2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
সর্বাধিক সরলতা, সুবিধা, অ্যাক্সেসযোগ্যতার নীতি হল এরগনমিক্সের ধারণা। আসবাবপত্র নকশা, তার বিন্যাস, ডিভাইস এবং ইউনিট ব্যবস্থা (চুলা, ফ্রিজ) একটি সঠিকভাবে সজ্জিত রান্নাঘরের লক্ষণ। রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য হোস্টেসের সময় এবং পদক্ষেপগুলি গণনা করার সময়, একটি সুসংগঠিত স্থান 70% সময় বাঁচায় এবং 60% দূরত্ব ভ্রমণ করে।
কাজের ত্রিভুজ
হোস্টেস রান্নাঘরে কত সময় ব্যয় করে এবং সে কতগুলি পদক্ষেপ নেয় সে সম্পর্কে আপনাকে কথা বলতে হবে না। Ergonomics একটি প্রচলিত প্রবণতা নয়, কিন্তু একটি বৈজ্ঞানিক ভিত্তিক অনুশীলন যা জীবনকে সরল করতে এবং শক্তি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে। একটি যুক্তিসঙ্গত বিন্যাসের প্রাসঙ্গিকতা বড় এবং ছোট কক্ষগুলির জন্য সমানভাবে দরকারী।
একটি রান্নাঘর সহ বিকল্পটি বিবেচনা করে, তিনটি সক্রিয় -গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলকে আলাদা করা যেতে পারে, যাকে কাজের ত্রিভুজ বলা হয় - এটি একটি রেফ্রিজারেটর, একটি সিঙ্ক এবং একটি রান্নার অঞ্চল। এটি তাদের মধ্যে দূরত্ব যা সুবিধা এবং নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করে।
গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে উভয় পক্ষের সমষ্টি 6 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। প্রধান পয়েন্টগুলির মধ্যে দূরত্বের সমতুল্যতা বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি আন্দোলন এবং কর্মের সমন্বয়ের জন্য অনুকূল বলে বিবেচিত হয়। Ergonomics পরামিতি নিরাপত্তা নিয়ম অন্তর্ভুক্ত - আসবাবপত্র স্থিতিশীলতা, আনুপাতিক মাত্রা, অ্যাক্সেসযোগ্যতা এবং জায় ব্যবহার সহজ, ধারালো কোণ অনুপস্থিতি।
আসবাবপত্রের ব্যবস্থা
একটি অভ্যন্তর তৈরির পরিকল্পনা করার সময়, আপনার নির্বাচিত শৈলী অনুসারে আসবাবপত্র নির্বাচন করতে হবে না, তবে এরগনমিক্সের নীতিগুলি অনুসরণ করতে হবে। এটি জীবন, কাজ এবং বিশ্রামের অবস্থাকে আরও অনুকূল করতে সহায়তা করবে। আপনার পক্ষে চলাফেরা করা, রান্না করা, বস্তু খুঁজে পাওয়া, গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি এবং রান্নাঘরের বাসনপত্র ব্যবহার করা সহজ হবে।
কাজের ত্রিভুজ
তিনটি জোনে সক্রিয় ঘূর্ণনের অপরিবর্তনীয়তা অনিবার্য। চলাচলের ধরণকে সহজতর করার জন্য, সিঙ্কটিকে কেন্দ্রে স্থাপন করা প্রয়োজন, অন্যান্য বস্তু উভয় পাশে বা বিকল্পভাবে সংযুক্ত। সিঙ্ক থেকে প্রতিটি বস্তুর সর্বোত্তম দূরত্ব 0.6-1.2 মিটার। প্রতিটি আসন কমপক্ষে 45 * 45।
