2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
নতুন বছরের জন্য উদ্ভিজ্জ সালাদগুলি উত্সব মেনুতে ব্যাপকভাবে বৈচিত্র্য আনতে পারে, যা, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রচুর পরিমাণে মাছ এবং মাংসের খাবারের অন্তর্ভুক্ত। এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে পরের বছরটি ছাগল বা ভেড়ার বছর, যার মানে হল যে নববর্ষের টেবিলটি সবজি, ফল, বেরি এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য দিয়ে তৈরি প্রচুর পরিমাণে গুড দিয়ে ফেটে যাওয়া উচিত।
নতুন বছরের রেসিপি 2015, যার প্রধান উপাদান সবজি, এত বৈচিত্র্যময় যে তারা এমনকি সবচেয়ে কুখ্যাত গুরমেটকে অবাক করে দিতে পারে এবং শিশুদের সহ পরিবারের সকল সদস্যের স্বাদের চাহিদা মেটাতে পারে। উত্সব টেবিল রাখার সময়, হোস্টেসরা তাদের রন্ধন দক্ষতা এবং নতুন বছরের সালাদ এবং অন্যান্য খাবারের জন্য গোপন রেসিপি ব্যবহার করে। সত্য, তাদের অধিকাংশই আমাদের পেটের জন্য সহ্য করা কঠিন, এবং কখনও কখনও স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ ক্ষতিকর।
যারা স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলেন এবং বিভিন্ন রোগে ভোগেন, সেইসাথে যারা ওজন কমাতে চান, তারা বিভিন্ন কারণে এই ধরনের সালাদ দিতে পারেন না। এটি একটি কঠোর খাদ্য হতে পারে, বা পশুর পণ্য গ্রহণে অনীহা হতে পারে। এবং উদ্ভিজ্জ নববর্ষের সালাদ ছুটির সময় এবং পরে আপনার ফিগার এবং সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
গ্রিক সালাদ উদ্ভিজ্জ সালাদের অন্যতম উজ্জ্বল প্রতিনিধি, যার মধ্যে রয়েছে তাজা শসা, টমেটো, বেল মরিচ, গুল্ম, জলপাই এবং ফেটা পনির (ছাগল বা ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি traditionalতিহ্যবাহী গ্রীক পনির) এবং জলপাই তেল দিয়ে তৈরি। সমৃদ্ধ স্বাদ এবং মনোরম সুবাস, এবং শুধু একটি বাস্তব ভিটামিন বিস্ফোরণ - এই সব এই সালাদ সম্পর্কে বলা যেতে পারে। এটি রান্না করতে প্রায় 10-15 মিনিট সময় লাগে, যা বিশেষ করে ব্যস্ত গৃহিণীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যাদের অবসর সময় নেই।
যাইহোক, অনেক বছর ধরে নববর্ষের টেবিলে টিনজাত সবজির সালাদ প্রাসঙ্গিক। এগুলি হয় একটি স্বতন্ত্র নাস্তা বা মূল কোর্সের সংযোজন। একটু কল্পনা করুন, সেদ্ধ আলু এবং একটি ডাবের স্যালাড, বেল মরিচ, গাজর এবং মটরশুটি - সুস্বাদু, সহজ এবং স্বাস্থ্যকর। নি vegetableসন্দেহে, ক্যানিং ভেজিটেবল সালাদ একটি ফলপ্রসূ কাজ। এটি এই সত্ত্বেও যে আধুনিক স্টোর এবং বাজারগুলি তাদের গ্রাহকদের বিভিন্ন ধরণের টিনজাত খাবার এবং শাকসবজির একটি বিশাল ভাণ্ডার সরবরাহ করে।
অনেকেরই উদ্ভিজ্জ সালাদ বিরক্তিকর মনে হয়, বিশেষ করে যারা মাংস এবং মাছ ছাড়া তাদের খাদ্য কল্পনা করতে পারে না। কিন্তু তারা ভুল! এমনকি গাজর এবং সাদা বাঁধাকপি একটি সালাদ, একটি অস্বাভাবিক সস সঙ্গে পাকা, জাদুভাবে একটি সূক্ষ্ম থালা পরিণত হবে। হ্যাঁ, হ্যাঁ, বিন্দুটি ঠিক পোশাক পরিধান, যার প্রস্তুতিও এক ধরনের শিল্প, যা প্রত্যেক গৃহিণীর বিষয় নয়।
সাধারণত সবজির সালাদ কেফির, টক ক্রিম, মেয়োনিজ, দই, সূর্যমুখী এবং জলপাই তেল, লেবুর রস, সয়া সস, বালসামিক এবং ওয়াইন কামড় ইত্যাদি দিয়ে পাকা হয়। আপনি যদি একটু পরীক্ষা করেন ?! উদাহরণস্বরূপ, জলপাই তেল, বালসামিক ভিনেগার, লবণ এবং মশলা, অথবা আপেল সিডার ভিনেগার, সরিষা ময়দা, বাদামী চিনি এবং কালো মরিচের সমন্বয়ে একটি গরম মিষ্টি ড্রেসিং মিশিয়ে একটি ইতালীয় ড্রেসিং তৈরি করুন।
সবজি শাকসবজি সালাদ তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পার্সলে, ডিল, তুলসী, ক্যারাওয়ে বীজ, সবুজ পেঁয়াজ, ওয়াটারক্রেস, সরিষা, মার্জোরাম এবং অন্যান্য শাকসবজি যেকোনো খাবারে বৈচিত্র্য আনবে এবং এতে মশলা যোগ করবে। উপরন্তু, কিছু ভেষজ অন্যান্য উপাদানের স্বাদ বন্ধ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, অন্যরা, বিপরীতভাবে, তাদের অভিব্যক্তিপূর্ণ সুবাস দিয়ে দমন করে।
প্রস্তাবিত:
নতুন বছরের জন্য গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে কী দিতে হবে?
