মাঞ্চুরিয়ান আখরোট

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

মাঞ্চুরিয়ান আখরোট (lat। Juglans mandshurica) - আখরোট পরিবারের আখরোট বংশের প্রতিনিধি। আরেক নাম ডামবে আখরোট। এটি প্রাকৃতিকভাবে উত্তর চীন, কোরিয়া, সুদূর পূর্ব, সাখালিন এবং উত্তর আমেরিকায় দেখা যায়। সাধারণ আবাসস্থল হল সিডার-পর্ণমোচী বন, নদীর উপত্যকা এবং নিম্ন পর্বত বেল্ট। গড় বয়স 250 বছর।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

মাঞ্চুরিয়ান আখরোট হল একটি পর্ণমোচী একরঙা গুল্ম বা গাছ যা 30 মিটার পর্যন্ত উঁচু বৃত্তাকার বা ছড়ানো মুকুট এবং গা gray় ধূসর ছালযুক্ত এমনকি একটি কাণ্ড। পিউবসেন্ট, হলুদ-বাদামী অঙ্কুর। পাতাগুলি যৌগিক, পেটিওলেট, পিনেট, 90 সেমি পর্যন্ত লম্বা, 1-29 টি আয়তাকার-উপবৃত্তাকার পাতা রয়েছে। পাতার প্রান্তগুলি সেরেট, পাতার ফলকটি দাগযুক্ত বা সূক্ষ্ম দাঁতযুক্ত, টিপের দিকে নির্দেশিত।

ফুল বিষমকামী, ছোট, অগোছালো। মহিলা ফুলগুলি উজ্জ্বল গোলাপী কলঙ্ক দিয়ে সজ্জিত, 3-10 টুকরা ছোট পেডিকেলগুলিতে বসে। লম্বা কানের দুলগুলিতে পুরুষ ফুল সংগ্রহ করা হয়। এপ্রিল-মে মাসে মাঞ্চুরিয়ান আখরোট ফুল ফোটে (ফুলের সময় জলবায়ু অঞ্চলের উপর নির্ভর করে)।

ফলটি ড্রিপ, ডিম্বাকৃতি, আখরোটের মতো, ঘন সবুজ বা বাদামী খোলসযুক্ত। বাদাম কার্নেল ভোজ্য, 56% পর্যন্ত ফ্যাটি তেল রয়েছে। সেপ্টেম্বর-নভেম্বরে ফল পাকে। চারা রোপণের 4-8 বছর পরে সংস্কৃতি ফলের মধ্যে প্রবেশ করে। মাঞ্চুরিয়ান আখরোট বার্ষিক ফল দেয়, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের গড় ফলন 10-30 কেজি। উদ্ভিদের মূল ব্যবস্থা শক্তিশালী; এটি বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি মুকুটের বাইরেও বিস্তৃত। এজন্যই রোপণের প্রতি উদ্ভিদের নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে, এটি বড় আকারের চারাগুলির ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

মাঞ্চুরিয়ান আখরোট ফোটোফিলাস, রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে সবচেয়ে উন্নত। হালকা ছায়া গাছের ক্ষতি করবে না। সংস্কৃতি মাটির অবস্থার প্রতি অযৌক্তিক, কিন্তু এটি শুধুমাত্র গভীর, নিষ্কাশিত, উর্বর, নিষ্কাশন, হিউমাস সমৃদ্ধ মাটিতে ভাল ফলন দেয়। উদ্ভিদ সহজেই আর্দ্রতার অস্থায়ী অভাব সহ্য করে, কারণ তাদের গভীর শিকড় ব্যবস্থা রয়েছে। স্বল্পমেয়াদী বন্যা গ্রহণ করে। ভারী, কাদামাটি, জলাবদ্ধ এবং শুকনো মাটি মাঞ্চুরিয়ান আখরোটের জন্য অবাঞ্ছিত।

চারা রোপণ

রোপণের আগে, চারাগুলির প্রাথমিক প্রস্তুতি প্রয়োজন। এটি করার জন্য, 30-40 সেন্টিমিটার রেখে চারা থেকে ট্যাপরুট কেটে ফেলা হয়।এই পদ্ধতিটি অতিরিক্ত পার্শ্বীয় শিকড় গঠনে অবদান রাখে। একটি বিশেষ প্রধান ব্যবহার করে ছাঁটাই করা হয়। বাদাম দিয়ে একটি সংস্কৃতি রোপণের সময়, মূলটি আরও কাটার পরিবর্তে, চিমটি দেওয়া হয়। রোপণের গর্তটি 2-3 সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, তার নীচে একটি মাটির রোলার তৈরি হয়, যার জন্য মিশ্রণটি মাটি, আর্দ্রতা এবং বালি দিয়ে উপরের স্তর দিয়ে খনিজ সার যোগ করা হয়।

বীজ বংশ বিস্তার

শরত্কালে মাঞ্চুরিয়ান আখরোটের বীজ বপন করা হয়। বীজ বপনের আগে, ইঁদুর এবং অন্যান্য ইঁদুরগুলি তাদের খাওয়া থেকে বিরত রাখতে কেরাসিন দিয়ে বীজ স্প্রে করা হয়। বসন্ত বপন নিষিদ্ধ নয়, তবে এই ক্ষেত্রে স্তরবিন্যাস প্রয়োজন। এটি লক্ষ করা উচিত যে বসন্ত বপনের সাথে বীজের অঙ্কুরোদগম শরতের বপনের তুলনায় অনেক কম। এম্বেডমেন্টের গভীরতা 6-8 সেন্টিমিটার। বাদাম একটি প্রান্ত দিয়ে গর্তে রাখা হয়। প্রতি 1 বর্গমিটারে 15 টি বাদাম বপন করা হয়।

আবেদন

রাশিয়ান ফেডারেশনে, মাঞ্চুরিয়ান আখরোট ল্যান্ডস্কেপিং পার্ক এবং গলির জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্যক্তিগত উঠোনের প্লটগুলিতে, গাছপালাও ঘন ঘন অতিথি। মিষ্টান্ন শিল্পে ব্যবহৃত উচ্চমানের তেল প্রাপ্তির জন্য খাদ্যের জন্য কার্নেল ব্যবহার করা হয়। মাঞ্চুরিয়ান আখরোট কাঠ একটি বিশেষ মূল্যবান উপাদান; আসবাবপত্র, পাতলা পাতলা কাঠ এবং বিভিন্ন হস্তশিল্প এটি থেকে তৈরি।