এই স্কিমের একটি ভাল অবস্থান হবে ডাইনিং টেবিলে হাবের আপেক্ষিক নৈকট্য। যদি রান্নাঘরে একটি লম্বা আয়তক্ষেত্র থাকে এবং শুধুমাত্র একটি একক সারি / রৈখিক ব্যবস্থা সম্ভব হয়, তাহলে মাঝখানে সিঙ্কটি ইনস্টল করা হয়, কোণে রেফ্রিজারেটর।
সামাজিক ফ্যাক্টর
রান্নাঘরের জায়গা এবং বাড়ির বাসিন্দাদের মধ্যে একটি সুস্পষ্ট সংযোগ রয়েছে - এটি সদস্য সংখ্যা, বয়স, অভ্যাস, পৃথক প্রবণতা। এই প্রভাব নিম্নরূপ প্রকাশ করা হয়:
- ডাইনিং টেবিলের আকার;
- শিশুদের জায়গা;
- আসন সংখ্যা;
- বৃদ্ধি সম্পর্কিত নির্বাচন - মাউন্ট করা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অবস্থান, বুকের স্তরে চুলা;
- বাইরে খাওয়ার অভ্যাস কার্যকারিতার উপর ডিজাইনের উপর জোর দেয়।
ছোট জিনিস সংরক্ষণ করা
রান্নাঘরের নকশাটির একটি প্রধান রহস্য রয়েছে: ছোট পাত্রগুলি হাতে থাকা উচিত, তবে চোখের দৃষ্টিতে লুকানো। এই কৌশল একটি সফল অভ্যন্তর এবং আরাম অবদান। এটি করার জন্য, ব্যবহার করুন:
- দরজার ভিতরের দিক, - ক্যাবিনেটের নিম্ন বগি, - রোলার সিস্টেম, - কোণ জড়িত, - সুন্দর বাক্স সহ তাক খুলে দিন।
আসবাবপত্র সাজানোর বিকল্প
ডেস্কটপের উচ্চতা অনুযায়ী উচ্চতা নির্বাচন করা হয়। মেঝে থেকে পৃষ্ঠ পর্যন্ত দূরত্বের পরিসীমা 79 সেমি থেকে শুরু হয়। যাদের উচ্চতা 170 সেমি - 85 এর উপরে, তাদের 180 এর উপরে, 105 সেন্টিমিটার ধরে রাখতে হবে। সংগঠিত বার কাউন্টারগুলি সর্বদা 125-128 সেমি উচ্চতার সাথে মিলে যায়।
ওয়াল ক্যাবিনেটগুলি ডেস্কটপ পৃষ্ঠ থেকে 45-60 সেমি দূরে রাখা হয়। গ্যাসের চুলার উপর হুড - 70, বৈদ্যুতিক - 50. ছোট রান্নাঘরে, আসবাবপত্রগুলি রোল -আউট মেকানিজম (পুল -আউট সিস্টেম) দিয়ে সজ্জিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
স্থাপন করার সময়, "মুক্ত চলাচলের" একটি জায়গা ছেড়ে দিন - 150 সেমি। এই এলাকাটি একটি কর্মক্ষেত্র, জানালার কাছে যাওয়ার পথ, ডাইনিং টেবিল বোঝায়, যদি ক্যাবিনেটের দরজা, চুলা এবং রেফ্রিজারেটর খোলা থাকে। চুলা থেকে বিপরীত বস্তু বা প্রাচীর - 100-110 সেমি।
ডাইনিং এরিয়া প্রতিটি ভোক্তার জন্য কমপক্ষে cm৫ সেন্টিমিটার, স্ট্যান্ডার্ড টেবিলের উচ্চতা.৫।
অ্যাক্সেসযোগ্যতার নীতি
ঘন ঘন ব্যবহৃত আইটেমের জন্য অনুকূল মাত্রা নির্বাচন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, হার্ড-টু-নাগালের জায়গাগুলি মেঝে থেকে 40 সেন্টিমিটার (ভারী রান্নাঘরের বাসনপত্র, সরঞ্জাম) এবং 180 সেন্টিমিটারের বেশি উচ্চতায়-খুব কমই ব্যবহৃত আইটেম।
