আপনার নিজের হাত দিয়ে ধাতব পাত্রে ব্রাজিয়ার

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

মজাদার পিকনিক ড্যাচ জীবনের একটি অদম্য বৈশিষ্ট্য। তারা সাইটে কাজ থেকে একটি মহান বিশ্রাম আছে সাহায্য। একটি সুগন্ধযুক্ত বারবিকিউ এই বহিরঙ্গন সমাবেশগুলিকে একটি বিশেষ পরিবেশ দেয়, বন্ধু এবং পরিচিতদের দেখার জন্য প্রলুব্ধ করে। জনপ্রিয় এই খাবারটি তৈরি করা হচ্ছে একটি বিশেষ ডিভাইসে - গ্রিল। আপনি এটি দোকানে কিনতে পারেন, এবং যদি আপনার ইচ্ছা এবং মৌলিক দক্ষতা থাকে তবে এটি নিজেই তৈরি করুন।

একটি ক্লাসিক কাবাবের নকশা হল একটি ধাতব "বাক্স" যা শরীরে ছিদ্রযুক্ত, পায়ে মাউন্ট করা। কাবাব ভাজার জন্য ডিভাইসগুলি স্থির বা বহনযোগ্য হতে পারে, castালাই লোহা বা ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং বিভিন্ন কার্যকারিতা থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি বহনযোগ্য বারবিকিউ এর সবচেয়ে সহজ মডেল দুটি ধাতব ফ্রেম, এবং skewers সরাসরি তাদের উপর স্ট্যাক করা হয়। একটি কার্যকরী ধাতু ব্রেজিয়ার, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি স্থির মডেল, মাংসের মজুদ, পরিষ্কার skewers, এবং কয়লা নিভানোর জন্য জল রাখার জন্য পার্শ্ব প্ল্যাটফর্ম দিয়ে সজ্জিত। এগুলি নকল উপাদান, অলঙ্কৃত বিবরণ দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, কভার এবং চিমনি দিয়ে সরবরাহ করা হয়, একটি বিশেষ ভিত্তিতে স্থাপন করা হয় এবং ছাউনি দিয়ে সজ্জিত করা যায়। বিশেষ করে উন্নত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ইটের বারবিকিউ তৈরি করে। যাইহোক, এই সব জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং অতিরিক্ত আর্থিক সম্পদ প্রয়োজন। কিন্তু ব্রাজিয়ারটি উন্নত উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, এর জন্য একটি পুরানো ধাতব ব্যারেল বা গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করা। পণ্যটি কার্যকরী এবং খুব আসল হয়ে উঠবে।

নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা

পুরানো ধাতব ব্যারেল বা গ্যাস সিলিন্ডার থেকে ব্রাজিয়ার তৈরির সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে সেগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। আপনি জ্বালানী এবং লুব্রিকেন্ট, কীটনাশক এবং অন্যান্য বিপজ্জনক পদার্থের ব্যারেল ব্যবহার করতে পারবেন না, কারণ এটিতে একটি খাদ্য পণ্য রান্না করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। গ্যাস সিলিন্ডার অবশ্যই গ্যাসের অবশিষ্টাংশ মুক্ত হতে হবে। বিদ্যমান ধাতব পাত্রে দেয়ালগুলি খুব পাতলা হওয়া উচিত নয় (উদাহরণস্বরূপ, ইস্পাতের জন্য - 1.5 মিমি থেকে পাতলা নয়) এবং ক্ষয়প্রাপ্ত নয়। এর পরে, আপনি অনুমান করতে পারেন যে এটি একটি ক্লাসিক বারবিকিউ আকারের পরিবর্তনের জন্য উপযুক্ত কিনা।

মাত্রা (সম্পাদনা)

ব্যারেল বা সিলিন্ডারের ইতিমধ্যে নিজস্ব দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং গভীরতা রয়েছে। বিদ্যমান ধারকটি অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা এবং এর সমস্ত মাত্রা পরিমাপ করা প্রয়োজন। সুতরাং, একটি কার্যকরী বারবিকিউর জন্য, ফ্রাইং অংশটির প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্য গণনা করা হয় এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে 1 টি স্কুয়ারের জন্য প্রায় 10 সেন্টিমিটার প্রয়োজন এবং তাদের মোট সংখ্যা বারবিকিউ রান্নার পরিকল্পিত ভলিউম থেকে অনুমান করা হয়। অনুকূল প্রস্থ 30 সেন্টিমিটার, গভীরতা 15 সেন্টিমিটার। ভবিষ্যতের বারবিকিউ ডিভাইসের উচ্চতা নির্বাচন করা হয় যাতে স্কুয়ারগুলি ঘুরিয়ে দেওয়া সুবিধাজনক হয়। যদি বিদ্যমান ধাতব পাত্রে অনুকূল আকারের কাছাকাছি অর্জন করে পুনরায় করা যায়, তাহলে আপনি মূল বারবিকিউ তৈরি শুরু করতে পারেন।

উপকরণ এবং সরঞ্জাম

সুতরাং, একটি ধাতব পাত্র ছাড়াও, ধাতব কোণ, একটি ড্রিল, একটি গ্রাইন্ডার, ইলেক্ট্রোড এবং একটি dingালাই মেশিন প্রয়োজন। আরও কাজ নিম্নলিখিত ক্রমে সঞ্চালিত হয়:

* পূর্বে আঁকা অঙ্কন অনুসারে পাত্রে চিহ্নগুলি প্রয়োগ করা হয়;

* চিহ্নিতকরণ অনুসারে, ধারকটির উপরের অর্ধেকটি গ্রাইন্ডার দিয়ে কেটে ফেলা হয়, যখন শেষগুলি অবশ্যই জায়গায় থাকতে হবে;

* পাত্রে দেয়ালগুলি একটি ড্রিল দিয়ে ছিদ্র করা হয়;

* পা ধাতব কোণ থেকে তৈরি করা হয়, এর জন্য এগুলি পূর্বে গণনা করা মাত্রা অনুসারে সমান 4 অংশে কাটা হয়;

* পা ধারকের শেষ অংশে welালাই করা হয়;

* পাত্রে ভাজা অংশের মাত্রা অনুযায়ী, দুটি অভিন্ন ধাতু কোণ কাটা হয় - skewers জন্য সমর্থন;

* কোণে, বিদ্যমান অঙ্কন অনুসারে, কাটা তৈরি করা হয় - তির্যক জন্য গাইড;

* কোণগুলি পাত্রে ভিতরে dedালাই করা হয়;

* কন্টেইনারের পূর্বে কাটা অংশ থেকে একটি idাকনা তৈরি করা হয়, যার জন্য দুটি হাতল এবং ধাতব কব্জা এতে dedালাই করা হয়;

* রেডিমেড গ্রিল বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী পেইন্ট দিয়ে আঁকা যায়।