2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Viburnum রস, এটি থেকে জেলি, জাম, মোরব্বা, মিছরি, tinctures, liqueurs, হিমায়িত ফল যা শীতকালে চা যোগ করা যেতে পারে - এটি "উপহার" এর একটি অসম্পূর্ণ তালিকা যা প্রতি বছর একজন মালী ভাইবার্নাম দেয়, যদি আপনি দক্ষতার সাথে এটি নির্বাচন করেন বিভিন্ন, এটি সঠিকভাবে রোপণ করুন এবং বাগানে এই উদ্ভিদটির যত্ন নিন।
ভাইবুরনাম কোথায় বৃদ্ধি পাবে?
Viburnum ভাল বৃদ্ধি পায় এবং একটি ভাল আলোকিত, খোলা জায়গায় শিকড় নেয়। তিনি উর্বর, আর্দ্র মাটি, জলাশয়ের সান্নিধ্য এবং যে মাটিতে এটি বৃদ্ধি পায় তার সর্বোত্তম অম্লতা পছন্দ করেন।
যদি আপনার শুধু এই ধরনের মাটি থাকে এবং সাইটে একটি ছোট জলাধার থাকে, তাহলে এই ধরনের জায়গায় একটি ভাইবার্নাম গাছ লাগানো সবচেয়ে সঠিক হবে।
বৈচিত্র্য নির্বাচন করা
আজ বাগান viburnum অনেক বৈচিত্র আছে। তাদের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে কম খরচে অগ্রাধিকার দিন। একটি ভাল viburnum, যত্নের দাবি না করে, হিম-প্রতিরোধী, রোগ প্রতিরোধী, আবহাওয়া অবস্থার জন্য উপযুক্ত যেখানে আপনার গ্রীষ্মের কুটির অবস্থিত।
Viburnum সঙ্গে কালো ফল "Gordovina" এই বিষয়ে নিজেকে বেশ ভাল প্রমাণিত হয়েছে। লাল "জুবচাতায়া", "রাইতা", "মঙ্গোলিয়ান" এবং অন্যান্যদের সাথে। জৈবিক নার্সারিতে ভাইবার্নাম চারা কেনার সুপারিশ করা হয়, যেখানে তারা আপনার সাইট এবং মাটির জন্য কোন জাতটি সবচেয়ে উপযুক্ত সে সম্পর্কে ভাল পরামর্শ দেবে, তারা পণ্যগুলিকে ভালভাবে প্যাক করবে যাতে চারাটি নিরাপদ এবং সুরক্ষিত জায়গায় পৌঁছে দেওয়া হয়, এবং এই ধরনের নার্সারিগুলি সম্পূর্ণ পরিমাণে চারা এবং চারাগুলির গুণমানের জন্য দায়ী হওয়ার চেষ্টা করে।
কিভাবে viburnum উদ্ভিদ?
সুতরাং, আপনি বিভিন্ন ধরণের ভিবুরনাম চারা নিয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। এপ্রিলের শেষে তার চারা কিনুন, আপনি মে মাসের শুরুতে তা অবিলম্বে মাটিতে রোপণ করতে পারেন। প্রতিটি চারাগাছের জন্য একটি গর্তের প্রয়োজন হবে যার ব্যাস এবং গভীরতা 50 বাই 50 সেন্টিমিটার।যদি বেশ কয়েকটি চারা থাকে তবে একে অপরের থেকে কমপক্ষে তিন মিটার দূরত্বে রোপণ করুন। গর্তে চারা ধরে রেখে, এতে 5-7 কিলো হিউমাস যোগ করুন, 100-150 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 50 গ্রাম পটাসিয়াম। চারার চারপাশে সার নাড়ুন, গর্তে কয়েক বালতি পানি andেলে দিন এবং বাকি মাটি এবং মালচ দিয়ে coverেকে দিন।
কিভাবে viburnum জন্য যত্ন?
Viburnum গাছপালা আলগা মাটি পছন্দ, কাণ্ডের চারপাশে আগাছা। বসন্তে, গাছে উঠার আগে, আপনাকে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (প্রতিটি গাছের জন্য 10-20 গ্রাম) দিয়ে ভাইবার্নামকে সার দিতে হবে।
জুন মাসে, আপনাকে নাইট্রেট, ফসফেট-পটাসিয়াম সার দিয়ে উদ্ভিদকে সার দিতে হবে। শরত্কালে, যখন আপনি ভাইবার্নাম কাটবেন, আপনার আর গাছটিকে নাইট্রেট দিয়ে সার দিতে হবে না, তবে আপনাকে এটি সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম (যথাক্রমে 20 এবং 10 গ্রাম) দিয়ে সার দিতে হবে।
প্রতি তিন বছরে একবার যেখানে খনন করা বিছানায় হিউমাস প্রয়োগ করা উচিত। Viburnum সার, কম্পোস্ট সার জন্য ভাল প্রতিক্রিয়া। অত্যধিক অম্লীয় মাটিতে, তাদের অম্লতা চুনের সাথে 100 গ্রাম প্রতি বর্গমিটারে হ্রাস করতে হবে।
যদি ভাইবার্নামের কোন শাখা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, শুকিয়ে যায়, সেগুলি কেটে ফেলা উচিত। অন্যথায়, তারা কেবল বেরি গাছের ঝোপকে অকারণে ঘন করবে।
Viburnum থেকে রান্না
শরত্কালে প্রথম তুষারের পরে ভিবুরনাম বেরি সংগ্রহ করা হয়। ফসল সংগ্রহের জন্য হিমায়ন প্রয়োজন, কারণ এটি এই দরকারী বেরির প্রাকৃতিক তিক্ততাকে হত্যা করে।
শীতকালে শুকনো ভাইবার্নাম ফুল চা, কমপোটে যোগ করা উচিত। এগুলিতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে, তারা পানীয়গুলিকে একটি বিশেষ সুবাস দেয়।
