মটর বপন

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

মটর বপন লেবু নামে পরিবারের একটি উদ্ভিদ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম এইরকম শোনাবে: ভিসিয়া স্যাটিভা এল।

মটর বীজের বর্ণনা

মটর বপন একটি দ্বিবার্ষিক বা বার্ষিক bষধি, যার উচ্চতা পনের থেকে আশি সেন্টিমিটারের মধ্যে ওঠানামা করে। এই উদ্ভিদের কাণ্ড খাড়া বা আরোহী হতে পারে, এই কাণ্ডটি নগ্ন বা তুলতুলে হতে পারে, এবং মুখোমুখিও হতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে পাতার অক্ষ একটি ব্রাঞ্চড টেন্ড্রিল দিয়ে শেষ হয়। বীজ মটরের ফুলগুলি মথ ধরনের হবে, তাদের দৈর্ঘ্য হবে প্রায় বিশ থেকে ছাব্বিশ সেন্টিমিটার। এই ধরনের ফুলগুলি প্রায় দুর্বল হবে এবং তাদের করোলা মাউভ সুরে আঁকা হবে। মটরশুটি প্রায় নলাকার, তাদের দৈর্ঘ্য ছয় সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তারা চার থেকে দশটি বীজ হবে এবং এগুলি হালকা বাদামী রঙের। মটর বীজ গোলাকার, একটি সংকীর্ণ দাগ আছে এবং মখমল ম্যাট হবে।

মটর বপনের ফুল মে থেকে জুলাই পর্যন্ত ঘটে। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে, এই উদ্ভিদটি লোয়ার ভোলগা অঞ্চল ব্যতীত রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশ জুড়ে বিতরণ করা হয়, সেইসাথে ইউক্রেন, বেলারুশ, ককেশাস, মোল্দোভা, ওয়েস্টার্ন সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্বে, কুড়াইলদের বাদ দিয়ে। বৃদ্ধির জন্য, এই উদ্ভিদ আক্রান্ত অঞ্চল পছন্দ করে। এই উদ্ভিদ ককেশাস, ইউক্রেন, সাইবেরিয়া এবং মধ্য এশিয়ায় চাষ করা হয়। এটি লক্ষণীয় যে বীজ মটর একটি পশুখাদ্য উদ্ভিদ, এবং এর বিষাক্ততা সম্পর্কেও তথ্য রয়েছে।

এটা লক্ষ করা উচিত যে মটর বপন বিভিন্ন ফসলে আগাছা হিসাবে পাওয়া যেতে পারে, রাস্তার পাশে, আবর্জনার জায়গায়, পতিত জমিতে, বাগান এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রে, নিম্নভূমি থেকে পর্বতের মাঝামাঝি অঞ্চলে। বপন মটর তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং হিম-প্রতিরোধী। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এই উদ্ভিদটি বেশ আর্দ্রতা-প্রেমময়, যা বিশেষ করে উদীয়মান এবং ফুলের পর্যায়গুলিতে প্রযোজ্য। মাটির জন্য, এই উদ্ভিদটি বিশেষভাবে দাবি করে না।

মটর বীজের inalষধি গুণাবলীর বর্ণনা

বপন মটর বেশ মূল্যবান নিরাময় বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ, যখন plantষধি উদ্দেশ্যে এই উদ্ভিদের বীজ ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। এই জাতীয় মূল্যবান inalষধি গুণাবলীর উপস্থিতি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে লিগিনিন, স্টেরয়েড সিটোস্টেরল 7-স্টিগমস্টেরল, ভিটামিন সি, সেইসাথে নিম্নলিখিত ক্যারোটিনয়েডস: লুটিন, ক্যারোটিন, ভায়োলাক্সাথিন, জেক্সানথিন, ক্রিপ্টক্সানথিন এবং নিওক্সানথিন উদ্ভিদে পাওয়া গেছে। এই উদ্ভিদের বীজে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে: ভার্বাসকোজ এবং টেট্রাগোল্যাকটোসিডোসুক্রোজ, পাশাপাশি ভিকিন নামে একটি নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগ, এটি ছাড়াও সাইক্লিটল এবং তাদের ডেরিভেটিভস রয়েছে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে সাধারণ মটরের বীজগুলি অত্যন্ত মূল্যবান অ্যান্টি -ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এই ধরনের বীজ ছোট শিশুদের মধ্যে গুটিবসন্ত এবং হাম এর জন্য অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। এটি লক্ষণীয় যে উদ্ভিদের পুরো স্থল অংশটি মশলা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।

একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে, আপনি বীজ মটর উপর ভিত্তি করে একটি মোটামুটি কার্যকর প্রতিকার ব্যবহার করতে পারেন: এই ধরনের একটি প্রতিকার তৈরির জন্য, এই গাছের বীজ এক টেবিল চামচ এক গ্লাস পানিতে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সিদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর পরে মিশ্রণটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে। এটি লক্ষণীয় যে সর্বাধিক দক্ষতা অর্জনের জন্য, এই জাতীয় প্রতিকারের প্রস্তুতির সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল সাবধানে পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে এর অভ্যর্থনার জন্য সমস্ত নিয়ম কঠোরভাবে অনুসরণ করারও পরামর্শ দেওয়া হয়। দিনে তিনবার এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ বীজ মটরের উপর ভিত্তি করে মূত্রবর্ধক হিসাবে এই জাতীয় প্রতিকার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।