2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
লম্বা বৃষ্টির জন্য আকাশকে প্রস্তুত করে বাঁকের চারপাশে শরৎ অপেক্ষা করছে। আমরা তার কাছে অনুমতি চাইব না, আমরা হিমশীতল মাঠ দিয়ে হেঁটে যাব। রোয়ান গুচ্ছগুলি শক্তিশালী ফিরস, পাইনস এবং ওকসের সবুজ স্রাব নির্গত করে। ছাদের উপর খড়ের গন্ধ, মসলাযুক্ত বাতাস এবং নীল আকাশ।
কটেজের রাস্তা
প্রতিটি গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দার ডাকা যাওয়ার পথে গাড়ির জানালার বাইরে তার নিজস্ব দৃশ্য রয়েছে। কিন্তু কিছু মিল আছে যা তাদের এক করে। এটি প্রকৃতির মনোরম সৌন্দর্য এবং এর রূপান্তরের দ্রুততা।
বরফে coveredাকা রাস্তার ধারে কালো গলানো দাগগুলো এখনও আমার স্মৃতিতে তাজা; মা এবং সৎ মায়ের ফুলের প্রথম হলুদতা, যা দেখে একজন অভিজ্ঞ মালী তাৎক্ষণিকভাবে বলবেন যে এখানকার মাটি ভেজা, মাটি, ক্ষারীয় … মাশরুম রাজ্যের প্রতিনিধি সংগ্রহ করতে রাস্তা থেকে অভ্যন্তরীণ বন্ধ।
মিনিটগুলি দ্রুতগতিতে চলতে থাকে, ধুলোর রাস্তার মতো ঘুরতে থাকে, বছরের পর বছর ধরে গড়িয়ে যায়। মনে হচ্ছে যে আপনি ইতিমধ্যেই প্রতিটি ধাক্কা এবং চিরন্তন পুকুর জানেন যে এমনকি জুলাইয়ের তাপও কাটিয়ে উঠতে পারে না, কিন্তু, না, না, এবং রাস্তাটি হঠাৎ আপনাকে ঘাসের অপ্রতিরোধ্য ফলক দিয়ে অবাক করে দেবে, যা ঘনিষ্ঠভাবে পরীক্ষা করলে দেখা যাবে যে ভবিষ্যতে পাইন গাছ, এবং আপনি যে ব্যক্তির সাথে দেখা করবেন, তিনি বাড়ির সবচেয়ে প্রিয় এবং আকাঙ্ক্ষিত অতিথি হয়ে উঠবেন। জীবন এবং রাস্তা অনির্দেশ্য, এখানেই তাদের আকর্ষণ, চিরন্তন নতুনত্ব এবং অসীমতা রয়েছে।
উজ্জ্বল রোয়ান ব্রাশ
এই বছর রোয়ান লাল বিশেষভাবে সফল। তার স্কারলেট গুচ্ছগুলি শহরের রাস্তায় শোভা পাচ্ছিল; একটি উজ্জ্বল, মার্জিত সৌন্দর্য মনে হয় গা dark় সবুজ রঙের স্প্রুসকে, কঠোর প্রিম কাপড় পরিহিত এবং বনের প্রান্তে হাস্যোজ্জ্বল প্রতিবেশীর উপর উঁচু করে; এমনকি আমার বাগানের পুরাতন পাহাড়ের ছাই, যা প্রায় কাণ্ডের সাথে ছড়িয়ে থাকা মাশরুম দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, উজ্জ্বল কমলা বেরির প্রচুর পরিমাণ দেখায়।
জনপ্রিয় বিশ্বাস অনুসারে, তেতো এবং উজ্জ্বল রোয়ান ফলের প্রচুর পরিমাণে ফসল মানুষকে বিশেষ করে কঠোর এবং উগ্র আগত শীত সম্পর্কে ঘোষণা করে। মনে হচ্ছে জঙ্গি রাজনীতিকরা স্বাধীনতাবিরোধী আবহাওয়া, তাদের জনপ্রিয় বিরোধী উচ্চাভিলাষের সাথে খেলতে রাজি করিয়েছে।
কিন্তু "আসিয়েন্ডা" এর বাসিন্দাদের হিমশিম এবং নিষেধাজ্ঞা দ্বারা ভয় দেখানো যাবে না। শীতের জন্য তাপ-প্রেমী উদ্ভিদগুলিকে আরও সাবধানে আবৃত করা এবং কাটা ফসল সংরক্ষণের জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন। শুকনো রোয়ান পাতা, যার জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সবজি সংরক্ষণে সাহায্য করতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি সেগুলিকে ডাল দিয়ে শুকিয়ে নিতে পারেন এবং এই জাতীয় "ওষুধ" দিয়ে ডাবগুলিতে পাঠানো সবজি স্থানান্তর করতে পারেন।
