্ণনা
লুপিন মাল্টিফোলিয়েট
লুপিন মাল্টিফোলিয়েট (lat। লুপিনাস পলিফিলাস) - লুপিন (lat। Lupinus) প্রজাতির উদ্ভিদের মধ্যে সবচেয়ে দর্শনীয় প্রজাতি, যা লেগুম পরিবারের অংশ (lat। Fabaceae)। উপরন্তু, বার্ষিক উদ্ভিদ অনেক প্রজাতির তুলনায়, বহুবর্ষজীবী লুপিন একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। ফুলের উজ্জ্বলতা, পাতাগুলির উপাদেয়তা, ডালপালা এবং পেডুনকলসের অনুগ্রহ লুপিন মাল্টিফোলিয়েটকে যে কোনও ফুলের বাগানে স্বাগত অংশগ্রহণকারীতে পরিণত করে। এবং এর শিকড়, অন্যান্য লেজুমের মত, দরিদ্র মাটিগুলিকে নাইট্রোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করে।