বীজ থেকে মরিচ চাষ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

মরিচ নাইটশেড ফসলের অন্তর্গত এবং আধুনিক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং সবজি চাষীদের প্রিয়। সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফলগুলি তাজা খাবারে, রান্নার জন্য বা কর্মক্ষেত্র সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। ইউরোপে, এই উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি শুধুমাত্র পঞ্চদশ শতাব্দীতে পরিচিত হয়ে ওঠে, যেহেতু এর আগে এটি শুধুমাত্র আমেরিকার কেন্দ্রীয় অংশে জন্মেছিল।

তবুও, নবীন গ্রীষ্মের বাসিন্দারা, যখন এই জাতীয় গাছের যত্ন নেয়, তখন বেশ কয়েকটি সমস্যার মুখোমুখি হয়, উদাহরণস্বরূপ, বীজ থেকে মরিচ বাড়ানো। তদুপরি, এই সবজিটি বেশ চাহিদাযুক্ত এবং মজাদার।

কিভাবে রোপণের জন্য বীজ প্রস্তুত করবেন?

রোপণের আগে বীজের অঙ্কুরোদগম পরীক্ষা করা ভাল। বপন প্রক্রিয়ার চৌদ্দ থেকে বিশ দিন আগে অপারেশন করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনাকে পাঁচটি টুকরো বীজ নিতে হবে এবং একটি মোড়ানো কাপড়ে 24 ঘন্টা গরম পানিতে একটি গ্লাসে (পানির তাপমাত্রা 25C) নামিয়ে রাখতে হবে। এর পরে, ফুলে যাওয়া বীজগুলি একটি সমতল সসারে রাখা উচিত এবং প্রায় ত্রিশ ডিগ্রি বায়ু তাপমাত্রা সহ একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা উচিত, তবে কাপড়টি সর্বদা আর্দ্র থাকে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। তিন বা চার দিন পরে, আপনি উষ্ণ এবং আর্দ্র মাটিতে বীজ বপন শুরু করতে পারেন, এর পরে আপনাকে চারাগুলির জন্য অপেক্ষা করতে হবে।

রোপণের জন্য বীজ প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে, আপনাকে একটি দুর্বল ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে তাদের জীবাণুমুক্ত করে শুরু করতে হবে, যেখানে তাদের প্রায় বিশ মিনিটের জন্য শুয়ে থাকতে হবে। তারপরে, উষ্ণ জলের মাধ্যমে, বীজগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং পুষ্টির সাথে বিশেষভাবে প্রস্তুত দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে - মাইক্রোএলিমেন্টসযুক্ত একটি ট্যাবলেটের এক চতুর্থাংশ এক লিটার পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। এই জাতীয় বড়ির পরিবর্তে, আপনি অন্যান্য ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন-উদাহরণস্বরূপ, "রোস্ট -২" বা "স্টিমুল -1"। এই প্রস্তুত আধানগুলির মধ্যে, কাপড়ে মোড়ানো বীজগুলি 24 ঘন্টা ডুবিয়ে রাখা হয়। এটি বীজকে দ্রুত অঙ্কুরিত করতে সাহায্য করবে এবং শেষ পর্যন্ত একটি ভাল ফসল দেবে।

সম্পাদিত ক্রিয়ার পরে, বীজযুক্ত কাপড়টি দ্রবণ থেকে বের করে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। এর পর, চব্বিশ থেকে আটচল্লিশ ঘণ্টার জন্য একটি সমতল সসারে বীজ রাখা হয়। বীজ ফুলে যাওয়ার জন্য পানির তাপমাত্রা প্রায় পঁচিশ ডিগ্রি হওয়া উচিত। এক সপ্তাহের মধ্যে, প্রথম অঙ্কুরগুলি লক্ষ্য করা যায়। যদি বীজ আগাম প্রস্তুত করা না হয়, রোপণের আগে, চারাগুলি পরে উপস্থিত হবে - প্রায় কয়েক সপ্তাহের মধ্যে।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশেষ করে বীজ শক্ত করে, পাঁচ থেকে ছয় দিনের মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য তৈরি করে। এটি করার জন্য, প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতির পরে, বীজগুলি ফ্রিজের নিচের জোনে আটচল্লিশ ঘন্টা রাখা হয়। সেখানে তাপমাত্রা সাধারণত দুই থেকে পাঁচ ডিগ্রির মধ্যে থাকে। তারপরে সেগুলি বের করে নিয়ে যাওয়া হয় এবং পঁচিশ ডিগ্রি আকারে তাপমাত্রা রিডিং সহ একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো হয়। তারপরে আবার সেগুলি কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। এর পরে, আপনি বিশেষভাবে প্রস্তুত পাত্রে মরিচ বপন শুরু করতে পারেন। যাইহোক, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শক্ত করার পদ্ধতির সময় বীজ সবসময় আর্দ্র থাকে।

মরিচের বীজ কখন বপন করা যায়?

চূড়ান্ত ফসল মাটিতে মরিচের বীজ রোপণের সময় নির্ভর করে - এর সময় এবং প্রাচুর্য। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা যদি চারাগুলিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখে, তাহলে বীজ বপন করা শুরু হতে পারে ফেব্রুয়ারির পঁচিশ তারিখ পর্যন্ত। সত্য, কিছু নবীন গ্রীষ্মের বাসিন্দারা মার্চ মাসে বপন করেন, যা করা যায় না, যেহেতু এই ক্ষেত্রে মরিচের ঝোপগুলি কেবল গ্রীষ্মের মরসুমের শেষে ফুলতে শুরু করবে। প্রথম অঙ্কুরের মুহূর্ত থেকে উদ্ভিদটি প্রস্ফুটিত হওয়ার জন্য, এটি সাড়ে তিন মাস সময় নেয়।

কিন্তু এমন পরিস্থিতি আছে যখন মার্চ মাসে বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু একই সময়ে, ত্রিশ দিনের জন্য কৃত্রিম হাইলাইটের যত্ন নেওয়া মূল্যবান, অন্য কথায়, বাছাই করার আগে। উদ্ভিদ থেকে ল্যাম্পগুলি ছয় থেকে আট সেন্টিমিটার দূরে থাকা উচিত। এগুলো রাতে বন্ধ করা দরকার। ব্যাকলাইটটি সকাল আটটা থেকে সন্ধ্যা আটটা পর্যন্ত সক্রিয় থাকতে হবে।

মরিচ চাষের জন্য অনুকূল মাটির রচনা হল মাটি, যেখানে বিভিন্ন সার প্রয়োগ করা হয়েছে। প্রথম বিকল্প হল সোড এবং সার হিউমাস, দ্বিতীয়টি হিউমাস এবং পিটের সমান অংশ। মাটিকে আরও উর্বর করার জন্য, আপনি কয়েক টেবিল চামচ কাঠের ছাই এবং এক টেবিল চামচ সুপারফসফেট যোগ করতে পারেন। "লিভিং আর্থ" নামে একটি রেডিমেড সাবস্ট্রেট কিনতে মন্দ নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি সার যোগ করার প্রয়োজন নেই।