ভাইবার্নাম বেরিগুলিকে পাতাগুলি পরিষ্কার করতে হবে, যদি নোংরা হয়, তাহলে আলতো করে একটি চালনীতে ধুয়ে ফেলুন, জল নিষ্কাশন করুন, একটি কাগজের তোয়ালে সামান্য শুকিয়ে দিন, তারপর খাবারের জন্য খণ্ডিত ব্যাগে রাখুন এবং ফ্রিজের ফ্রিজে রাখুন। হিমায়িত ভাইবার্নাম বেরিগুলি পাই পূরণ করতে, চা যোগ করার জন্য, তাদের সাথে জেলি রান্না করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আরও অনেক কিছু।
ঠান্ডার বিরুদ্ধে, আপনি শীতকালে এই জাতীয় পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন: এক গ্লাস গরম পানিতে এক চামচ মধু, এক চামচ ভিবুরনাম, লেবুর টুকরো দিন। এটি একটি চমৎকার ঠান্ডা প্রতিরোধী এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ষধ।
Viburnum থেকে একটি marshmallow করতে, আপনি একটি কিলোগ্রাম বেরি, একই বা সামান্য কম চিনি, এক গ্লাস জল প্রয়োজন। কালিনা ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপর ফুটন্ত পানিতে তিন মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলতে হবে। এখন আমরা পানি নিষ্কাশন করি, এক গ্লাস ঠান্ডা জলে বেরি pourেলে এবং বেরি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করি। এগুলিকে কিছুটা ঠান্ডা করুন, একটি চালনী দিয়ে ঘষুন যাতে বীজগুলি এতে থাকে, চিনি যোগ করুন, এটি কম আঁচে রাখুন এবং ভাল ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, যতক্ষণ না ভরটি ময়দার মতো হয়ে যায়।
একটি কাঠের বোর্ডে প্যাস্টিল রাখুন (আমরা প্যাস্টিলকে একটি আকৃতি দেই), যা আমরা ওভেনে তারের আলনা করে রাখি এবং ওভেনে মাঝারি তাপমাত্রায় প্যাস্টিল শুকিয়ে ফেলি। সবকিছু, মার্শম্যালো প্রস্তুত! এটি যে কোনও আকারে কাটা যায়, একটি প্লেটে রাখা যায়। শুষ্ক ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন.
প্রস্তাবিত:
বাগানে এবং সবজি বাগানে শরতের কাজ
শরৎ একটি বিস্ময়কর এবং একই সাথে বছরের বিরক্তিকর সময়, কারণ শীত শুরুর আগে অনেক কিছু করার আছে! বসন্তের আগমনের সাথে শব্দটির আক্ষরিক অর্থে সাইটটি জীবনে আসার জন্য, শরতের বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করা প্রয়োজন। এবং শরতের সমস্ত কাজ সময়মতো সম্পন্ন করার জন্য, আপনার সেগুলি পরে না হওয়া পর্যন্ত স্থগিত করা উচিত নয়, কারণ প্রথম শরতের হিম পুরোপুরি অপ্রত্যাশিতভাবে ভেঙে যেতে পারে, সমস্ত পরিকল্পনা অতিক্রম করে এবং মেজাজকে ব্যাপকভাবে নষ্ট করে
বাগানে বাগানে আয়রন ভিট্রিয়ল: এটি কি প্রয়োজন এবং কেন?
আয়রন ভিট্রিয়ল এক দশকেরও বেশি সময় ধরে বাগানে বেশ সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, এবং অনেক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এমনকি এর ব্যবহার পরিত্যাগ করার কথা ভাবেন না, কারণ এই পদার্থটি কেবল পেটুক কীট মোকাবেলার অন্যতম সেরা উপায় হিসাবে বিবেচিত হয় না, তবে মূল্যবানও উদ্ভিদের নিরাময়ের সহায়ক, আপনাকে দ্রুত বিপজ্জনক অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে দেয়! তাই আধুনিক বাগান করার জন্য আয়রন সালফেট প্রয়োজন, এবং যদি তাই হয়, কেন?
বাগানে এবং বাগানে নভেম্বর
শরতের শেষে, গরমের মরসুমের তুলনায় গ্রীষ্মের কটেজে কম কাজ নেই। এটা নভেম্বর মাসে যে পরবর্তী গ্রীষ্মকালীন কুটির মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি শুরু হয়। ভবিষ্যতের ফসলের প্রাচুর্য নির্ভর করে এর প্রস্তুতির সঠিকতা এবং সাক্ষরতার উপর।
রেসিপি প্রতিযোগিতা "খুব ভিন্ন রেসিপি"
টিভি "6 হেক্টর" Povarenok.ru এর সাথে এক জারে আচারযুক্ত শসা ব্যবহার করে রেসিপি প্রতিযোগিতার ঘোষণা দেয়
রেসিপি প্রতিযোগিতা "খুব ভিন্ন রেসিপি" অব্যাহত রয়েছে
প্রিয় বন্ধুরা, Povarenok.ru তে রেসিপি প্রতিযোগিতা "খুব ভিন্ন রেসিপি" চলছে! অংশ নিন এবং দুর্দান্ত পুরস্কার জিতুন