শ্যাম্পু, ক্রিম এবং শাওয়ার জেল সহ একটি ক্লাসিক সেট সেরা সমাধান নয় যদি ডোডি গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের শ্রেণীভুক্ত হয়। প্রাপককে এমন একটি আইটেম দেওয়া বাঞ্ছনীয় যা সরাসরি একটি শখের সাথে সম্পর্কিত, অর্থাৎ বাগান করা এবং হর্টিকালচার। এটা লক্ষনীয় যে গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলির জন্য পণ্যগুলি যথাক্রমে শীতকালে জনপ্রিয় নয়, সেগুলি বিশাল ছাড়ের সাথে বিক্রি করা হয়, যা নববর্ষের তাড়াহুড়োর মধ্যে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এবং তবুও, উপহার নির্বাচন করার সময় আপনার কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?
আমরা নতুন বছরের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছি
ডিসেম্বরের শেষ দিনগুলি দ্রুত উড়ে যাচ্ছে এবং আমরা ইতিমধ্যেই নতুন বছরের প্রাক্কালে। এখানে কিছু সহায়ক ছুটির নকশা টিপস। কিভাবে একটি অনন্য বায়ুমণ্ডল তৈরি করা যায় এবং ফায়ার রোস্টারের বছরের সাথে মেলে তার একটি গল্প
ক্রিসমাস ট্রি ফুল - নতুন বছরের ছুটির জন্য
ক্রিসমাস ট্রি ছাড়াও, অন্যান্য উদ্ভিদ রয়েছে যা winterতিহ্যগতভাবে শীতকালীন ছুটির দিনে অভ্যন্তর সাজায়। এবং এর মধ্যে একটি হল একটি উজ্জ্বল ক্রিসমাস ট্রি। অন্যান্য অভ্যন্তরীণ ফুলের বিপরীতে, যা বসন্ত এবং গ্রীষ্মের কাছাকাছি তাদের প্রস্ফুটিত পাপড়ি দিয়ে আনন্দিত, এই অভ্যন্তরীণ পোষা প্রাণীটি শীতের আগমনের সাথে সাথে কুঁড়ি তৈরি করতে শুরু করে। কিন্তু বিষয়বস্তুতে কিছু ত্রুটি ফুল আসতে বিলম্ব করতে পারে বা সম্পূর্ণরূপে বঞ্চিত করতে পারে। একটি ক্রিসমাস ট্রি তার উজ্জ্বল আলংকারিক দিয়ে খুশি করার জন্য আপনাকে যা জানতে হবে
ডাকা এবং রাস্তার জন্য নতুন বছরের পোশাকের জন্য ধারণা
নতুন বছর আমাদের পিছনে, কিন্তু আমাদের একটি traditionalতিহ্যবাহী, সম্পূর্ণরূপে স্লাভিক, পুরাতন নববর্ষ সামনে, অর্থাৎ পুরানো রীতিতে একটি নতুন বছর। এবং যদিও আমরা এটি ক্লাসিক নববর্ষের তুলনায় একটু কম মহিমান্বিতভাবে উদযাপন করি, কিন্তু এখনও 13 জানুয়ারি সন্ধ্যায় মমীরা রাস্তায় হাঁটেন, বাড়িতে উৎসব ডিনার এবং বাধ্যতামূলক "ভাগ্য বলার" ডাম্পলিং রয়েছে। এবং অনেকেই, শহরের উদ্বেগ এবং ঝামেলায় ক্লান্ত, তাদের বাচ্চাদের সাথে দ্যাচায় যান এবং সেখানে ছুটি উদযাপন করেন। কিন্তু সমস্যা হল, যদি আপনি অ্যাপার্টমেন্ট হাউসে সন্তানের কোন পোশাক পরতে পারেন, কারণ
নতুন বছরের টেবিলের জন্য কি রান্না করবেন?
পূর্ব ক্যালেন্ডার অনুযায়ী দ্রুত বর্ধিত নতুন বছর 2015 ছাগল বা ভেড়ার পৃষ্ঠপোষকতায় অনুষ্ঠিত হবে। এই বছর ছাগল হবে কাঠের (2015 সালে ছাগলের উপাদান একটি গাছ)। আর গাছের নিজস্ব রং আছে। এই ক্ষেত্রে, ফিরোজা বা নীল-সবুজ। এইভাবে ছাগলের একটি কাঠ ফিরোজা রঙ থাকবে। আসুন একসাথে নতুন বছরের টেবিলের জন্য একটি মেনু আঁকতে এবং বছরের পৃষ্ঠপোষকতার চেতনায় এর সজ্জা নিয়ে চিন্তা করি। আমরা যেমন তাকে শুভেচ্ছা জানাই, তাই সে আমাদের খের জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করবে
