বন্য ক্রমবর্ধমান Mycelium থেকে Champignons

সুচিপত্র:

ভিডিও: বন্য ক্রমবর্ধমান Mycelium থেকে Champignons

ভিডিও: বন্য ক্রমবর্ধমান Mycelium থেকে Champignons
ভিডিও: কিভাবে বন্য মাশরুম ক্লোন করা যায় - শ্যাগি মানে 2024, এপ্রিল
বন্য ক্রমবর্ধমান Mycelium থেকে Champignons
বন্য ক্রমবর্ধমান Mycelium থেকে Champignons
Anonim
বন্য ক্রমবর্ধমান mycelium থেকে Champignons
বন্য ক্রমবর্ধমান mycelium থেকে Champignons

প্রকাশনাগুলি সাধারণত মাইসেলিয়াম থেকে উত্থিত মাশরুম সম্পর্কে কথা বলে। যারা অসুবিধা পছন্দ করেন না এবং সহজ পথে যান তাদের জন্য, আমরা অনেক প্রজন্মের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে বন্য মাইসেলিয়াম থেকে বেড়ে ওঠার বিকল্পটি অফার করি।

"ডান" শ্যাম্পিয়ন নির্বাচন করা

প্রাচীনকাল থেকে, একটি বন্য মাইসেলিয়াম রোপণের জন্য নেওয়া হয়েছিল এবং বাড়ির কাছে রোপণ করা হয়েছিল। অবশ্যই, আজকের মাশরুম বাগানের ফলনের সাথে তুলনা করে, এই জাতীয় চাষ নিম্নমানের, তবে ফলাফলটি সবাইকে আনন্দিত করবে। অপেশাদার প্রজননের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প এবং মাইসেলিয়ামের সন্ধানে বিভ্রান্ত হয় না।

শ্যাম্পিয়নগুলির অনেকগুলি বৈচিত্র রয়েছে, তবে সবগুলি গৃহপালনের জন্য উপযুক্ত নয়। একটি শিল্প স্কেলে, শুধুমাত্র দ্বি-কান্ডযুক্ত শ্যাম্পিগন প্রজনন করা হয়, এটি কৃত্রিম অবস্থার জন্য ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়, তাই এটি সঠিকভাবে তার মাইসেলিয়াম খুঁজে পাওয়া দরকার।

চাষ করা অবস্থায় বেড়ে উঠতে না পারা অন্যান্য আত্মীয়দের থেকে ডিভুহপোরভিকে কীভাবে আলাদা করা যায়। আপনার কাজ হল গবাদি পশুর খামার সংলগ্ন অঞ্চলগুলি পরিদর্শন করা বা দুই বা তিন বছর আগে পচা সার পড়ে থাকা জায়গাগুলি সন্ধান করা। এগুলি আপনার মাশরুমের প্রিয় আবাসস্থল। এটি অন্যান্য প্রজাতির মতো সারের পাশের মাটিতে জন্মে না, বরং সারে হয়।

একটি ডবল কুপারের শরীর দেখতে অন্যরকম হতে পারে। প্রায়শই এই জাতের ক্যাপের উপর বাদামী স্কেল থাকে, সেগুলি ক্রিম বা সাদাও হতে পারে। যাইহোক, মাঠ এবং তুষার-সাদা জাতগুলি গোবর স্তুপের কাছাকাছি বেড়ে উঠতে পছন্দ করে। তারা তাদের তীব্র মনোরম সুবাস এবং ক্যাপের বিরতির রঙ দ্বারা আলাদা করা যায় - এটি হলুদ হয়ে যায় বা বাদামী হয়ে যায়। আরেকটি "যমজ" - কাটার উপর তৃণভূমি শ্যাম্পিগন, এটি লাল হয়ে যায় এবং চারণভূমিতে বৃদ্ধি পায়। দুই-রিং, অনুরূপ, কিন্তু খুব বড়, পাশাপাশি, অ-মানক স্কার্টের কারণে এটিকে দুই-রিং দিয়ে বিভ্রান্ত করা কঠিন। পা বিবেচনা করার জন্য এটি যথেষ্ট - দুটি রিং আছে।

আমরা মাইসেলিয়াম খুঁজছি

রোপণ সামগ্রীর সন্ধানে, আপনাকে গ্রীষ্মে পুনরুদ্ধার করতে হবে, যখন এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের সময়ও। মাইসেলিয়ামের বিকাশের প্রেরণা ভেজা দিন এবং গরম আবহাওয়া নয় + 15 … + 17। এছাড়াও, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং মে মাসে ডাবল স্টেমড শ্যাম্পিগন সবসময় পাওয়া যায়।