যাইহোক, কাটা এবং শুকনো রোয়ান বেরি শরৎ-শীতকালীন কষ্টের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে, শরীরকে ভিটামিন দিয়ে পূরণ করবে, রোগজীবাণু এবং বিরক্তিকর ভাইরাসের বিরুদ্ধে রক্ষা করবে। সুতরাং, রোয়ান কেবল সতর্ক করে না, প্রতিকূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করার একটি প্রতিকারও দেয়।
মাশরুম রাজ্য
পর্যায়ক্রমিক বৃষ্টি এবং গ্রীষ্মের তাপ, সহযোগিতা, মাশরুম প্রেমীদের জন্য অনেক চমক তৈরি করে। তাদের খুঁজে বের করার জন্য, আমরা নিজেদেরকে বেতের ঝুড়ি দিয়ে সজ্জিত করি; ধারালো ছুরি দিয়ে, হালকা চেইন বা একটি শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য দড়ি দিয়ে ঝুড়িতে লাগানো, যাতে পরবর্তীতে আপনাকে আপনার স্মৃতিশক্তিতে চাপ দিতে না হয়, যার পরের ঝোপের নিচে ছুরি ফেলে দেওয়া হয়; বনের ধ্বংসাবশেষ কাটিয়ে ওঠার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি পূরণের জন্য আমরা আমাদের কাঁধের উপর সাধারণ খাবারের সাথে একটি হালকা হাইকিং ব্যাকপ্যাক নিক্ষেপ করি এবং শহরের ফুসফুসের নিরাময়কারী সুবাস গ্রহণ করে লালিত বনে যাই।
আমরা সত্যিকারের মাশরুম বাছাইয়ের অলিখিত নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলি:
* প্যান্ট্রি জমিগুলিকে অযথা বিরক্ত করবেন না, ফলদায়ক মাশরুমের শরীর বের করে, যাকে সাধারণত "মাশরুম" বলা হয়, একসাথে "অফাল" অর্থাৎ মাইসেলিয়ামের একটি অংশ দিয়ে, যা পরবর্তী মাশরুমের ফসল কাটার জন্য এখনও কার্যকর হবে, কিন্তু সাবধানে পায়ের অংশ দিয়ে ক্যাপটি কেটে ফেলুন। বেশিরভাগ মাশরুমে, একটি নিয়ম হিসাবে, কেবল একটি টুপি কেটে ফেলা হয়, যেহেতু কান্ড পুষ্টিগুণে পৃথক হয় না।
* ঝুড়িতে আমাদের অপরিচিত মাশরুম রাখবেন না। আপনি সেগুলিকে একটি পৃথক পাত্রে রাখতে পারেন যাতে আপনি যখন বাড়িতে ফিরে আসেন, আপনি আরও অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
* বিষাক্ত মাশরুমকে লাথি মারবেন না। এগুলি আপনার পেটের জন্য ভাল নয়, তবে বন তাদের প্রয়োজন। তাদের সৌন্দর্যের প্রশংসা করুন এবং আপনার ভাগ্য অনুসরণ করে এগিয়ে যান।
সারসংক্ষেপ
মিনিটের দুnessখ সেই চিন্তা দূর করবে যা গ্রীষ্মের মৃত্যু চিরস্থায়ী, মোটেও বাস্তব নয়, বসন্তে অনন্ত জীবনের পথ অব্যাহত রাখতে প্রকৃতিরও বিশ্রামের প্রয়োজন!
প্রস্তাবিত:
যেখানে কাঁটা আছে সেখানে গোলাপ আছে
গোলাপশিপ বর্তমানে বিদ্যমান সব চাষ করা গোলাপের পূর্বপুরুষ। প্রস্ফুটিত গোলাপ গাছের ঝোপ, চারপাশকে উত্তেজনাপূর্ণ সুগন্ধে ভরাট করাকে যথাযথভাবে প্রকৃতির অলৌকিক বলে বিবেচনা করা হয় এবং এর কমলা-লাল ফল দীর্ঘায়ু ও স্বাস্থ্যের উৎস। রোজশিপ একটি সত্যিকারের অনন্য উদ্ভিদ, উজ্জ্বল এবং চোখ ধাঁধানো ফুল এবং বেরিগুলি কেবল বাগানের সজ্জা হিসাবে নয়, খাদ্য সংযোজন, প্রাকৃতিক ওষুধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও কাজ করে।