40 থেকে 75 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, ছোট গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি, মশলা, কাটলারি সংরক্ষণের ব্যবস্থা করা হয়। Hinged তাক উপর থালা - বাসন, সিরিয়াল জার আছে। 75-180 সেন্টিমিটার মধ্য অঞ্চলটি কাজের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক, এখানে ভঙ্গুর খাবার, সবচেয়ে জনপ্রিয় জিনিস এবং পণ্য রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
রান্নাঘরের অভ্যন্তরে গ্লাস অ্যাপ্রন
স্কিনালি হল একটি কাচের অ্যাপ্রন যা রান্নাঘরে কাজের পৃষ্ঠের উপরে দেয়ালে স্থাপন করা হয়। কিন্তু, যদি আপনি বিশদে যান, স্কিনালি হল একটি উল্লম্ব প্যানেল যার সাহায্যে পৃষ্ঠতলগুলি শীতল করা হয়, এটি কাচ, কৃত্রিম পাথর, কাঠের ব্যহ্যাবরণ ইত্যাদি দিয়ে তৈরি হতে পারে। আসলে, একটি আয়নাযুক্ত পোশাকও চর্মসার কৌশল ব্যবহার করে তৈরি করা হয় বলে মনে করা হয়।
রান্নাঘরের জন্য অভ্যন্তরীণ গাছপালা
রান্নাঘর হল ঘরের প্রিয় ঘর এবং মালিকের সবচেয়ে ঘন ঘন জায়গা। অতিথি এবং পরিবারের সদস্যরা বসার ঘরের চেয়ে এখানে প্রায়শই জড়ো হন। এখানেই সাধারণত একটি ছোট টিভি থাকে, যা তারা হাতে এক কাপ কফি বা চা নিয়ে দেখে। এ কারণেই রান্নাঘরের সাথে গন্ধ, মেজাজের সাথে যতটা সম্ভব অভ্যন্তরীণ গাছপালা নির্বাচন করা দরকার, যাতে অ্যাপার্টমেন্টের বাসিন্দারা এখানে থাকতে আরামদায়ক এবং আরামদায়ক হন। রান্নাঘরে, গাছপালা রাখার জন্য শর্তগুলি পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে তারা সুস্থ এবং ভাল থাকে
বাগানের নকশায় প্লেন ওভারহেড
উল্লম্ব প্লেন বাগানের নকশায় বিশাল ভূমিকা পালন করে। এগুলি গ্যাজেবোস, অ্যাভনিং, পারগোলাস এবং ছাতা হতে পারে। গাছেরও অনেক গুরুত্ব রয়েছে। তাদের মুকুট সাইটে আলো এবং ছায়ার একটি খেলা তৈরি করে। এই সবগুলি সমস্ত বিল্ডিংগুলিকে একসাথে বাঁধতে এবং সাইটটিকে একটি নির্দিষ্ট চেহারা দিতে দেয় যা আপনার অভিপ্রায়গুলির সাথে মেলে।
আড়াআড়ি নকশায় বন শৈলী
অনেকের কাছে, তাদের বাগানে বন শৈলী ব্যবহার করা একটি নতুন প্রবণতা বলে মনে হতে পারে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, এটি ক্ষেত্রে অনেক দূরে, যেহেতু একটি অনুরূপ ধারণা আড়াআড়ি ডিজাইনারদের মধ্যে খুব দীর্ঘ সময় আগে, বা বরং, অষ্টাদশ শতাব্দীতে উদ্ভূত হয়েছিল।
বাগান এবং নকশায় বিস্তৃত কাদামাটি
সম্প্রসারিত মাটির বহুমুখিতা এবং কম খরচে এটি গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদান। আমরা গার্ডেনিং, ফ্লোরিকালচার, ডিজাইনে চূর্ণ কাদামাটি, বালি এবং নুড়ি ব্যবহারের সম্ভাবনার তথ্য সরবরাহ করি। সব ধরনেরই বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়, কারণ তাদের আলাদা গঠন, রঙ, আকার এবং উদ্দেশ্য রয়েছে।