সুতরাং, আপনি মাশরুম খুঁজে পেয়েছেন - রোপণ সামগ্রী সংগ্রহ শুরু করুন। এটি করার জন্য, আপনার সাথে একটি ছুরি, স্কুপ, ঝুড়ি বা বাক্স / বাক্স থাকতে হবে। মাশরুমগুলি সরান, মাইসেলিয়ামের অঞ্চলে উপরের স্তরটি সরান। মাশরুম ফিলামেন্টের অসংখ্য ইন্টারলেসিংয়ের কারণে এই স্তরটির সাদা রঙের চেহারা রয়েছে। একটি সুন্দর মাশরুম নোট দিয়ে গন্ধ উজ্জ্বল।

আস্তে আস্তে একটি স্কুপ বা ছুরি দিয়ে মাইসেলিয়ামের পছন্দসই টুকরাগুলি তুলুন। ব্যাস সাধারণত 20 সেন্টিমিটার। প্রস্তুত ঝুড়িতে রেখে, আমরা এটি বাড়িতে নিয়ে যাই। আপনি যদি চান, আপনি রোপণের সাথে আপনার সময় নিতে পারেন, আপনার মাইসেলিয়াম এক মাসের জন্য শুকনো অবস্থায় থাকতে পারে।

মাশরুমের জন্য মাটি রান্না করা

চারা স্তর মধ্যে বাহিত হয়। মাইসেলিয়াম লাগানোর সময় এটি একইভাবে করা হয়। এটি খড়ের সাথে কম্পোস্ট এবং শুকনো সার দিয়ে সমৃদ্ধ। আপনার যদি ঘোড়ার সার থাকে তবে এটি ভাল, যদি এটি সম্ভব না হয় তবে শুয়োরের মাংস, মুলিন বা মুরগির বোঁটা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। এই মিশ্রণে খড়ি, সুপারফসফেট, ইউরিয়া যোগ করা হয়।

1.5 মিটার উচ্চ স্তূপে রান্না করা বাঞ্ছনীয়, দৈর্ঘ্য যে কোন হতে পারে, এবং প্রস্থ 2 মিটার হতে পারে। তিন সপ্তাহের মধ্যে, কম্পোস্ট কয়েকবার মিশ্রিত হয়। অ্যামোনিয়া গন্ধ অদৃশ্য হওয়ার পরে, আপনার স্তর প্রস্তুত। এটি একটি ক্রমবর্ধমান পাত্রে রাখুন, 25 সেন্টিমিটার স্তরের বেধ বজায় রাখুন এবং এটি বেসমেন্ট বা সেলারগুলিতে তাকের উপর রাখুন।

আমরা শ্যাম্পিগন রোপণ করি

রোপণের আগে, 15-20 সেন্টিমিটার ব্যবধান এবং 5 সেন্টিমিটার গভীরতা দিয়ে গর্ত তৈরি করুন। মাইসেলিয়ামকে একটি আখরোটের মতো আকারে ভাগ করুন। প্রস্তুত গর্ত মধ্যে রাখুন, আবরণ, সামান্য কম্প্যাক্ট। রোপণের পরে, কাগজ বা একটি পাতলা প্রাকৃতিক কাপড় দিয়ে মাটি coverেকে দিন।এই লেপের পর্যায়ক্রমে ভেজা স্তরটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাধা দেবে।

15-20 দিনের মধ্যে, মাইসেলিয়াম বৃদ্ধি পায়, তাই তিন সপ্তাহ পরে আবরণটি সরিয়ে ফেলা হয়, ডলোমাইট ময়দা যোগ করার সাথে পৃষ্ঠটি পিট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। স্তরটি 3 সেন্টিমিটারে তৈরি করা হয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে বেড়ে গেলে সর্বোচ্চ ফি হবে + 15 … + 16। Fruiting 2 মাস স্থায়ী হয়। যদি ভূগর্ভস্থ মেঝে, বেসমেন্ট, সবজির দোকান না থাকে, তাহলে আপনি রাস্তায়, ছায়াময় স্থানে মাশরুম জন্মাতে পারেন।

ক্যাপের নীচে "কভারলেট" প্রকাশ না হওয়া পর্যন্ত সংগ্রহটি একচেটিয়াভাবে তরুণ দেহের দ্বারা পরিচালিত হয়। ব্যয় করা স্তরটি পুনরায় ব্যবহার করা হয় না। এটি একটি চমৎকার সার, অম্লতায় সুষম, আগাছা ছাড়া, নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম, ফসফরাস সমৃদ্ধ।

প্রস্তাবিত: